暑い日のお弁当にも!「ちくわ×青じそ」でさっぱりおかず
ちーちく磯辺スナック
小腹が空いたときも、お弁当のおかずにも。
— Yuu|料理家 (@innocence_yuu) August 30, 2025
油は大さじ2だけなのに、衣はサクッと軽やか。
ちくわにスライスチーズと青じそを挟んで、
磯辺揚げにした「ちーちく磯辺スナック」。
冷めてもサクサク、作り置きにもぴったりです。 pic.twitter.com/jbBVBpCX1s
衣に青のりを混ぜ合わせ、揚げ焼きにしたレシピです。衣はサクッと軽い食感。少ない油で作れるのがうれしいですね♪断面から見えるチーズと青じそが食欲をそそります。
コッテリチーズのしそちくわ
【コッテリチーズのしそ竹輪】
— つぶやき食太郎 | お手軽料理レシピ (@shokutarokun) February 5, 2026
おはようございます🌞今回はお酒に合うつまみを作りました✨ダブルチーズとマヨネーズでコッテリしてるけど、大葉のアクセントでサッパリ行けます✨
(材料)
竹輪 4本
スライスチーズ 2枚
大葉 4枚
粉チーズ 適量
マヨビーム 適量 pic.twitter.com/mEApBttod0
スライスチーズと合わせたレシピです。さわやかな青じそとコクのあるチーズ。正反対の組み合わせですが、大人気のコンビですよね♪やみつきになるおいしさですよ。
肉巻きチーズちくわの照り焼き
肉巻きチーズ竹輪の照り焼き
— ぽちゃぽちゃチャッキー (@chakandgane) November 23, 2025
【材料】
豚バラスライス肉 8枚
竹輪 4本
大葉 4枚
ベビーチーズ 1P(4個入)
【照り焼きのタレ】
濃口醤油:大さじ1
酒:大さじ1
みりん:大さじ1
砂糖:大さじ1#ちくわ #ちくわレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん pic.twitter.com/a2zdBGk6Dy
豚バラ肉やベビーチーズと合わせたレシピです。照り焼き風の甘辛い味付けですが、青じそのおかげで後味はどことなくさっぱり。いくらでも食べられてしまいそう♪
青じそとちくわの肉巻きチーズ焼き
満足度の高い 1品でした🤞✨
— ゆるめし店長(元飲食店店長) (@4bzCVpo3Mf0Anjm) January 9, 2025
大葉とちくわの肉巻きチーズ焼き
【使用食材】
竹輪→4本
豚ロース→450g
大葉→肉の枚数分
チーズ→お好み
胡椒→お好み
【仕上げ】
焼肉のたれ
ごま
ネギ#焼肉のタレ #チーズレシピ #今日のおかず #大葉 #ちくわレシピ #肉巻き #ゆるめし店長 pic.twitter.com/ofsTtxWsNh
豚ロース肉やチーズと合わせたレシピです。味付けに使う調味料は、旨味たっぷりな焼肉のたれ!これ一つで味が決まるので、一度作ったら覚えられちゃいますね♪
なすとちくわのしそ炒め
今回のレシピはさっぱり食べられるしそ炒め。なすはアク抜き不要、切って炒めるだけでパパッと作れて簡単!さらに、ちくわのおかげで低カロリー、抗酸化成分もたっぷり♪ダイエットはもちろん、夏秋のなす消費にもおすすめの一品です💪
— 筋肉料理研究家Ryota (@ryota_tabeyase) August 7, 2025
■材料(2人分)
ちくわ 4本
なす 2本
大葉 5枚
ごま油… pic.twitter.com/BKDmWQi9MZ
なすと合わせたレシピです。ごま油で香ばしく焼いたとろとろのなすはもう絶品。味付けはポン酢としょうがでさっぱりとした仕上がりですが、ご飯がすすむ味わいです!
***
お弁当はもちろん、あと一品ほしい日やおつまみにも大活躍すること間違いなし!ぜひ気になるレシピから試してみてください。

