旨い!辛い!どハマり必至の「サンバルソース」はいかが?
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東南アジア料理ではおなじみの、サンバルソース。本場のものは激辛ですが、手作りすれば辛さなどお好みで調整できるので、辛い物が欲しくなる暑い夏におすすめです!身近な材料で作れるエスニック料理をご紹介しますので夏休みのお食事に取り入れてみてはいかがでしょうか?
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2016/07/28
2021/10/07
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辛くて美味しい♪サンバルソース
サンバルソースでナシゴレン
インドネシア風 白身魚のフライのトマトソース煮
アジアン風鶏南蛮
ミーゴレン風焼きそば
元になるソースをやさしい辛さで作っておけば、他のお料理にも使いやすくなるのでオススメです!器や盛り方にもこだわってみれば、更にアジアンリゾート気分を楽しめそうですね♪