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和えるだけの簡単おつまみ!「やみつきアボカド」レシピ
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卵1個で大量生産できる!簡単ディアマンクッキーの作り方
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ラーメンに入ってる「煮卵」好きさんにおすすめ!「半熟味付け卵」の作り方
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「おつまみ」の人気レシピ一覧(47ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「おつまみ」に関する記事を人気順に2638件掲載中です。
集計期間:2026/04/30-2026/05/06
「おつまみ」の新着記事はこちら
夏に食べたい!枝豆×チーズの簡単おつまみレシピ
ビールに合う定番おつまみといえば「枝豆」。もちろんそのまま食べてもおいしいですが、ちょっぴり手を加えて晩酌を楽しんでみるのはいかがですか?今回は「枝豆×チーズ」の簡単おつまみレシピをピックアッ...
2019/08/17
フーディストノート
超簡単!!「お茶漬けの素」でスピードおつまみ♪
味の決め手は「お茶漬けの素」!これさえあれば、とっても簡単にお酒のすすむおつまみができちゃいます♪お酒だけではなく、もちろんご飯にも合うので箸休めやあと一品足りない時にオススメです!
2019/07/19
yunsakku
おやつにも、昼ビールのおつまみにも♪食べ始めたら止まらないサクサク「チーズストロー...
アメリカやイギリスで古くから愛されている手作りフィンガーフード「チーズストロー」。お手軽レシピでサクサクに焼けるオシャレな細長いシルエットは、おやつやおつまみにちょっとつまむのにぴったり♪
2019/07/13
フーディストノート
ひと手間プラスでおいしく♪たくあんを使った簡単おつまみレシピ
ご飯のお供としておなじみのたくあん。そのまま食べることが多いですが、ひと手間かけてお酒に合うおつまみにしてみませんか?簡単なのにちょっと気の利いたレシピを集めてみました♪
2019/04/23
fumirioko
あと一品やおつまみに!ちくわのマヨネーズおかず
アレコレ使える「ちくわ」。ちょっとしたおかずやおつまみに重宝しますよね♪今回は便利なちくわで作るマヨネーズ味のおかずをご紹介します!どのレシピもかんたんに作れるから、献立のあと一品やとりあえず...
2019/04/22
pon
簡単時短♪和風カレーマーボー新じゃが♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「簡単時短♪和風カレーマーボー新じゃが♪」です。
2019/03/26
ぱお
ごはんがすすむ♪新じゃがと鶏肉のごま味噌照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ごはんがすすむ♪新じゃがと鶏肉のごま味噌照り焼き」です。
2019/03/20
ぱお
あと一品おかずやおつまみにおすすめ♪ベーコン×エリンギレシピ
献立のあと一品やおつまみメニューに悩んだら、ベーコンの塩気を生かしたおかずを作ってみませんか?ヘルシーでクセのないエリンギを組み合わせることで、しっかり味かつほどよいボリュームに仕上がりますよ...
2019/01/11
pon
シャキシャキがたまらない!「れんこん」を使ったおうちおつまみ
煮物などによく使われる「れんこん」。シャキシャキした歯ごたえは、煮物だけでなく、お酒のおつまみにもピッタリ!調理法によってさまざまな食感が楽しめ、レシピの幅も広がります。たくさん作って常備して...
2019/01/03
sakki
焦がし醤油が美味しい♪レンジで時短ジューシー大根ステーキ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「焦がし醤油が美味しい♪レンジで時短ジューシー大根ステーキ」です。
2018/12/15
ぱお
あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」
冷蔵庫にあるものでササっと出来る、困ったときのお助けレシピを紹介します!「おかか」と「チーズ」で和えれば、旨味の相乗効果でおいしさ倍層♪お野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいポイントです。ぜひお...
2018/12/10
yunsakku
調理時間は15分以内!「チーズ×わさび」のおすすめおつまみレシピ
今すぐお酒が飲みたい!なんてときには、パパっと作れるおつまみがあると重宝しますよね♪そこで今回は、おつまみにぴったりなチーズとわさびを使って作るおつまみレシピをまとめました!どれも15分程度で作...
2018/12/01
hatsuharu
おつまみに最高!ほっくり濃厚「アボカド炒め」
豊富な栄養と良質な脂質を含むことから「森のバター」と呼ばれる「アボカド」。サラダやサンドイッチにと、生のまま使うことが多いですが、今回は、「炒めたアボカド」のレシピをご紹介します。生とは違った...
2018/09/26
sakki
ビールがついついすすんじゃう!「ひき肉とじゃがいも」のスパイシーおつまみ
お手軽食材のひき肉とじゃがいも。今回はカレー粉やコチュジャン、豆板醤などで仕上げるスパイシーなおつまみのご紹介です。どのレシピもお酒がすすむ味なので、おうち飲みの参考にぜひチェックしてみてくだ...
2018/09/18
wasante
ワインのおともにも!「枝豆×クリームチーズ」の簡単おつまみ
おつまみの定番「枝豆」にクリームチーズを組み合わせて、ちょっとおしゃれなおつまみを作ってみませんか?ビールにはもちろん、ワインにもピッタリですよ。今回はブルスケッタや揚げ物、和え物など、いろい...
2018/08/22
wasante
ビールがすすむ!「ペッパーチーズ」の絶品おつまみ
コクのあるチーズとピリッとしたブラックペッパーの組み合わせは、相性抜群でビールにもピッタリ!そこで今回は、お肉や豆腐などを使ったペッパーチーズ風味のかんたんおつまみをご紹介していきます。今夜の...
2018/07/29
wasante
おもてなしにも最適!簡単おつまみ「オリーブオイル漬け」
おもてなしのおつまみや副菜に活躍間違いなしの「オリーブオイル漬け」をご紹介します。漬け込んだ牡蠣やチーズなどの食材をおいしくいただけるのはもちろん、旨味が溶け出したオイルも色んな料理に使えます...
2018/07/12
yunsakku
ピリ辛さっぱり!「キムチのせ冷奴」の格上げアレンジ4選
キムチをのせた冷ややっこは、ビールがすすむかんたん定番おつまみですよね。今回はその定番の味にちょい足しをした絶品アレンジレシピをご紹介いたします。さっぱりして食べやすいので、食欲が落ちていると...
2018/06/17
wasante
ポリポリ食感がクセになる!ビールのおともに「たたききゅうり」はいかが?
きゅうりを切って調味料をもみ込むだけで作れる「たたききゅうり」は、ポリポリ食感がおいしくてとまりません♪ちょっとしたビールのおつまみとしてオススメですよ。今回は醤油や塩、味噌など、いろいろな味...
2018/06/08
wasante
サクっとつくれる!そら豆&チーズのおつまみレシピ
今が旬のそら豆。フレッシュで青々しい風味とほっくりした食感がおいしいですよね。今回はそら豆とチーズを合わせたおつまみのレシピをご紹介します。どのレシピもかんたんに作れるので、ぜひお気軽に試して...
2018/05/19
pon
おつまみやお弁当に最高♪冷めてもおいしい「チーズつくね」
ひき肉にねぎなどの食材を練り上げて作る「つくね」は、大人にも子どもにも人気のメニューですよね♪今回はそこにチーズを加えた「チーズつくね」をご紹介します。チーズのコクがつくねとマッチして、お酒の...
2018/05/16
sakki
何を漬ける?超簡単「めんつゆ漬け」で至福の晩酌タイム♪
「めんつゆ」は、それだけで味が決まる便利な調味料ですよね♪今回はめんつゆに漬け込むだけで作れちゃう、おつまみにピッタリのアイデアをご紹介します。簡単なのに味は絶品!至福の晩酌タイムが過ごせるこ...
2018/05/07
フーディストノート
刻んで混ぜて♪ボリューム満点「バクダン」レシピ5選
お刺身・納豆・オクラなど、さまざまな食材を刻んで混ぜ合わせる「バクダン」はご存知ですか?具材のレパートリーはもちろん、ご飯の上にのせて丼にしたり、麺にかけたりと、食べ方もいろいろ楽しめるんです...
2018/04/12
sakki
ポリポリ止まらない!たたいて作る速攻メニュー「たたき○○」5選
野菜を麺棒などでたたいて割り、適当な大きさに切ったものを調味料と和える「たたき○○」。たたいて繊維を壊すので味がなじみやすく、食感も楽しいですよ♪今回は色んな野菜を使ったレシピをご紹介したいと思...
2018/03/24
fumirioko
食感や味の違いが楽しめる!「山芋・長芋」を揚げて大満足おかず♪
「長芋」「山芋」を使って大満足のおかずを作りましょう♪切って使ったり、すりおろしたりと調理法が変われば食感も味も変わるので飽きない美味しさですよ!おかずでもおつまみでもどうぞ♪
2018/03/13
yunsakku
チーズ好きにはたまらない!「チーズ餅」はいかが?
お餅にチーズをのせて焼けば、かんたんに濃厚とろとろの一品が完成♪おつまみやスナックにもぴったりですよ。今回はチーズ餅のいろいろなアレンジレシピをご紹介します。どれも気軽に作れるので、ぜひチェッ...
2017/12/14
wasante
隠し味で味が一発で決まる♪海老ときのこのアヒージョ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「隠し味で味が一発で決まる♪海老ときのこのアヒージョ」です。
2017/11/09
ぱお
エリンギが主役!5分で作れるスピードおつまみ
秋の夜長はまったりとおうち飲みを楽しむ方も多いのではないでしょうか。今回は、思い立ったらすぐ作れる、エリンギの簡単おつまみをご紹介します。どれも5分以内で完成するので、とりあえずのひと品や、も...
2017/10/23
pon
ビールにピッタリ!後引くおいしさ「大人のジャーマンポテト」
じゃがいもとベーコンなどを炒め合わせた人気料理「ジャーマンポテト」。今回は、少し味や食感にエッジを効かせた「大人のジャーマンポテト」をご紹介します。マスタードやアンチョビなど、ちょっと大人な味...
2017/10/18
sakki
お酒がすすむ!「マヨラー味」の簡単絶品おつまみ
マヨネーズとラー油を使った「マヨラー味」で和えると、お酒がすすむおつまみに大変身!濃厚ながらもピリ辛な味わいが食材にからんでたまりせんよ。今回はマヨネーズとラー油・食べるラー油を使った簡単レシ...
2017/10/10
Kayoko*
お弁当にも◎!手が止まらないお手軽「チキンボール」
お子さまのおやつや、ちょっとしたおもてなしにも重宝する「チキンボール」。ミンチでなめらかに作ってもいいですし、包丁で叩けばお肉の食感が残るので食べ応えバッチリですよ。できたてのアツアツが一番で...
2017/10/09
Kayoko*
いくらでも食べられちゃう!簡単「やみつきもやし」
ゆでたもやしを調味料で和えただけなのに、おいしくてお箸がとまらなくなっちゃう…そんなおかずの救世主「やみつきもやし」はいかがですか?調味料を変えて味付けに変化をつければ、毎日でも食べたくなっち...
2017/09/26
wasante
最高のマリアージュ♪ワインに合わせたい「いちじく」のおつまみ
とろける食感と甘さが魅力の「いちじく」。8~10月頃が食べ頃のフルーツです。今回はこのいちじくを使ったおつまみをご紹介します。どれも簡単ですが味はお墨付き!秋のおうち飲みの参考にしてみてはいかが...
2017/09/21
pon
おつまみに食べたい!歯ごたえ楽しい♪海鮮から揚げレシピ
唐揚げといえばやっぱり鶏肉が人気ですが、今回おすすめしたいのは、タコやイカなどの海鮮を使った唐揚げレシピです!風味豊かな海産物を使った唐揚げは、おつまみにぴったりの一品に♪お酒と合わせて、ぜひ...
2017/09/16
hatsuharu
油は大さじ3のみ♪居酒屋風♪『ネギ塩レモンだれ de 砂ずりのから揚げ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「油は大さじ3のみ♪居酒屋風♪『ネギ塩レモンだれ ...
2017/08/12
Yuu
オーブンでOKだから楽ちん♪おつまみにもオススメの「春巻き」レシピ
揚げ物が食べたい!でも暑いから作りたくない!そんな風に思っている方もいるのでは?そこで今回オススメしたいのが、オーブンを使った春巻きレシピです。オーブンを使えばカロリーオフできるだけでなく、後...
2017/08/06
hatsuharu
フライパンで10分♪ご飯もお酒もすすむ♪「チキンとポテトのしそガーリックソテー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、フライパンで10分♪ご飯もお酒もすすむ♪「チキン...
2017/07/19
Yuu
ビールのおともに!フライパンで作る「焼き鳥」レシピ
熱い日はキンキンに冷えたビールがうまい!そこに「焼き鳥」があったら最高ですね!今回は、フライパンで簡単に作れる「焼き鳥」レシピをご紹介します。網やグリルがなくても大丈夫!フライパンで鶏肉を焼き...
2017/07/12
sakki
カンタン絶品おつまみ!「チーズ豆腐」
豆腐にチーズをのせてレンジやトースターで加熱すれば、あっという間にとろ~りおつまみが完成!食べたいときにすぐに作れて、お酒にもよく合いますよ。トッピングを替えれば、毎日でも飽きないかも!今日は...
2017/07/05
wasante
おつまみにぴったり!ザーサイを使ったカンタンやみつきレシピ
中華料理でよく見かけるザーサイ。中国のお漬物、といったところでしょうか?スーパーでも瓶詰めのものがよくが売られていますよね。今回はそんなザーサイを使ったおつまみにぴったりのレシピをご紹介します...
2017/07/01
fumirioko
おうち飲みに大活躍♪アボカドでキレイおつまみ
美肌・アンチエイジング効果が高いといわれるアボカドは、女子に嬉しい食材ですね。今回はおうち飲みや女子会に大活躍間違いなしのアボカドおつまみをご紹介。楽しく飲みながらキレイになれるかも?
2017/06/29
フーディストノート
お酒がすすむ!さっぱりピリ辛な「春雨サラダ」
暑い季節にはさっぱりしたものが食べたくなりますね。今回は、ピリッと辛い「春雨サラダ」をご紹介します。つるっとした食感は喉越しよくて食べやすい!辛味も加わって、お酒のおつまみや食欲のないときにお...
2017/06/27
sakki
夏が近づくこの季節にオススメ!厳選“和風おつまみ”【今、おうちのみが楽しい!】
外で飲むお酒もおいしいけれど、自宅でのんびり飲むお酒はもっとおいしい――。そんな思いで「おうちのみ」を楽しむ「おうちのみ大使」さんオススメの"初夏の和風おつまみ"を厳選してご紹介。旬の食材やさっぱ...
2017/06/10
フーディストノート
おつまみに♪相性バッチリ!「はんぺん×チーズ」レシピ
今日のおつまみは何にしようかな~とお悩みの方必見!今回は、はんぺんとチーズを使ったおつまみレシピをご紹介します。ふわふわ食感のはんぺんとトロッと食感のチーズを組み合わせて、バリエーション豊かな...
2017/05/29
hatsuharu
ビールの美味い季節…が待てないあなたに送る!「きゅうり」と「ラー油」の一品!
薄着でも過ごしやすい日が多くなってきましたね。冷えたビールがだんだんと恋しくなってくる…そんなこれからの季節にぴったり「きゅうり」と「ラー油」のおつまみレシピをお届けします!
2017/05/16
フーディストノート
レンジで時短♪居酒屋さん風「ねぎだく*ねぎ塩つくね」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、レンジで時短♪居酒屋さん風「ねぎだく*ねぎ塩...
2017/05/09
Yuu
食べやすさバツグン♪鶏むね肉はスティック状がオススメ!
パサパサになりがちの鶏むね肉ですが、実は切り方を変えるだけで食感が変わるということをご存知ですか?そこで今回オススメしたいのが、スティック状にして調理する方法です。スティック状であればパサパサ...
2017/03/19
hatsuharu
手間なし&簡単♪「サバ缶」を使ったスピードおつまみ
骨まで柔らかく、豊富な栄養素がたっぷり閉じ込められている「サバ缶」。そのままでも十分おいしいですが、今回はちょっと手を加えた「スピードおつまみ」のレシピをご紹介します。「サバ缶」を使えば手間が...
2017/03/15
sakki
トースターでパパッと完成!5分以内で作れるおつまみレシピ集
とにかくお酒が飲みたい気分!そんなときにはあっという間に完成するおつまみを作っちゃいましょう!トースターを使って作れば洗い物もほとんどないので、後片付けも楽ちんです♪お手軽おつまみで、ステキな...
2017/02/24
hatsuharu
5分で出来る!簡単「おうちバル」メニュー♪
最近よく耳にする「バル」。スペインでカフェとバーが一緒になったような、気軽立ち寄れて多くの人に親しまれているお店です。街でもよく見かける方も多いのでは?そこで今回は、おうちで簡単にできるバルメ...
2017/01/01
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