Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
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♡超簡単5分deおつまみ♡アボカドのツナマヨソース♡【#火を使わない#簡単#時短#焼肉のたれ】

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単5分deおつまみ♡アボカドのツナマヨソース♡【#火を使わない#簡単#時短#焼肉のたれ】」です。
2016/08/19
2022/04/19
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おはようございます♩ お盆も終わりましたねー(*^^*) また慌しい日々の始まりですw ということで☆ 今日は超簡単なおつまみレシピを ご紹介させて頂きます♩ 具材はたったの2つ(*´艸`) アボカドとツナ缶です♫ 薄めにスライスしたアボカドに ツナマヨをかけるだけという超ズボラレシピw だけどこれがなかなか美味しいんですよ♡ まったりクリーミー♩♩ ツナマヨには焼肉のたれを加えて コクをプラスしました(o^^o) そして☆ なんといっても見た目華やか♫ (ここ大事w) 切って混ぜて乗せるだけなのに ちょっとやってる風に見えませんか?笑 こんなに簡単なのに食卓が華やぎますよ♩ 固めのアボカドで作るのがオススメです♫ 良かったらお試し下さい♩ ♡超簡単5分おつまみ♡ アボカドのツナマヨソース 534397309aa78c27389fbf1d15f11cdc997bb4d3.jpeg 【2人分】 アボカド…大1個 レモン汁…少々 ツナ缶…1缶(70g) ●マヨネーズ…大1.5 ●塩こしょう…少々 ●焼肉のたれ…小1 (あれば)白いりごま…適量 1.アボカドは縦にぐるっと包丁を入れて2つに分け、種を取る。 横向きに置いてスライスし、レモン汁をふりかけておく。 7a9703690df8cc9708a85a2e16d0033728321ed5.jpeg bd63b496e7149dae1e8c140827b2c03ebd35e72d.jpeg 2.ツナは油を切り、●の調味料と混ぜる。 71da60126a69b96785054581c673a11d526eea6f.jpeg 3.器にアボカドを乗せ(少しづつずらしながら)、ツナマヨをかける。 (あれば)白ごまを振る。 1eed97b2379b10a013c371db159d225779a1096f.jpeg 《ポイント》 ♦︎私が使用したアボカドは結構大きめのものです☆小さめなら2個でも♩ ♦︎アボカドは固めのものがオススメ♩ 綺麗に切りやすく、ツナマヨとの相性も◎ ♦︎アボカドの盛り付け方が綺麗に見せるポイントなので、↓の《スタイリングポイント》で ご紹介させて頂きます♩ 《♡スタイリングポイント♡》 fac96aa30ef1eb2627541840cb4c9f3c19bd55a1.jpeg アボカドは横長になるようまな板に置き薄めにスライス。 その形のままお皿に置き、指で少しずつアボカドの重なりをずらしていきます。 この時軽く曲線を描くように形作るのがポイント! そしてツナマヨソースはアボカドの邪魔をしないようにかけます♩ 8721eba09d484ab1beee047ff64150449eabccf7.jpeg 楕円形や長方形のお皿を使うと盛りやすい♩ 小さい丸皿を使用する場合は、アボカドで円を描くようにずらして盛ると綺麗です♩ (例) ↓ 9c180428669c0b27acb126442a9e621a59d79bad.jpeg 後、ちょこんと乗せたトマトもポイント(*^^*) これがあるとないとでは全然違います♩ とっても簡単なレシピですので 良かったらお試し下さいね(o^^o)
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料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは100万人を突破(2022年7月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

 

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