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「うどん」の人気レシピ一覧(4ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「うどん」に関する記事を人気順に298件掲載中です。
集計期間:2026/03/22-2026/03/28
「うどん」の新着記事はこちら
一度食べればやみつき!埼玉名物「肉汁うどん」がアツアツおいしい♪
埼玉名物「肉汁うどん」は、豚肉の旨味がたっぷりのアツアツだしでいただくうどんのつけ麺です。おだしとうどんの相性は抜群で、一度食べればやみつきになりますよ♪今回は基本のレシピからアレンジレシピま...
2018/01/13
wasante
寒い日にぴったり!パパッとできる「釜揚げうどん」で温まろう!
寒くなってくるとキッチンに立つのも億劫になりますよね。そんな時はパパっと作れて身体の芯から温まる「釜揚げうどん」はいかがですか?定番のものから変化にとんだものまで盛りだくさん!お好みの釜揚げう...
2017/12/19
yunsakku
これひとつで大満足!身体も温まる「具だくさんうどん」のススメ
うどんで簡単に済ませたいけど、これだけだと栄養が心配…。そんなときには「具だくさんうどん」がオススメです!具だくさんで作るうどんは野菜も一緒にたっぷりとることができるので、体調を崩しがちなこの...
2017/12/15
hatsuharu
さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオクラの梅だれ冷やしうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオ...
2017/07/10
Yuu
おひとりさまランチに!5分で完成「冷凍うどん」活用術
とにかく早くご飯が食べたい!そんなときは冷凍うどんを使いましょう♪冷凍うどんは茹でるだけでなくレンチンでもOKなので、かなりお手軽!時短料理にぴったりなので、どんどん活用してみてくださいね。
2017/02/25
hatsuharu
10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。
2017/01/31
ぱお
男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きう...
2016/09/15
Yuu
まるで生パスタ?!時短&モッチモチな「クリームうどん」
クリーム系のレシピは、うどんを使うと生パスタ風になるんです!もちもちな麺とクリームが絡むのでおすすめ♪茹でうどんは、パスタと違って茹でる必要がないので短時間で仕上がりますよ。パスタに負けない「...
2016/04/17
Kayoko*
さむーい日に食べる熱々の鍋焼きうどん♪
さむーい日は身も心も温まるアツアツの鍋焼きうどんがオススメ!定番のいつもの味もいいけれど、いろいろなレシピを見て、新しい味やトッピングを探してみませんか?お気に入りが見つかるかもしれませんよ。
2015/11/07
フーディストノート
鍋1つで作れて簡単!山本菜月さんの「あったかうどん」レシピ
寒い季節のランチに、おうちで作れるあったかうどんはいかが?今回は山本菜月さんのおすすめレシピをご紹介します。冷蔵庫にあるシンプルな材料で、ぱぱっと作れちゃいますよ♪和洋中いろいろなアレンジがで...
2025/12/30
フーディストノート
食欲そそる!パパッと作れる「ねぎうどん」レシピ5選
今回は、今が旬のねぎと冷凍うどんを使ったレシピをご紹介します。この季節のねぎは甘味が増して絶品!身近で便利な冷凍うどんと合わせたら、手軽においしい一杯が作れますよ。ぜひチェックしてみてください...
2025/12/27
いなつぐあきら
忙しい日のおひとりさまランチに♪電子レンジで作れる「ラー油うどん」
辛い物好きさん必見!今回は、ピリッとした辛さがやみつきになる「ラー油うどん」をご紹介します。電子レンジで簡単に作れるので洗い物も少なく、忙しい日のおひとりさまランチにぴったり。香ばしいラー油の...
2025/09/04
goma22
忙しい日のランチに!電子レンジでパパッと「キムチうどん」
忙しい日でもしっかり食べたい、そんな時にぴったりなのがうどんです。今回は、ピリッとした辛さがおいしい「キムチうどん」のレシピをご紹介。どれも火を使わず電子レンジだけで手軽に作れるから、時間がな...
2025/06/15
goma22
ランチや休日ごはんに◎「豚バラ×アスパラ」簡単麺レシピ
冷蔵庫にある食材でぱぱっと作れる麺メニューは、忙しい日のごはんにぴったり。今回は旬のアスパラに、使い勝手のよい豚バラ肉を合わせた麺レシピをご紹介します。一品で満足できてお昼ごはんや休日に活躍間...
2025/05/24
pon
蒸し暑い日はこれで乗り切る!のど越しツルッと「冷やしうどん」
蒸し暑い日は、冷たいうどんがたべたくなりませんか?子どもたちのお昼ご飯や1人ランチの時に、ぱぱっと作れて大助かりです。冷やしうどんのレパートリーに困っているときはこちらをどうぞ♪
2024/09/17
もよ
ラー油が食欲をそそる♪ピリッとおいしい「冷やしうどん」
まだまだ残暑が続き、食欲があまりない…という方も多いのではないでしょうか。今回はそんな時でも食べやすい冷やしうどんをご紹介!どれもラー油を使っているレシピばかりなので、辛い物好きさんにおすすめ...
2024/09/08
天海彩花
お手軽ランチに♪さっぱりさわやか「大根おろし×うどん」はいかが?
夏のお手軽ランチに「大根おろし×うどん」でさわやかな夏らしい一皿を作りませんか?さっぱりとした味わいで、食欲が落ちがちな夏でも食べやすいのが◎。どれも手軽に作れるので忙しい日やランチ時にもおすす...
2024/08/11
moca777
夏のランチタイムは「#冷やしうどん弁当」で涼しくなろう♪
暑くなってきたら「#冷やしうどん弁当」はいかがでしょうか?つるっと食べられるので食欲があまりないときにもおすすめです。冷やしたつゆがあると涼しさを感じられますよ♪どれも具材がしっかり入っているの...
2024/08/07
tomo
ランチに迷ったときはこれ!ツルッとおいしい「納豆×冷凍うどん」の簡単レシピ
「今日のランチは何にしよう?」と悩んだときに、手軽に作れてささっと食べられるレシピがあるとうれしいですよね。そこで今回は納豆と冷凍うどんを組み合わせた簡単レシピをご紹介します。ぜひチェックして...
2024/05/28
goma22
コク旨!一口食べればホッと落ち着く「みそうどん」
今回は、みそとうどんを使ったレシピをご紹介します。コク深いみその味わいで、一口食べればホッと心が落ち着きますよ。バターやチーズなどの意外な食材と組み合わせたレシピもあるので、ぜひチェックしてみ...
2024/03/12
いなつぐあきら
余りカレーのリメイクにも◎レンジで簡単「カレーうどん」の作り方
お子さんから大人まで人気の「カレーうどん」。今回は簡単にレンジだけで作れるアイデアをご紹介します。1人分からでも作りやすく、お昼ごはんにもぴったり!残ったカレーのリメイクにもおすすめです。ぜひ...
2024/02/19
pon
レンジだけで完成!ランチにおすすめ「チーズうどん」レシピ
今回はレンジだけで作れる「うどん」レシピをご紹介します。ポイントは「チーズ」を合わせること。コクと旨味がプラスされて、満足感のある味わいを楽しめますよ。パパッと作りたいランチに、ぜひ作ってみて...
2023/12/21
fumirioko
ハマるおいしさ!「ベーコン焼きうどん」のおすすめレシピ
冷蔵庫にある物で簡単に作れる「焼きうどん」。今回は旨味と塩気がおいしい「ベーコン」を使ったレシピをご紹介します。和風はもちろん、中華風や洋風などバリエーションが豊富!ぜひ作り方をチェックしてみ...
2023/06/04
pon
卵でおいしさアップ♪夏に食べたい「冷やしうどん」レシピ
蒸し暑い日が続くと、つるっと冷たい麺料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は、夏にぴったりの「冷やしうどん」レシピをまとめました。卵をプラスすることで栄養やおいしさがアップ!とろ~りとした黄身...
2022/08/17
hatsuharu
冷凍うどんでお手軽に!旨味たっぷり「豚肉ぶっかけうどん」はいかが?
冷凍うどんに豚肉や野菜をのせて、ぶっかけうどんにしてみませんか?かんたんに作れて食べごたえもあるので、おうちランチにもピッタリです。さっとゆでた豚肉をのせたさっぱり系や、香ばしく炒めた豚肉をの...
2022/06/16
wasante
冷凍うどんで簡単!豆乳スープがおいしい♪「ツナキムチ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、あると便利な冷凍うどんを使って作る「冷やしうどん」をご紹介いただきます...
2022/06/08
四万十みやちゃん
鍋もフライパンも不要!レンジ1つでできちゃうスピード麺レシピ
調理が面倒な時にパパッと作ったり、暑い時につるつるっと食べたり、毎日のごはんに大活躍なのが麺!パスタやうどん、そうめんなど何かしらストックしているという方も多いのではないでしょうか?冷蔵庫にあ...
2022/06/07
フーディストノート
プラス食材でグレードアップ!スタミナ系「釜玉うどん」は夕食にも◎
あつあつのうどんに卵をからめる釜玉うどんは、炒めた肉や肉味噌、さば缶をのせてもおいしいですよ。ごちそう風にグレードアップするうえ食べごたえもバッチリで、疲れて帰ってきたときの夕食にもおすすめで...
2022/03/31
wasante
のどごし最高!夏にぴったり「冷やしとろろうどん」5選
冷たい麺が恋しくなる季節ですね♪今回は、冷やしたうどんと「とろろ」を合わせた、のどごし最高のうどんレシピをピックアップ!暑くて食欲が湧かない時でも、つるりと食べやすいですよ。フーディストさんの...
2021/07/26
sakki
夏のランチにいかが?「エスニックうどん」のおすすめレシピ
ランチの定番「うどん」。手早く作れて便利ですが、いつも同じ味ばかりで飽きてしまうこともありますよね。そんな時は「エスニックアレンジ」がおすすめ♪独特な調味料やハーブを使用したエスニックうどんは...
2021/07/07
pon
ピリ辛がやみつき!「担々うどん」5選
辛みをきかせたひき肉を麺にトッピングした「担々麺」は、ピリ辛でやみつきの味わいですよね。そんな担々麺は中華麺で作るのが一般的ですが、うどんを使って手軽に担々麺を作ってみませんか?今回はさまざま...
2021/06/15
Kayoko*
これからの季節に大活躍!つるっと食べられる「#うどん弁当」
ジメジメと蒸し暑い季節。ランチタイムに、のどごしの良い「#うどん弁当」でリフレッシュしてみてはいかがですか?「時間が経つと麺がくっついて食べにくそう」「麺類はお腹にたまらなそう」と思われるかも...
2021/06/04
フーディストノート
超かんたん!「冷凍うどん×なす」で作るお手軽ランチ
ストックしておくと便利な冷凍うどんは、なすとの相性も抜群です!揚げなすや炒めたなすを加えたぶっかけうどんに焼肉うどん、つけ汁うどんなど、いろいろな食べ方を楽しめますよ。今日は何を食べようか迷っ...
2021/05/16
wasante
ランチにぴったり!「ひき肉×うどん」の絶品レシピ
手軽にお腹を満たすことのできる「うどん」は、ランチタイムに重宝しますよね!今回は具材にひき肉を使った、旨味たっぷりのレシピを集めてみました。ボリュームもアップするので、一皿で満足ですよ♪様々な...
2021/05/15
fumirioko
甘辛味がたまらない!「すき焼き風うどん」がお手軽です♪
すき焼きのしめで食べるうどんは、甘辛い味がしみしみでおいしいですよね♪リッチなすき焼きは高頻度では作れないけど、「すき焼き風うどん」なら気軽に楽しめちゃいますよ!パパッと完成するので、おひとり...
2021/01/15
Kayoko*
お正月ののんびりブランチに!「年明けうどん」はいかが?
純白のうどんをお正月に食べて、その年の幸せを願う年明けうどん。赤い具材をトッピングして紅白にすれば、あとはアレンジ自在です。有頭エビや紅白かまぼこ、にんじんなど、いろいろな具材を使ったレシピが...
2021/01/01
wasante
ねばねばつるんと食べやすい!「納豆×うどん」かんたんレシピ5選
朝ごはんの定番メニュー「納豆」。ごはんのお供にもぴったりですが、今回はうどんと組み合わせたレシピをご紹介したいと思います。ねばねば&つるんとした食感がたまりません♪短時間で作れる簡単なレシピを...
2020/07/12
fumirioko
スタミナ満点!ひんやりおいしい「キムチの冷やしうどん」3選
食欲が落ち気味でもつるんと食べられる「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は冷たくて食べやすい「キムチうどん」のご提案です。野菜たっぷりやお肉入りなどバリエーションが豊富...
2020/07/10
pon
相性抜群!コク旨クリーミーな「チーズうどん」が大満足です♪
サッと作れて体が温まるうどんは、何かと重宝しますよね。ですが、ついマンネリがちになる方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめなのが「チーズ」をプラスすること!コクとクリーミーさが加わって、...
2020/03/29
Kayoko*
すぐできる!もっちり「混ぜうどん」はランチにオススメ
いろいろな具材をトッピングして、混ぜながらいただく混ぜうどん。かんたんに作れるので、忙しい合間のランチにオススメです。肉みそやなめ茸、納豆など、トッピングしだいでアレンジも自在!どれももっちり...
2019/12/08
wasante
肌寒い夜に。アツアツ「煮込みうどん」は洋風もおいしいんです♪
肌寒い夜は温かい食べ物が恋しくなりますね。そんな時はアツアツの煮込みうどんはいかがですか?今回ご紹介するのは「洋風煮込みうどん」です。バターやコンソメなどいつもと一味違う洋風な味付けで、レパー...
2019/11/21
fumirioko
ピリ辛味でお箸が止まらない!ラー油入りの絶品うどん
涼しいお部屋と暑~い外。夏は寒暖差で体調を崩しやすい方も多いのでは。本格的にバテる前に、しっかり食べてスタミナをつけましょう♪今回は定番メニューのうどんに「ラー油」を使ったレシピをご紹介します...
2019/08/17
pon
ピリ辛コク旨!夏のスタミナアップに「プルコギうどん」を作ろう!
ごはんがすすむプルコギは、うどんにもよく合いますよ!肉も野菜もたっぷりで、スタミナも満点。材料を炒め合わせるだけなので、帰りが遅くなった日の夕食にもぜひオススメです。さっそく、プルコギうどんの...
2019/07/14
wasante
常備食材でささっとおいしく♪ツナ缶で作る「冷やしうどん」
つるんと冷たいうどんは、食欲のない時にもおいしく頂けますよね。そしてツナ缶はどんな具材と合わせても、さっぱり&コク旨でおいしい便利な常備食材!ということで、今回はささっと簡単に作れる、「ツナを...
2019/07/04
フーディストノート
喫茶店の味♪ナポリタンをうどんで作ったらおいしかった!
甘めのケチャップソースがどこか懐かしい味わいのナポリタン。スパゲティよりも手軽に「うどん」で作るアイデアをご紹介します!ナポリタンは麺の芯を残す「アルデンテ」ではなく、柔らかめに茹でるのが一般...
2019/06/25
pon
パパッと作れる!「キャベツ」がおいしいうどんレシピ
うどんに入れる野菜といえばねぎやワカメが定番ですが、キャベツも意外によく合いますよ!そこで今回は、キャベツをおいしくたっぷり食べられるうどんレシピをご紹介します。めんつゆバターや旨塩、カレーな...
2019/04/05
wasante
レンジで出来る!簡単おいしい「具だくさんうどん」
簡単に済ませたいおひとりさまランチや、ちょっと小腹が空いた時の夜食などにもってこいのうどんレシピをご紹介します!電子レンジ調理なら、耐熱容器ひとつで出来るので後片付けもらくちん。具だくさんなの...
2019/01/16
yunsakku
ねぎたっぷりがおいしい!お手軽うどんレシピ
お手軽メニューと言えば「うどん」が思い浮かびますね。かけうどんや焼きうどんなどいろいろなレシピがありますが、今回は「ねぎうどん」のご紹介です。作り方はどれもとってもかんたん♪温・冷どちらでもお...
2018/07/20
pon
5分以内でパパッと仕上げ♪さっぱり食べたい「サラダうどん」レシピ
暑い季節にはできるだけキッチンに立つ時間を短くしたいですよね。そこで今回は、5分以内で作れる「サラダうどん」レシピをご紹介します。サラダうどんであれば野菜もたっぷり食べられるので、栄養不足にな...
2018/06/03
hatsuharu
これは簡単!お手軽ランチにオススメ「たらこうどん」
休日や忙しい日のランチに、簡単うどんメニューはいかがでしょうか!今回ご紹介するのはたらこを使ったレシピです。どのレシピも基本は混ぜるだけ、温めるだけと簡単です。たらこにしっかり味があるから、気...
2018/04/22
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