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sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（8ページ目）
sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（653件）（8ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2026/01/02-2026/01/08
sakkiさんの新着記事はこちら
さっぱりおいしい！「レモン」の冷たい麺レシピ
気温が上がるこれからの季節、ツルツルのどごしの良い麺類が食べたくなりますよね！今回は「レモン」のさっぱり感がおいしい、冷たい麺のレシピをご紹介します。食欲がない時でも食べやすいのが嬉しい！色々...
2021/07/19
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これからの季節に◎「みょうが」を使った作り置きアイデア
シャキッとした食感やさわやかな味わいがおいしい「みょうが」。そうめんやそばの薬味としてはもちろんですが、料理のメイン食材としても便利なんです♪今回は、みょうがを使った作り置きアイデアをご紹介し...
2021/06/12
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クセになりそう！「ニラ」の作り置きおかず
独特な風味や香りで、クセになる方も多い野菜の「ニラ」。今回は、そんなニラを活用した作り置きレシピをご紹介します。ごはんのおかずはもちろん、麺に合わせたり、お酒のおつまみにと、いろいろ使えます♪
2021/04/12
sakki
止まらないおいしさ！「のり塩味のやみつきおつまみ」5選
「のり塩」というとポテトチップスを思い浮かべますが、ポテトの他にも様々な食材に使えるアイデアなんです！今回は、のりの風味や塩気がクセになる、おつまみアイデアをご紹介します。食べる手が止まらなく...
2021/03/14
sakki
味付けのマンネリ解消に◎「韓国風鶏肉おかず」がクセになる！
鶏肉のおかずはおうちごはんの定番だけど、どうも味付けがマンネリしがち…そんな時は「韓国風」の味付けで楽しんでみませんか？今回は、様々な韓国風の鶏肉おかずをご紹介します。コチュジャンの辛味がきい...
2021/03/12
sakki
レンジで簡単！濃厚「生チョコ」レシピ
もうすぐバレンタイン！いろいろなチョコスイーツがありますが、シンプルな「生チョコレート」はいかがですか？今回は、レンジで簡単に作れるレシピをご紹介します。なめらかで濃厚、口の中に入れるととろけ...
2021/02/08
sakki
シャキシャキ濃厚♪「りんご×チョコレート」で作る絶品スイーツ
シャキシャキの「りんご」に「チョコレート」を合わせた濃厚スイーツを作ってみませんか？まろやかでビターなチョコの味わいに、酸味や甘味のあるりんごが口の中で溶け合います。バレンタインシーズンにもピ...
2021/01/29
sakki
年末年始の食卓にも便利！「はんぺん」の簡単前菜レシピ
おでんやお弁当のおかずなどに便利なふわふわな「はんぺん」。たまには、そんなはんぺんでちょっとおしゃれな前菜を作ってみませんか？はんぺんの上に他の具材をトッピングしたり、中に食材を入れたりと、ア...
2020/12/26
sakki
我が家の人気おかずになっちゃうかも！？「さばのウマウマソテー」3選
比較的リーズナブルで、調理しやすい魚の「さば」ですが、使い方に悩むことも…そんなあなたには「ソテー」をおすすめします！地味になりがちなお魚料理が、家族喜ぶ一品に変身♪おうちの人気おかずになっちゃ...
2020/12/05
sakki
お子さんも食べやすい！「にんじん×ホットケーキミックス」のおやつ
「ホットケーキミックス」と「にんじん」使って、お手軽おやつを作ってみませんか？甘みのあるにんじんは、実はおやつ作りにもピッタリ。にんじんが苦手なお子さんもパクパク食べられちゃうかもしれませんよ...
2020/11/25
sakki
簡単なのに高級感あり！ホットケーキミックスで作る「紅茶スイーツ」が香り高い♪
「紅茶」の風味を使ったスイーツは、芳醇な香りと味が楽しめますよね。今回は、ホットケーキミックスで作る紅茶スイーツレシピをまとめました。簡単なのにちょっぴり高級感漂うスイーツに仕上がりますよ。
2020/11/21
sakki
旨みたっぷり♪「きのこ×卵」で作る簡単レシピ
年中手に入る「きのこ」は、副菜からメイン料理まで幅広く使える便利な食材ですよね♪今回は、そんなきのこと「卵」で作る簡単レシピをご紹介します。きのこのプリプリとした食感や旨味に、卵のまろやかな味...
2020/11/11
sakki
ボリューム満点、プチリッチ気分！「焼肉弁当」アイデア5選
毎日続くお弁当作り。「明日は何のおかずを入れようか…」とちょっとした悩みになりがちですよね。そんなあなたに、今回はプチリッチな気分になれる「焼肉弁当」のアイデアをピックアップしました。甘辛いタ...
2020/11/08
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ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘ...
2020/09/03
sakki
箸休めからメインおかずまで♪「夏野菜」と「ポン酢」で作る絶品おかず5選
きゅうりやなす、トマト、オクラなど色鮮やかな夏野菜と、ポン酢を合わせてさっぱりした一品を作ってみませんか？今回は、副菜に使える一品からお肉も入ったメインおかずまで、幅広いアイデアをご紹介します...
2020/08/30
sakki
お酒が香る！「大人のチーズケーキ」を作ってみよう♪
濃厚なチーズに、お酒をプラスした「大人チーズケーキ」はいかがですか？その芳醇な香りに、クセになること間違いなし♪日本酒やラム酒、リキュールなど、様々なお酒を使ったチーズケーキアイデアをご紹介し...
2020/08/30
sakki
さっぱりジューシー！「トマトサンドイッチ」のレシピ
フレッシュなトマトをパンにはさんだ「トマトサンドイッチ」は、さっぱりジューシーで夏の朝食やランチにピッタリ♪普通のサンドからオープンサンド、ホットサンドまで、いろんなサンドイッチのレシピをご紹...
2020/08/30
sakki
箸休めに最高です♪「オクラ」の和え物レシピまとめ
夏が旬の野菜「オクラ」を使った和え物は、さっぱりしていて普段の箸休めに最高です！疲れた日や暑くて食欲がわかない時でも、ネバネバ食感のおかげでつるっと食べやすいですよ♪油の多いメイン料理に合わせ...
2020/08/18
sakki
夏に食べたい！「なす」で作るさっぱりおかず
夏野菜の代表格といえば「なす」。今年も旬のうちにたくさん楽しみたいですよね♪今回はなすで作る、さっぱりおかずをピックアップしました。味が染み込んだジューシーな食感がたまりませんよ！常備菜として...
2020/08/06
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「じゃがいも×きゅうり」で作る！簡単サラダのバリエーション5選
スーパーなどで一年中安定して買うことができる「じゃがいも」や「きゅうり」を使って、簡単サラダはいかがですか？ポテトサラダを思い浮かべる方も多いかと思いますが、それだけではありません！切り方や加...
2020/07/07
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濃厚なおいしさがやみつきに！「餃子×クリームチーズ」レシピ
時々無性に食べたくなる「餃子」。王道の味はもちろんおいしいですが、ちょっと嗜好を変えて「クリームチーズ」を使ってみるのはいかがでしょうか？チーズが加わることで、まろやかで濃厚な味わいが楽しめま...
2020/06/26
sakki
風味がたまらない♪「長ねぎ」を使ったパスタ5選
定番野菜として、年中手に入りやすい「長ねぎ」。薬味や煮物などに使う以外に、パスタの具材としても最高においしいんです！優しい甘味がパスタとの相性抜群ですよ。今回は、様々な味付けのレシピをご紹介し...
2020/06/18
sakki
お酒にピッタリ！「ゆで卵」のおつまみレシピ
おうちの冷蔵庫に常備していることも多い「卵」。色々な使い道を知っておくと便利ですよね！今回は「ゆで卵」で作るおつまみレシピをご紹介します。ツルっと食べやすく、黄身の濃厚な味付けが意外にお酒によ...
2020/05/26
sakki
ランチにいかが？コスパ抜群の「ちくわ×うどん」レシピ
おうちで食べるお昼はなるべく安くすませたい…。そんなときにおすすめしたいのが、「ちくわ」と「うどん」を使ったレシピ。ツルッとコシのある麺に、もちもちのちくわは相性抜群！一品で満足できる、コスパ...
2020/05/02
sakki
ブロッコリーがおいしい！+マヨネーズで作る簡単サラダ・和え物レシピ5選
栄養価の高い「ブロッコリー」は、いろいろな料理に活用したいですよね。今回は、コクとまろやかさがおいしい「マヨネーズ」と合わせた簡単サラダ・和え物のアイデアをピックアップ！ブロッコリーの食べ方が...
2020/03/03
sakki
低糖質の「カリフラワー」はチーズと合わせると絶品です♪おすすめレシピ5選
最近では低糖質な食材としても注目されている「カリフラワー」。栄養価が高くクセも少ないので積極的に使いたいところですが、食べ方がいまいちわからない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか・今...
2020/03/02
sakki
台湾の朝ごはんの定番！「鹹豆漿（台湾風豆乳スープ）」の簡単レシピ
台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェンドウジャン）」は、ほっこりする優しい味で日本にもファンが多い一品です。豆乳を使ったスープに酢を加えることで、おぼろ豆腐のような食感がたまらない♪今回は、本場の...
2020/02/23
sakki
ボリューム満点！「韓国風トースト」のアイデア4選
トーストのアイデアに悩んだら、「韓国風」のアレンジはいかがですか？現地屋台で大人気の「ホットサンド」風やプルコギ・キムチなどを使ったアイデア、きなこ餅をトッピングしたスイーツ風トーストなど、い...
2020/02/16
sakki
作り置きやお弁当に♪「さつまいも×ツナ」で簡単一品！
あま～い「さつまいも」とお手軽な「ツナ缶」を使って簡単に作れる一品はいかがですか？ホクホクしたさつまいもにツナの旨味がよく絡んで最高においしい♪常備菜として普段のおかずに活用しても良し、お弁当...
2020/01/21
sakki
シャキシャキ感がたまらない！「水菜」の簡単ナムルがあと一品に便利です♪
もやしやほうれん草などで作ることの多い「ナムル」ですが、「水菜」を使ったナムルもおいしいんですよ♪シャキシャキ食感の水菜に、香ばしいごま油の香りやニンニクの風味が合わさって、モリモリいただけち...
2019/12/12
sakki
咳の出始めにおすすめ！常備菜としても大活躍の「はちみつ×大根」レシピ
寒さが身にしみる今日このごろ。寒暖差で体調を悪くしてはいませんか？今回ご紹介するのは、昔から喉の痛みに良いと言われる「はちみつ」と「大根」を組み合わせたレシピです。日持ちがするので常備菜として...
2019/12/07
sakki
便利な「冷凍フルーツ」を活用！手軽に作れる鮮やかスイーツ5選
コンビニやスーパーで買える「冷凍フルーツ」は、保存もでき気軽に食べられて便利ですよね♪今回は、そんな「冷凍フルーツ」で作るスイーツレシピをご紹介します。解凍せずそのまま使えるレシピもあり、より...
2019/11/25
sakki
コクうま濃厚～！「里芋×味噌バター」の絶品おかず
ねっとりほっくりした「里芋」に「味噌バター」を組み合わせて、濃厚おかずを作ってみませんか？味噌の深いコクとバターのまろやかな風味が里芋に絡み、クセになる味わいに。副菜やお弁当のおかずはもちろん...
2019/11/10
sakki
レンジで簡単！思い立ったらすぐに作れる「かぼちゃケーキ」5選
ホクホク甘い「かぼちゃ」を使って、簡単ケーキを作ってみませんか？今回は、レンジで手軽に作れる「かぼちゃケーキ」のレシピをピックアップ！忙しい方でもパパっと作れて洗い物も少なくてすみますよ♪秋の...
2019/10/16
sakki
うまい！コスパよし！「ピーマン」と「豆腐」で作る絶品おかず
比較的安価に買える「ピーマン」と、節約の定番食材「豆腐」を組み合わせたおかずレシピをご紹介します。ピーマンの苦味は炒めたり豆腐と一緒に混ぜることで緩和され、食べやすくなりますよ。どちらの食材も...
2019/08/29
sakki
パンに塗りたい！まったり濃厚「チーズディップ」
パンに塗るものといえば、ジャムやバターなどたくさんありますが、今回ご紹介するのは「チーズディップ」。チーズにさまざまな食材を組み合わせて、パンに合う、まったり濃厚な絶品ディップに仕上げます。ど...
2019/02/11
sakki
本命にも友チョコにも♪サクとろ「チョコサンドクッキー」
もうすぐバレンタインですね♪今回は、本命にも友チョコにも使える「チョコサンドクッキー」のレシピをご紹介します。サクッと口溶けの良いクッキー生地に、濃厚なチョコレートをたっぷり挟んだサンドクッキ...
2019/02/10
sakki
ぺろりと消費！「白菜×チーズ」の絶品レシピ
「白菜」は冬が旬！多く出回るこの時期に、思う存分食べておきたいですよね。そこで今回は、「白菜」と「チーズ」を使ったレシピをご紹介します。みずみずしい白菜に濃厚まろやかなチーズがとろ～り絡まり、...
2019/02/09
sakki
コスパ抜群！「豚肉」で作るすき焼き風レシピ
すき焼きといえば牛肉を使いますが、今回は、「豚肉」で作るコスパ抜群のすき焼き風レシピをご紹介します。普段はなかなか食べられないすき焼きも、お手頃な豚肉を使えば日常的に食卓に出せますよ！豚肉の旨...
2018/12/17
sakki
甘くないお惣菜ケーキ！ホクホクもっちり「ポテトケーキ」
ホックホクのじゃがいもをたっぷり使った甘くないお惣菜ケーキ、「ポテトケーキ」。ケーキのようなパンケーキのような見た目ですが、甘みはなく、お食事として食べることができるボリュームのある一品です。...
2018/12/06
sakki
ご飯に合う！こってりおいしい「味噌おでん」
寒い冬はおでんが恋しくなりますね。鰹や昆布で出汁をとった醤油味が一般的ですが、今回ご紹介するのは、甘口の味噌でコトコト煮た味噌味のおでん。醤油味よりもこってりまろやかな口当たりで、ご飯によく合...
2018/11/09
sakki
スタミナ満点！ガッツリ食べたい「カルビ丼」
薄切り肉に醤油・砂糖・酒などを合わせたタレを揉み込み、こんがり焼いたらホカホカごはんにON！甘みのあるしっかりした味わいが白いご飯にピッタリの「カルビ丼」。定食屋さんやコンビニ等でよく見かける丼...
2018/10/26
sakki
しっとり濃厚♪ハロウィンに作りたい「かぼちゃのチーズケーキ」
秋に食べたくなる「芋・栗・かぼちゃ」。今回は、「かぼちゃ」を使った濃厚なチーズケーキのレシピをご紹介します。やさしい甘みのほくほくかぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキは、ヘルシーで女性にうれし...
2018/10/03
sakki
「ミックスベジタブル」を使った簡単朝ごはんレシピ
コーン、グリンピーズ、にんじんなどをミックスした「ミックスベジタブル」は、使い勝手＆コスパが良く大人気の冷凍食品です。今回は、その「ミックスベジタブル」を使った朝ごはんレシピをご紹介します。忙...
2018/09/21
sakki
ふわふわおいしい♪「スクランブルエッグサンド」で簡単朝食！
朝食の定番「スクランブルエッグ」。卵さえあれば手軽に作れるので忙しい朝にピッタリ！今回は、「スクランブルエッグ」をパンに挟んだり、のせたりして楽しむレシピをご紹介します。たっぷりのふわふわとろ...
2018/09/17
sakki
ご飯がすすむ♪ジュワッと濃厚「なす」のこってりおかず
夏においしい「なす」は、焼いたり漬物にしたりとさっぱりした味付けで食べることが多いですが、今回は「こってり味」のおかずレシピをご紹介します。濃厚なしっかり味でご飯がどんどんすすむ！おかずとして...
2018/08/26
sakki
大根おろしたっぷり♪さっぱり食べやすい「冷やしおろしうどん」
キンキンに冷やした腰のあるうどんに、たっぷりの大根おろしをのせた「おろしうどん」。冷たくして食べれば夏に最高の一品に！トッピングやつゆを工夫するだけで色々なアレンジを楽しむことができるので、ぜ...
2018/08/04
sakki
コスパ抜群＆超簡単！レンジで作る「ちくわ」おつまみ
良心的なお値段の「ちくわ」は、節約料理に欠かせない食材の一つ。今回は、そんなコスパ抜群な「ちくわ」を使って、レンジで作る簡単おつまみレシピをご紹介します。火を使わないので、暑いこの時期にピッタ...
2018/07/27
sakki
やみつき間違いなし♪好きなだけのせて楽しむ「ねぎまみれ」おかず
麺類や納豆の薬味など、何かと万能な「ねぎ」。今回は、みずみずしいねぎをたっぷりのせた「ねぎまみれ」なおかずレシピをご紹介します。ねぎの独特な風味と辛味が加わるだけで、味わいもワンランクアップ！...
2018/07/18
sakki
お弁当におすすめ！甘みがポイント「かぼちゃのサンドイッチ」
ほくほく甘～いかぼちゃは、サラダや煮物、スイーツまで幅広く使われ、女性にも人気の高い野菜です。今回は、かぼちゃをパンに挟んだサンドイッチをご紹介します。ガッツリ系からスイーツ系までボリューム満...
2018/07/12
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