「スープ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に443件掲載中です。
集計期間：2025/05/06-2025/05/12

「スープ」の新着記事はこちら

いま、甘味たっぷりです！旬の「かぶ」を使った汁物レシピ

まだまだ肌寒い日が続きますね。そんな日は旬のかぶを使った温かい汁物で、体の中からほっと温まりませんか？特に3〜4月のかぶは甘味がぐんと増していて、まさに今が食べ頃。やわらかくてやさしい甘味のかぶ...

2025/03/14

天海彩花
1人分でもOK♪レンチンで簡単「シチュー&スープ」レシピ

寒い日に食べたくなるシチューやスープ。今回はレンチンで手軽に作れるレシピを集めました！食べる分だけサクッと作れるので、忙しい朝やひとりランチにも重宝しますよ。

2025/02/20

tomo
ほろ苦さがおいしい♪「春菊入りスープ」のお手軽レシピ

独特の香りとほろ苦さが特徴の「春菊」。鍋に使うことが多いですが、スープに使うのもおすすめなんです。火の通りが早く手軽に作れて、彩りよく仕上がりますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

2024/03/08

Kayoko*
心も体もぽかぽか！肌寒い日に食べたい「豆腐ともやしのピリ辛スープ」

安価で使い勝手のよい身近な食材、豆腐ともやし。今回は、この2つの食材を使って作るピリ辛スープをご紹介します。どれも心も体も温まるものばかりで、朝晩の肌寒いときにぴったりですよ。ぜひチェックして...

2023/12/28

いなつぐあきら
旨味しみしみでやみつき♪「豚バラ肉と大根のスープ」おすすめレシピ

「豚バラ肉と大根」は相性のよい組み合わせ。今回は旨味たっぷりに仕上がるスープの作り方をご紹介します。シンプルな組み合わせでいろいろな味付けが合うから、バリエーションも増やせますよ♪さっそく気に...

2023/10/25

pon
牛乳でまろやか♪「白菜とソーセージ」のあったかレシピ5選

寒くなり霜が降りてくると、どんどん甘みを増しておいしくなる白菜。今回はまろやかな牛乳と旨味たっぷりのソーセージと合わせた、体が温まるあったかレシピをご紹介します。中途半端に余った白菜の消費にも...

2023/02/17

fumirioko
やさしい味わいにほっこり♪気軽に作れる「きのこのクリームスープ」5選

リーズナブルで使い勝手のよいきのこ。今回は「クリームスープ」のレシピをご紹介します。あっさり系から濃厚タイプまで作り方はさまざま。煮込み時間が短く、簡単に作れるアイデア揃いなので気軽に作ってみ...

2022/12/06

pon
バラエティ豊か！「じゃがいもスープ」でほっこり温まろう♪

じゃがいものスープというと冷たいビシソワーズがありますが、今回はほっこり温まるスープのレシピをご紹介します。じゃがいもはさまざまな味付けにマッチするので、アレンジも豊富！献立にぴったりのスープ...

2021/04/13

hatsuharu
きのこの旨みが凝縮！かんたんポタージュの作り方

きのこを手軽に食べるなら、ポタージュがおすすめです。基本の作り方は材料を炒めて攪拌し、牛乳などで伸ばすだけ。かんたんに作れて、凝縮したきのこの旨みを楽しめますよ♪中途半端に余ったきのこの消費に...

2020/05/10

pon
お財布に優しい！食べごたえ抜群な「豆もやしスープ」4選

しゃきしゃきの歯ごたえがおいしい「豆もやし」は、食べごたえ抜群なのでスープの主役にもぴったりです！今回は「豆もやしスープ」の色々なバリエーションをご紹介します。年間を通してリーズナブルに入手で...

2019/10/16

フーディストノート
身体を芯から温める♪「きのこチャウダー」を作ってみませんか？

寒さの厳しいこの季節。あったかスープで身体の芯から温まりたいですよね♪そこで今回は、うまみたっぷりの「きのこチャウダー」レシピをご紹介します。きのこを使えばヘルシーかつ食物繊維も摂れるので、お...

2019/01/13

hatsuharu
身体の中からぽっかぽか！「すりおろしスープ」を作ろう

寒い冬には、身体がぽかぽか温まるようなスープが恋しくなりますよね。そこで今回は、すりおろした大根やしょうが、かぶなどを加えたほっこり味のスープをご紹介していきます。ブレンダーやミキサーを使わず...

2018/12/30

wasante
ほっこりおいしい♪和風ミネストローネであったまろう！

寒い季節になると、じんわりと身にしみるあたたかいスープが恋しくなりますよね♪そこで今回はミネストローネスープをご紹介したいと思います。もとはイタリアの家庭料理で、具や味付けにこれといった決まり...

2018/12/02

pon
お疲れ気味でも食べやすい♪「ズッキーニのスープ」おすすめ5選

今がおいしい時期のズッキーニ。クセがないのでいろいろな料理に使いやすいですよね！便利なズッキーニですが、今回はスープのレシピをご紹介します。汁気で喉を通りやすいスープは、お疲れ気味で食欲が落ち...

2018/07/29

pon
にんにく入りでスタミナアップ！まだまだ寒い日に食べたいあったかスープレシピ

だんだんと春の気配を感じることが多くなってきた今日このごろ。でも、まだまだ寒い日が続くので、温かい食べ物で体をいたわりながら冬を乗り越えたいですね！そこで今回は、にんにくを効かせたあったかスタ...

2018/02/24

fumirioko
食べごたえあり！とろ～り旨味とコクの「濃厚チーズスープ」

まだまだ寒い日が続く今日この頃、あたたかいスープが恋しい…。そこで今回はチーズがとろ～り溶け出す「濃厚チーズスープ」をご紹介します。まろやかなチーズの旨味と野菜や肉から出た出汁が合わさり、深み...

2018/02/23

sakki
野菜は全部使い切る！芯を使ったあったかスープレシピ

いつもは捨てがちな野菜の芯を使ってもう一品！煮込めば美味しいスープができますよ。今回は身体がぽかぽか温まるあったかスープのレシピをご紹介します。葉物野菜の価格が上がっている今だからこそ、食材を...

2018/01/20

fumirioko
とろける白菜が絶品！ほっこり温まる「ミルクスープ」5選

冬の食卓に欠かせない、あったか汁もの。今回は旬の白菜を使ったミルクスープをご紹介します。さっと作れる朝食にぴったりなものから、しっかり食べたい昼食や夕食向けの具だくさんおかずスープまで幅広くま...

2018/01/09

pon
野菜たっぷり！体が温まる「けんちんうどん」

日ごとに寒くなるこの季節、体の温まるものが恋しくなりますよね。味噌汁やスープではなく、一品で栄養がしっかりとれてお腹も満足できる「けんちんうどん」はいかがですか？けんちん汁だけをあらかじめ作っ...

2017/11/26

Kayoko*
ひんやり冷やして♪この夏作りたい“生とうもろこし”の冷製スープ

とうもろこしが出回ると夏の訪れを感じますね。今回はこれから食べ頃を迎える、生とうもろこしの冷製スープをご紹介します。よ～く冷やしたスープは暑さに疲れたからだにもスルスル入っていきますよ♪ぜひ旬...

2017/06/24

pon
塩もみ白菜を使ったアレンジレシピ1「手羽先と白菜と中華春雨スープ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、塩もみ白菜を使ったアレンジレシピ1「手羽先と...

2017/02/11

Ｙｕｕ
正月太りをリセット！野菜たっぷりの「ダイエットスープ」レシピ

正月も終わり、通常の生活に戻ったこの時期。おせちやお餅など、おいしいものをたらふく食べて増えた体重は元に戻りましたか？そこで今回は、疲れた胃に優しい「ダイエットスープ」をご紹介！野菜たっぷりで...

2017/01/07

sakki
一品でメインと汁物！ササッと作れる「スープチャーハン」

休日のお昼ごはんは何を作ろうかと悩みますね。チャーハンは一度にたくさん作ることができてスピーディーなので登場回数も多いメニューです。たまにはひと手間加えたスープチャーハンはいかがですか？ボリュ...

2016/12/24

フーディストノート
旨みが染み込むあったかレシピ♪キャベツたっぷりのスープを作ろう！

秋も深まり、どんどん寒さが増してくるこの季節。朝晩は特に寒さが感じられますよね。そこで今回おすすめしたいのが、キャベツをたっぷり使ったスープレシピです。ことこと煮込んだスープには野菜の旨みがし...

2016/10/02

hatsuharu
ひ～んやりきゅうりのポタージュで夏の暑さを乗り切ろう♪

体の熱をとってくれると言われる夏野菜のきゅうり。そのまま食べたり、サラダにしたりといろんな食べ方がありますが、今回はとろーりとしたポタージュにして堪能するひんやりスープレシピをご紹介します。冷...

2016/08/07

フーディストノート
ぽかぽか温まる♪忙しい朝にも重宝！ジンジャースープ時短レシピ

寒い朝には、ぽかぽか温まるスープが嬉しいですよね。体が温まる素材といえば、生姜（ジンジャー）。インドの古いことわざで、"Everything good is found in ginger” (=いいものは全てしょうがの中で見つか...

2015/11/18

フーディストノート
ごはんがすすむ！ボリュームたっぷりのおかずスープレシピ

年末に向けて色々と忙しくなるこの時期。食事はかんたんに済ませたい、でも栄養バランスはしっかり考えたい…という人におすすめなのが、「具だくさんスープ」。肉や魚、野菜がたっぷり入ったスープは、その...

2015/11/10

フーディストノート
栄養ばっちりでカラダも喜ぶ♪ あったか豆乳スープレシピ5選

寒くなってくるとあったかいスープが恋しくなりますよね。そんなときは、栄養豊富な豆乳をベースにしたスープはいかがでしょう？コクがあってまろやかに仕上がるだけでなく、女性にとっては美肌やダイエット...

2015/10/25

フーディストノート
この夏一度は試したい！“とうもろこし”の旨みたっぷりスープ

夏が旬のとうもろこしは、とっても甘くてジューシー。缶詰で一年中手に入りますが、旬の時期ならではの生のとうもろこしのおいしさは格別です！そこで今回は、素材の甘みや旨みをぎゅっと閉じ込めたスープの...

2015/07/10

フーディストノート
疲れた体をほっこり癒す♪春野菜をつかった「スープ」５選

新しい生活が始まり、慣れないことだらけで疲れが溜まってる方も多いはず。そんなあなたにオススメするのが、栄養たっぷりのスープです。今回は、旬の美味しい野菜を使った簡単レシピを集めてみました♪まだ...

2015/04/09

フーディストノート
年末年始の食べ過ぎは“デトックススープ”でリセット！

クリスマス、忘年会、お正月…イベント続きで、つい食べ過ぎたり、飲みすぎたりしてしまう時期ですね。そんな時は、野菜や食物繊維たっぷりのスープがおすすめ！優しいお味のスープは疲れた胃腸も癒してくれ...

2014/12/29

フーディストノート
野菜を食べるスープ☆具だくさん“ミネストローネ”5選

たっぷり野菜を食べられて、体が芯から温まるスープは、寒い冬にぴったり！野菜を刻んで炒めたら、あとはコトコト煮るだけという手軽さも嬉しいポイントです。大きな鍋にたくさん作るのがオススメですよ～♪

2014/12/21

フーディストノート
食欲がないときに！ひんやりおいしい「野菜の冷製スープ」

今の季節は室内と外の気温差で胃腸の働きが弱まり、食欲が落ち気味になることも。そこで今回は、食欲がなかったり胃腸の働きが弱まっているときでもおいしくいただける、ひんやりおいしい「野菜の冷製スープ...

2024/08/28

天海彩花
お腹も心も大満足！「豚肉×白菜」の旨味たっぷりスープ

今回は、豚肉と白菜を使ったスープをご紹介します。今の時期の白菜は「春白菜」と呼ばれ、冬に収穫されるものよりも葉がやわらかく、甘味が凝縮されているのが特徴。甘い豚肉の脂と相性抜群ですよ。小腹がす...

2024/04/17

goma22
食卓の彩りに♪「卵とトマトのスープ」作り方5選

生のままでもおいしい「トマト」ですが、汁物の具にするのもおすすめです。今回は彩りがきれいな卵とトマトのスープをご紹介します。さわやかな酸味が蒸し暑い時期にぴったりで、食欲をそそりますよ♪さっそ...

2023/06/27

pon
寒い朝に食べたい！お腹も心も大満足な「#朝スープ」フォト

気温が一気に下がってきた今日この頃。体をあたためて寒さに勝つには食事から！寒くて布団から出たくない朝でも、あったかい「#朝スープ」を飲めば一日を元気に乗り切る活力が生まれますよ！野菜たっぷりの...

2017/10/19

フーディストノート
肌寒くなってきた今の時期にオススメ♪野菜たっぷり「ワンタンスープ」

つるんと喉越しの良いワンタンの入ったスープ。いろいろな野菜を加えたり味付けを変えれば、バリエーションに富んだおいしいスープができますよ♪少し肌寒くなってきたこの時期にぴったり。ぜひお試しくださ...

2017/10/16

fumirioko
眠気に負けても大丈夫！朝食にぴったりの時短スープレシピ集

寒くてなかなか起きられず朝ごはんの時間が…なんてときはありませんか？そんなときにオススメなのが、短い時間で作ることのできるスープレシピです！あったかいスープを飲むことで、身体をしっかり目覚めさ...

2017/02/20

hatsuharu
寒くなる季節にとりたい栄養がたっぷり！「かぶ」のスープレシピ

「かぶ」が甘くおいしい季節になってきました。かぶは、消化を助ける酵素や風邪予防効果が期待できるビタミンCが豊富。秋～冬は、どんどん冷え込みが厳しくなります。また、おいしいものが豊富に出回り食事...

2016/10/29

フーディストノート
一品でおなかも満たされる♪ボリューム抜群「餃子入りスープ」

徐々に寒さが厳しくなってくるこの季節。身体が芯から温まるスープはありがたい存在ですよね！そこでおすすめしたいのが、餃子を入れたスープです。餃子だけでも食べ応えがありますが、具だくさんのスープに...

2016/10/11

hatsuharu
つるんとヘルシー！春雨を使ったあったかスープ

食物繊維やミネラルが豊富な春雨はカロリーが低くダイエットにもぴったりのヘルシー食材。色々な具材と組み合わせてスープにすれば、栄養バランスもばっちり。今回は、心も身体もぽっかぽかになる春雨を使っ...

2016/10/05

fumirioko
具だくさんな「食べるスープレシピ」でカラダぽかぽかになろう♪

寒い冬には温かいスープを頂いて、ぽかぽかになりたいですね。野菜やお肉で具だくさんのスープは食べごたえがあり、栄養満点なのがうれしい♪野菜をザクザクと切ってコトコトとお鍋で煮込んでいくだけの「食...

2016/02/13

フーディストノート
時間がない時は…「スープかけごはん」がおすすめ

忙しい！時間がない！手際よく作りたい！そんな時におすすめなのが、ご飯にスープをかけるだけの“スープかけご飯”。余った材料でサッと作れて、ボリュームも栄養も摂れます♪

2015/03/04

フーディストノート