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「鍋料理」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「鍋料理」に関する記事を人気順に186件掲載中です。
集計期間：2025/08/10-2025/08/16
「鍋料理」の新着記事はこちら
スープが驚くほど絶品！「鶏とキャベツのもつ鍋風」簡単レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「鶏とキャベツのもつ鍋風」レシピです。読者の方から「これでもつ鍋屋開けると思った」と絶賛されるほどおいしいそうなので、ぜひ試してみてくださいね。隠し味にみそをちょ...
2024/12/12
山本ゆり
キャベツ1/2玉もペロリ♪「鶏肉とたっぷりキャベツの旨塩鍋」
15分で作れるスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、だんだんと寒くなってくる今の季節にぴったりの「鶏肉とたっぷりキャベツの旨塩鍋」の作り方を教えていただきま...
2021/11/16
ぱお
あっさりしてコクがあるスープが絶品！「豚バラとキャベツのもつ鍋風」【テレビ紹介レシ...
テレビ「DAIGOも台所」で紹介された、人気フーディスト山本ゆりさんの「豚バラとキャベツのもつ鍋風」レシピです。あっさりしてコクがあるスープが絶品ですよ。作りやすい豚バラ肉を使っていますが、もちろ...
2024/11/20
山本ゆり
鶏ひき肉であっさりつるん！「鶏ワンタン鍋」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、鶏むねのひき肉で作る「鶏ワンタン鍋」のレシピをご紹介いただきます。火の通りが早いので、食卓で鍋を囲みながらアツア...
2024/02/05
筋肉料理人
隠し味の味噌でコクうま！トマト缶で簡単「トマト鍋」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、トマト缶を使った「トマト鍋」をご紹介いただきます。ポイントは隠し味に「...
2021/12/15
四万十みやちゃん
子供も大好き♪あさりと豚肉のうま味たっぷりスンドゥブチゲ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「子供も大好き♪あさりと豚肉のうま味たっぷりスンドゥブチゲ♪」です。
2020/12/13
ぱお
ちょっと驚くおいしさ！「きのこと鶏むね肉の卵とじ鍋」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する、人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、親子丼風の味付けで煮込んだ「きのこと鶏むね肉の卵とじ鍋」です。ご家庭でよく使うおなじみの食材...
2024/11/04
筋肉料理人
ホルモン以外でもおいしい！豚肉で作る「もつ鍋風」レシピ
牛や豚などの「もつ（ホルモン）」を使ったもつ鍋。お好きな方も多いと思いますが、通常のお肉と違って慣れていないとなかなか手を出しにくいですよね。そこで今回は、日頃から使い慣れた豚肉を使って「もつ...
2021/11/25
hatsuharu
人気の韓国料理「カムジャタン」がおうちで簡単に！もうお店行かなくていいかも？
気温が下がってくると恋しくなるのが鍋料理。人気の韓国料理「カムジャタン」をおうちで作ってみませんか？今回も韓国料理研究家の本田朋美さんに、手に入りやすい材料で本場風の味が楽しめる簡単レシピを教...
2023/10/24
韓国料理研究家 本田朋美
濃厚クリーミーな味わい♪無印良品の人気商品「海老のビスク鍋」は締めまでおいしい！
寒い日には、アツアツの鍋を食べて体の中から温まりたいですよね。無印良品の「手づくり鍋の素」シリーズは、好みの具材を用意するだけで手軽においしい鍋が楽しめる人気商品。今回は、濃厚クリーミーな「海...
2024/02/05
井野真利子
暑い季節だけのお楽しみ！「冷やし鍋」にチャレンジしよう♪
冬のイメージが強いお鍋ですが、暑い季節にぴったりの「冷やし鍋」という料理があることはご存知ですか？冷し鍋とはその名の通り「冷たい鍋」のこと。野菜やお肉を一度にたくさん摂取することができるので、...
2016/07/09
hatsuharu
コラーゲンたっぷり！美容にも嬉しい「手羽先の白菜キムチ鍋」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、寒い時に体を芯から温めてくれる「手羽先の白菜キムチ鍋」の作り方を教えていただきます。手羽先をたっぷり使っ...
2021/11/22
筋肉料理人
まろやかな辛味がクセになる！おうちで作る「豆乳担々鍋」5選
うま辛の担々スープには、クリーミーな豆乳がよく合います。マイルドな味になるので、辛いものが苦手な方もおいしくいただけますよ。肉はひき肉のほかに、豚の薄切り肉や鶏手羽元、野菜は旬の白菜やリーズブ...
2022/12/03
wasante
ヘルシーでコスパも抜群！「鶏むね肉と豆腐のトマトチーズ鍋」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、鶏むね肉・豆腐・トマト水煮缶を使った、ヘルシーでコスパの良い鍋の作り方を教えていただきます。豆腐とトマト...
2021/12/06
筋肉料理人
電子レンジで簡単♪時間がないときに超便利「レンチン鍋レシピ」5選
寒い季節にうれしい熱々の鍋も、電子レンジにおまかせ♪時間がないときでもお肉や魚介など旨味凝縮の鍋が楽しめるレシピを集めました。少ない量でおいしくできるので、1人ごはんにもぴったりですよ。
2021/01/15
フーディストノート
ほっと落ち着く♪野菜たっぷりの「鶏むね肉とキャベツのだしバター鍋」
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介していただくフーディストノート公式連載。今回は疲れ気味の胃にやさしい、野菜たっぷりの「鶏むね肉と...
2024/01/06
まいのおやつ(@mainooyatsu)
長崎の水炊きは大根が主役！？「骨付き鶏肉と大根の水炊き」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、筋肉料理人さんが食べて育ったという、大根が主役の水炊きレシピを教えていただきました。使用するメイン食材は...
2022/01/17
筋肉料理人
韓国の「ORAM（オラム）」と「サリ麺」で♪「とろ～りチーズのプデチゲ」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、韓国食材店で売っている「ORAM（オラム）」のランチョンミートと「サリ麺」を使った「プデチゲ」レ...
2024/04/03
四万十みやちゃん
おいしい鶏団子の作り方付き！「鶏団子と白菜のカレー鍋」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する、人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。今回は、鶏団子と白菜がたっぷり入ったカレー鍋の作り方を教えていただきます。固くなりがちな鶏団子を上手に作る方...
2024/12/02
筋肉料理人
スープまで飲み干したい！「豚肉とキャベツの味噌バターコーン鍋」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「コーン缶」をたっぷりと使った鍋レシピをご紹介いただきます！スープが甘め...
2021/12/08
四万十みやちゃん
水晶鶏の白菜鍋
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「水晶鶏の白菜鍋」です。
2020/11/26
筋肉料理人
何度も試して「これ！うまい！」と絶賛された「塩鍋」レシピ
人気フーディストりょーーーこさんの「塩鍋」レシピです。おいしさの秘密は、昆布と中華調味料にあり。ご家族のために何度も試行錯誤しながら作り、おいしいと絶賛された一品。ぜひ参考にしながら作ってみて...
2025/02/26
フーディストノート
年末年始に大活躍の簡単鍋「豚肉と白菜の旨辛にんにくみそ鍋」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、「豚肉と白菜の旨辛にんにくみそ鍋」のレシピを教えていただきます。具は小さめに切っているので火の通りが早く、にんにくみそのしっ...
2024/12/31
ぱお
あるものでパパッと作れる！「豚肉とキャベツ」で作るあったかお鍋
寒くなってくると、アツアツの鍋料理が恋しくなりませんか？豚肉とキャベツが主役のお鍋なら、思い立ったときにすぐ作れます！財布にもやさしく、栄養も満点。心も体も温まりますよ。もつ鍋風や甘酒鍋、味噌...
2021/10/24
wasante
彼が風邪をひいた時に♪胃腸に優しい「鶏つくねと春雨のみぞれ鍋」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼が風邪をひいた時に♪胃腸に優しい「鶏つくね...
2017/01/16
Ｙｕｕ
韓国ドラマで気になるあの鍋をおうちで！「タッカンマリ」の作り方
鶏をまるごと一羽、ハサミでぶつ切りにしてねぎやじゃがいもなどと煮込み、たれにつけて食べる韓国の鍋料理「タッカンマリ」。食事シーンが多い韓国ドラマでも見かける料理の1つですね！今回はそのタッカン...
2025/02/21
フーディストノート
鶏すき焼き風の味付けで絶品！「鶏むね肉の鍋焼きうどん」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は鶏すき焼き風の味付けがとってもおいしい「鶏むね肉の鍋焼きうどん」のレシピをご紹介いただきます。すき焼きとうどんの両...
2022/11/21
筋肉料理人
間違いないおいしさ！「チーズトマト鍋」のおすすめレシピ
トマト缶や生のトマトで作る「トマト鍋」。お鍋の新定番として定着しつつありますが、今回はそのトマト鍋にチーズを組み合わせたレシピをまとめました。使うチーズはミックスチーズやカマンベールチーズなど...
2022/02/04
hatsuharu
芯からあったまる！「豚スペアリブと大根のバクテー風鍋」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「豚スペアリブと大根のバクテー風鍋」レシピです。バクテーはスペアリブなどの骨付き肉を生薬とともに煮込んだしょうゆベースのスープのこと。八角を使い本格...
2025/02/08
井上かなえ（かな姐）
大根1/2本ペロリと食べられる♪「大根と豚肉のミルフィーユ鍋」
今回は大根と豚肉で作る「ミルフィーユ鍋」をご紹介します。大根は半分以上使うので、1本買っても大丈夫。肉も野菜もたっぷり食べられて、体はお腹の中からポカポカに♪難しい手間は一切ないので、ぜひ気軽に...
2023/12/11
Kayoko*
あと引くおいしさ！濃厚「ごま味噌鍋」であったまろう♪
冬の定番メニューといえばやっぱり「鍋料理」が欠かせませんね。今回は風味豊かで濃厚な味わいの「ごま味噌鍋」の作り方をご紹介します。すりごまや練りごまを入れた味噌スープは、お肉にも野菜にもぴったり...
2022/02/03
pon
韓国風の旨辛スープがおいしい！「豚バラ肉豆腐鍋」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、韓国風の旨辛スープがお肉にもお豆腐にもよく合う「豚バラ肉豆腐鍋」です。余ったスー...
2021/11/30
ぱお
安いお肉で大満足！「豚こま」メインのお手軽鍋5選
安く買える豚こま肉も、鍋にすると存在感がアップ！野菜もたっぷり食べられて、忙しい平日の夕食にもオススメです。めんつゆや味噌、鶏がらスープを使った定番鍋から、カレー粉やトマトを使った洋風鍋まで、...
2020/02/16
wasante
からだの芯まであったまる♪「ワンタン鍋」レシピ5選
本格的な寒さになり、あったかご飯が恋しい季節になりました。今回は冬の定番「鍋料理」から、ワンタン鍋をピックアップしてご紹介します。定番の味からちょっとひねったアレンジ鍋まで、5種の味をまとめて...
2017/12/29
pon
豚足もつ鍋 、 コラーゲンもつ鍋！
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「豚足もつ鍋 、 コラーゲンもつ鍋！」です。
2017/03/31
筋肉料理人
捨てないで！お鍋の残りの活用術をご紹介！
寒い冬の時期に大活躍してくれるお鍋ですが、出汁の効いた汁や、使い切れなかった野菜など、なにかと残りものが出てしまいがちですよね。今回は、そんな残りものを上手に活用したアレンジレシピをご紹介。次...
2016/02/15
フーディストノート
鍋の素いらずでこっくりクリーミー！「マヨネーズ鍋」の作り方
寒い夜は、野菜や肉、魚などバランスよく食べられて準備がラク、そのうえ洗い物も少なくて済むといいことずくめの鍋ものの出番！今回は、市販の鍋の素を使わず、冷蔵庫にあるマヨネーズで作る「マヨネーズ鍋...
2024/01/09
TOMOKO
豚肉や鶏肉で！キャベツたっぷり「もつ鍋風」で体の芯から温まろう♪
体が芯から冷えた日は、お腹の中から温まる「鍋料理」がおすすめ！そこで今回は、豚肉や鶏肉で作る「もつ鍋風」レシピをご紹介します。キャベツは1/4個たっぷり使うので、野菜不足解消にもぴったり。市販の...
2023/12/12
Kayoko*
締めまでレンジで完結できる一人鍋！「鮭のみそ鍋」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「鮭のみそ鍋」レシピです。レンジ対応の器に具材を入れて合わせ調味料と水を回しかけたら、レンジで7分ほどチンするだけ！締のゆず風味うどんもレンチンで完...
2025/01/22
井上かなえ（かな姐）
ピリ辛好きにおすすめ！「鶏肉ときのこのチーズハリッサ鍋」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「鶏肉ときのこのチーズハリッサ鍋」レシピです。濃厚な旨味と辛味をギュッと閉じ込めたハリッサを活用した大人のスパイス鍋。いつもと一味違った風味がやみつ...
2025/01/09
井上かなえ（かな姐）
とろ～り食感にやみつき！「お餅×白菜」お腹満足レシピ
お正月に欠かせないお餅。定番の味をひと通り食べたら、ちょっとアレンジを楽しむのもいいですね！今回はとろとろの口当たりがくせになる「お餅と白菜」を使った満腹レシピをご紹介します。いろいろな使い方...
2024/01/08
pon
野菜がもりもり食べられる！松山絵美さんの「旨味たっぷり豚肉鍋」レシピ
「体も心も元気に楽しく美しく」をモットーに、旬の食材を使ったヘルシーレシピを提案するフーディストの松山絵美さん。今回は冬に欠かせない「鍋料理」を教えていただきます。絶品鍋つゆと豚肉の旨味がおい...
2022/12/25
フーディストノート
旨味たっぷり！締めまでおいしい「さばの水煮缶で♪もつ鍋風」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はさばの水煮缶を使った「もつ鍋風」の鍋料理をご紹介いただきます！短時間でできるので時間がないとき...
2022/10/26
四万十みやちゃん
これはリピ間違いなし！「ラーメン鍋」レシピバリエ
冬の食卓に欠かせない鍋料理。今回はボリューム満点の「ラーメン鍋」の作り方をご紹介します。おいしいスープで野菜もお肉もどんどんすすむ！旨味を吸った麺もおいしく、締めまで一気に楽しめますよ。味噌バ...
2022/02/05
pon
大根おろしたっぷりがおいしい♪「鶏のみぞれ鍋」9選
定番の食材で作れる鍋料理はレパートリーもいくつか持っておきたいもの。そこで今回は、冬野菜の大根をたっぷり食べられる「みぞれ鍋」の作り方をご紹介します。リーズナブルな鶏肉や野菜といったシンプルな...
2022/01/04
pon
今年も余った？お餅をおいしく食べきるおすすめ鍋5選
お正月と言えばやっぱり欠かせないお餅。ですが、余らせてしまうのも毎年恒例というご家庭も多いのではないでしょうか。そこで今回はお餅をおいしく食べ切るために、「お餅入り鍋」をご紹介します。鍋ならお...
2019/01/14
pon
手軽にコスパよく♪「すき焼き」のハードルがぐんと下がるアレンジレシピまとめ
具材とスープさえ用意すれば、テーブルで調理しながら熱々を食べられる鍋料理は、冬の時短ごはんの1つ。今回は鶏肉や豚肉、家にある食材と基本の調味料を組み合わせて気軽に楽しめる「すき焼き」のアレンジ...
2025/01/22
フーディストノート
「みそ」を使ってコクがアップ！寒い冬に食べたい「鍋料理」レシピ
寒くなってくると「鍋料理」の出番が増えてきますよね。飽きないようにレパートリーを増やしたいところ。そこで今回は「みそ」を使ったレシピをご紹介します。豆乳やバターなどを合わせたバラエティ豊かなレ...
2025/01/16
tomo
体がぽかぽか温まる♪筋肉料理人さんの「鶏鍋」レシピ
鶏肉を使った料理レシピをご紹介いただく、筋肉料理人さんの公式連載。今回は寒い季節に食べたい「鶏鍋」をピックアップしてお届けします。鶏肉が主役の鍋はお財布にやさしく、日々のごはんにぴったり！筋ト...
2024/12/19
フーディストノート
白菜1/4株使い切り！ぱおさんの野菜がたっぷり食べられる「白菜鍋」
冬においしい「白菜」はお財布にもやさしく、今が食べ時！そこで今回は白菜1/4株使い切れる、野菜たっぷりの鍋レシピをご紹介します。教えてくれるのは、「家族が喜ぶおうちごはん」が人気の料理研究家・ぱ...
2024/12/01
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