「サラダ」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「サラダ」に関する記事を新着順に819件掲載中です。
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ひと手間加えて楽しもう!「豚しゃぶサラダ」アレンジレシピ
茹でた豚肉に、いろんな野菜を組み合わせて、栄養バランスもばっちりな「豚しゃぶサラダ」。困った時のお助けメニューになっている人も多いかもしれませんね。簡単に作れるからこそ、たまには、たれを工夫し...2016/04/03フーディストノート -
うまみたっぷり!韓国海苔を使った簡単即席サラダ!
ごま油の旨味と塩味が効いた韓国海苔はそのまま食べても美味しいですが、サラダにすれば簡単に味が決まってとっても便利!まとめ売りされていることが多いので、大量消費にも役立ちますよ。新玉ねぎを始め、...2016/03/30フーディストノート -
紫色に秘められたパワーがすごい!赤玉ねぎ(紫玉ねぎ)をサラダに取り入れよう!
赤玉ねぎ(紫玉ねぎ)は普通の玉ねぎに比べて辛みが少なく、豊富な栄養が含まれています。その秘密は紫色を生み出している色素、アントシアニンにあり!眼精疲労や高血圧、動脈硬化の予防に良いとされていま...2016/03/29フーディストノート -
見た目も華やか!ニース風サラダで野菜をたっぷりと頂けるレシピ♪
茹でたじゃがいもや卵、トマトなど、食べごたえがある食材をベースにオリーブやアンチョビなどを添えた「ニース風サラダ」。いろんな具材が入っているので見た目にもカラフルで、とっても華やか!今回は伝統...2016/03/29フーディストノート -
春の訪れを感じさせる「ミモザ」サラダレシピ
まるで春のお花畑のような美しい色合いが特徴の「ミモザ」サラダ。卵の味わいを楽しめて、食卓を華やかにする一品です。春気分を存分に楽しむのにぴったり!近年イベントを楽しむ人が増えてきているイースタ...2016/03/28フーディストノート -
毎日でも飽きない懐かしい味!予約の取れない料理店に学ぶ、お惣菜作りのきほんの「き」
「おふくろの味」や「小さいころによく食べたもの」は、何度食べても美味しく感じられますよね。そんな私たちのからだに馴染んだ温かい味は、思い立ったときにすぐに作れるようにしておきたいもの。そこで今...2016/03/23フーディストノート -
トッピングしてアクセントに!カリカリ鶏皮を使ったサラダのアイディアレシピ5選
カリカリ鶏皮の作り方って実は簡単なんですよ!油要らずで気長にじっくり火を通すだけ。そんな鶏皮を使って、いつものサラダにアクセントを加えてみませんか?家族みんなの手が伸びること間違いなしの、カリ...2016/03/22フーディストノート -
食卓に春を♪「豆」の魅力を100%味わえるサラダレシピ
色々な豆類の出回り始める春。お豆を使ったサラダはいかがですか?春に旬を迎えるグリーンピースやそら豆を使ったサラダ、そして年間通して手に入りやすいミックスビーンズを使ったサラダのレシピを集めまし...2016/03/21フーディストノート -
タラモサラダは「たらこ+じゃがいも」じゃなかった!本当の意味と絶品レシピまとめ
たらことマッシュしたじゃがいもを合わせた「タラモサラダ」。クリーミーな風味とぷちぷち食感の組み合わせは、思わずお酒が進んでしまう1品ですよね。そんな「タラモ」の由来、実は2つ言葉を合わせたもの...2016/03/19フーディストノート -
ライタってなんだ?本場インドのサラダです!
ライタとは、インドやその周辺の地域で食されているヨーグルトサラダです。インド料理とは言っても、野菜やフルーツを切ってヨーグルトやクミンなどのスパイスと和えるだけでできてとっても簡単!そこで今回...2016/03/14フーディストノート -
血液サラサラに!新玉ねぎドレッシングで絶品おかず5選
みずみずしくて甘い、新玉ねぎのシーズンがやってきました。やわらかくて辛みが少ない新たまねぎは生で食べるのが一番です。今回は玉ねぎでつくるフレッシュなドレッシングと、新玉ねぎドレッシングを活用し...2016/03/11フーディストノート -
作りおきにも重宝!アレンジすると更に美味!にんじんラペサラダ
ビタミンやカロチンなど、栄養価の高い「にんじん」をたっぷり使うラペサラダは、食卓にあと一品欲しい時や作りおきにも大変便利なメニューですよね。そこで今回は、他の食材と組み合わせた、バラエティ豊か...2016/02/29フーディストノート -
「キヌア」の栄養はサラダで賢く摂取しよう!
「キヌア」は高い栄養価で評判の雑穀で、スーパーフードとしても注目を集めていますよね。食べ方としておすすめしたいのがサラダにすること!野菜や豆類や海藻類と組み合わせれば、さらに栄養がアップ!ドレ...2016/02/27フーディストノート -
あと1品に!包丁いらずで5分でできちゃう☆超簡単サラダレシピ7選
主菜にお味噌汁にサラダ、と晩ごはんの準備って大変ですよね。仕事終わりや育児に疲れた日にはできれば手を抜きたいもの。そんな時に大活躍するのが「包丁いらずサラダ」!5分で作れて洗いものも減っていい...2016/02/23フーディストノート -
煮物以外でも大活躍!切り干し大根を使った簡単サラダ
切干大根といえば煮物で頂くことが多い食材。実はその独特のひなびた味わいと歯ごたえを生かしたサラダもとても美味しいものです。お財布に優しくカルシウムも豊富な切干大根をたっぷり頂けるおすすめレシピ...2016/02/23フーディストノート -
子どもから大人まで大好き!王道「シーザーサラダ」レシピまとめ
サラダといってまず思い浮かぶものの1つ「シーザーサラダ」。チーズがきいた濃厚ドレッシングはクセになる美味しさですよね。そこで今回は、王道からアレンジの加わったレシピまでたっぷりとご紹介♪これを作...2016/02/20フーディストノート -
男子が喜ぶ15分惣菜!簡単「マカロニサラダ」7選
誰もが一度は食べたことのある「マカロニサラダ」。クリーミーな味つけとプリっとした食感がたまらないですよね。そこで今回はあっという間に作れる簡単レシピをたっぷりとご紹介。これを作れば、がっつり食...2016/02/10フーディストノート -
ごはんやお酒と相性抜群!ごま油が決め手の時短おかずレシピ
亜麻仁油やえごま油、ココナッツオイルなど、近年健康によいとされるオイルが注目を浴びていますよね。どれもそれぞれに特長があり、色々なレシピがありますが、やはり身近でいろいろな料理に使いやすいオイ...2016/02/03フーディストノート -
思いがけない栄養の宝庫!カリフラワーのサラダレシピ5選
儚げな白い見た目とは裏腹に、ビタミンCや食物繊維を豊富に含むカリフラワー。さらに低カロリーとあって、女性には大変嬉しい食材です!そこで今回はカリフラワーをたっぷり食べられるヘルシーなサラダをご...2016/01/28フーディストノート -
かぶの美味しさ新発見!冬はサラダで味わおう
冬と春が旬のかぶ。煮物など温かい料理に使われることが多いですが、旬のかぶは生で食べると甘く瑞々しいのでサラダにするのがおすすめです!簡単レシピをいろいろ集めました。2016/01/20フーディストノート -
正月太りのダイエットにも最適!大麦のサラダレシピ
大麦は食物繊維やビタミン、ミネラルなどを豊富に含む食品です。大麦を食べることで、腸内環境を整えて免疫力をアップさせたり、便秘の解消も期待できます。食べ方としては、白米に大麦を混ぜて炊く「麦ご飯...2016/01/05フーディストノート -
赤が映える!クリスマスカラーの華やかサラダ♪
手料理で迎えるクリスマス。せっかくだから、テーブルも華やかに彩りたいものです。そんなときにオススメなのが、葉物の緑にトマトやパプリカなどの赤が映えるクリスマスカラーのサラダです。味も見た目も大...2015/12/23フーディストノート -
食べて楽しもう!クリスマスリース型のお料理レシピ6選
街はすっかりクリスマス一色。ご家庭でもすでにツリーを出したり、リースを飾ったりされていることでしょう。献立でもクリスマス気分を味わうために、テーブルにもリース型のお料理を出してみませんか?今回...2015/12/16フーディストノート -
簡単なのに華やかな仕上がり♪ 一石二鳥の「リボンサラダ」レシピ
きゅうりやニンジンなど、いつもの野菜をリボン状に薄くスライスして作るサラダ「リボンサラダ」をご存知ですか?包丁が苦手でも、ピーラーでスライスするだけでOK♪ 作り方はとっても簡単なのに、出来上がり...2015/12/11フーディストノート -
地味だけど…体に嬉しい食材♪「ひじき」を使った デパ地下風サラダ5選
ひじきといえば煮付けが定番で、どちらかというと地味なイメージがありますが、ミネラルや鉄分が豊富で、食物繊維もたっぷりなので、色々なお料理に取り入れたいですよね!今回は、このひじきを使って、デパ...2015/11/30フーディストノート -
白菜の消費に!お鍋で余ったらサラダでいただいてみませんか?
冬になると安くなる白菜は、鍋に浅漬けにと大活躍してくれますが、欲張って大きいのを買ったら余っちゃった…なんてことはありませんか?そこで今回は、白菜を大量消費できるサラダのレシピをピックアップ!...2015/11/28フーディストノート -
キャベツがたっぷり食べられる!コールスローレシピ
コールスローといえば、刻んだキャベツで作るマヨネーズ風味のサラダを思い浮かべますが、語源となるオランダ語の「coleslaw」ではキャベツのサラダを指し、大きさや味については特に決まりがないそう。型に...2015/11/14フーディストノート -
お鍋で大活躍の香り高い春菊は、生のままサラダにしても美味しい!
春菊と言えばあの独特の香りとほろ苦さのイメージが強いと思いますが、実はあの苦味は加熱した葉っぱから出ているものなので、生で食べると苦味がないどころか病みつきのおいしさに!冬が旬の春菊を、定番の...2015/11/12フーディストノート -
15分でデリ風!秋冬には「ホットサラダ」を作って温まろう♪
ひんやりと寒い季節は、サラダも温かいものを召し上がれ!今回は、お腹も大満足、見た目もまるでデリ風な「ホットサラダ」レシピをたっぷりとご紹介。どれも15分であっという間にできるので、朝食や夜食にも...2015/11/11フーディストノート -
女性に嬉しい♪食物繊維たっぷりのごぼうサラダ5選
食物繊維がたっぷりのごぼうは、美容と健康のためにも積極的取り入れたい食材です。そんなごぼうをお手軽に食べられるのがごぼうサラダ。切り方や味付けを変えてたくさんのバリエーションが出せるので是非参...2015/11/05フーディストノート -
ダイエットと家計の味方!豆腐をバリエーション豊かなサラダで食べよう☆
カロリーもお値段もヘルシーな豆腐は、ダイエットにも家計にも優しい主婦の味方♪でも冷奴やただサラダの上にのせるだけじゃ飽きてきちゃうし…。そんなお悩みを解決するべく、味のバリエーションの違う豆腐を...2015/10/26フーディストノート -
オシャレ度抜群!フジッリタイプのパスタでデリ風サラダはいかが?
ボリュームばっちりでおしゃれなパスタは、みんな大好き♪今夜のメニューに困ったら、主役にもサイドメニューにもなるパスタサラダはいかがですか?らせん状のフジッリタイプなら、ドレッシングなどの味が良...2015/10/23フーディストノート -
メインにも!チキンサラダで野菜がもりもり食べられる!
野菜だけのサラダにチキンをプラスして、ボリュームのあるおかずサラダにしてみませんか?野菜がたっぷり食べられるうえに、これ1品でメインディッシュにもなっちゃいます!お酒のお供にももちろんOK!栄養バ...2015/10/12フーディストノート -
余ったお刺身であっという間♪魚介と野菜のオシャレなヘルシー料理“セビーチェ”
セビーチェはペルーを中心としたラテンアメリカのお料理で、魚介と野菜を柑橘類の果汁と唐辛子、ハーブなどで和えたマリネのこと!白身魚はもちろんタコやエビ、ホタテやサーモンなど、余ったお刺身や冷凍の...2015/10/11フーディストノート -
柿がおかずに大変身!試したくなる意外な組み合わせ!
秋の味覚のひとつの柿ですが、デザートとしていただくだけではありません。おかずになる柿を使ったレシピをご紹介します。柿の甘さと、あわせる野菜やお肉のバランスが絶妙!ぜひ、お試しください!!2015/10/07フーディストノート -
女子大好きアレンジいろいろ♪食物繊維たっぷりのさつまいもサラダ
さつまいもは、いも類の中でも食物繊維が多く、抗酸化作用があるアントシアニンやクロロゲン酸を含んでいるので、昔から女子に愛される食品です。そのままおやつにするのもいいですが、おしゃれにアレンジし...2015/09/21フーディストノート -
9月18日はかいわれ大根の日!たっぷり食べたい、かいわれレシピ
雨続きで野菜の値段が高騰している今日この頃。そんなときの味方はかいわれ大根!ビタミンやミネラルが豊富で無農薬、そして値段も安い、うれしい野菜です。添え物や彩りにしか使わないなんてもったいないで...2015/09/16フーディストノート -
ついおかわりしたくなる美味しさ!焼肉サラダ5選
フライパンで手軽に作れる焼肉をたっぷりの野菜と組み合わせた「焼肉サラダ」。お肉の種類やタレの味を変えることでバリエーションも豊かに広がります。思わずおかわりしたくなる自慢の「焼肉サラダ」をご紹...2015/09/10フーディストノート -
お家で簡単にできる!アボカドを使ったカフェ風サラダ5選
クリーミーでコクがあってヘルシーなアボカドは、サラダに入れるだけで、ぐっとおいしく、見た目もオシャレに大変身!ここでは、女性からの圧倒的な支持を得るアボカドを使った、メインも張れるようなカフェ...2015/09/06フーディストノート -
あなたのNo.1はどれだ!?ハマる「ポテトサラダ」傑作選
数あるじゃがいも料理の中の定番、ポテトサラダ。じゃがいもを「サラダ感覚」で食べるというのが、その原点ではないでしょうか。ご紹介するのは、ブロガーさんや編集部がイチオシするレシピばかり。食べ慣れ...2015/08/31フーディストノート -
「塩」と「ちょい足し調味料」で!旬野菜のリアルな旨味を引き出すシンプルサラダレシピ
野菜と「塩」の組み合わせ、と聞いて特に驚く人はいないでしょう。このシンプルな組み合わせが、野菜の甘味を引き立てる最大の立役者であることは、意外に見過ごしがちです。まさに「塩梅」がモノを言う塩サ...2015/08/25フーディストノート -
トマトの美味しさ満喫!お洒落なトマトファルシ
フランス語で“詰める”を意味するファルシ。手軽に出来るものからさらに工夫をしたごちそうレシピまで、いつものトマト料理がさらに美味しく味わえるお洒落レシピをご紹介します。いつもの食卓が一段と華やか...2015/08/22フーディストノート -
サラダ好きならもう試した?話題のチョップドサラダ
ジャーサラダの次に注目を集めているチョップドサラダ!材料を均等に細かく切ってあるのが特徴です。色鮮やかな食材たちを見た目で楽しみ、色々な食感が混ざり合う感覚を是非体験して下さい!2015/07/22フーディストノート -
さわやかな酸味!さっぱりヨーグルトサラダ
ここ最近の健康ブームの高まりから、ますます注目されているヨーグルト!整腸作用はもちろん食感やテイストも、お好みの物をたくさんの種類から選べるようになりました。さわやかな酸味と甘みを生かしたフレ...2015/07/15フーディストノート -
5分で完成!シャキうま“レタス”レシピ5選
みずみずしく、シャキシャキした食感が魅力の“レタス”。サラダももちろん美味しいですが、サッと加熱すればかさも減ってたっぷりいただけます♪火の通りも早いのであっという間に一品作れちゃうのもポイント...2015/07/09フーディストノート -
スライサー大活用!せん切り野菜で作るパパッと料理
サラダや炒め物などに活躍する野菜のせん切りですが、たくさんの量を包丁で切るのは時間もかかって面倒。そこで役に立つのが“スライサー”です!手間と時間を省けるだけでなく、料理のレパートリーも広がりま...2015/07/03フーディストノート -
これが本当のヘルシー!さっぱり「海藻サラダ」レシピ5選
痩せよう!と思って「サラダ食」に変える人も多いのでは?でもドレッシングや具材によっては高カロリーなものもあるんです。そこで今回は、夏のダイエットにぴったりの、さっぱり「海鮮サラダ」レシピをご紹...2015/06/25フーディストノート -
おいしさ再発見!「キウイ」と「野菜」の爽やかサラダのススメ
暑い日が続くとさっぱりしたものが欲しくなりますね。サラダにも更なるさっぱり感を求め、キウイを入れたレシピを集めてみました。
グリーンキウイの酸味が苦手な方にもおすすめです。2015/06/18フーディストノート -
今からでも間に合う!はじめてのメイソンジャーLESSON
今だブームが続くメイソンジャー。今回は、今さら聞けない基本的な使い方とおすすめレシピ3点をご紹介します!まだ使ったことがないという方も、この機会におしゃれでおいしいメイソンジャーレシピに挑戦し...2015/06/12フーディストノート -
プチプチ食感がたまらない!ヘルシーな押し麦を使ったおしゃれサラダ5選
プチプチとした食感が楽しい「押し麦」は、食物繊維が豊富に含まれていて女性に大人気!サラダと合わせて食べればヘルシーなだけでなく、ドレッシングの旨みを吸っておいしさもアップ。食欲がない夏にはメイ...2015/06/10フーディストノート