こんな使い方もあった！「玉こんにゃく」を使ったアイデアレシピ

湯がいて下味を付けた玉こんにゃくを豚肉で巻いて、タレで煮からめたら出来上がり。おつまみやお弁当にオススメですよ。

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甘辛く炒めた豚ひき肉と玉こんにゃくがベストマッチ。食欲をそそるカレー風味で、暑い季節にピッタリです。

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アンチョビとマッシュルームの旨味たっぷりの、玉こんにゃくのアヒージョ。おつまみにオススメの一品です。

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野菜から水分が出るので水は一切加えていません。野菜と発酵調味料のうま味が凝縮されていて、冷温どちらでも美味しくいただけます。冷蔵庫に残っている野菜を一掃できそうですね。

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玉こんにゃくをゆがいてから、少量のいりこ出汁でかきまぜながら煮詰め、合わせ味噌を入れて絡めて完成。にんにくの効いたごま味噌がたまりません！

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オイスターソースでササッと炒めるだけの簡単レシピ。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。

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