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「韓国風」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「韓国風」に関する記事を人気順に221件掲載中です。
集計期間：2025/03/24-2025/03/30
「韓国風」の新着記事はこちら
作り置きに最適！韓国小皿料理「パンチャン」レシピ
韓国料理屋さんで注文していないのに数々の小皿料理がサービスで出てきた経験をしている方は多いはず。あれを「パンチャン」(韓国語でおかずの意)と言います。和え物や炒め物などどれも手軽に作れるものばか...
2017/01/04
フーディストノート
ご飯もビールも止まらない！？韓国風甘辛チキン「ヤンニョムチキン」を作ろう♪
韓国風甘辛チキン「ヤンニョムチキン」をご存じですか？ピリっとした辛さの中に甘さもある後引くおいしさで、ご飯もビールも止まらなくなるほど危険なレシピなんです♪本格的なレシピからお手軽に作れるもの...
2017/04/18
yunsakku
あ！食べたかったやつ！韓国の屋台で大人気の「ソトックソトック」
屋台での食べ歩きといえば、韓国旅行の楽しみの1つですよね♪トッポッキにホットックにタンフルに…そしてこのソトックソトックは「おいしかった！」「食べてみたい！」という人も多いのでは？今回は、韓国で...
2024/05/24
韓国料理研究家 本田朋美
豆腐でガッツリ＆あったかおかず♪「豚バラ肉豆腐」の作り方
今回は、肌寒い日にぴったりの「肉豆腐」をご紹介します。ポイントは「豚バラ肉」を合わせること。コクと甘みのある脂の旨味がプラスされて、淡泊な豆腐がコクうまおかずに変身！体もポカポカ温まりますよ♪
2023/11/16
フーディストノート
必見♪切り干し大根を使って韓国レシピを気軽に作ろう！
これからの暑い季節にピッタリの韓国レシピ！ピリッと刺激的な味は食欲増進に一役買いますよ♪切り干し大根を利用してササッと作れるレシピを集めてみました。気軽にお試しくださいね！
2016/05/29
フーディストノート
トッピングは何にする？話題の「韓国風スコーン」でおうちカフェ♪
SNSなどで話題の「韓国風スコーン」を知っていますか？ゴツゴツした見た目のスコーンに、チョコなどをトッピングしたキュートな見た目が注目を浴びています。作り方は意外と簡単！ぜひおうちでもカフェ気分...
2024/06/17
tomo
フライパンで5分蒸すだけ！「もちもち豚こまと大根の重ねシュウマイ～韓国だれ～」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、フライパンに食材を重ねて5分蒸すだけで作れる「もちもち豚こまと大根の重ねシュウマイ～韓国だれ～」で...
2023/01/17
ぱお
パーティーメニューにおすすめ！ホットプレートで作る韓国料理
おうちパーティーで便利な調理器具といえば、やっぱりホットプレート。今回はホットプレートを活用した韓国料理のレシピをご紹介します。韓国料理は辛いものというイメージがありますが、意外と親しみやすい...
2017/12/26
pon
もっちもち食感が魅力♪韓国風お餅「トック」のおかず
トックは日本のお隣り韓国で食べられているお餅です。うるち米で作られたトックは加熱しても伸びず、歯ごたえがあるのが日本のお餅とは違うところ。今回はこのトックを使ったおかずのレシピをご紹介します。...
2017/01/26
pon
詰め方いろいろ！鮮やかな「#ビビンバ弁当」でランチが楽しみに♪
ナムルや焼肉で色鮮やかな「#ビビンバ弁当」。食材を前日に準備しておけば忙しい朝でも作りやすいですよね。ちょっぴり時間があるときは、いつもよりおしゃれに詰めてみるのもおすすめ！今回は、素敵な「#ビ...
2023/05/10
shimamu
おうちで簡単韓国ごはん！炊飯器で作れる「炊き込みビビンバ」
炊き込みビビンバは、炊飯器にお米と具材を一度に入れて作れるのでとってもかんたん。ナムルを別に作らなくてすむ分、手間が省けますよ。お店で食べるような、おこげがちゃんとできるのもうれしいポイントで...
2023/04/16
wasante
腸活に最高！実は「水キムチ」って家で作れるんです♪
甘酸っぱく、フルーティーなおいしさの「水キムチ」。韓国料理屋さんで出てくるアレをもっと飲みたい！…と思っている人に朗報！実は家で作れるんです！今回は発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんに...
2022/09/11
のん(@non_la_non)
アイデア無限大！「#四角キンパ」は片手で食べるオールインごはん♪
海苔の上にごはんと具を置いてパタパタと畳んでいくだけで完成する「四角キンパ（折りたたみキンパ））。その楽しさや手軽さからSNS上で人気となり、最近はテレビでも紹介されるなど、ますます注目を集めて...
2021/10/02
フーディストノート
「参鶏湯」を手羽元を使ってもっと簡単に！
丸鶏や高麗人参などを使って作る韓国料理「参鶏湯」。おいしいけれど自宅で作るのはちょっと大変そう…と思っていませんか？そこで今回は、丸鶏ではなく鶏の手羽元を使用したお手軽レシピを調理ツール別にご...
2017/05/09
フーディストノート
おすすめです！巻きす不要で簡単「韓国風海苔巻き」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「韓国風海苔巻き」レシピです。一見作るのが難しそうですが、簡単に作れる工夫が満載！味付けは焼き肉のたれを使っているので間違いのないおいしさです。
2024/12/28
山本ゆり
至福のパリサク食感！韓国発の新感覚スイーツ「クルンジ」の作り方＆アレンジ
韓国発の新感覚スイーツ「クルンジ」に注目！クロワッサンをぺたんこにプレスし、バターと砂糖をまとわせて焼き上げれば、パリパリサクサクの食感に♪今回はInstagramで見つけたいろいろな「クルンジ」の作り...
2024/06/10
フーディストノート
切り餅で簡単！韓国カフェ風スイーツ「インジョルミ」
韓国に行った気分になれる、おしゃれな「韓国カフェ」が大人気ですね！今回は韓国料理研究家の本田朋美さんに、新大久保の最新韓国カフェ事情とあわせて、切り餅で簡単に作れる韓国カフェ風スイーツ「インジ...
2023/03/24
韓国料理研究家 本田朋美
ぜんぶ食べた？新大久保やSNSで流行った韓国料理10年分！次は「水カルビ鍋」に注目！
日本で韓流ブームを牽引する街といえば新大久保！ここからSNSで流行った韓国料理がたくさんありますね！今回は、日本の韓国料理事情にも詳しい韓国料理研究家の本田朋美さんが、この10年を振り返りつつ、次...
2022/11/24
韓国料理研究家 本田朋美
お弁当にもぴったり♪韓国発の花柄卵焼き「#コッケランマリ」に挑戦しよう！
今ジワジワとSNSで注目を集め始めている、韓国発のかわいい卵焼き「#コッケランマリ」を作ってみませんか？韓国語で「コッ」はお花、「ケランマリ」は卵焼きという意味で、卵の白身とソーセージ等を使い、卵...
2021/09/03
フーディストノート
お財布にやさしい！「豆苗」を使った簡単チヂミ
お好みの具材で気軽に作れるチヂミは軽食やおつまみにぴったり。今回はお財布にやさしく栄養も豊富な「豆苗」を使ったレシピをご紹介します。どれも冷蔵庫にある食材を合わせて、簡単に作れますよ♪さっそく...
2025/01/30
pon
豚小間と新玉ねぎの韓国風甘辛ヤンニョム豚丼
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「豚小間と新玉ねぎの韓国風甘辛ヤンニョム豚丼」です。
2020/03/05
ぱお
蒸し暑い日に最高！火を使わずに作れてさっぱりおいしい「韓国風なすの冷たいスープ」
人気の夏野菜「なす」で作る韓国料理にはどんなものがあるのでしょうか？おなじみのナムルやジョンはもちろんのこと、なんと火を使わずに作れる「冷たいスープ」があるのだそう！そうめんを入れてもおいしい...
2024/08/24
韓国料理研究家 本田朋美
セブンで「韓国グルメ」フェア開催中！話題のクロワッサンはもう食べた？
セブン‐イレブンの「激推し！！韓国グルメ大集合」フェアから、韓国発の新感覚スイーツが新登場！「韓国風クリスピークロワッサン」は、見た目も食感もユニークな進化系クロワッサン。甘いもの好きは要注目...
2024/06/06
小町ねず
野菜不足を解消！「ピーマンチヂミ」を作ってみよう♪
にらなどを混ぜて作るチヂミですが、今回は「ピーマン」入りレシピをまとめてみました！栄養が豊富なピーマンを入れれば野菜不足の解消にも役立つので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2022/05/06
hatsuharu
帰宅後10分で食べられる！まな板も包丁も使わない「さば缶と春キャベツのスンドゥブ」
国際薬膳師の資格を持ち健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はまな板も包丁も使わない「さば缶と春キャベツのスンドゥブ」をご紹介します。食材を手でちぎ...
2022/04/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
やみつきになるおいしさ！「韓国風おにぎり」を作ってみよう♪
朝食やちょっと小腹が空いたときに活躍してくれる「おにぎり」。味付けのバリエーションをたくさん知っておくと便利ですよね！そこで今回は「韓国風おにぎり」のレシピをご紹介したいと思います。ごま油の香...
2022/03/12
fumirioko
いちご以外のフルーツでも♪韓国カフェ風スクエアケーキにトライ！
おうちで過ごす時間が増えている今、韓国カフェ風のケーキ作りにトライしておやつタイムを楽しんでみませんか？韓国カフェ風ケーキの中でも特に人気の「タルギケーキ」は、もともとはスライスしたタルギ（い...
2021/05/21
フーディストノート
韓国の味をお手軽に！「ビビン麺」を身近な材料で作ってみよう♪
韓国発祥の「ビビン麺」とは、甘辛ダレを絡めて食べる冷麺のこと。本場では韓国冷麺で楽しみますが、今回は身近な材料で作れる様々なビビン麺をご紹介します。おひとりさまランチにもおすすめですよ♪
2021/05/11
Kayoko*
香ばしくてやみつき♪「韓国海苔を使った簡単丼」5選
塩やごま油で味付けされた「韓国海苔」は、香ばしい味わいがおいしいですよね♪今回は、そんな韓国海苔を使って簡単に作れる丼をご紹介します。ごはんが進む一品ばかりですので、ぜひチェックしてみてくださ...
2020/09/05
fumirioko
ぽかぽかヘルシーでお腹大満足♪簡単「チゲスープ」レシピ7選
韓国料理の中でも人気の高い「チゲ」。実は、身近な材料で簡単に作れるんです！しかも自宅でなら、好きな具材で安く仕上げられます♪そこで今回は、思わず試したくなる簡単レシピをたーっぷりご紹介。一人ラ...
2015/12/01
フーディストノート
基本からアレンジまで！みんな大好き『ビビンバ』レシピまとめ
今や日本の食卓でもすっかりおなじみの『ビビンバ』は、炭水化物・タンパク質・ビタミンなどの栄養をバランス良く取れる優秀なご飯もの。彩りも美しいので、１品でも食卓が豪華に見えるのも嬉しいですよね。...
2015/02/28
フーディストノート
キャベツと相性抜群！「ご飯がすすむ♪ヤンニョムさば」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ヤンニョムチキンをさばの水煮缶でアレンジして作る「ヤンニョムさば」のレシピをご紹介いただきま...
2023/09/27
四万十みやちゃん
レンジで時短！「旨辛韓国風そぼろのやみつき混ぜうどん」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、冷凍うどんで簡単に作れる「旨辛韓国風そぼろのやみつき混ぜうどん」です。台湾風混ぜそばの韓国味バージョン。旨辛...
2023/05/23
ぱお
じゃがいもやちくわで♪お肉を使わない「ヤンニョム味」のおかず
今や家庭でも定着しつつある、コチュジャンベースのヤンニョム味。コク深くて甘辛い味付けでご飯がすすみますよね♪今回は肉を使わない「ヤンニョム味」のおかずをご紹介します。じゃがいもやちくわなど身近...
2023/05/02
chata
どんな味？韓国料理以外にも使える？韓国発の万能調味料「ダシダ」活用レシピ
おいしくて便利という評判は聞いたことがあるものの、まだ試したことのない調味料や食材って意外とあるものです。今回は韓国発の万能調味料「ダシダ」に注目。韓国、日本をはじめいまや世界中で愛されている...
2023/03/31
TOMOKO
旨辛スープにハマる！行列しても食べたい韓国式中華「海鮮チャンポン」
韓国ドラマでよく見かける「ジャージャー麺」は韓国式中華料理の代表格ですが、真っ赤なスープに浸った韓国式中華の麺料理「チャンポン」を食べたことはありますか？今回は韓国料理研究家の本田朋美さんに旨...
2023/02/24
韓国料理研究家 本田朋美
「ポッキ」って何のこと？韓国ドラマみたいな「トッポッキ」が10分で作れるレシピ
韓国ドラマに出てくる食べ物って本当においしそうですよね！自作の韓国料理の写真や韓国風のアレンジレシピをSNSに投稿する人も急増していますが、韓国語の料理名の意味や由来、その料理が生まれた背景など...
2022/03/22
韓国料理研究家 本田朋美
食欲そそる～！作ってみたい「大根の韓国風おかず」5選
和食に使われることの多い大根ですが、たまには「韓国風」で楽しんでみませんか？独特の辛味や甘み、ごま油やにんにくの風味で食欲そそる一品が完成しますよ♪手軽に作れるのでおつまみに最高！煮物からナム...
2021/10/03
sakki
ピリ辛でからだも温まる！具だくさんスープ「ユッケジャン」の作り方
ユッケジャンは牛肉や野菜をじっくり煮込んだ韓国風のスープ。焼き肉屋さんで召し上がったことのある方も多いのでは？コチュジャンや唐辛子が効いた辛口の味付けは寒い季節にぴったり。牛肉のうまみや辛さで...
2020/03/12
pon
コクうまでハマる！鶏手羽元の韓国風おかず
日々のメニューに悩んだら、安うま食材の「鶏手羽元」で作るおかずはいかがでしょうか。今回ご紹介するのは「韓国風おかず」の作り方です。ごま油やコチュジャン、香味野菜などを駆使して、手羽元のコクを活...
2019/12/15
pon
韓国海苔を使って手軽にできる“韓国風”ひとくちおつまみ♪
風味豊かで味の付いた韓国海苔を使ったおつまみレシピを4つご紹介します。材料もキムチやコチュジャンなどを使い、より“韓国風”の味わいに。どれも一口で食べられるかわいいサイズで、人が大勢集まる時でも...
2016/03/22
フーディストノート
韓国料理屋さんで食べるアレ！作り置きおかず「チャンアチ」がお弁当に超便利♪
韓国料理屋さんで、小皿にのせて出されるいろいろなおかずが好き！という方は多いのでは？「パンチャン」と呼ばれ韓国の食卓になくてはならないものですが、中でも「えごまの葉のチャンアチ（しょうゆ漬け）...
2024/02/24
韓国料理研究家 本田朋美
旨辛な韓国だれが絶品♪レンジで4分「ふわとろ焼きなす風」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旨辛な韓国だれをかけて食べる「ふわとろ焼きなす風」です。グリルやフライパンで焼かずに電子レンジで4分加熱する...
2023/07/04
ぱお
コツ要らずでふわモチに！「れんこんチヂミ」の作り方
秋口から冬にかけておいしい時季を迎える「れんこん」。炒め物や煮物など幅広く活躍しますが、今回ご紹介するのは「チヂミ」の作り方です。れんこんを刻んで入れたり、すりおろして生地に混ぜたりと使い方は...
2021/11/16
pon
フライパン１つで！おうちで簡単「韓国料理」レシピ５選
海外料理の中でも、特に人気のある「韓国料理」。どんなものも日本人の舌にあって、とっても美味しいですよね。そこで今回は、自宅で「フライパン１つ」でとっても簡単に作れるレシピを厳選してご紹介します...
2015/08/26
フーディストノート
切って和えるだけ！「ツナと豆腐のチョレギサラダ」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト・四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「ツナ缶と豆腐のチョレギサラダ」をご紹介いただきます！切って和えるだけなの...
2024/08/28
四万十みやちゃん
セブンから「肉丼 旨辛サムギョプサル」が新登場！コンビニのレベルを超えたおいしさに...
セブン‐イレブンでは、「激推し！！韓国グルメ 大集合」フェアを開催中♪今回はその中から「肉丼 旨辛サムギョプサル」をご紹介します。コンビニのレベル超えてる！と思わずうなってしまった、がっつり系の...
2024/06/08
小町ねず
韓国の「ORAM（オラム）」と「サリ麺」で♪「とろ～りチーズのプデチゲ」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、韓国食材店で売っている「ORAM（オラム）」のランチョンミートと「サリ麺」を使った「プデチゲ」レ...
2024/04/03
四万十みやちゃん
おせち料理にも♪韓国ドラマでもおなじみの「ジョン」の作り方
人気上昇中の韓国料理「ジョン」は、実は韓国では「ハレの日の料理」でもあり、日本のお正月にもおすすめ！韓国料理研究家の本田朋美さんにちょっと意外な歴史と合わせて簡単レシピを教えていただきました♪...
2023/12/24
韓国料理研究家 本田朋美
甘辛味でご飯がすすむ！「厚揚げのヤンニョム」レシピ5選
韓国料理に欠かせない合わせ調味料「ヤンニョム」。コチュジャンやしょうゆ、唐辛子などを使った甘辛いパンチのある味わいで、ご飯によく合いますよ。今回は厚揚げを合わせた、食べごたえのあるレシピをご紹...
2023/05/07
Kayoko*
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