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「カレー」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「カレー」に関する記事を人気順に243件掲載中です。
集計期間：2025/09/11-2025/09/17
「カレー」の新着記事はこちら
カレー用のお肉はどうしてかたくなる？その理由とやわらかく仕上げる方法を解説！
カレー用の牛肉や豚肉を買って説明書通りに作ったらお肉がかたくなってしまった…誰もが一度はそんな経験があるのではないでしょうか？料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教え...
2022/07/16
井上かなえ（かな姐）
市販のカレールウで「おいしく作れない」という方は必見！ここまで変わる絶品カレーの作...
市販のカレールウで作ったカレーに物足りなさを感じたことはありませんか？風味が薄かったり、深みが足りなかったり…。料理にまつわるちょっとしたお悩みに、人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんが答...
2025/07/30
井上かなえ（かな姐）
めちゃくちゃ簡単！レンジで一発「こくうま豚バラカレー」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんのレンジで簡単に作れる「こくうま豚バラカレー」レシピです。メイン食材は玉ねぎ、豚バラ肉の2つなので、にんじんやじゃがいもがないときでも気軽に作れますよ。
2024/08/29
山本ゆり
トマト缶と野菜の水分で作るから濃厚！「オクラとなすの豚こま無水カレー」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト・四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はトマト缶で作る「オクラとなすの豚こま無水カレー」のレシピを教えていただきま...
2024/09/04
四万十みやちゃん
簡単なのにお店の味！トマトの旨味たっぷり「濃厚バターポークカレー」
忙しい時やおかずアイデアが浮かばないときなどに、とっても助かる「一品満足ごはん」のレシピを料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんにご紹介いただく連載。今回は、難しい工程は一切なく、おうちでお...
2022/01/21
もあいかすみ(@moaiskitchen)
隠し味のオイスターソースでコクうま！「鶏ひき肉となすのキーマカレー」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。キーマカレーは合いびき肉で作ることが多いですが、鶏ひき肉をメインにすれば脂の量を抑えることができますよ。合いび...
2024/08/19
筋肉料理人
ご飯にかけるだけじゃない！グリーンカレーのアレンジレシピ
タイカレーのひとつ「グリーンカレー」。ご飯にかけていただく方が多いと思いますが、さまざまなアレンジが楽しめるんですよ♪ペーストを調味料としてチャーハンやから揚げに使ったり、うどんやそうめんなど...
2022/08/07
hatsuharu
おそば屋さんにあるような絶品「カレー丼」レシピ
人気フーディストこっぷんかぁちゃんさんの「カレー丼」レシピです。おそば屋さんで出てくるカレー丼が好きな方はぜひお試しくださいね。パパッと短時間で作れるのに、とってもおいしいですよ！
2024/10/18
フーディストノート
この手間でこのおいしさ…！山本ゆりさんの「簡単カレー」5選
どこにでもある材料で、誰にでもできる料理レシピが人気のフーディスト山本ゆりさん。今回は暑い夏でも作りたくなるカレーの簡単レシピを教えていただきます。レンジやフライパンでさっと作れるのに味は絶品...
2023/08/05
フーディストノート
じゃがいもが煮崩れない！井上かなえ（かな姐）さんに教わるカレーやシチューを失敗なし...
市販のカレールウで作るカレーやシチュー。手軽でおいしいけれど、じゃがいもが溶けてドロドロになってしまった…なんて失敗もありますよね。そこで今回は、人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんに、じ...
2025/08/09
フーディストノート
残ったカレーはこうして使い切る！絶品リメイクレシピ15選
ついつい多めに作ってしまうカレー。翌日もそのまま同じメニューで登場、なんてこともありますよね。でも毎回同じだとちょっと飽きちゃう…。そんな時に見て欲しいリメイクレシピをまとめました！グラタンや...
2015/01/19
フーディストノート
簡単！片付けもラクラク♪レンジで一発「キーマカレー」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの電子レンジで作る「キーマカレー」レシピです。途中で取り出して混ぜたりすることなく、加熱しっぱなしでOK。耐熱ボウル1個で作れるので後片付けも楽ですよ。
2025/03/01
山本ゆり
暑くても忙しくても作れる！山本ゆりさんの「レンジカレー」
家庭料理の定番「カレー」ですが、暑い中長時間煮込んで作るのは大変！そこで今回は、人気フーディストの山本ゆりさんが作る「レンジカレー」のレシピをご紹介します。短時間で作れて、火を使わないため暑さ...
2025/08/21
フーディストノート
まるでもも肉！？Mizukiさんが鶏むね肉をおいしくする裏技を伝授♪
2月15日（土）外苑前アイランドスタジオで「フーディストノートmagazine vol.1」創刊記念イベントが開催されました。山本ゆりさんとMizukiさんが誌面の中からとっておきのレシピをデモンストレーション！い...
2025/02/19
フーディストノート
まとめて寝かせて焼くだけ！フライパンで作れる「薄焼きパン」
初心者でもおいしく作れるパンレシピを教えていただくgemomogeさんのフーディストノート公式連載。今回は、オーブンがなくても作れる「薄焼きパン」です。フライパンで焼けるので新生活で一人暮らしを始めた...
2023/04/15
gemomoge
レンジで一発！夏におすすめの「超トマトカレー」【テレビ紹介レシピ】
テレビ「スッキリ」で紹介された人気フーディスト山本ゆりさんの「超トマトカレー」レシピです。電子レンジを使って驚くほど簡単に作れるのに、水を一切使わないからとっても濃厚！この夏、ぜひ作ってみてく...
2024/07/04
山本ゆり
加熱は8分！電子レンジだけで作る「チキンカレー」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「チキンカレー」レシピです。鍋も煮込みも不要！レンジだけで本格的なカレーが作れるので、ぜひ試してみてくださいね。鶏肉のやわらかさもカレーのとろみもいい具合に仕上が...
2025/07/06
山本ゆり
【レンジだけ】でこのコク！「さばの無水トマトカレー」簡単レシピ
人気フーディスト・つくりおき食堂まりえさんの「さばの無水トマトカレー」レシピです。耐熱容器に材料を入れて加熱するだけなので、煮込み時間不要。わずか5分ほどで完成するスピードレシピです。水を使わ...
2025/04/18
つくりおき食堂まりえ
鶏むね肉でご飯がすすむ！やみつき「カレーマヨ」おかず
リーズナブルな鶏むね肉は、日々の献立に上手に使えると嬉しいですね！そこで今回は、お子さんから大人までおいしく召し上がれる「カレー＆マヨネーズ」が決め手のおかずをご紹介します。カレー風味でご飯が...
2022/03/18
pon
暑い日に食べたい！水なし＆レンジで超濃厚な「夏野菜の無水カレー」
人気料理家・もあいかすみさんによるフーディストノート公式連載。今回は、電子レンジで手軽に作れる「夏野菜カレー」を教えていただきました♪野菜と肉の旨みが凝縮したカレーは超濃厚！一口食べれば、口い...
2024/07/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
レンジ＆トースターで簡単！「とろとろチーズカレーチキン」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんのレンジ＆トースターで作れる「とろとろチーズカレーチキン」レシピです。レシピといえないくらい簡単なのに家族全員から好評だったそうですよ。作り置きにもおすすめです。
2024/09/25
山本ゆり
お弁当に！「カレーマヨ」でやわらか鶏ささみのおかず
ぱさつきがちな鶏ささみは、マヨネーズを加えるとしっとりやわらか。さらにカレー粉で風味を付ければ、冷めてもおいしくお弁当にもピッタリのおかずが作れますよ！さっそく、カレーマヨを使ったささみレシピ...
2019/12/14
wasante
残ったカレーは「焼きカレー」にするのが正解だった！リメイクレシピ7選
たっぷり作ったカレーライス、みなさんはどんな風にリメイクしていますか？実は福岡県では２日目は「焼きカレー」にして楽しむそうなんです！焼くことでカレーが香ばしく、チーズでまろやかな風味になってよ...
2016/03/02
フーディストノート
レトルトカレーがごちそうに大変身！「鶏むね肉とブロッコリーのカレーグラタン」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、鶏むね肉とブロッコリーがたっぷり入ったカレーグラタンの作り方を教えていただきます。カレーはレトルトでOK！たんぱく...
2024/02/12
筋肉料理人
レンジに入れて待つだけ！「だし香る♪れんこんの和風キーマカレー」
大人気のキーマカレーを和風にアレンジ！料理家・もあいかすみ(@moaiskitchen)さんにレンチンで作れる簡単レシピを教えていただきました。だしの香りとスパイシーなカレーの味わいでおかわり必至♪忙しい日や...
2023/09/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
どれくらい辛い？カルディの定番「ロイタイ グリーンカレー」はめんつゆと合わせてもお...
カルディコーヒーファームでよく見かける超定番アイテム「ロイタイ グリーンカレー」。長い時間煮込まずに本格的な味が食べられるレトルトカレーは、買い置きにもぴったり！今回は、気になるその辛さや、夏...
2023/08/17
TOMOKO
漬け込みいらず♪揚げない塩サバのカレーガーリック竜田揚げ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「漬け込みいらず♪揚げない塩サバのカレーガーリック竜田揚げ」です。
2017/11/16
ぱお
肉なしでも絶品！豆が主役のスパイスカレーレシピ
カレーの定番ジャンルとなりつつある「スパイスカレー」。今回は南インド風の豆カレーの作り方をご紹介します。お肉や乳製品を使わず植物性の食材だけで作るのですが、あっさりしているのにコクがあって絶品...
2020/03/14
pon
大量消費にぴったり！「キャベツカレー」のおすすめレシピ
カレーに入れる野菜といえばじゃがいもやにんじん、玉ねぎが定番ですが、実はキャベツを使うのもおすすめなんです！煮込むことでかさが減るので、キャベツの消費にもぴったりなんですよ。ぜひ試してみてくだ...
2019/06/05
hatsuharu
冷やしておいしい！冷製カレーレシピ6選
「夏こそカレー！」とはいうものの、あまりに暑い日は冷たいものが恋しい…というわけで、夏のランチに冷やしカレーをご提案します。冷たくさらりとした口当たりにスパイスの刺激、クール＆スパイシーな最強...
2017/07/05
フーディストノート
シビ辛がおいしい！「麻辣スパイスカレー」レシピ
人気フーディスト井上かなえ（かな姐）さんの中華風のスパイスカレー「麻辣スパイスカレー」をご紹介します。いつものカレーに中華料理の麻婆豆腐でよく使われる花椒（ホアジャオ）を加えることで、しびれる...
2025/03/15
井上かなえ（かな姐）
ダイエット中にも嬉しい！栄養たっぷり「おからドライカレー」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、みんなが大好きなドライカレーにおからを加えた、ダイエット中にぴったりなヘルシーレシピを...
2022/03/15
ぱお
クッキーがおつまみに！？お酒に合う甘くないクッキーはいかが？
甘いだけがクッキーではありません。チーズやカレー味など、甘さを抑えた塩味のクッキーなら、ワインやビールのおつまみにもピッタリ。サクサク、ホロホロの食感に手が止まらなくなりますよ♪
2015/07/19
フーディストノート
とろとろ食感がおいしい！「たっぷりなすのジューシートマトカレー」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は今が旬のなすをたっぷりと使った、とろとろ食感がおいしい「ジューシーカレー...
2022/08/24
四万十みやちゃん
あると便利なストックおかず♪わが家の人気ごはん「ドライカレー」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、電子レンジで温め直してご飯に盛るだけの超楽ちん「ドライカレー」のレシピを教えてい...
2022/01/28
武田真由美
♡揉んで焼くだけ♡タンドリー風超絶危険なやみつきチキン♡【簡単＊時短＊節約＊カレー】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡揉んで焼くだけ♡タンドリー風超絶危険なやみつきチキン♡【簡単...
2016/07/22
Mizuki
サラダチキンカレー
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「サラダチキンカレー」です。
2019/11/04
筋肉料理人
お肉が入ってないのにこんなに満足！「肉なしカレー」レシピ
今回ご紹介するのはお肉を入れない「肉なしカレー」。お肉がなくても満足感のある美味しいカレーが作れるんですよ♪ダイエット中の方や節約したい人にもオススメのヘルシーカレーレシピ、ぜひチェックしてみ...
2017/12/31
fumirioko
男子の胃袋つかみます♪ご飯がすすむ「旨辛♡麻婆カレー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋つかみます♪ご飯がすすむ「旨辛♡麻婆...
2017/06/14
Ｙｕｕ
短時間でパパッと作れる！「たっぷりキャベツとツナの絶品カレー」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「ツナ缶」と「コーン缶」を使った絶品カレーをご紹介いただきます！ポイント...
2022/03/09
四万十みやちゃん
パパッと作れる♪かんたん「カレー雑炊」レシピ4選
昼ごはんはもちろん、夜食や小腹が空いたときにサッと食べられる「雑炊」。あっさり味もよいですが、食べごたえ十分なカレー味はいかがですか？前日に残ったカレーのリメイクから、ルウやレトルト、カレー粉...
2021/04/24
fumirioko
♡簡単・時短・節約♡鶏むね肉のカレーチャップ♡【#チーズ#お弁当#コスパ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・時短・節約♡鶏むね肉のカレーチャップ♡【#チーズ#お弁当#...
2018/10/21
Mizuki
お肉がなくても大丈夫！ツナの旨みたっぷり「夏野菜カレー」
今回は「ツナ缶」を使った、お手軽カレーをご紹介します。お肉を使わなくても、ツナの旨みで満足感のある一品に。短時間で作れるのも魅力です♪合わせるのは旬の「夏野菜」。なすやトマト、ゴーヤなど、お好...
2022/07/02
fumirioko
♡漬けて焼くだけ♡手羽先のカレーグリル♡【#簡単#鶏肉#魚焼きグリル】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡漬けて焼くだけ♡手羽先のカレーグリル♡【#簡単#鶏肉#魚焼きグリ...
2019/03/17
Mizuki
無印良品の人気カレーシリーズに「とんこつと和風だしのクリーミースープカレー」が新登...
無印良品のレトルトカレーはたくさんの商品の中でも特に大人気♪そのシリーズに「素材を生かしたとんこつと和風だしのクリーミースープカレー」が新しく仲間入りしました！とんこつ×和風だし×スパイスは一体...
2023/12/20
井野真利子
夏のごはんに♪ぱぱっと作れる「なすのドライカレー」5選
スパイシーなカレーは夏のごはんにぴったり！できればあまり時間をかけずに作れるとうれしいですね。そこで今回は、短時間で作れるドライカレーに注目です。夏野菜のなすを使ったレシピをピックアップしまし...
2023/08/22
pon
余った大根の消費にも！トマト缶で簡単♪「大根キーマカレー」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、大根を使って作るちょっとめずらしいキーマカレーをご紹介いただきます。大根の甘みと食感が加わっ...
2023/01/25
四万十みやちゃん
保存がきいて免疫もアップ！白崎裕子さんの発酵レシピはいいことずくめ
予約のとれない料理教室「白崎茶会」を主宰する料理家・白崎裕子さんの新刊『白崎茶会の発酵定食 体にやさしい献立と作りおき』が発売されました。白崎さんが提案する発酵定食はとっても簡単！ぬか漬け、み...
2021/07/03
フーディストノート
煮込まずお手軽♪「かぼちゃのドライカレー」おすすめレシピ
ごはんによく合う定番メニュー「カレー」。じつにさまざまな作り方がありますが、短時間で作れるドライカレーのレシピも知っておいて損はありません。今回は「かぼちゃ」を使ったドライカレーをピックアップ...
2020/11/10
pon
「レトルトカレー」を活用！夜ごはんの一品に便利な簡単レシピ
パッと準備ができて便利な「レトルトカレー」を、おかずの材料として使ってみませんか？スパイシーなソースとしてメイン料理に活用すると、簡単で豪華なご馳走になりますよ！今回は、レトルトカレーを使った...
2020/07/08
フーディストノート
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