きゅうりなしもおいしい!子どもがパクパク食べるあいさんの「ポテトサラダ」

きゅうりなしもおいしい!子どもがパクパク食べるあいさんの「ポテトサラダ」
ポテトサラダの定番具材のひとつ「きゅうり」。もっといろいろな具材を知りたい!きゅうりなしでも作りたい!という方は、あいさんのレシピがおすすめ♪子どもがパクパク食べる具材や、ぐっとおいしくなる味付けのコツをぜひチェックしてみてくださいね。
フーディストノート
フーディストノート
2023/05/30
2023/05/29
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材料3つ!わが家のポテトサラダ

「娘も大好き!!」なポテトサラダは、あいさんがお母さんから受け継いだという一品。炒めたベーコンと玉ねぎの香ばしさが◎。

かつおぶし香る和風ポテトサラダ

めんつゆとかつおぶしで旨味たっぷり♪じゃがいもが熱いうちに、バターと砂糖を溶かすように混ぜるのがポイントです。おつまみにもおすすめ!

カレー風味ポテトサラダ

ご主人も喜んでくれたという、カレーの風味をきかせた甘めのポテトサラダ。じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンはレンジ加熱すれば、10分ほどで完成します♪

デリ風ポテトサラダ

味付けの秘密はバター醤油。「バターのコクと醤油!!じゃがいもに合わないわけがないのです」というポテトサラダは、一瞬で完売してしまったそう♪

コーンたっぷりポテトサラダ

具材はコーン缶だけでもおいしい!コンデンスミルクを加えてコクをアップ。粉チーズとクリームチーズのダブル使いで、子どもが喜ぶ味わいです。

電子レンジを使ったレシピは忙しいときや、お弁当作りに重宝しそうですね!旬の新じゃがを使ってもおいしそう♪気になったレシピを、ぜひおうちの定番おかずに加えてみてくださいね。

あいさん
あいさん

苦手な料理を続けるために始めたSNSをきっかけに、現在はブログやインスタグラムでのレシピ発信や企業のレシピ開発などを行う。お弁当のおかずや日々の食事に役立つレシピを中心に、忙しくても作りたくなるようなレシピを発信中。著書に『たったこれだけでごちそう!あいのシンプルおうちごはんBEST』(扶桑社)。

<ブログ>
「あいのおうちごはん」

<Instagram>
あいのおうちごはん*ズボラ主婦の毎日レシピ(@ai.ouchigohan)

<YouTube>
「あいのおうちごはん-ズボラごはんvlog」

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