かつおぶしの記事 | フーディストノート

メインから副菜まで♪「おかか炒め」は簡単に味が決まります！

かつおの旨味がギュッと詰まった「かつお節」は、出汁や薬味に便利ですが、炒め物に使うのもおすすめですよ♪簡単に味が決まるうえ、かつお節が水分を吸うので、お弁当のおかずにも重宝しますよ。本日は、メ...

2019/10/08

sakki

あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」

冷蔵庫にあるものでササっと出来る、困ったときのお助けレシピを紹介します！「おかか」と「チーズ」で和えれば、旨味の相乗効果でおいしさ倍層♪お野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいポイントです。ぜひお...

2018/12/10

yunsakku

野菜をもりもり食べられる！「レタス×かつおぶし」簡単レシピ

おなじみ野菜の「レタス」で作る簡単レシピをご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「かつおぶし」。旨味が加わり、レタスをたっぷりと食べられますよ♪サラダや和え物など、野菜であと一品ほし...

2024/04/25

pon

かつおぶしの風味が決め手！「鶏ささみ」の味わいおかず

やわらかくあっさりとした「鶏ささみ」。今回は風味豊かなかつおぶしを合わせて、味わい深く仕上げるおかずレシピをご紹介します。かつおぶしの旨味が加わり、ワンランクアップのおいしさに♪ぜひ献立の参考...

2024/04/08

pon

15分以内で完成！「白菜×油揚げ」の簡単レシピ

白菜と油揚げは相性バッチリの組み合わせ！レパートリーはいくつあっても困りませんね。今回は15分以内で完成を目指すお手軽レシピをご紹介します。あと1品のおかずや簡単メインまで、いろいろな使い方がで...

2022/12/19

pon

おいしさを堪能するならシンプルが一番！「新玉ねぎ×かつおぶし」レシピ

春野菜の代表「新玉ねぎ」が店頭に並ぶようになりました！甘くて瑞々しい新玉ねぎのおいしさを堪能するなら、やっぱりシンプルレシピが一番です。そこで今回は、おなじみの「かつおぶし」を合わせるアイデア...

2022/03/31

pon

毎日食べたい！旨みたっぷり「おかかのご飯もの」アイデア5選

忙しい時の朝食、簡単に済ませたい昼食、がっつり食べたい夕食…どんなシーンにも合う「おかかご飯」を作ってみませんか？今回はシンプルなご飯からアレンジまで、様々なアイデアをご紹介します。お気に入り...

2021/12/02

yunsakku

作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」4選

料理の引き立て役として重宝する「おかか（かつお節）」。色々なシーンで使えて便利ですが、使いかけで余っているご家庭もあるのではないでしょうか？今回は、おかかを使った「和え物」レシピをご紹介します...

2021/11/10

sakki

寝坊した朝でもすぐできる！パパッとかんたん「おかかご飯」バリエ

混ぜるだけですぐ食べられるおかかご飯は、寝坊した朝にも便利です。普通のおかかご飯では物足りない方も、さんまの蒲焼缶やツナ、しらすなどをちょい足しすれば食べごたえがアップして満足度が上がりますよ...

2021/10/27

wasante

お弁当にもおすすめ！「ブロッコリー×かつおぶし」かんたんメニュー

栄養豊富で彩りもきれいな「ブロッコリー」のおかずは、いくつレパートリーがあっても困りません。今回は旨味のある「かつおぶし」を合わせたレシピをご紹介します。どれも和えるだけとかんたん♪かつおぶし...

2021/05/14

pon

すぐ作れる！あと一品欲しいときの簡単「おかかまぶし」おかず

覚えておくといざというときに役に立つ、あともう一品おかず。今回はかつお節を最後の仕上げに使う「おかかまぶし」のレシピを集めてみました。どこかほっとする味わいで、ごはんが進みますよ！ぜひ参考にし...

2019/05/22

fumirioko

パパッと完成！「野菜のおかか和え」がサブおかずに便利♪

メインのおかずは決まったけど、サブは何にしよう？そんな時はかつお節を使った「野菜のおかか和え」はいかがですか？かつお節の旨みのおかげで味が決まって、さらに短時間ですぐ出来るので、とっても便利で...

2018/04/01

fumirioko

ダイエット中の作り置きにも♪ビールがすすむ「雷こんにゃくのおかか醤油炒め」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ダイエット中の作り置きにも♪ビールがすすむ「...

2016/07/04

Ｙｕｕ

5分で簡単＆食べやすい♪「ひんやりゴーヤのおかか和え」レシピ

2024/07/01

井上かなえ（かな姐）

また食べたくなる！「トマトとかつおぶし」であと一品

「トマトとかつおぶし」は旨味のある食材同士で、相性抜群も抜群！冷やしトマト以外にも、サラダや和え物など副菜レシピが豊富です。さっぱりとしたおかずがほしいときにも、ぴったり。ぜひ参考にしてみてく...

2024/04/27

wasante

常備菜にもおすすめ！「にんにく×かつおぶし」が決め手のかんたん副菜

「にんにくとかつおぶし」は組み合わせて使うと風味よく、食欲をそそる一品になりますよ♪こんにゃくやチンゲンサイ、大根などと相性がよく、かんたんに味が決まります。副菜選びで迷ったときに、ぜひお試し...

2023/11/27

wasante

新玉ねぎをぺろり♪「かつおぶしサラダ」のおすすめレシピ

みずみずしく辛味の少ない新玉ねぎは、サラダが手軽でおいしいですね♪さまざまなサラダのレシピの中から、今回は「かつおぶし」を使ったアイデアに注目。相性バッチリの組み合わせで、ぺろりと食べられるお...

2023/04/08

pon

和風がおいしい♪「おかかナムル」のおすすめレシピ

食材をごま油やにんにくで和えた「ナムル」は定番の韓国料理。基本のレシピでいただいてもおいしいですが、今回は「かつお節」がポイントの和風アレンジをご紹介します。緑の野菜を中心にピックアップしたの...

2020/12/13

pon

お弁当に！「おかかおにぎり」のねこまんま風アレンジ

2020/01/14

wasante

ほっこりやさしい味！「おかか×じゃがいも」で作るあと一品

おかかで味付けしたじゃがいもは、ほっこりやさしい味でおかずにもおつまみにもピッタリ。そこで今回は、焼き物や和え物やガレットなど、おかかが決め手のじゃがいもレシピをご紹介していきます。夕食やお弁...

2019/05/02

wasante

ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ

カロリーが低くヘルシーなこんにゃくですが、レパートリーが少なくて食卓に上がる機会が少ない…というご家庭も多いのでは？そこで今回は、かつお節を使って作る「おかか煮」レシピをご紹介します！おかか煮...

2018/10/27

hatsuharu

簡単に1品完成！ごまとおかかで野菜をもっとおいしくいただこう♪

「今日の献立、何か物足りないかも…」そう感じた時にパパッと作れるごまやおかかを使ったレシピをご紹介！作り方はとっても簡単なので、あっという間にできますよ♪ごまの風味やおかかのうまみで、野菜が苦手...

2018/06/04

hatsuharu

冷めてもコクうま！「おかかバター醤油」のかんたんおかず5選

旨味たっぷりの「おかか」と、コクのある「バター醤油」は相性バツグン！色々な食材にちょい足しするだけで、おいしく仕上がりますよ。冷めてもおいしくお弁当にピッタリ♪色々な具材のかんたんレシピを、ぜ...

2018/04/23

wasante

だし汁不要で旨みたっぷり♪旬の野菜で作る「簡単おかか煮」

旨みたっぷりのかつお節をそのまま煮物に使えば、だし汁をつくらなくても簡単にコクのある味わいになります。たっぷり作っておくと常備菜にもなるのでとても便利ですよ！旬野菜を使ってぜひ作ってみませんか...

2017/11/12

Kayoko*

ダイエット中でも安心！まるでお好み焼き！「大根もちの甘辛♡マヨ照り焼き」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ダイエット中でも安心！まるでお好み焼き！「大...

2017/02/19

Ｙｕｕ

うまみが広がる♪「かつおぶし煮」で食材をおいしくいただこう！

今日は和食！と決めても、副菜に悩む…という方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、いろんな食材で作れる「かつおぶし煮」のレシピをご紹介します。うまみの強いかつおぶしは、煮物にしても大活躍♪食...

2019/01/29

hatsuharu

かつおぶしで5分おかず♪サッと作れる「おかか炒め」

常備食材の定番「かつおぶし」。冷奴にかけて頂くのもおいしいですが、炒め物の最後にサッと食材にまぶせば、かつおぶしの香りと旨味で食欲が刺激されること間違いなし！味付けに迷っても、かつおぶしがあれ...

2018/07/26

フーディストノート

誰でも簡単に作れちゃう！旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ

健康や美容のために、野菜は積極的に摂っておきたいですよね。今回は「おかか（かつお節）」を使った、野菜がもりもりいただけるサラダをご紹介します！おかかの旨みで、味が簡単に決まりますよ♪

2018/05/14

fumirioko

お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なす...

2016/10/21

Ｙｕｕ

実は相性抜群！クリームチーズとおかかの絶妙なコラボがおいしい！

クリームチーズとおかか…。洋風と和風の食材で一見合わない印象を受けますが、実はよく合う組合せなんです！お酒のおつまみとして簡単に作れるものから、ご飯物・おかずまで幅広く活用できる組合せなのでぜ...

2015/09/28

フーディストノート

大量消費にも♪「キャベツのおかか和え」であと一品

サラダや炒め物などさまざまな料理に使える「キャベツ」。今回は、うまみたっぷりのかつおぶしを合わせた副菜レシピをご紹介します。あと一品ほしいときはもちろん、箸休めやおつまみにもおすすめですよ。

2024/02/15

Kayoko*

お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡うま塩つくね」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡...

2016/09/07

Ｙｕｕ

やっぱり頼れます！5分以内で作る｢かつおぶし｣を使った副菜はいかが？

忙しい時には、パパッとできる副菜があると助かりますよね！そんな時は｢かつおぶし｣にお任せ♪旨味がたっぷり詰まっているので、簡単に風味豊かな一品が完成しますよ。そこで今回は、かつおぶしを使って5分以...

2016/05/12

フーディストノート

「かつおぶし」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「かつおぶし」に関する記事を人気順に83件掲載中です。
集計期間：2025/06/28-2025/07/04

メインから副菜まで♪「おかか炒め」は簡単に味が決まります！

あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」

野菜をもりもり食べられる！「レタス×かつおぶし」簡単レシピ

かつおぶしの風味が決め手！「鶏ささみ」の味わいおかず

15分以内で完成！「白菜×油揚げ」の簡単レシピ

おいしさを堪能するならシンプルが一番！「新玉ねぎ×かつおぶし」レシピ

毎日食べたい！旨みたっぷり「おかかのご飯もの」アイデア5選

作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」4選

寝坊した朝でもすぐできる！パパッとかんたん「おかかご飯」バリエ

お弁当にもおすすめ！「ブロッコリー×かつおぶし」かんたんメニュー

すぐ作れる！あと一品欲しいときの簡単「おかかまぶし」おかず

パパッと完成！「野菜のおかか和え」がサブおかずに便利♪

ダイエット中の作り置きにも♪ビールがすすむ「雷こんにゃくのおかか醤油炒め」

5分で簡単＆食べやすい♪「ひんやりゴーヤのおかか和え」レシピ

また食べたくなる！「トマトとかつおぶし」であと一品

常備菜にもおすすめ！「にんにく×かつおぶし」が決め手のかんたん副菜

新玉ねぎをぺろり♪「かつおぶしサラダ」のおすすめレシピ

和風がおいしい♪「おかかナムル」のおすすめレシピ

お弁当に！「おかかおにぎり」のねこまんま風アレンジ

ほっこりやさしい味！「おかか×じゃがいも」で作るあと一品

ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ

簡単に1品完成！ごまとおかかで野菜をもっとおいしくいただこう♪

冷めてもコクうま！「おかかバター醤油」のかんたんおかず5選

だし汁不要で旨みたっぷり♪旬の野菜で作る「簡単おかか煮」

ダイエット中でも安心！まるでお好み焼き！「大根もちの甘辛♡マヨ照り焼き」

うまみが広がる♪「かつおぶし煮」で食材をおいしくいただこう！

かつおぶしで5分おかず♪サッと作れる「おかか炒め」

誰でも簡単に作れちゃう！旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ

お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

実は相性抜群！クリームチーズとおかかの絶妙なコラボがおいしい！

大量消費にも♪「キャベツのおかか和え」であと一品

お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡うま塩つくね」

やっぱり頼れます！5分以内で作る｢かつおぶし｣を使った副菜はいかが？

「かつおぶし」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。「かつおぶし」に関する記事を人気順に83件掲載中です。集計期間：2025/06/28-2025/07/04

メインから副菜まで♪「おかか炒め」は簡単に味が決まります！

あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」

野菜をもりもり食べられる！「レタス×かつおぶし」簡単レシピ

かつおぶしの風味が決め手！「鶏ささみ」の味わいおかず

15分以内で完成！「白菜×油揚げ」の簡単レシピ

おいしさを堪能するならシンプルが一番！「新玉ねぎ×かつおぶし」レシピ

毎日食べたい！旨みたっぷり「おかかのご飯もの」アイデア5選

作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」4選

寝坊した朝でもすぐできる！パパッとかんたん「おかかご飯」バリエ

お弁当にもおすすめ！「ブロッコリー×かつおぶし」かんたんメニュー

すぐ作れる！あと一品欲しいときの簡単「おかかまぶし」おかず

パパッと完成！「野菜のおかか和え」がサブおかずに便利♪

ダイエット中の作り置きにも♪ビールがすすむ「雷こんにゃくのおかか醤油炒め」

5分で簡単＆食べやすい♪「ひんやりゴーヤのおかか和え」レシピ

また食べたくなる！「トマトとかつおぶし」であと一品

常備菜にもおすすめ！「にんにく×かつおぶし」が決め手のかんたん副菜

新玉ねぎをぺろり♪「かつおぶしサラダ」のおすすめレシピ

和風がおいしい♪「おかかナムル」のおすすめレシピ

お弁当に！「おかかおにぎり」のねこまんま風アレンジ

ほっこりやさしい味！「おかか×じゃがいも」で作るあと一品

ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ

簡単に1品完成！ごまとおかかで野菜をもっとおいしくいただこう♪

冷めてもコクうま！「おかかバター醤油」のかんたんおかず5選

だし汁不要で旨みたっぷり♪旬の野菜で作る「簡単おかか煮」

ダイエット中でも安心！まるでお好み焼き！「大根もちの甘辛♡マヨ照り焼き」

うまみが広がる♪「かつおぶし煮」で食材をおいしくいただこう！

かつおぶしで5分おかず♪サッと作れる「おかか炒め」

誰でも簡単に作れちゃう！旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ

お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

実は相性抜群！クリームチーズとおかかの絶妙なコラボがおいしい！

大量消費にも♪「キャベツのおかか和え」であと一品

お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡うま塩つくね」

やっぱり頼れます！5分以内で作る｢かつおぶし｣を使った副菜はいかが？

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「かつおぶし」に関する記事を人気順に83件掲載中です。
集計期間：2025/06/28-2025/07/04