ほっこりおいしい♪あると便利な「大豆のトマト煮」レシピ

ほっこりおいしい♪あると便利な「大豆のトマト煮」レシピ
今回は、シンプルながらほっこりとしたおいしさが楽しめる「大豆のトマト煮」のレシピをご紹介します!トマト煮は大豆をトマト缶やトマトジュースなどで煮込めばできるので、意外と簡単に作れるんです♪大豆は水煮や缶詰を使ってもOKなので、ぜひ試してみてくださいね!
hatsuharu
hatsuharu
2021/10/07
2021/10/05
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豚肉と大豆のトマト煮

豚肉と玉ねぎ、トマトの水煮を圧力鍋に入れ、圧力が抜けたら大豆や調味料を投入。あとは水分が飛ぶまで煮詰めたらできあがりです♪

手羽元と水煮大豆のジンジャートマト煮

こちらはトマトジュースを使った大豆のトマト煮レシピ。しょうがやブラックペッパーが、よいアクセントになりますよ♪

チキンと大豆のトマト煮

電子レンジを使えば、放置でOK♪2回に分けて加熱するので、むらなく仕上がります。

さば缶と大豆のトマト煮

トマトはさば缶との相性もばっちり!ピーマンを炒めて、大豆などの食材を入れるだけなのでお手軽です♪

大豆と高野豆腐のトマト煮

ヘルシーに仕上げたいときは、高野豆腐を活用するのもおすすめ。一度冷ますと、味がなじんでよりおいしくいただけますよ♪

大豆のトマト煮はアレンジが多いのもうれしいポイントです♪今回ご紹介した組み合わせだけでなく、ベーコンやウインナーなどを入れてもおいしいので、ぜひお好みのレシピを見つけてみてくださいね!

 

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