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お肉なしでヘルシー!だけどおいしい♪「ゴーヤチャンプルー」の作り方
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パックのまま作れる!ヨーグルトのひんやりスイーツ
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「さっぱり」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「さっぱり」に関する記事を人気順に370件掲載中です。
集計期間:2026/07/28-2026/08/03
「さっぱり」の新着記事はこちら
パックのまま作れる!ヨーグルトのひんやりスイーツ
暑い日のおやつに、さっぱりとした「ヨーグルトスイーツ」はいかがですか?今回は、ヨーグルトのパックを型やボウル代わりに活用する簡単レシピをご紹介します。混ぜて冷やすだけで、ぷるぷる食感のひんやり...
2026/07/28
moca777
暑い日のお弁当にも!「ちくわ×青じそ」でさっぱりおかず
今回は、暑い日にうれしいちくわと青じそを合わせたさっぱりおかずをご紹介します。ちくわの旨味に青じそのさわやかな風味が加わってさっぱりとした一品に!お弁当にもおすすめなので、ぜひチェックしてみて...
2026/07/27
いなつぐあきら
ポン酢でさっぱり!「なすと豚バラの簡単おかず」レシピ
旬のなすと豚バラ肉は相性ばっちりの組み合わせ。今回はYuuさんのおすすめレシピをご紹介します。ポン酢を使うことでさっぱりとした味わいに♪満足感がありながらも重すぎず、暑い日でも食べやすく仕上がり...
2026/07/03
フーディストノート
話題の“バレリーナの夜食”も!夏に食べたい「ヨーグルト」のひんやりスイーツ
暑い日には、冷たくてさっぱりとしたデザートが食べたくなりますよね。そこで今回は、ヨーグルトで作るひんやりスイーツをご紹介します。SNSで話題の「バレリーナの夜食」から、アイスやムースまで♪さわやか...
2026/07/25
chata
お酢でさっぱり♪「鶏ささみとなすの甘辛炒め」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「鶏ささみとなすの甘辛炒め」レシピです。ぱさつきがちな鶏ささみは下処理をすることでやわらかな食感に。さっぱりとした甘辛だれが絶品のお子さんから大人まで箸が止まらない...
2024/07/28
しにゃ
余ったヨーグルト消費にも◎しっとりふわふわ「ヨーグルトマフィン」の作り方
「ヨーグルト」が少しだけ余ることはありませんか?簡単おやつレシピが人気のフーディスト・chiyoさんによる公式連載。今回は、「ヨーグルトマフィン」の作り方を教えていただきました。ヨーグルトを加える...
2026/07/23
chiyo
水切りヨーグルトで後味さっぱり♪冷やしておいしい「チーズケーキ」の作り方
手軽なお菓子レシピが大人気のフーディスト・chiyoさんによる公式連載。今回は「ベイクドチーズケーキ」のレシピを教えていただきました。水切りしたヨーグルトを使うので、濃厚なのに後味はさっぱり!米粉...
2026/07/09
chiyo
たれが万能!さっぱり食べやすい「鶏肉のトマトとみょうがだれ」
フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに、「鶏肉のトマトとみょうがだれ」の作り方を教えていただきます。こんがり焼きた鶏肉に、さっぱりトマトとみょうがだれをかけてできあがり!旬のトマトの...
2026/08/02
フーディストノートアンバサダー
暑い日もつるっと食べやすい♪かわいい「#そうめん弁当」
暑くなると、お弁当もさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが「#そうめん弁当」です。つるつるっと食べられて、食欲がわかない日でもぺろりと完食できるかも!今回はデコレ...
2026/07/23
chata
大量消費にも◎スガさんの「ひんやりなす副菜」5選
旬のなすをたっぷり楽める、冷やしておいしい副菜レシピをご紹介します。今回はスガさんのレシピに注目です。あっさり・さっぱりとした味わいのなすは、暑い日でも箸がすすみますよ♪作り置きにも便利ですの...
2026/07/28
フーディストノート
さっぱりおいしい!「鶏むね肉のおろしポン酢がけ」が夏のメインおかずに◎
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、鶏むね肉を使ったさっぱりおかず「鶏むね肉のおろしポン酢がけ」です。フライパンで焼いておろしポン酢...
2025/07/21
筋肉料理人
無限に食べられるおいしさ♪夏の作り置き「ゴーヤの塩こんぶ甘酢和え」レシピ
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、夏にぴったりの作り置き「ゴーヤの塩こんぶ甘酢和え」のレシピを教えていただきます。...
2021/08/24
ぱお
硬いトマトもおいしくなる!スガさんの「トマトで作り置き」5選
旬のトマトはそのままでもおいしいですが、常備菜作りにも便利です。今回は作り置きレシピが人気のスガさんに、おすすめのトマトレシピを教えていただきます♪食べ頃のトマトはもちろん、まだ硬いトマトの救...
2024/07/21
フーディストノート
ポン酢のさっぱり味が食欲そそる!「鶏むね肉おかず」レシピ
さっぱりしたおかずが食べたい日に、「鶏むね肉とポン酢」を使った一品はいかがですか?今回は、南蛮炒めやみぞれ煮、甘酢だれチキンをご紹介します。ご飯がすすむ味わいで、毎日の献立にも取り入れやすいで...
2026/07/14
moca777
SNSで大バズリ中!今すぐ作りたくなる「そうめん」のアレンジレシピ
喉ごしツルンと食べられるそうめんは、暑い日にぴったり!調理時間も短くてすむのでキッチンに立つのが億劫なときにも助かります。今回は、ミツカン公式Instagramで人気のレシピ3つをご紹介♪SNSでは「おいし...
2025/07/09
ミツカン
叩ききゅうりで味しみ抜群!さっぱりおいしい「きゅうりとささみの旨辛和え」
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、じめじめした時期でもさっぱり食べやすい「きゅうりとささみの旨辛和え」です。レンチンしたささみときゅうりを旨辛だれで和...
2025/06/17
ぱお
やみつき間違いなし!「ピリ辛そうめん」アレンジ10選
夏の定番メニューといえばそうめん!今回は暑い季節にぴったりな「ピリ辛アレンジ」レシピをご紹介します。どれも具だくさんでボリューム満点。辛さが食欲をそそり、ついつい箸がすすむこと間違いなしですよ...
2024/06/29
pon
生クリームなしで簡単!混ぜて冷やすだけ「ヨーグルトパンナコッタ」の作り方
フーディストノートアンバサダーの杉山かふんさんに「ヨーグルトパンナコッタ」のレシピを教えていただきます。生クリームの代わりにヨーグルトを使うことで、さっぱりとした味わいに♪脂質やカロリーもカッ...
2025/05/08
フーディストノートアンバサダー
夏バテ解消にもおすすめ!暑い日に食べたい「豚肉とキャベツ」のさっぱりおかず
暑さで食欲が落ちてしまいがちなこの季節こそ、お肉などを食べてスタミナアップしたいですよね。今回は、栄養満点の豚肉がさっぱり食べられる夏におすすめのレシピを集めてみました。キャベツを合わせて、し...
2022/08/02
wasante
暑い日にぴったり!食欲が湧く「なすと豚バラのおろしだれ」
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回はさっぱりとした「なすと豚バラのおろしだれ」をご紹介いた...
2026/07/06
まいのおやつ(@mainooyatsu)
レモンでさっぱり♪やみつき間違いなしの「鶏むね肉」おかず
今回は、レモンの酸味でさっぱりと食べられる鶏むね肉のおかずをご紹介します。あっさりとした鶏むね肉にレモンのさわやかな風味が重なり、食欲がなくてもぺろりと食べられるかも。夕飯の主菜に迷ったときに...
2026/05/06
chata
「きゅうり」大量消費にも◎ぱおさんのさっぱり漬けレシピ
暑い日が続くと食べたくなる、パリポリおいしいきゅうりのおかず。今回はぱおさんのおすすめレシピをご紹介します。基本は切って漬けるだけと簡単で、あと一品おかずがほしいときにぴったり。バリエーション...
2026/07/13
フーディストノート
ゆでる鍋は1つだけ!暑い日にもさっぱり「豚しゃぶとオクラの梅だれそうめん」
暑くて料理がしんどい…そんな日を救う最強の時短レシピ。今回は、人気料理家・もあいかすみさんに「豚しゃぶとオクラの梅だれそうめん」レシピを教えていただきます。オクラ、豚肉、そうめんを「全て同じ鍋...
2026/06/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
アルミホイルで型を代用!しっとりさわやか「レモンケーキ」の作り方
簡単お菓子レシピが大人気のフーディスト・chiyoさんによる公式連載。今回は、ふんわりしっとり「レモンケーキ」のレシピです。特別な型がなくても、アルミホイルで代用できるので心配無用!食べきりサイズ...
2026/05/14
chiyo
忙しい日に助かる!ゆでて和えるだけの「トマトツナそうめん」
暑い季節に出番が増えるそうめん。いつもの食べ方に飽きてきたら、トマトとツナを合わせてアレンジしてみませんか?今回は、ごまの風味やだしの旨みを楽しめる「トマトツナそうめん」レシピをご紹介します。...
2026/07/15
moca777
市販のもずく酢で味付け簡単!つるんとさっぱり♪「梅もずくそうめん」の作り方
管理栄養士・もあいかすみさんによるフーディストノート公式連載。今回は、暑い季節にぴったりな「梅もずくそうめん」のレシピを教えていただきました。市販のもずく酢を使うことで味付けも簡単!梅の酸味と...
2025/05/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
混ぜて焼くだけ♪「ギリシャヨーグルト」で作るさわやかケーキ
濃厚でクリーミーな口当たりがおいしい「ギリシャヨーグルト」。そのまま食べるのはもちろん、ケーキ作りにも活用できますよ。生クリームを使うよりもヘルシーで、さっぱりさわやかに仕上がります♪初夏のお...
2024/05/04
フーディストノート
さっぱりさわやか♪夏におすすめ「ヨーグルトムース」の作り方
暑い夏には、スイーツもさっぱりとした味わいのものがほしくなりますね。そこで今回は、ヨーグルトの酸味がさわやかなムースのレシピをご紹介します。ひんやりとした口当たりとふわふわな食感で、食べたら幸...
2025/08/24
chata
なんとたったの5分!おどろきテクで時短「ポン酢ジュレ」の作り方
フーディストノートアンバサダーの冷凍子ママさんに、「ポン酢ジュレ」の作り方を教えていただきます。電子レンジと“ある物”を使ってたったの5分で作れるおどろきのレシピです。作っておけば、しゃぶしゃぶ...
2025/09/22
フーディストノートアンバサダー
暑い日に作ってみて!ポン酢&めんつゆで簡単「ズッキーニのさっぱり和え」レシピ
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、今が旬のズッキーニで作る「ズッキーニのさっぱり和え」です。レンジでチンして...
2025/07/15
てぬキッチン
明日も食べたいパリポリ食感!「きゅうり×かつおぶし」のやみつき副菜
きゅうりとかつおぶしの組み合わせは、シンプルながら相性抜群!買い物に行かなくてもすぐに作れそうなかんたんレシピがいろいろありますよ。風味よく、どれもいくらでも食べられるおいしさなので、きゅうり...
2023/08/01
wasante
さっぱりだけどボリューム満点!「豚肉×おろしポン酢」おかず
今回は、大根おろしとポン酢を合わせた「おろしポン酢」と「豚肉」で作るおかずをご紹介します。おろしポン酢のおかげで豚肉がさっぱりといただけますよ♪食欲が落ちているときや疲れているときにもおすすめ...
2022/06/21
sakki
「レモン」は「冷凍」すると便利!ひんやり&さっぱり料理に使おう♪
管理栄養士の小泉明代さんに、「冷凍レモン」の作り方を教えていただきます。冷凍で1か月程日持ちするので、ドリンクやスイーツ、そばなど麺類のトッピングにも使えて便利♪取り出しやすい保存方法も必見です...
2025/08/26
小泉明代
コスパ抜群!レンジで簡単「ささみときゅうりのよだれ鶏風」
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、レンジで簡単に作れる「ささみときゅうりのよだれ鶏風」を教えていただきます。しっとり仕上げたささみと、シャ...
2026/05/04
筋肉料理人
じゅわっと味しみ♪暑い日に食べたい「トマトのさっぱり漬け」
今回は、暑い日にさっぱりと食べられる「トマト漬けレシピ」をご紹介します。漬け汁を含んだトマトは、口の中でじゅわっとおいしさが広がって絶品♪旬のトマトをたくさん食べられるので、ぜひチェックしてみ...
2026/06/23
chata
蒸し暑い日に◎さっぱり高たんぱくな「ささみのレモンステーキ」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、鶏ささみを使ったさっぱりおかず「ささみのレモンステーキ」です。食欲のないときでも食べやすく高たん...
2025/07/07
筋肉料理人
和えるだけで簡単!「トマトとツナの冷製パスタ」レシピ
旬のトマトを使って、冷製パスタを作ってみませんか?ストックのツナ缶を合わせたら、さっぱりコク旨でおいしい一皿が完成しますよ。めんつゆやポン酢などの万能調味料を活用して、手軽に味付けできるのも魅...
2026/07/01
chata
材料を混ぜて焼くだけ!ふんわりしっとり「レモンマフィン」の作り方
簡単お菓子レシピが人気のフーディスト・chiyoさんに、「レモンマフィン」のレシピを教えていただきます。ふんわりしっとりなマフィンに、レモン果汁が入ってさわやか♪基本は材料を順番に混ぜて焼くだけなの...
2025/05/22
chiyo
余った紅しょうがは「ご飯に混ぜる」のがおすすめ!簡単アレンジレシピ4選
お料理のアクセントになる紅しょうがは、つい余らせがちな食材な一つ。そこで今回は、紅しょうがの使い切りにも役立つご飯もののレシピをご紹介します!おにぎり、混ぜご飯、炊き込みご飯などに、手軽に酸味...
2024/08/05
pon
切って和えるだけ♪「トマトとツナ」のさっぱり副菜レシピ
蒸し暑い日に、トマトとツナを和えて作るさっぱりおかずはいかがですか?ジューシーなトマトにツナの旨味が加わり、あとを引くおいしさですよ♪あと一品ほしいときや箸休めに、ぜひ活用してみてくださいね。
2024/06/02
wasante
夏ランチに大満足♪具だくさん「ぶっかけそうめん」4選
夏になり、そうめんが活躍する季節になりました!そこで今回は、いろいろな具材をトッピングして一皿で大満足できる「ぶっかけそうめん」をご紹介します。梅だれや塩だれなど、バリエーション豊かな味付けで...
2026/07/03
chata
お酢でさっぱり♪「豚こま切れ肉」で作るメインおかず
今回は、お酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げた「豚こま切れ肉」のおかずをご紹介します。炒め物から、焼き浸し、油淋鶏風のレシピまで、バリエーションは無限大!どれもご飯がすすむおかずばかりなの...
2023/09/21
chata
大葉の香りがアクセント!「鶏もも肉」が主役のさわやかおかず
毎日のおかず作りに大活躍な「鶏もも肉」。今回はさわやかな香りが夏にぴったりな、大葉を使ったおかずレシピをご紹介します。炒め物や揚げ物など、ご飯によく合うアイデアをピックアップ!ぜひ献立の参考に...
2024/08/10
pon
ポン酢でさっぱり!火を使わないから楽ちん「ささみ梅きゅううどん」
ポン酢と梅きゅうでさっぱり!鶏ささみを使って食べ応えもバッチリなうどんを、管理栄養士・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんに教えていただきました。加熱調理は電子レンジにお任せなのでとってもお手軽♪忙...
2024/06/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
夏にうれしいひんやりおかず♪「冷しゃぶ」のアレンジ5選
夏の暑い日は冷たくてさっぱりとしたおかずが欲しくなるもの。そこで今回は、「冷しゃぶ」のレシピをご紹介します。レタスやきゅうりなどの野菜と組み合わせたり、ポン酢やマヨネーズで味付けしたりとアレン...
2023/08/28
chata
食欲が落ちる夏にぴったり!「鶏ささみとなすのおろしポン酢和え」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、食欲がない日でも食べやすい「鶏ささみとなすのおろしポン酢和え」です。電子レンジで蒸した鶏ささみと...
2025/08/18
筋肉料理人
暑い日は酢でさっぱり!「きゅうり×大葉」のさわやか副菜5選
暑い日の食卓に欠かせない「きゅうり」。酢と大葉を合わせれば、ほどよい酸味とさわやかな香りがプラスされて、じめじめとしている日でもシャキシャキポリポリおいしく食べられますよ。さっぱりおかずがほし...
2024/06/26
フーディストノート
簡単!香ばしくてやみつき「鶏肉とさつまいもの甘辛バター醤油」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「鶏肉とさつまいもの甘辛バター醤油」レシピです。甘辛だれがからんだ、ご飯もお酒もすすむ絶品おかず。レンジでかぼちゃの下ごしらえをするので、焼き時間は短時間で済みま...
2025/10/11
山本ゆり
お箸がすすむ!「大葉×キャベツ」のさわやか副菜
徐々に気温が上がってくるこの季節に、大葉とキャベツで作るさわやかな一品を作ってみませんか?しっかり味の調味料ながらも、大葉を使うのでさっぱりといただけます。キャベツはカサが減り、たくさん食べら...
2025/05/26
Kayoko*
夏のランチタイムは「#冷やしうどん弁当」で涼しくなろう♪
暑くなってきたら「#冷やしうどん弁当」はいかがでしょうか?つるっと食べられるので食欲があまりないときにもおすすめです。冷やしたつゆがあると涼しさを感じられますよ♪どれも具材がしっかり入っているの...
2024/08/07
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