「大豆」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「大豆」に関する記事を人気順に39件掲載中です。
集計期間：2023/01/28-2023/02/03
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節分の日のメニューにも！あると便利な「水煮大豆」の作り置き
時間のあるときに常備菜をいくつか作っておくと、毎日の食事の準備がとっても楽になりますよね。今回は「大豆の水煮」を使った作り置きおかずご紹介します。副菜からメインおかずまでそろっていて、節分の日...2023/01/31fumirioko -
和から洋まで！15分で完成する「大豆」を使った簡単レシピ
明日は節分の日。豆まきのイメージもありますが、大豆を使った料理を食卓に取り入れてみるのはいかがでしょうか。今回は、調理時間15分ほどで完成する大豆レシピをご紹介。和から洋まで幅広いレシピを集めて...2023/02/02いなつぐあきら -
大豆の水煮で「節分」を味わおう♪レシピまとめ
2月3日は節分ですね！今年は豆まきに加え、大豆料理もいかがですか？定番のひじき煮から変わり種のコーンと大豆のかきあげ、鶏肉とのケチャップ煮など普段使いもできそうなメニューをご紹介します。2017/02/02フーディストノート -
余った節分豆で「おつまみ・おやつ大豆」を作ろう♪
節分で豆まきした煎り大豆が余っていませんか？そのまま食べてもおいしいですが、余りすぎていると飽きがきちゃいますよね。そんな時にオススメなのが「おつまみ・おやつ大豆」です！ご飯もお酒もすすむ、手...2019/02/04yunsakku -
豆まきで残った節分豆を賢くアレンジ・使い切り！
豆まきをして、年の数だけ食べても、余ってしまいがちな節分豆（福豆）。料理に活用すれば、一度に大量消費が可能です♪そこで、炊き込みご飯に、炒め物、スープなど、おすすめのアレンジレシピをご紹介しま...2015/02/04フーディストノート -
あと一品やおつまみに便利！「大豆の水煮」で作る手が止まらないおかず
真空パックや缶詰など下準備不要ですぐに使えますよね。「大豆の水煮」は、煮物などを作るのに便利ですよね。どんな味付けにもマッチするから、色々な活用方法があるんですよ♪今回は、食卓にあと一品並べた...2020/04/19フーディストノート -
大豆の水煮がスイーツに！意外と使える♪ヘルシーおやつレシピ
大豆の水煮と言えば煮物に使うイメージが強いですが、じつはスイーツやおやつ作りにも活用できることをご存知ですか？大豆の水煮を使ったスイーツは意外とバリエーションも豊か！ヘルシーなおやつを作りたい...2020/01/03hatsuharu -
♡お弁当やおつまみに♡ベーコンと大豆のケチャップ炒め♡【#簡単#時短#節約#作り置き】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡お弁当やおつまみに♡ベーコンと大豆のケチャップ炒め♡【#簡単#...2018/11/15Mizuki -
作り置きが便利！大豆のかんたんおかず5選
作り置きおかずのストックがあると、日々のごはん作りに余裕が出ますよね！今回は缶詰やパックで手軽に使える「大豆」で作る常備菜をご紹介します。どのレシピも身近な材料でかんたんに作れるので、ちょっと...2018/05/10pon -
トマト缶と大豆の水煮があれば楽ちん！栄養満点スープレシピ
秋も深まり、朝晩はだいぶ寒くなってきましたね。この時期になると、あったかいスープが飲みたくなりませんか？野菜をたくさん入れて食べるスープにするもよし、パンと一緒に飲むのもよし。ストックしてある...2016/10/12フーディストノート -
ちょい足しするだけで食べごたえアップ！「蒸し大豆」をサラダに活用しよう
袋から出してすぐに使える「蒸し大豆」。ほんのり甘くそのまま食べてもおいしいですが、サラダに入れれば食べごたえも味わいもアップしますよ。比較的日持ちもするので、常備をしておけばいつでもちょい足し...2020/05/28フーディストノート -
水煮を使えばとにかく楽ちん♪大豆を使ったお弁当のおかずレシピ
女性に嬉しい栄養がたっぷり詰まった大豆。もっと手軽に取り入れたいという方も多いはず。そこでオススメなのが、大豆の水煮です。水に数時間漬けておくという手間が不要なので、忙しい朝でも簡単に取り入れ...2016/10/23hatsuharu -
♡煮込み5分♡豚肉と大豆のトマト煮♡【#簡単#時短#節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡煮込み5分♡豚肉と大豆のトマト煮♡【#簡単#時短#節約】」です。2018/07/20Mizuki -
お腹満足！「お肉×大豆の洋風煮込み」バリエーション5選
低カロリー、高タンパクで食べごたえもある「大豆」。様々な活用法を知っておくと重宝しますよね。今回は、お肉と合わせた大豆の洋風煮込みをご紹介します。お肉の旨味や洋風の味わいと、大豆が合う！ボリュ...2021/03/21fumirioko -
止まらないおいしさ！｢大豆の水煮｣で作るおつまみレシピ5選
淡泊な味わいの｢大豆の水煮｣ですが、少し手を加えるだけで、コクうまな絶品おつまみに早変わりしちゃうんですよ。そこで今回は、｢大豆の水煮｣を使ったおつまみレシピをご紹介します。2016/10/04フーディストノート -
ほっこりおいしい♪あると便利な「大豆のトマト煮」レシピ
今回は、シンプルながらほっこりとしたおいしさが楽しめる「大豆のトマト煮」のレシピをご紹介します！トマト煮は大豆をトマト缶やトマトジュースなどで煮込めばできるので、意外と簡単に作れるんです♪大豆...2021/10/07hatsuharu -
意外と使える！余った節分豆で焼き菓子を作ろう♪
節分の日にまく「節分豆」ですが、使い切らずに余ってしまうことも多いですよね。そこで今回は、余った節分豆を使って作る焼き菓子のレシピをまとめました！節分豆の食感がよいアクセントになるので、ぜひ試...2022/02/04hatsuharu -
カリッと食感が食欲をそそる！「大豆の水煮」を揚げて使おう
大豆の水煮は水戻し不要で手間がかからず、とっても便利ですよね！そんな大豆は煮ものとして使われることが多いですが、今回おすすめしたいのが"揚げ物"としての利用法です！思わず真似したくなるレシピを揃...2016/06/13hatsuharu -
大豆のサラダで美肌をキープ！おすすめ大豆水煮レシピ
大豆に含まれる栄養素には女性にとって嬉しい効果がたくさん！その中でも「イソフラボン」は女性ホルモンに似た働きを持つことから、肌のハリや潤いを与えてくれるんです♪大豆と一緒にビタミンCやビタミンA...2016/04/07hatsuharu -
意外とハマる♪高野豆腐や大豆で作る「ヘルシークッキー」レシピ
クッキーが食べたいけどカロリーが気になる…という方におすすめしたいのが、高野豆腐や大豆を使ったヘルシーなクッキーレシピです！意外に思うかもしれませんが、ちゃんとおいしく仕上がるんですよ♪ぜひ一度...2020/07/22hatsuharu -
アレンジいろいろ！「大豆のスープ」おすすめレシピ
栄養豊富な「大豆」は上手に献立に取り入れたい食材のひとつ。そこで今回は、いろいろな「大豆スープ」のアイデアをご紹介します。市販のスープの素で手軽に作れるものから、なめらかなポタージュスープまで...2021/03/02pon -
プチ不調克服！イソフラボンたっぷり「大豆」を使ったスイーツレシピ
季節の変わり目は、何となく体調が悪いなと感じる時はありませんか?それはホルモンバランスの乱れが原因かも。そんなときは、女性ホルモンを整えるイソフラボンたっぷりの「大豆」を使ったスイーツを作って...2016/04/25フーディストノート -
まるでお肉の食感！「大豆唐揚げ」ならヘルシーで罪悪感も減らせます♪
唐揚げというとカロリーの高いイメージもありますが、今回はそんな唐揚げでもヘルシーに仕上げられる大豆を使ったレシピをまとめました！大豆自体をお肉代わりにしたり、大豆の粉を使ったりといろんな活用術...2020/01/21hatsuharu -
うま味も食感もさすが無印良品！「大豆ミート ひき肉タイプ」ラクうまレシピ
良質なたんぱくが摂れて、低カロリー、低脂質。そのうえ、環境にもやさしい食品として注目されてる「大豆ミート」を、無印良品のレトルト食品コーナーでも発見！大豆ミートビギナーさんにもリピーターさんに...2022/11/03TOMOKO -
どうやって食べるの？大豆食品「テンペ」のおかず
テンペは大豆を発酵させたインドネシア発祥の食品。「インドネシアの納豆」と呼ばれることもありますが、強い香りや粘りはなく、調理しやすいんですよ♪今回は、炒め物や揚げ物など、日々の献立に取り入れや...2021/02/27pon