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「副菜」の人気レシピ一覧（4ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「副菜」に関する記事を人気順に1784件掲載中です。
集計期間：2025/10/11-2025/10/17
「副菜」の新着記事はこちら
鶏がらスープはなくてOK！韓国の「ナムル」って実はこんな料理
手軽にたっぷりと野菜が摂ることができ、作り置きおかずとしても大人気の韓国料理「ナムル」。実は味付けのバリエーションがいくつもあったり、生野菜で作ったものと火を通した野菜で作ったもので呼び名が違...
2022/04/25
韓国料理研究家 本田朋美
プチプチ食感にやみつき♪「和風明太子の春雨サラダ」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、給食のメニューでも人気の春雨サラダを和風明太子味にアレンジした「和風明太子の春雨...
2021/07/13
ぱお
サブからメインまで使えるコンビ！「れんこん×なす」おかずレシピ
やわらかジューシーななすと、シャキほく食感のれんこんを合わせたおかずレシピをご紹介します。食材2つなら副菜に、肉や魚を合わせればメインおかずにと大活躍！ご飯によく合うアイデアぞろいですので、ぜ...
2024/10/29
pon
めんつゆで簡単！「なすとオクラの簡単煮浸し」レシピ
ブログ「かりんの台所くる」で人気のフーディスト・やちゅぴちゅの台所さんの「なすとオクラの簡単煮浸し」レシピをご紹介します。とっても簡単なので、夏野菜がおいしいこの時期にぜひ作ってみてくださいね...
2024/07/05
フーディストノート
子どもも食べやすい！「にんじんとコーン」の彩りおかず
にんじんとコーンのおかずは色鮮やかで、副菜やメイン料理の付け合わせに便利です。ツナやマヨネーズなどを合わせれば旨味やコクが加わり、子どももパクパク食べられる一品になりますよ。
2023/05/23
wasante
抱えて食べたい！マヨネーズが決め手のコク旨「春雨サラダ」4選
今回は、春雨サラダにマヨネーズを合わせたレシピをご紹介します。つるんとした春雨にマヨネーズがしっかりからみ、コクがプラスされてやみつきのおいしさに♪作りたてでも、冷蔵庫で冷やしてからいただいて...
2023/05/21
Kayoko*
作り置きできるさっぱり副菜♪Ｙｕｕさんの「白菜×ツナ」レシピ
甘味も栄養価もアップした旬の白菜。そこで今回は毎日のごはん作りに役立つ、作り置き可能な「白菜とツナのさっぱり副菜」をご紹介します。ツナと相性のよいマヨネーズを使わなくても料理研究家・Ｙｕｕさん...
2024/11/28
フーディストノート
レンジで1分おかず！「にんじんのめんつゆ和え」レシピ
人気のフーディスト武田真由美さんの「にんじんのめんつゆおかず」レシピです。にんじんを小さく切って調味料と一緒にレンジで1分加熱。あとは和えるだけなのでとっても簡単です。お弁当おかずにもおすすめ...
2024/08/24
フーディストノート
5分で！「もやしと塩昆布のごま油和え」簡単レシピ
“安くて簡単なヘルシー料理”をモットーにレシピを発信するフーディスト・shinkuさんの「もやしと塩昆布のごま油和え」レシピです。レンジ加熱したもやしに塩昆布とごま油を混ぜるだけで、箸が止まらない一品...
2024/08/09
フーディストノート
とろっとおいしい！しにゃさんの絶品「なす」おかず5選
ご飯やお酒によく合うおつまみおかずが人気のフーディスト・しにゃさん。今回は今が旬の「なす」が主役のおかずレシピを教えていただきます。とろける口当たりのなすは、やみつき間違いなし♪ぜひ作り方をご...
2024/07/17
フーディストノート
あるとうれしい！「キャベツときゅうり」のさっぱり副菜
さっぱりとした副菜がほしいときは、「キャベツときゅうり」で作るのはいかがですか？サラダや和え物など、あるとうれしいレシピがありますよ。冷蔵庫にあるような身近な材料でできるので、今夜のあと一品に...
2024/03/03
wasante
忙しい日にピッタリ！パパッと作れる「カニカマを使った副菜」レシピ
リーズナブルで旨味たっぷりのカニカマ。火を通す必要がないのでパパッと一品作りたいときにとっても便利です！今回は「カニカマを使った副菜」のレシピをご紹介します。レンジ調理または和えるだけの簡単な...
2023/02/26
chata
無限に食べ続けたくなる！お弁当に便利な「野菜」の作り置きおかず
作り置きおかずがあると、朝のお弁当作りが楽になりますよね。今回は大人から子どもまでみんなが無限に食べられそうな、野菜の作り置きおかずをご紹介します。どれもかんたんに作れて日持ちするので、週末の...
2022/10/02
wasante
常備しておきたい♪ほっこりおいしい「さつまいもの甘露煮」レシピ
さつまいもがおいしい季節に、ぜひ作っていただきたいのが「甘露煮」です。ちょっとした付け合わせにもおすすめですし、お弁当のおかずとしてもぴったり♪常備菜としても役立つので、ぜひレシピをチェックし...
2021/11/13
hatsuharu
あと一品ほしいときに！5分でできる「小松菜」副菜レシピ
献立を考える上で主菜はすぐに決まっても、副菜までなかなか気が回らない…なんて人も多いのでは？手頃な葉野菜を使って、ぱぱっと簡単に作れるレシピがあるとうれしいですよね！そこで今回は、「小松菜」を...
2016/03/23
フーディストノート
簡単なのにおいしすぎ！「ゴーヤの海苔佃煮」の作り方
フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに「ゴーヤの海苔佃煮」のレシピを教えていただきます。ゴーヤを調味料で煮るだけで、絶品おかずが簡単に作れますよ♪ご飯のお供にもぴったりです。
2025/08/11
フーディストノートアンバサダー
捨てずに活用！「ラディッシュの葉のナムル」レシピ
人気フーディスト・花ぴーさんの「ラディッシュの葉のナムル」レシピです。ラディッシュの葉の使い道に困ったら、ぜひレシピを参考にナムルを作ってみてくださいね。さわやかな苦味とごま油の風味がよく合い...
2024/12/05
フーディストノート
にんじん1本がすぐになくなる！簡単でおいしい「無限ツナにんじん」の作り方
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、もりもり食べられる「無限ツナにんじん」です。にんじん1本を使い切れるので大...
2024/07/15
てぬキッチン
作り置きにも！めんつゆで味付けかんたん「きゅうりの副菜」
シャキシャキとした食感が魅力のきゅうり。旬の今の時期にたくさん食べたい野菜ですよね。そこで今回は、めんつゆで手軽に味付けする「きゅうりの副菜」をご紹介します。あっさりしたきゅうりとめんつゆの旨...
2023/07/07
chata
暑い日もポリポリ食べられる♪「きゅうり×ポン酢」のさっぱり副菜5選
ムシムシと暑い日は、みずみずしいきゅうりと酸味のあるポン酢を合わせたさっぱり副菜がお役立ち♪火を使わずに作れるのもうれしいポイントです。ポリポリ食感とさわやかな風味で、箸休めやおつまみにおすす...
2023/07/03
Kayoko*
手軽に作れて、ハマる味♪ストックおかず「ピーマンとちりめんの炒め物」
ストックおかずの達人・武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、手軽に作れてハマる味わいの「ピーマンとちりめんの炒め物」レシピを教えていただきました。ご飯の上にのせて食べたりお弁当の...
2021/12/10
武田真由美
簡単！ごま油とにんにく香る「きゅうりとささみの塩だれ」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「きゅうりとささみの塩だれ」レシピです。シンプルな組み合わせと味付けですが、ごま油とにんにくが香るクセになる味わいの一品です。簡単に作れるので、ビールのおつまみに...
2025/07/27
山本ゆり
レンジで5分！家族から大好評の「ピーマンのナムル風」お手軽レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、細切りにしたピーマンと調味料を電子レンジで加熱して和えたら完成！めんどう...
2025/04/18
武田真由美
友達から大好評のやみつき味！「もやしとほうれん草のナムル」レシピ
人気フーディスト・らるむ。さんの「もやしとほうれん草のナムル」のやみつきレシピです。友人からレシピを聞かれるほど好評だったそうですよ。短時間でパパッと作れるのでレシピを覚えておくと便利ですよ♪
2024/11/07
フーディストノート
そのまま食べてもアレンジも◎「ミニトマトのレモンマリネ」は作り置きにおすすめ♪
ミニトマトをオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうで和えるだけの簡単マリネは、そのままでもアレンジしても楽しめる便利な作り置きです！マリネの作り方と、それを使った簡単な活用レシピをご紹介します...
2024/09/10
小泉明代
焼くだけでおいしさ倍増！野菜1つで作れる「ズッキーニのグリル」
「ズッキーニのグリル」は野菜１つで作れて、フライパンやトースター、オーブンで焼き上げるだけと簡単！加熱したズッキーニはジューシーで香ばしさがプラスされて、野菜本来のおいしさが堪能できますよ。家...
2024/06/18
フーディストノート
「玉ねぎだけ」なのに箸が止まらない♪スガさんのさっぱり作り置きレシピ
「週末作って平日食べる作り置き生活」を提案するフーディストのスガさん。今回は冷蔵庫にあるとうれしい「玉ねぎだけ」の作り置きおかずを教えていただきます。どれもさっぱりテイストで、ついつい箸がすす...
2024/04/20
フーディストノート
チーズがとろ〜り！「ちくわとさけるチーズ」で作るおつまみレシピ
ぷりぷりの「ちくわ」ととろ〜りのびる「さけるチーズ」の組み合わせは、一度食べたらハマるおいしさ！バター焼きにするのもよし、ヤンニョムだれをからめたり、磯辺揚げにしたりするのもよし。ビールにもご...
2023/11/26
wasante
レンジだけ＆もやしだけで作れる！超かんたん「お弁当副菜」5選
レンジを活用すれば、忙しい朝のお弁当作りがスピーディーに仕上がります。今回は、家計にやさしい「もやし」を使った時短レシピをピックアップ。ゆでるよりもレンジ加熱の方が、旨みや栄養が逃げにくいのも...
2023/04/06
Kayoko*
焼くだけ！煮るだけ！キャベツまるごと1玉消費レシピ5選
今回は、キャベツをまるごと1玉使った豪快レシピをご紹介します。作り方はフライパンやオーブンで焼くだけ、炊飯器に入れるだけ、鍋で煮るだけと、シンプルで簡単！甘みも増して、ペロリと食べられそうなお...
2023/03/11
フーディストノート
節約にもなる！「えのきと小松菜」のかんたん副菜レシピ
一年を通して、比較的リーズナブルな価格で手に入る「えのき」。冷蔵庫に常備している方も多いのではないでしょうか？今回は栄養豊富な「小松菜」と組み合わせた、パパッと作れるレシピをご紹介します。あと...
2022/10/23
Kayoko*
パパッと作れる！「白菜とおかかのお手軽副菜」5選
冬においしい野菜「白菜」は、鍋以外にも色々な調理法で楽しむことができますよ！今回は、白菜と「おかか」で作れるお手軽副菜レシピをご紹介します。甘味のある白菜に旨みたっぷりのおかかが相性良し！箸休...
2021/12/11
sakki
簡単でお手軽な副菜「ピーマンとちくわのごま炒め」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、簡単でお手軽な副菜「ピーマンとちくわのごま炒...
2021/01/08
武田真由美
いつもの味に飽きたら…小松菜と○○のおひたしレシピ5選
小松菜といえば、食卓の脇役で中々メイン食材になりにくい一品ではありますが、一年中スーパーでも出回っていて価格も安定、かつ、栄養価も高く、優秀な素材です。そんな小松菜を普段の食卓でも頻繁にとりい...
2016/08/12
フーディストノート
安くて低カロリー！「もやし」だけで作れる簡単おつまみレシピ7選
おうちでの晩酌タイムには簡単に作れて美味しいおつまみがほしいもの。そこで今回オススメするのが「もやしだけでできるおつまみ」！身近な調味料や乾物と一緒に調理すること約5～10分で、絶品1品料理が完成...
2016/07/20
フーディストノート
レモンですっきり！「スモークサーモンのカルパッチョ風サラダ」レシピ
人気フーディスト岸田夕子（勇気凛りん）さんの「スモークサーモンのカルパッチョ風サラダ」レシピです。簡単なのに見た目がおしゃれで豪華なので、パーティーメニューにもおすすめです。
2024/10/11
フーディストノート
いくらでも食べられそう♪「なす×大葉」で作る夏おかず5選
今回は蒸し暑い日にぴったりの、「なすと大葉」を合わせたレシピをご紹介します。なすのとろけるような食感と大葉のさわやかな香りが最高で、いくらでも食べられそう♪さっぱり副菜からご飯によく合うメイン...
2023/07/27
fumirioko
お箸が止まらない！「無限きのこ」の味付けバリエーション5選
幅広い料理に使えて何かと便利な「きのこ」は、色々な活用レシピを知っておくと便利ですよね。今回は、きのこを使った「無限に食べられるおかず」をご紹介します。ヘルシーなので、罪悪感なく食べられるのも...
2021/11/25
Kayoko*
じゅわっとおいしい！スガさんの「なすひとつ」で作れる楽ウマおかず5選
秋まで旬を楽しめる「なす」。今年も旬のうちにたっぷり味わいたいですよね♪そこで今回は、ウェブサイト「週末の作り置きレシピ」を運営しているフーディスト・スガさんに、なすひとつで作る楽ウマおかずを...
2021/09/16
フーディストノート
あっという間にできて栄養価抜群！「ほうれん草としらすのペペロンチーノ炒め」の作り方
管理栄養士の資格を持つ人気フーディスト柴田真希さんの「ほうれん草としらすのペペロンチーノ炒め」レシピです。使うメイン食材は2つ、さっと炒めるだけであっという間においしい一品ができあがるので、レ...
2025/02/27
フーディストノート
切って和えたらできあがり！かんたん「大根サラダ」レシピ
旬の「大根」を使ったサラダのレシピをご紹介します。大根はクセがないのでさまざまな味付けが合いますよ。また、シャキシャキした歯ごたえやみずみずしさを感じられ、飽きのこないおいしさです。ぜひ参考に...
2025/02/22
tomo
「かぼちゃ」だけ！レンチン5分！忙しいときのお助け副菜
主材料かぼちゃだけ、電子レンジ加熱5分ほどで作れる忙しいときのお助けレシピをご紹介します。塩バターや塩昆布などを使ったシンプルレシピから、焼肉のたれやみそ、チーズを使った濃厚レシピまで、お好み...
2024/10/24
wasante
漬け込みナシ！5分で作ってすぐに食べられる「蛇腹きゅうりの旨ごま塩和え」
「○○だけ」で作れるレシピがSNSで大人気のちはる(@dake_meshi)さんに、5分で作れるきゅうりレシピを教えていただきました！「あと一品」に困ったとき、漬け込み不要ですぐに食べられるお助け副菜です。覚え...
2024/08/16
ちはる(@dake_meshi)
いくらでも食べられる！「大根×塩昆布」の和えるだけ副菜5選
甘くてみずみずしい冬の「大根」。旨味のある「塩昆布」を合わせれば、シャキシャキポリポリ無限に食べられそうな一品に！食材を切ったら調味料と和えるだけなので、忙しいときにも重宝しますよ♪
2023/12/07
フーディストノート
あと一品に！「れんこん×ポン酢」のさっぱり副菜レシピ
今回は「れんこん」を使った、あと一品ほしいときにおすすめの副菜レシピをご紹介します。ポイントは「ポン酢」を合わせること。ほどよい酸味と旨味で、さっぱりといただけますよ。ぜひチェックしてみてくだ...
2023/10/28
Kayoko*
サッと作れてお酒もすすむ！「カニカマ×マヨネーズ」のおつまみレシピ
ちょっとしたおつまみがほしいときに、カニカマとマヨネーズを合わせた一品はいかがですか？アボカドやブロッコリーなどと一緒に和えれば、食べごたえがアップしてお酒がすすむ一品になりますよ。いろいろな...
2023/04/29
wasante
お弁当の差し色にぴったり！「紫キャベツ」のすき間埋めおかず
今回は、鮮やかな紫色がお弁当の彩りにぴったりの「紫キャベツ」の副菜をご紹介します。メインのおかずの横にちょっと添えたり、ほんの少し空いたすき間を埋めてくれたりと便利なレシピを集めましたので、ぜ...
2023/03/27
fumirioko
ご飯のお供にぴったり！「しめじの甘辛おかず」レシピ
今回はご飯のお供に作りたい「しめじの甘辛おかず」をご紹介します！うまみたっぷりのしめじを使えば、ご飯に合うおかずになること間違いなし♪作り置きにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね...
2022/03/11
hatsuharu
箸休めや副菜に♪「オクラのマリネ」おすすめレシピ
夏野菜のオクラでマリネを作ってみませんか。さっぱりとしたおいしさが暑い季節にぴったりのメニューです。基本の作り方は材料を加熱して漬けるだけとかんたん。和・洋どちらでもおいしく、献立を問わず活躍...
2020/08/21
pon
晩ごはんのもうひと品に！あると便利な「ほうれん草と油揚げの煮びたし」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「ほうれん草と油揚げの煮びたし」です。おみそ汁の具としてもおなじみの組み...
2025/02/07
武田真由美
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