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「お餅」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「お餅」に関する記事を人気順に160件掲載中です。
集計期間：2025/09/08-2025/09/14
「お餅」の新着記事はこちら
もっっっちりなめらか！「おもち蒸しぱん」をレンチンで！
初心者さんでも気張らずに作れる簡単おやつをご紹介いただく人気イラスト料理研究家ぼくさんのフーディストノート公式連載。今回は、お正月に大活躍する「お餅」を使って作る蒸しパンのおやつアイデアを教え...
2025/01/01
ぼく(@boku_5656)
お餅があったら試してみて！簡単「サクサクとろ～り餅チーズ」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「サクサクとろ～り餅チーズ」レシピです。お餅の表面でカリカリに溶けたチーズがからまって、サクサクのおかきのような食感が楽しめるそうですよ。家にお餅がたくさんあるお...
2025/01/02
山本ゆり
余った切り餅と調味料3つだけ！甘辛味がクセになる「レンジトッポギ」の作り方
人気フーディスト・てぬき料理研究家のてぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載がスタート！記念すべき第1回目のレシピは、余った切り餅と調味料3つだけ...
2022/01/15
てぬキッチン
フライパンひとつで完成！「お餅と卵」で作る絶品アレンジ5選
お餅が家にあったら、卵を加えた栄養満点のアレンジレシピはいかがですか？フライパンひとつでかんたんに作れるので、朝ごはんやランチ、あと一品ほしいときにおすすめです。お餅を買い足しても作りたくなる...
2023/01/21
wasante
ホワイトソース不要！トースターまで5分♪「明太餅グラタン」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、トースターまで5分♪「明太餅グラタン」です。
2018/01/24
Mizuki
フライパン1つで！サクサク「ハッシュド餅ベーコンチーズ」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「ハッシュド餅ベーコンチーズ」レシピです。焦げたベーコンとチーズがカリカリで、中のお餅がとろ～り。とってもおいしいので、ぜひ作ってみてください。
2025/01/11
山本ゆり
お餅を買い足したくなるほどのおいしさ♪「ごま香る！こんがりみそもち」
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「ごま香る！こんがりみそもち」です。余ったお餅...
2025/01/06
まいのおやつ(@mainooyatsu)
お正月で余った餅を消費！もっちもち「お餅入りパンケーキ」
お餅を食べ飽きてしまった…そんな方はぜひ「お餅入りパンケーキ」を試してみて♪いつものパンケーキにお餅を入れることで、究極のモチモチ食感に！大満足の食べ応えですよ。お餅がたくさん余ったときにお試し...
2020/01/08
sakki
お餅がのび～～る♪ふわふわとろ～り「山芋の餅グラタン」の作り方
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、ふわとろ食感の「山芋の餅グラタン」のレシピを教えていただきます。ホワイトソースいらずで、山芋とお餅で手軽に作れちゃいますよ♪...
2025/01/14
ぱお
ホットケーキミックスで簡単！「餅パンケーキ」がもっちもち♪
今回はみんな大好きなお餅入りの「パンケーキ」をご紹介します。生地はホットケーキミックスを使うので失敗が少なく、材料を混ぜて焼くだけととっても簡単！もっちもちの食感を、ぜひ楽しんでくださいね。
2023/01/03
wasante
止まらないおいしさ！「豚キムチーズ餅ロール」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は「豚キムチーズ餅ロール」をご紹介いただきます。豚肉×キムチ×チーズのテッパンの組み合わ...
2022/01/28
麻木久仁子（あさぎくにこ）
切り餅で簡単！韓国カフェ風スイーツ「インジョルミ」
韓国に行った気分になれる、おしゃれな「韓国カフェ」が大人気ですね！今回は韓国料理研究家の本田朋美さんに、新大久保の最新韓国カフェ事情とあわせて、切り餅で簡単に作れる韓国カフェ風スイーツ「インジ...
2023/03/24
韓国料理研究家 本田朋美
♡レンジde簡単♡おかか醤油餅♡【#簡単レシピ#時短#節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡レンジde簡単♡おかか醤油餅♡【#簡単レシピ#時短#節約】」です。
2020/01/11
Mizuki
「すっごくおいしそう」切り餅の意外すぎる食べ方に「試さなきゃ」「気になります」SNS...
脱サラ料理家ふらおさんに「チョコ餅」のレシピを教えていただきます。たくさん買って余りがちな切り餅に、ひと手間加えるだけでかんたんスイーツが完成♪ココア味、抹茶味などバリエーションも楽しめますよ...
2025/01/01
脱サラ料理家ふらお
余ったお餅で♪子どもも喜ぶ「モチモチホットケーキ」
モチモチ食感のホットケーキっておいしいですよね♪今回は「家族ごはん」が人気のフーディスト・静(@c_chan0118)さんに、お正月に余ったお餅も活用できる「モチモチホットケーキ」のレシピを教えていただきま...
2023/01/13
静(@c_chan0118)
あっという間に食べ切れそう！山本ゆりさんのお餅アレンジレシピ
料理コラムニストとして大活躍のフーディスト山本ゆりさん。今回はお正月にうれしい「お餅」のおいしい消費レシピを教えていただきます♪ついつい食べたくなるやみつき味揃いで、お餅をあっという間に食べ切...
2023/01/04
フーディストノート
余ったお餅で試したい！「切り餅」で作るかんたんスイーツ
食べきれずに残っている切り餅があったら、スイーツにしてみませんか？さつまいも餅やバター餅などの伝統レシピから、チョコ餅やフレンチトースト風などのアイデアレシピまで、いろいろなスイーツが作れます...
2021/01/24
wasante
おやつや夜食にぴったり！「お餅×めんつゆ」で簡単ウマウマレシピ5選
お正月にいただいた「お餅」、まだ余っていませんか？今回はお餅と「めんつゆ」で作る簡単レシピをピックアップしました。少ない材料でパパっと作れるうえ腹持ちも良いので、おやつや夜食にぴったりですよ。
2020/01/24
フーディストノート
もっちもち食感が魅力♪韓国風お餅「トック」のおかず
トックは日本のお隣り韓国で食べられているお餅です。うるち米で作られたトックは加熱しても伸びず、歯ごたえがあるのが日本のお餅とは違うところ。今回はこのトックを使ったおかずのレシピをご紹介します。...
2017/01/26
pon
ふわふわ＆もちもち食感が新しい！「餅入りパンケーキ」レシピ5選
メディアで注目を集めている「餅入りパンケーキ」。お餅をパンケーキの生地に混ぜ込んで焼くだけなのに、ふっくらもちもち、ボリューム感も抜群のパンケーキになると話題なんです！いつものパンケーキがマン...
2016/02/10
フーディストノート
大根おろしと相性ばっちり！「揚げ出し餅」を作ってみよう♪
居酒屋メニューでも人気の「揚げ出し餅」ですが、じつはご家庭でも簡単に作れるんです♪今回は「大根おろし」と合わせた揚げ出し餅のレシピをご紹介しますのでぜひ作ってみてくださいね。おろしのさっぱり感...
2022/03/16
hatsuharu
やみつき必至！「お餅×甘辛味」で作るおやつ＆おかず
「お餅」のおいしい食べ方は、いくつでも知っておきたいところ♪今回は、子どもから大人までお好き方も多い「甘辛味」のお餅レシピをピックアップしました。おやつや小腹が空いたときにはもちろん、おかずに...
2021/01/03
Kayoko*
とろ～りやわらか！たれがおいしい「鶏もも肉と餅の照り焼き」の作り方
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する、人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、まだまだお餅料理を楽しみたい！という方におすすめの「鶏もも肉と餅の照り焼き」です。とろ～りと...
2025/01/27
筋肉料理人
懐かしいあの駄菓子も♪やさしい味わいの「きな粉」で作る簡単おやつ
なんだかほっこりとするような、やさしい味わいが魅力の「きな粉」。今回はそんな「きな粉」を使ったおやつのレシピを集めてみました。懐かしの駄菓子、「きな粉棒」のレシピもありますよ♪どれも簡単に作れ...
2023/02/15
hima15
アレンジ自由自在！お餅大量消費レシピ＆使い切りアイデア14選
お正月においしく食べたものの、この時期になると中途半端に残ってしまっているお餅。今回は、そんなお餅の大量消費レシピ＆使い切りアイデアをご紹介します。まだ残っているお餅も、しっかり使い切れますよ...
2023/02/01
フーディストノート
いつものお餅レシピに飽きてきたらコレ！「みそマヨチーズ餅」の作り方
人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、レンジでチンするだけの簡単お餅レシピを教えていただきます。みそとマヨチーズの...
2023/01/15
てぬキッチン
残ったお餅の消費にも！「ちくわ×お餅」のかんたん節約レシピ
お正月を過ぎて余ってしまうことも多い「お餅」。今回はリーズナブルな「ちくわ」を合わせたレシピをご紹介します。お餅にちくわの旨みがプラスされて、箸がすすむ一品になりますよ♪ぜひチェックしてみてく...
2024/01/13
Kayoko*
もちもち＆ねっとり濃厚！おやつに甘～い「かぼちゃ餅」はいかが？
栄養たっぷりの「かぼちゃ」を使った甘～いおやつをご紹介します。かぼちゃの下処理はゆでてもレンジ加熱でもどちらでも大丈夫！焼いたり揚げたりはフライパンでOK！栄養たっぷりで簡単に出来ちゃうお手軽さ...
2020/10/28
yunsakku
素朴なおいしさ♪さつまいもとお餅で作る「ねりくり」って知ってる？
南九州の郷土料理で、「ねったぼ」や「からいも餅」などとも呼ばれている「ねりくり」。聞いたことない！という方もいるのではないでしょうか。柔らかい口当たりの和菓子で、さつまいもとお餅で作るとなれば...
2017/11/13
hatsuharu
5分で完成♪余った「切り餅」を使ったレシピ
お正月に余ったお餅でも作れる時短レシピをご紹介します。時間がない日の朝食やちょっとしたおやつにも便利ですよ♪
2017/01/27
フーディストノート
残ったお餅の使い切りに！餃子の皮を使ったアレンジレシピ
お正月も終わり、使い切れなかったお餅がたくさん残ってしまったというご家庭もあるのではないでしょうか。今日はそんなお餅と、これまた中途半端に残りがちな餃子の皮を使って手軽にできるお餅のアレンジレ...
2017/01/13
フーディストノート
レンジですぐでき！てぬキッチンさんのとろける「お餅×チーズ」レシピ
今回は余っていたお餅がどんどん消費できる、てぬキッチンさんのレシピをご紹介します。もちもちのお餅にとろけるチーズは文句なしの相性！材料を耐熱皿や器にのせたり入れたりしたら、あとはレンジ加熱する...
2024/01/11
フーディストノート
お餅とろ～り！旨味たっぷり「きのこ鶏雑煮」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、お正月に欠かせないお雑煮のレシピを教えていただきます。メイン具材は鶏肉と2種類のきのこ！旨味の宝庫でもあるきのこ...
2024/01/01
筋肉料理人
いつもの食べ方に飽きてきたら！「お餅と卵」で作るかんたん朝ごはん
お餅の定番の食べ方に飽きてきたら、卵料理に取り入れてみてはいかがですか？ココットや卵焼き、炒り卵に加えれば、一品でも十分満足な朝食メニューが作れますよ。さっそく、いろいろなお餅の活用レシピをご...
2019/01/15
wasante
実は簡単！あと一品におすすめの「餅きんちゃく」レシピ5選
おでんでおなじみの「餅きんちゃく」ですが、油揚げにおもちを詰めて煮るだけでも十分おいしいので、夕飯のあと一品など普段使いにも便利ですよ♪今回は中身や煮汁などを工夫したいろいろなアレンジをご紹介...
2018/01/31
wasante
固くならない、もちもちの「バター餅」レシピ
秋田県で40年以上も食されてきたという郷土菓子「バター餅」は、テレビでも紹介されて話題になりました。もち米にバター・卵黄・小麦粉・砂糖などを混ぜ合わせて作るため、時間が経っても固くなりにくいのだ...
2016/09/11
sakki
お餅をアレンジするならこれ！「はんぺん×お餅」でふわもち食感を楽しもう♪
お正月に欠かせないお餅は、アレンジを楽しむのも魅力のひとつ！今回はもちもちのお餅にふんわりとした「はんぺん」を合わせるアイデアをご紹介します。定番のお雑煮にプラスしたり、おつまみにしたりと使い...
2025/01/03
pon
やみつきになるおいしさ！「餅×チーズ」の人気レシピ
余ってしまいがちなお正月のお餅。いつもとちょっと雰囲気を変えて食べたい人には「餅×チーズ」の組み合わせがおすすめです。チーズの塩味とコクが加わり、やみつきになるおいしさですよ。ピザからグラタン...
2025/01/01
chata
電子レンジで1分！小腹が空いたときにすぐできる！「レンジねぎ餅」の作り方
人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、お餅が大活躍する新年にぴったりな「レンジねぎ餅」です！レンジで1分チ...
2024/01/15
てぬキッチン
話題のいなりあげ餅も♪レンチンでやわらか～な「アレンジ餅」レシピ
今回は、電子レンジで「お餅」をおいしく調理するアレンジレシピをご紹介します。のり塩やバター醤油味のものから、話題のいなりあげ餅を再現した一品まで♪お雑煮や磯辺焼きとは違った食べ方を楽しみたいと...
2024/01/01
chata
お餅があったら試してみて！「みたらし餅」で至福のおやつタイム
甘じょっぱい味がお好きなら、お餅にみたらしあんをかけて食べるのもアリ！みたらしあんの基本の材料は、砂糖としょうゆ、片栗粉のみ。レンジでもかんたんに作れます。アーモンドやきなこ、バターなどを加え...
2023/01/07
wasante
試してみたい！いつもと一味違う「お雑煮」の洋風アレンジ5選
お正月の定番料理「お雑煮」。地域や家庭によって使う調味料や具材はさまざまですが、コンソメやバター、チーズなどを使って洋風にアレンジして楽しむのもおすすめです！朝食はもちろん、お酒のおつまみにな...
2023/01/01
wasante
もっちもちでやみつき！「餅入り春巻き」のおすすめレシピ
焼き餅やお雑煮が定番の「お餅」ですが、シンプルなだけに飽きてしまった･･･というのはあるあるですよね。そこで今回は、お餅をもっとおいしくいただく「春巻き」の作り方をご紹介します。もちもちの食感は...
2021/01/07
pon
余ったお餅で簡単！ホットプレートでとろ～りソーセージの餅ピザ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「余ったお餅で簡単！ホットプレートでとろ～りソーセージの餅ピザ」です。
2019/01/06
ぱお
余ったお餅で作るがっつりボリューミーな夕飯メニュー！
お正月のお餅が余ったら、がっつりボリュームのある夕飯メニューに応用してみませんか？焼いたり揚げたり色々な調理法があるのでアレンジの幅も豊富！お腹もしっかり満たしてくれますよ♪
2016/01/12
フーディストノート
あったか、ほっこり♪10分で作れる韓国のお雑煮「トックッ」
むっちりとした食感の韓国餅。甘辛く炒めた「トッポッキ（トッポギ）」が大好きという人も多いですよね！今回は、韓国でお正月に食べられる韓国餅入りのスープ「トックッ」の簡単レシピを教えていただきます...
2023/01/24
韓国料理研究家 本田朋美
お餅が余らなくても作りたい！てぬキッチンさんの「簡単もちもちおやつ」
お餅は海苔を巻いたり、きなこをつけたりと、みなさんお気に入りの食べ方があると思いますが、もっといろんなアレンジを知りたい！という方は、てぬキッチンさんのレシピがおすすめ。リラックスタイムにぴっ...
2023/01/11
フーディストノート
残ったお餅がメインのおかずに！「豚バラ肉とお餅」の絶品レシピ
家にお餅が残っていたら、豚バラ肉と合わせてメインのおかずにしてみませんか？少ない量のお肉でも、存在感のある一品になっちゃいます！甘辛醤油味やしょうが焼き風、ピリ辛韓国風など、味付けも自由自在。...
2022/02/01
wasante
お餅がとろける♪「明太子グラタン」のレシピ5選
年末年始に欠かせない「お餅」。定番のお雑煮や焼き餅のあとは洋風のグラタンにしてみてもおいしいですよね♪今回はお餅との相性がバッチリな「明太子グラタン」をピックアップしました。ホワイトソースやア...
2022/01/04
pon
食べ過ぎ注意！？ほっこりおいしい「きな粉餅」レシピ
素朴なおいしさを味わえる「きな粉餅」ですが、その食べ方は実にさまざま。お餅にきな粉をまぶしてシンプルに食べるのもよし、チョコなどと組み合わせて食べるもよし。使用するお餅も市販の切り餅はもちろん...
2022/01/04
hatsuharu
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