カリカリ派？ふわふわ派？今が旬の「山芋」ステーキ4選

今が旬の「長芋」をステーキにしませんか？包丁でカットして焼けば、外はカリッと中はもっちりした食感を味わえます。とろろにして他の具材と一緒に焼けば、ふわふわ食感が楽しめます。おかずだけではなく、おつまみにもオススメ！ぜひチェックしてみて下さいね。

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Kayoko*

2016/11/09

2026/06/04

山芋のステーキとターサイ

飲み過ぎの次の日の食卓は、簡単和食で～☆

masakohimeさん

旬のターサイと一緒に作るレシピ。にんにく＆バターの風味がたまりません！ターサイの代わりに、ほうれん草や小松菜でもOKです。

▼レシピはこちら
http://blog.livedoor.jp/craml1022/archives/1997520.html

野郎飯流！山芋ステーキ

野郎飯流・山芋ステーキ

zintomoさん

牛脂を使って焼くためコクが出ます！仕上げに甘辛いタレをかけて、かつお節をたっぷりかけたら完成。

▼レシピはこちら
https://ameblo.jp/yaro-meshi/entry-12071807150.html

チンして出来ちゃう山芋ステーキ

リカミントさん

だし汁でのばした山芋に、たっぷりのキャベツとにんじん＆かまぼこ、チーズを混ぜ込んだ生地をレンジでチンして出来上がり。ソースはお好み焼き風で。粉は一切入ってないので、ふんわり食感が味わえます。

▼レシピはこちら
http://rikamint.blog47.fc2.com/blog-entry-859.html