「副菜」の人気レシピ一覧（36ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「副菜」に関する記事を人気順に1798件掲載中です。
集計期間：2025/11/30-2025/12/06

「副菜」の新着記事はこちら

お手軽です！野菜ひとつで作れる「めんつゆ漬け」5選

複数の調味料がバランス良く配合されている「めんつゆ」は、1本で味が決まるのでとっても便利な存在ですよね。常備されている方も多いのではないでしょうか。今回はそんなめんつゆと野菜ひとつで作れる「め...

2021/06/26

fumirioko
電子レンジでかんたんに♪ブロッコリーの作り置きおかず

栄養価が高く、鮮やかなグリーンが映える「ブロッコリー」。いろいろな活用方法を知っておくと便利ですよね。今回は電子レンジでかんたんに作れるブロッコリーの作り置きレシピをピックアップ。あと一品に使...

2021/06/02

fumirioko
あと一品に助かる！「酢味噌和え」の具材アイデア

お酢のさっぱりとした酸味に味噌の甘味を合わせた「酢味噌和え」は、どこかホッとする味わい！あと一品ほしい時にもピッタリの副菜ですよ。今回は、いろいろな具材を使ったアイデアをご紹介したいと思います...

2021/04/19

fumirioko
食欲そそる！キャベツとお肉のガーリックバターおかず

使い勝手のよい「キャベツ」はいくつレパートリーがあっても困りませんね！今回はふだんのおかずになる「キャベツとお肉のガーリックバター」レシピをご紹介します。豊かな香りに食欲をそそられること間違い...

2021/04/17

pon
さっぱり副菜がほしいときに！「トマト酢の物」のおすすめレシピ

メインのおかずがガッツリ系のときは、さっぱりとした味わいの副菜がほしくなりますよね♪そこで今回は、そんなときにおすすめの「トマト」を使った酢の物レシピをまとめました！トマトを使うことで彩りもき...

2021/01/23

hatsuharu
ミネラルたっぷり！あと一品におすすめの「海藻ナムル」

ミネラルや食物繊維が豊富な海藻類を使って、かんたんナムルを作ってみませんか？今回は、定番のわかめをはじめ、茎わかめやひじきなど様々な海藻を使ったレシピを集めてみました。あと一品にピッタリなので...

2020/10/08

fumirioko
抱えて食べたくなる！「ツナと春キャベツ」のやみつきサラダ

やわらかな春キャベツに旨味たっぷりのツナを加えて、食べごたえのあるサラダを作ってみませんか？市販のドレッシングに頼らなくても、家にある調味料でいろいろなバリエーションを楽しめますよ！副菜やおつ...

2020/04/23

wasante
あと一品に困ったら！箸休めに便利な「野菜のさっぱり甘酢和え」

毎日の献立、あと一品はどうしよう？と悩むことも多いのではないでしょうか。そんな時は、ほどよい酸味の効いた「甘酢和え」はいかがですか？さっぱりおいしくて箸休めにもぴったりですよ♪身近な材料で作れ...

2020/02/09

fumirioko
旨味たっぷり！「ツナの簡単ナムル」でパパッと一品♪

「ツナの缶詰」は、長期保存ができて色々な料理に使える便利な食材ですよね。今回は、ツナを使った「簡単ナムル」のレシピをご紹介します！野菜にツナをプラスすることで、旨味と食べ応えがアップ。もう一品...

2019/10/03

fumirioko
夏野菜で作る！「簡単ナムル」があと一品に便利です♪

暑い季節はキッチンに長時間立つのも億劫なもの。簡単に作れるレシピを知っておけばとっても便利ですよね！今回は旬の夏野菜を使った簡単ナムルをご紹介します。あと一品欲しいときにとっても便利ですよ♪

2019/08/28

fumirioko
クセがないから食べやすい♪ズッキーニとツナを使った副菜レシピ

夏野菜の代表格、ズッキーニ。出回りが多くなるこの時期を待ってました！という方もいらっしゃるのではないでしょうか？ズッキーニはクセのない味で、いろんな食材とマッチする野菜です。今回は、そんなズッ...

2018/07/21

hatsuharu
夏を乗り切る！今が旬「ズッキーニ」の簡単作り置きレシピ

夏に多く出回る「スッキーニ」。ラタトゥイユやスープなどさまざまな料理に使われますが、今回は「ズッキーニ」を使った作り置きレシピをご紹介します。どれもヘルシーでパパっと簡単に作れるものばかり。た...

2018/07/19

sakki
間違いない！「明太マヨ」で作る副菜レシピ

ピリ辛明太子とまろやかなマヨネーズを合わせた「明太マヨ」は間違いない組み合わせですよね！普段はパスタに使うことが多い明太マヨですが、簡単に味が決まるのでおかずにも活用するととっても便利ですよ。...

2017/09/19

Kayoko*
副菜やおつまみにオススメ！即席「白和え」

料亭から居酒屋まで和食メニューに登場する豆腐の「白和え」。すりごま、砂糖、醤油で味付けするのが定番ですが、今回はさまざま味わいの即席「白和え」を集めました。とっても簡単なので、ぜひチェックして...

2017/08/25

Kayoko*
和えるだけだからとにかくお手軽♪大根を使った副菜レシピ

安いときに、大根1本買ったものの、なかなか使い切れない…というときにおすすめの副菜レシピをご紹介します♪生のまま、調味料と和えるだけだからとっても簡単！ぜひチェックしてみてくださいね！

2017/03/22

hatsuharu
小鉢や箸やすめにおすすめ♪塩昆布で作る簡単副菜

ごはんのお供にぴったりな塩昆布。適度なしょっぱさと旨味がクセになりますよね♪今回はこの塩昆布を使った副菜のレシピをご紹介します。どれも日々の食卓にあると嬉しい、シンプルな小さいおかずです。レシ...

2017/03/19

pon
あと一品！ごぼうを使った副菜レシピ

食物繊維が豊富に含まれているごぼう。毎日の献立に頭を悩ませている方、ごぼうを使った副菜はいかがですか？今回は常備菜としてもおススメのごぼうレシピをご紹介します♪

2017/01/15

fumirioko
「乾燥わかめ」の活用術！15分以内でパパッと副菜を作りましょ♪

お味噌汁などの具材として使われることの多い乾燥わかめですが、意外と使う機会がない…という方もいるのでは？乾燥わかめは、カロリーが低い上に、栄養もたっぷり含まれている優秀食材！今回は、15分以内で...

2016/11/04

hatsuharu
5分でできるスピードおかず！「エリンギ」を使ったヘルシー副菜レシピ

低カロリーで栄養がたっぷり詰まったきのこは、毎日取り入れたい食材ですよね！その中でも特にエリンギは独特の歯ごたえや癖のない味から、人気の高い食材です♪今回は、そんなエリンギの超時短レシピをご紹...

2016/09/03

hatsuharu
いつもの野菜を「ぽん酢」に漬けるだけ！夏にぴったりの爽やかおかずレシピまとめ

さっぱりとした酸味が特徴的な「ぽん酢」ですが、実は漬物にもとっても便利だって知っていましたか？今回は、身近な食材をぽん酢に漬け込んで美味しく仕上げたレシピを厳選して紹介します！晩ごはんの1品に...

2016/08/07

フーディストノート
ツーンっと爽やか！暑い日は「わさび和え」を作ってみよう！

蒸し暑い季節がやってきましたね。そんな時は食べ物で爽やかさを取り入れていくのがおすすめ！そこで今回ご紹介するのが超簡単「わさび和え」。おなじみの食材とわさびを和えることで、程よい辛さに仕上がる...

2016/07/08

フーディストノート
夏バテ予防にも♪「オクラ」を使った5分スピード副菜

夏バテ予防や美容効果が期待される「オクラ」がおいしい季節になりましたね！ネバネバ感は、食欲が減退しがちなときでも食べやすいのではないでしょうか。そこで今回は、日々の食卓に簡単に取り入れやすい、...

2016/06/29

フーディストノート
やっぱり頼れます！5分以内で作る｢かつおぶし｣を使った副菜はいかが？

忙しい時には、パパッとできる副菜があると助かりますよね！そんな時は｢かつおぶし｣にお任せ♪旨味がたっぷり詰まっているので、簡単に風味豊かな一品が完成しますよ。そこで今回は、かつおぶしを使って5分以...

2016/05/12

フーディストノート
5分でパパッと作れておいしい！杉山かふんさんの簡単サラダレシピ

あと一品に便利なサラダはいくつレパートリーがあっても困りません♪今回は杉山かふんさんにおすすめのレシピを教えていただきます。作業時間は5分ほどで完成！塩分控えめでパクパク食べられるのもうれしいポ...

2025/09/02

フーディストノート
春のごぼうはやわらかい♪旬の時期に食べたい「新ごぼう」レシピ

春から初夏に旬を迎える「新ごぼう」はやわらかく、やさしい味わいで食べやすい♪今回はサラダや炒め物からから揚げ風まで、さまざまなレシピをご紹介します！流通している時期が限られているので、見かけた...

2024/05/08

tomo
ぺろっと食べられる♪塩昆布で旨味マシマシ「豆苗」レシピ

シャキッとした歯ごたえと独特の風味がおいしい「豆苗」。今回は味付けに「塩昆布」を使ったアイデアレシピをご紹介します。塩昆布のしょっぱさや旨味がアクセントになって、豆苗をぺろりと食べられますよ♪...

2024/03/21

pon
定番おかずをマスター！「にんじんのごま和え」レシピ5選

あと一品のおかず作りに欠かせない「にんじん」。今回は定番のごま和えの作り方をご紹介します。おなじみのメニューですが、いろいろなアレンジができてレパートリーが広がりますよ♪さっそく気になるレシピ...

2023/09/30

pon
ぱぱっとあと一品！「もやし×ハム」の和え物レシピ

簡単に作れる和え物は、献立のあと一品おかずにぴったり！今回は冷蔵庫にあることも多い「もやしとハム」の和え物レシピをご紹介します。ぱぱっと作れて、アレンジのしやすさも◎。ぜひ参考にしてくださいね...

2023/08/28

pon
シンプルで彩りもきれい♪「ズッキーニの卵炒め」おすすめレシピ

夏野菜の「ズッキーニ」が主役の卵炒めをご紹介します。ぱぱっと短時間で作れて、彩りもきれい！ズッキーニはさっと炒めても、しっかり火を通してもおいしいですよ。ぜひお気に入りのレシピでお試しください...

2023/08/10

pon
最小限の食材で♪あと一品にぴったりな「カニカマ」の副菜

今回は、安くて旨味たっぷりな人気の食材「カニカマ」を使った副菜をご紹介！どれもメインで使う食材は3つ以下のものばかり。準備するものが少なく、節約にもおすすめです。やる気がないけどあと一品ほしい...

2023/07/26

ばしみく
2023年上半期にTwitterで話題を集めた「副菜TOP5」

簡単・時短レシピを中心に発信するTwitterメディア「スグレピ(@sugurecipe)」では、フーディストさんの人気・注目レシピをご紹介しています。今回は2023年1月～6月の間で、最もいいねがついた副菜をランキン...

2023/07/16

フーディストノート
メイン食材3つ以下で作れる！夏に大活躍の「きゅうり」の副菜

暑い時期はできるだけ火を使いたくないですよね。今回はそんな方にぴったりな「きゅうり」の副菜をご紹介します。どれもメインとなる食材が3つ以下で作れるものばかりなので、準備も楽ちんですよ。とっても...

2023/06/26

いなつぐあきら
節約食材でご飯がすすむ♪コチュジャンが決め手の「もやし」おかず

節約時に欠かせない食材といえば、やっぱりもやし！味付け次第でご飯がすすむおかずを作れますよ。今回は「コチュジャン」がポイントの甘辛おかずをご紹介します。副菜からメインおかずまで大活躍しますので...

2023/05/27

pon
15分で完成♪今が旬の「スナップエンドウ」でパパッとあと一品！

パリッとした食感が楽しい、今が旬の「スナップエンドウ」。みずみずしくてほのかな甘みがあっておいしいですよね♪そこで今回は、スナップエンドウのレシピをご紹介します。どれも15分以内に完成するので、...

2023/03/31

いなつぐあきら
お手軽食材で満足度大！小春さんのラクうま「ちくわ」レシピ

お手頃価格で日々のごはん作りに重宝する「ちくわ」は、どれだけ使い方を知っていても損はありません♪今回は手軽な食材を使ったボリューム満点レシピが人気のフーディスト小春さんに、ちくわが主役のおかず...

2022/09/28

フーディストノート
手軽にコクアップ♪「じゃがいものオイスターソース炒め」レシピ

コクがたっぷりのオイスターソースは、炒め物やスープなどさまざまなレシピに活用できる便利な調味料です。今回はそんなオイスターソースとじゃがいもを組み合わせた炒め物レシピをまとめました。お弁当のお...

2022/01/19

hatsuharu
副菜にぴったり♪白菜とツナで作るお手軽ナムルレシピ

白菜がおいしい季節にぴったりな、「白菜とツナのナムル」をご紹介します！基本の作り方は、白菜を切って調味料で和えるだけなのでとっても簡単。多めに買った白菜の消費にも役立ちますよ。旬のうちにぜひ作...

2021/12/10

hatsuharu
【食品ロス削減】冷凍保存した野菜を使って作る簡単レシピ5選♪

気づいたら冷蔵庫で野菜がしなびていた…。そんな時ありませんか？すぐに食べきれなそうな野菜は冷凍し、無駄なく使いきるようにして食品ロスをなくしましょう！今回は、「冷凍保存した野菜を使ったレシピ」5...

2021/10/13

フーディストノート
もう一品に便利！火を使わないで作れる「わさび和え」レシピ

今回は、わさびの良さを活かした「わさび和え」のレシピをご紹介します。少量で風味を変えてくれるわさびはとても便利な調味料！火を使わないレシピだけをピックアップしましたので、手軽に一品増やしたいと...

2021/09/13

hatsuharu
市販のサラダチキンとお酢で酸っぱおいしく食欲復活♪夏のさっぱりレシピ5選

加熱いらずでおいしく食べられるサラダチキンは、火を使いたくない夏にぴったりの食材！今回は、お酢を使ったサラダチキンの酸っぱおいしいレシピを集めました。麺や丼など食べ方も色々。食欲が落ち気味なと...

2021/07/25

フーディストノート
ポリポリ食感がクセになる！ビールのおともに「たたききゅうり」はいかが？

きゅうりを切って調味料をもみ込むだけで作れる「たたききゅうり」は、ポリポリ食感がおいしくてとまりません♪ちょっとしたビールのおつまみとしてオススメですよ。今回は醤油や塩、味噌など、いろいろな味...

2018/06/08

wasante
洗い物が少ないから楽ちん♪ビニール袋で作るきゅうりの和え物

気温が高くなってくると、さっぱりいただける副菜がほしくなってきますよね♪そこで今回オススメしたいのが、きゅうりの和え物レシピです！ビニール袋に入れて混ぜるだけで作れるので、余計な洗い物が増えず...

2017/05/27

hatsuharu
血液サラサラ効果も！新玉ねぎを使った箸休めになるおかず

新玉ねぎは、玉ねぎ独特の辛味が少なく生でもおいしくいただけますね。また、加熱すると甘さがより一層増してトロトロ食感もたまりません！そんな新玉ねぎを使ったスピーディーにできる副菜を集めました。ぜ...

2017/04/24

フーディストノート
【作り置きおかず第2回】バランスよく野菜を食べよう　副菜3種

平日は朝も夜もバタバタしがち。そんな慌ただしい時も、あれば心休まる存在「作り置きおかず」を3回に分けてお届けしています。第1回では鶏肉とお魚の主菜をご紹介しましたが、第2回ではお弁当などに活躍す...

2017/03/31

アンジェ web shop
コク旨♪男子も喜ぶおつまみ副菜「ピリ辛もやし」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、コク旨♪男子も喜ぶおつまみ副菜「ピリ辛もやし...

2016/08/01

Ｙｕｕ
時間がないけどあと一品！5分で作るもやしサラダ

忙しいけど、あと一品欲しい！そんなときにおすすめしたい「もやしのサラダ」。今回は5分以内で作れるスピードメニューをご紹介します。お財布に優しくて食べ応えもバッチリ！今夜のおかずに、いかがですか...

2016/07/31

pon
ヘルシーなのに満足度アップ！「ささみ」を使った副菜レシピ

メインのおかずが何か物足りない…というときにおすすめしたいのが「ささみ」を使った副菜です。ささみはお肉の中でも特にカロリーの低い食材なので、満足感がありながらダイエット向きの一品に！日々の副菜...

2016/06/15

hatsuharu
あと一品のおかずに便利！旬の野菜を「胡麻和え」にして味わおう！

短時間で簡単に作れるから、あと一品！という時に便利な胡麻和え。どんな野菜と和えても相性抜群ですが、旬の野菜で作るとまた格別ですよ！コクのある胡麻の風味で、旬の野菜の旨さが引き立つレシピを紹介し...

2016/05/12

フーディストノート