「2016年07月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2016年07月」の記事を357件掲載中です。
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食欲なくてもこれならOK!火を使わないさっぱり「豆腐丼」レシピ
毎日暑いと食欲も落ちがちですが、暑い夏を乗り切るためにはしっかりと食べておきたいですね。今回は、火を使わず簡単に作れる豆腐を使った丼をご紹介します!2016/07/31fumirioko -
時間がないけどあと一品!5分で作るもやしサラダ
忙しいけど、あと一品欲しい!そんなときにおすすめしたい「もやしのサラダ」。今回は5分以内で作れるスピードメニューをご紹介します。お財布に優しくて食べ応えもバッチリ!今夜のおかずに、いかがですか...2016/07/31pon -
包まない!楽チン「きつね餃子」はボリューム満点&糖質OFF
餃子は食べたいけれど、包むのが面倒…と思う人も多いのでは?そんな方たちにぜひともおすすめしたいのが、油揚げを餃子の皮に見立てた「きつね餃子」!焼いて皮が破ける心配もない上に、簡単にぱりっと食感...2016/07/31フーディストノート -
捨てたらもったいない!缶詰のシロップを使ったスイーツレシピ
パインや桃など、様々な果物の缶詰がありますが、シロップは捨てちゃうという方もいるのでは?実は缶詰のシロップには果物の香りや甘みが移っているので、調味料としても活躍してくれるんです!今回ご紹介す...2016/07/31hatsuharu -
冷えたビールにピッタリ!とろけて熱々「チーズボール」!
マッシュしたジャガイモや、豆腐、はんぺんなどを使って、とろけるチーズを詰めたチーズボール。気軽につまめるひと口サイズのおつまみだから、ビールにぴったり!もちろんおやつにもおすすめ♪バラエティ豊...2016/07/31wasante -
炊飯器でできる!簡単「シンガポールチキンライス」レシピ5選
「海南鶏飯(カオマンガイ)」とも呼ばれる、「シンガポールチキンライス」。本来は鶏肉を茹で、そのゆで汁でご飯を炊くのですが、なんと炊飯器を使うと、簡単に出来てしまいます。下味をつけた鶏肉をお米の...2016/07/31フーディストノート -
簡単楽ちん!「ハカリ」不要の手作りスイーツレシピ5選
手作りおやつを作りたいけど、ハカリなどの準備が面倒で…と言う方も多いと思います。おやつ作りは計量が大切なのですが、こちらでご紹介するレシピは心配ご無用!ハカリなしで作れるんです♪気軽にトライして...2016/07/31フーディストノート -
さっぱり&ヘルシー!夏にぴったりな「トマトだれ」を料理に活用しよう!
夏野菜の代表格「トマト」で作る「トマトだれ」をかけて食べるさっぱり&ヘルシーなレシピをご紹介します。「トマトだれ」は野菜やお肉、麺類などいろんなものによく合う上、美肌成分であるリコピンもたっぷ...2016/07/31フーディストノート -
味加減は「アンチョビ」におまかせ!簡単ブルスケッタレシピ
今回は「アンチョビ」が味の決め手となるブルスケッタのレシピをご紹介します。アンチョビは旨味と塩気を併せ持っているので、お酒のアテだけでなくお料理の調味料としても有能なんです。アンチョビがあれば...2016/07/31フーディストノート -
夏にピッタリのさわやかメイン♪彼を飽きさせない♪「グリルチキンのレモンバターソースが...
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、夏にピッタリのさわやかメイン♪彼を飽きさせな...2016/07/31Yuu -
ただ凍らせるだけでこんなにおいしい!簡単すぎるひんやりスイーツレシピ
暑い日が続くと、おやつだってひんやりと喉ごしの良いものが気持ちいい〜っ!工程はほぼ「凍らせるだけ」という手軽さがウリの冷たいスイーツを集めてみました。どんな不器用さんでも簡単に作れるので、ぜひ...2016/07/30フーディストノート -
炊飯器でできる!暑さ知らずの「ごはんもの」レシピ
夏のキッチンは本当に暑くて困りますよね。たまには、コンロの火を使わずに炊飯器ひとつでできるご飯ものメニューで、ラクしておいしいごはんを楽しみましょう。旬のレシピから具材がたくさんの豪華レシピま...2016/07/30フーディストノート -
超ジューシー!「粉ゼラチン」で肉汁アップの魔法
小籠包やハンバーグ、餃子を食べた時に肉汁がジュワッと出てくると幸せになりますよね。お店じゃないとそんなの食べられないと思っていませんか?でも実は、「粉ゼラチン」を使えば、ご自宅で簡単にできる「...2016/07/30フーディストノート -
夏休みのランチに♪見た目がキュートな「オムライスケーキ」
いつものオムライスの作り方を少し変えるだけで、まるでケーキのようなオムライスに!夏休みのランチに作れば、お子さんもきっと大喜び♪パーティーやおもてなしにもオススメですよ。アイデアが光るレシピを...2016/07/30Kayoko* -
夏にピッタリ!冷奴の簡単洋風アレンジレシピ7選
暑い季節の救世主メニュー「冷奴」。ヘルシーでさっぱりといただけるので食欲がない時やあと一品欲しい!という時に便利ですよね。でも、定番なだけにマンネリになりがちではないですか?そんな時は、ひと手...2016/07/30フーディストノート -
新感覚のひんやりスイーツ♪「進化系かき氷」の絶品レシピ
夏本番を迎えるこの季節。どんどんと気温も高くなり食欲も落ちてきます。そんな時食べたくなるのはやっぱり「かき氷」!最近のかき氷は、フルーツをふんだんに使ったもの、とろけるような食感の氷、自家製の...2016/07/30sakki -
ランチにおすすめ♪15分以内で作れる「納豆パスタ」レシピ
美容やダイエットに効果的と言われる納豆ですが、何よりもオススメしたい理由は、その「手軽さ」です!今回ご紹介するレシピの中には加熱が不要のものもあるので、ぜひお試しください♪2016/07/30hatsuharu -
うな重よりお財布にやさしい!支持者急増「土用餅」で夏バテ解消
夏のイベントとしてすっかり定番になった「土用の丑の日のうなぎ」。夏バテ解消に大ぶりのうなぎがのったお重をかきこむ贅沢…。とはいえその高騰ぶりは相変わらずのようで、今年はうなぎの代用にナマズの蒲...2016/07/30フーディストノート -
夏におススメ!食欲がないときでもさっぱり美味しい!「なすのお漬物」
夏野菜の定番「なす」は夏バテ防止・解消に効果があるといわれています。そこで、暑くて食欲が無い日でもさっぱり食べられる「なすの漬物」はいかがでしょうか?今回は定番のぬか漬けではなく、手間なし簡単...2016/07/30フーディストノート -
野菜の味が引き立つ!「味噌ドレッシング」で味わう絶品サラダ!
梅雨が明け、寒仕込みしたお味噌を少しずつ食べ始める人も多いのではないでしょうか?今回は、おいしいお味噌を有効活用するべく、手作りの味噌ドレッシングで味わうサラダレシピをご紹介します。野菜の味が...2016/07/30フーディストノート -
高たんぱく質、低カロリー♪筋肉質な彼にもオススメ♪「いかとオクラと納豆のネバネバ和え...
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、高たんぱく質、低カロリー♪筋肉質な彼にもオス...2016/07/30Yuu -
夏は冷やして楽しみたい♪可愛いフォルムのシフォンカップケーキ
カップケーキの型を使って手軽に作れる、カップケーキシフォンのご紹介です。トッピングを工夫すればとっても可愛いケーキになりますよ。夏はひんやり冷蔵庫で冷やして、素敵なティータイムはいかがですか?2016/07/29フーディストノート -
アウトドアの新定番「ダッチオーブン」でパンを焼こう!
キャンパーにはおなじみ「ダッチオーブン」。お鍋の仲間ですが、オーブンのようにパンやピザも焼けちゃいます。フタを開けた瞬間…。みんなからあがる歓声に、一段と場が盛り上がること間違いなし!2016/07/29フーディストノート -
少ない量でも豪華に見える♪「うなぎ」を使ったごちそうレシピ
暑い夏を乗り切るのに、スタミナのあるうなぎ、食べたいですよね。でもうなぎって結構お高い…今回は少ない量でも満足!豪華に見えるうなぎレシピのご紹介です。2016/07/29fumirioko -
ひんやりプルン♪「レモン風味のゼリー」で、夏を爽やかに乗り切りましょ♪
暑い季節には、口当たりの良いゼリーがつるんと食べられて嬉しいですよね。レモンを使ったゼリーなら、爽快な気分にしてくれること間違いナシです♪そこで今回は、「レモン風味のゼリー」のレシピをご紹介しま...2016/07/29フーディストノート -
夏休みの簡単ランチは「明太子パスタ」に決まり!
なるべく簡単に済ませたい夏休みのランチ。今回は簡単で美味しい明太子パスタのレシピをご紹介します。家にあるものだけで作れるので、是非参考にしてください。2016/07/29pon -
レンチンするだけ!作り置き&おつまみにもオススメの「きのこマリネ」
酸味が効いた爽やかなマリネは、食欲が落ちやすいこの時期にピッタリ!今回は、お財布に優しい「きのこ」をたっぷり消費できるレシピを集めました。レンジでチンするだけでとても簡単にできるので、ぜひチェ...2016/07/29Kayoko* -
余った「パンの耳」はおやつやおかずに変身させよう!簡単レシピ5選
大量に余ってしまった「パン耳」の使い道に困ることありませんか?今回は、おやつはもちろん、朝ご飯やおつまみにも最適な「パン耳」を使った簡単&節約レシピをご紹介します。「本当にこれがパンの耳?」と...2016/07/29sakki -
冷めてもおいしいストックおかず☆豚肉と玉ねぎの甘辛カレー炒めと玉ねぎの保存のこと。
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「冷めてもおいしいストックおかず☆豚肉と玉ねぎの...2016/07/29武田真由美 -
BBQにもぴったり!こんがり美味しい「焼きおにぎり」のレシピ集
すっかりBBQの定番サイドメニューとなっている焼きおにぎりは、大人にも子供にも大人気!下準備をしておけば、後は焼いたりタレを塗ったりするだけで、こんがり香ばしい焼きおにぎりが出来上がりです。もち...2016/07/29フーディストノート -
♡超簡単モテレシピ♡鶏むね肉de味噌てりやき♡【簡単*時短*節約*フライパン】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単モテレシピ♡鶏むね肉de味噌てりやき♡【簡単*時短*節約...2016/07/29Mizuki -
新提案☆うなぎに代われるか!?「ちくわ」の蒲焼きレシピ
一時期『茄子の蒲焼きが鰻の蒲焼きに似ている!?』とメディアで話題になりましたね。そこで今回は別の食材でつくる蒲焼きをご提案させていただきます。それは「ちくわ」!ちくわは魚肉が入っているのでより...2016/07/29フーディストノート -
彼のご飯もお酒もすすむ♪フライパンひとつで楽々「豚肉のガーリックバター醤油焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「彼のご飯もお酒もすすむ♡フライパンひとつで楽...2016/07/29Yuu -
夏野菜焼きカレーパン
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「夏野菜焼きカレーパン」です。2016/07/29あいりおー -
夏にピッタリな情熱の味♪爽やかでアツい「メキシコ料理」
食欲が落ち気味な夏はサッパリとしたおかずが人気ですが、爽やかでホットな「メキシコ料理」もいかがですか?トマトやキュウリなど夏野菜を多く使い、少しピリ辛な味わいは元気が湧いてきますよ!お子さまに...2016/07/28フーディストノート -
野菜なのに茹でると麺になる!?「そうめんカボチャ」活用レシピ5選
金糸瓜(きんしうり)とも呼ばれ、輪切りにして茹でると果肉がまるで素麺のように細長くほぐれてしまう“そうめんカボチャ”。ほぐれた果肉はシャキっとした歯ざわりで、カボチャとは違って淡泊な味なので、和...2016/07/28フーディストノート -
こってりがやみつきに♪「スイートチリソース×マヨネーズ」でコクうまおかずはいかが?
何かと食欲が落ちがちな時期ですが、こってりした物が食べたい時もありますよね!そんな時は、「スイートチリソースとマヨネーズ」を組み合わせて作るおかずがオススメ!簡単に味が決まるので、時間がない時に...2016/07/28フーディストノート -
暑い時にぴったり♪寒天を使ったひんやりスイーツレシピ
テングサなどの海藻が原料の寒天は、食物繊維も豊富で健康を気遣う人にぴったりの食材なんです。今回はそんな寒天を使った暑い時期にもぴったりなデザートをピックアップしてみました。基本的に、どれも混ぜ...2016/07/28fumirioko -
夏ランチは簡単スパイシーな「カレーそうめん」がおすすめ♪
夏の定番「そうめん」。冷たい麺つゆでいただくのが定番ですが、今回ご紹介するのはカレー味のレシピです。カレーそうめんは簡単に作れる上に、暑い時期でも食欲が沸いてきそうなものばかり!夏のお手軽ラン...2016/07/28pon -
旨い!辛い!どハマり必至の「サンバルソース」はいかが?
東南アジア料理ではおなじみの、サンバルソース。本場のものは激辛ですが、手作りすれば辛さなどお好みで調整できるので、辛い物が欲しくなる暑い夏におすすめです!身近な材料で作れるエスニック料理をご紹...2016/07/28フーディストノート -
たっぷり作ってアレンジを楽しむ!常備菜におすすめの「肉みそ」レシピ
ごはんにかけたりお豆腐に乗せたりと、いろいろな使い方が楽しめる「肉みそ」。冷凍保存もできるので、一度にまとめて作ってしまえば、いろんな手間が省けて楽ちんです♪そこで今回は、おすすめの肉みそレシ...2016/07/28hatsuharu -
お弁当にもごはんにも!レンジでできる「肉巻き」レシピ
薄切り肉でいろいろな野菜を巻き込む定番料理の肉巻き。フライパンで作るのが一般的ですが、暑い夏は電子レンジでチンして、火を使わず作りたいですね。食欲がわく美味しいレシピをたっぷりご紹介します。2016/07/28フーディストノート -
ビールにぴったり♪砂肝のバラエティおつまみレシピ
コリコリした食感でお酒も進む砂肝レシピを紹介します。揚げたり炒めたり、茹でて和えたりとバラエティ豊か。タンパク質も豊富で美容にも良く、貧血にも効くという嬉しい食材です。下ごしらえの面倒も少なく...2016/07/28フーディストノート -
凍らせればメリット増!夏の「冷凍トマト」のススメ
今が旬のトマトは旨味も栄養もハイレベル。そんなトマトを余すことなく堪能する為にご紹介したいのが【冷凍トマト】。熟れ過ぎたり傷んだり…という状況を回避しつつ、旨みの面でも調理のしやすさの面でも数...2016/07/28フーディストノート -
夏にピッタリの作り置き♪お財布にも身体にもやさしい♪「鶏むね肉のフレンチドレッシング...
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、夏にピッタリの作り置き♪お財布にも身体にもや...2016/07/28Yuu -
15分で完成!「万願寺とうがらし」を使って、あと一品♪
果肉が大きくて分厚く、でも柔らかくて甘みがある万願寺とうがらし♪スーパーにずらりと並ぶ季節ですね!暑さが続いて、食欲が低下しがちですが、野菜から栄養は摂取したいところ。そこで、ビタミンCやカロ...2016/07/27フーディストノート -
暑い季節のランチにピッタリ!「塩レモン」を使った爽やか麺レシピ♪
モロッコ発祥の「塩レモン」は肉や魚の臭み消しだけでなく、素材の旨味を引き出してくれるので色んな料理に使えて便利ですよね。かけるだけ、混ぜるだけ、炒めるだけ。それだけでいつもの料理がグレードアッ...2016/07/27yunsakku -
食欲が落ちてくる時期に!「なめたけ丼」で簡単ランチ
暑くて食欲がなくなりがちなこの頃。そんな夏のランチになめたけ丼はいかがでしょうか?なめたけの甘辛さとトロっとした食感で、ご飯が進むこと間違いなし!是非夏休みのお昼に作ってみてくださいね。2016/07/27pon -
この味付け、もう飽きた…。ならば、さっぱり「酢味噌」でもう1品!
悩ましい日々の献立。肉や魚…で変化をつけられる主菜はともかく、副菜はついついマンネリに陥りがち。そんな時に試してほしい味付けのひとつ「酢味噌」は、さっぱりでいて濃厚!パっと出来る箸休めをご紹介...2016/07/27フーディストノート -
ツルっと食べれるおやつ♪「アガー」を使ったゼリーレシピ
のど越しが良いアガーを使ったゼリーは、夏のおやつにピッタリ♪アガーは常温&短時間で固まるので、食べたいときにスグ作って食べられます。夏休みのおやつにぜひ試してみてくださいね。2016/07/27フーディストノート