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電子レンジで簡単!あと一品に便利な「きのこ」の作り置きおかず

電子レンジで簡単!あと一品に便利な「きのこ」の作り置きおかず
お財布にもやさしく、使い勝手がよい「きのこ」。今回はそんなきのこを使った作り置きおかずのレシピをご紹介!どれも電子レンジで作れる簡単なものばかりなので、パパッと簡単に作れますよ。ぜひチェックしてください♪
ばしみく
ばしみく
2023/05/29
2024/01/31
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しめじとブロッコリーのおかず

ブロッコリーとしめじを使って作るレシピです。調味料はしょうゆとオリーブオイルのみでOK。お好みで粉チーズとブラックペッパーを加えれば、お酒のお供にピッタリな一品になりますよ♪

冷凍きのこのオムレツ

しいたけ、えのき、まいたけなどで作るオムレツのレシピです。四角い形がかわいらしいですね♪シンプルな味付けだからこそ、きのこの旨味をじっくりと味わえますよ。お弁当のおかずにも◎。

エリンギのオイル蒸し

エリンギのオイル蒸しのレシピです。エリンギは手で裂けばOKなので包丁は不要!とってもお手軽ですね。冷やしてもおいしくいただけるのがうれしいポイント。唐辛子のピリッとした辛さがクセになります。

お野菜ナムル

えのき、もやし、水菜のナムルのレシピです。酢の酸味やごま油の香りが食欲をそそります。みずみずしくてシャキシャキッとした食感も◎。箸休めとしても大活躍しそうなレシピです♪

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休みの日にたっぷりと作り置きしておけば、忙しい日も楽ちんですよ!ぜひ、ご紹介したレシピを食卓に取り入れてみてください♪

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