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sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（9ページ目）
sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（667件）（9ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/11/15-2025/11/21
sakkiさんの新着記事はこちら
甘辛くてクセになる！お餅が余ったら「お手軽トッポギ」を作ってみて♪
韓国屋台の定番「トッポギ（トッポッキ）」。本来は、韓国のお餅「トック」で作りますが、今回は、お正月で余ったお餅で気軽に作れるレシピをご紹介します。甘辛いコチュジャンに絡んだお餅はたまりません！...
2020/01/07
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いつもの味に飽きたら！「韓国風お雑煮」レシピ
正月にいただく「お雑煮」は、シンプルな味付けでおいしいですが少し飽きてきますよね。そんなときは、少し嗜好を変えた「韓国風お雑煮」はいかがでしょうか？だしや調味料を変えることで、一味違ったおいし...
2020/01/03
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便利な「冷凍フルーツ」を活用！手軽に作れる鮮やかスイーツ5選
コンビニやスーパーで買える「冷凍フルーツ」は、保存もでき気軽に食べられて便利ですよね♪今回は、そんな「冷凍フルーツ」で作るスイーツレシピをご紹介します。解凍せずそのまま使えるレシピもあり、より...
2019/11/25
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どえらいうみゃー！冬に食べたい「味噌煮込みうどん」
名古屋名物の一つでもある「味噌煮込みうどん」。濃厚な味噌味のスープで煮込まれたあるうどんは、食べごたえバッチリ！ねぎや油揚げ、卵など定番の具材で作る本格派から、ちょっとした隠し味をプラスしてア...
2019/11/23
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メイン作りの合間にパパッと作れる！お手軽「白菜」の即席漬け
冬にかけて旬を迎える「白菜」。お鍋にも欠かせない野菜ですが、今回は白菜がすぐに食べられる「即席漬け」のアイデアをご紹介します。メインを作る前に仕込んでおけば、少しの時間で漬かるのでらくちん♪あ...
2019/11/12
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秋の朝食に食べたい！「スイートポテトトースト」5選
さつまいもを使ったおやつ「スイートポテト」は、濃厚な味わいがおいしいですよね。そのまま食べるのはもちろん、パンとの相性も抜群なんですよ！今回はホクホクあま～い「スイートポテトトースト」をピック...
2019/10/30
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これなら食べやすい！「ピーマン×マヨネーズ」のおかず5選
栄養たっぷりの「ピーマン」ですが、苦い味がちょっぴり苦手…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなピーマンは、まろやかな味わいの「マヨネーズ」と合わせると苦味が和らぎ食べやすくなるん...
2019/09/29
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ホットケーキミックスで簡単♪ふわふわとろける「オムレット」
ふわふわのスポンジで生クリームやフルーツを挟んだ「オムレット」。今回は、ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピをご紹介します。クリームやフルーツをトッピングすれば、簡単なのに豪華に見える！お...
2019/09/16
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サクサクとろ～り♪市販のクッキーで簡単「アイスサンド」はいかが？
つめた～いアイスクリームを、サクサクのクッキーやビスケットなどでサンドした「アイスサンド」。2つの食感と味を楽しめる、欲張りでボリューム満点なスイーツです。市販のもので作れるので手間知らず！簡...
2019/08/19
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食がすすむ！さっぱり「大葉の炒め物」レシピ
うどんやそうめんなどの薬味としてよく使われる「大葉」。さわやかな香りで料理のアクセントに便利ですよね！今回は「大葉」を使った炒め物レシピをご紹介します。大葉を炒めることでさらに香りが増し、油っ...
2019/08/16
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お弁当やおつまみにピッタリ♪「はんぺん×カレー」レシピ
ふわふわの「はんぺん」に、スパイシーで香り豊かな「カレー」の組み合わせが絶品！材料さえあればパパっと簡単に作れるので、困ったときの献立づくりやお弁当のおかずに使えますよ。淡白なはんぺんも、濃厚...
2019/07/07
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やみつきの味！「白菜」を使ったおつまみレシピ
鍋や漬物、炒めものなど、使い勝手の良い「白菜」。今回は、そんな「白菜」を使った、お酒がグングンすすむおつまみレシピをご紹介します。あっさりした淡白な白菜には、インパクトのある食材と合わせると◎...
2019/02/14
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ずっしり濃厚！電子レンジで作る本格「ガトーショコラ」
もうすぐバレンタイン！大切な人に渡すものはやっぱり手作りしたいですよね。でも難しいレシピや失敗は避けたいもの…。そこで今回は、レンジで作る「ガトーショコラ」のレシピをご紹介します。チョコレート...
2019/02/12
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やみつきの味！とろ～り「大根×チーズ」の絶品レシピ
煮物やサラダ、炒めものなど、使い勝手の良い「大根」。今回は、あっさり淡白な味わいの「大根」と、濃厚な「チーズ」を組み合わせた簡単に作れる絶品レシピをご紹介します。さっぱりと濃厚の2つが楽しめる...
2018/12/23
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甘くないお惣菜ケーキ！ホクホクもっちり「ポテトケーキ」
ホックホクのじゃがいもをたっぷり使った甘くないお惣菜ケーキ、「ポテトケーキ」。ケーキのようなパンケーキのような見た目ですが、甘みはなく、お食事として食べることができるボリュームのある一品です。...
2018/12/06
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旨みたっぷり♪「白菜×ベーコン」の簡単冬レシピ
冬の野菜「白菜」は今が旬！生はシャキシャキ、煮込むと柔らかくトロトロ食感に。今回は、「白菜」と「ベーコン」を使った絶品レシピをご紹介します。淡白な味の白菜にベーコンの旨味が染み込んでおいしい♪...
2018/11/14
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あなたはどっち派？やっぱりおいしい「甘い卵焼き」
お弁当に欠かせない「卵焼き」。シンプルな調理法のため、アレンジ次第でさまざまな味わいが楽しめます。今回は、お子さまも大好きな「甘い卵焼き」のレシピをご紹介します。甘い派・甘くない派と好みが分か...
2018/10/31
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スタミナ満点！ガッツリ食べたい「カルビ丼」
薄切り肉に醤油・砂糖・酒などを合わせたタレを揉み込み、こんがり焼いたらホカホカごはんにON！甘みのあるしっかりした味わいが白いご飯にピッタリの「カルビ丼」。定食屋さんやコンビニ等でよく見かける丼...
2018/10/26
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箸が止まらない！「じゃがいもの塩バター」おかず
ほくほくのじゃがいもに濃厚バターを乗せたじゃがバターは屋台の定番ですね。今回は、そのじゃがバターをもとに少しアレンジ。じゃがいもに「塩バター」で味をつけたレシピをご紹介します。ボリューム満点で...
2018/10/10
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ガツンとやみつきの味！「ガリバタ醤油」のおかずレシピ
ガーリック（にんにく）、バター、醤油を使った「ガリバタ醤油」は、ガツンと頭に響くパンチ力。材料や調理方法はシンプルでも、しっかりした味わいなので、深い旨味が感じられボリュームも満点！ご飯がどん...
2018/10/02
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「ミックスベジタブル」を使った簡単朝ごはんレシピ
コーン、グリンピーズ、にんじんなどをミックスした「ミックスベジタブル」は、使い勝手＆コスパが良く大人気の冷凍食品です。今回は、その「ミックスベジタブル」を使った朝ごはんレシピをご紹介します。忙...
2018/09/21
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万能！熟したバナナを使った絶品「バナナジャム」
食べきれず黒くなってしまったバナナ。傷んだからといって捨てないで！甘みが増した完熟バナナはジャムにピッタリ。バナナの芳醇な香りと強い甘みで、余計なものを入れなくても十分おいしいジャムに仕上がり...
2018/09/16
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簡単！パンに合わせたい絶品「サバ缶」レシピ
旨味や栄養がたっぷり詰まった「サバ缶」は、メディアでもよく取り上げられ、品薄になるほど大人気。今回は、その「サバ缶」で作るパンに合うレシピをご紹介します。しっかりした洋風な味付けはパンにピッタ...
2018/09/15
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夏のドリンクの代表選手「麦茶」であま～いおやつを作ろう♪
夏に欠かせない「麦茶」。そのまま飲んでももちろんおいしいですが、実はティータイムのおやつとしても楽しむことができるんですよ。香ばしい麦の香りが加わり、深みのある味わいになるので、いつもとちょっ...
2018/08/10
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爽やかひんやり♪少ない材料ですぐ作れる「レモンシャーベット」
暑くジメジメしたこの季節には、さっぱりとしたひんやりスイーツで気分をスッキリさせませんか？酸味が効いた爽やかな「レモン」を使って「レモンシャーベット」を作れば気分も爽快♪すっきりとしているので...
2018/06/26
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冷凍パイシートで簡単！試してみたい「カレーパイ」レシピ
スパイシーなカレー風味の食材と冷凍パイシートで作る「カレーパイ」。パイにカレー味の具やルーを合わせる簡単レシピですが、豊かな風味とサクサク食感が食欲をそそり、ボリュームも◎。おやつやおつまみに...
2018/05/03
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お弁当にも♪「ウインナー」を使った簡単おつまみレシピ
子どもから大人まで、みんな大好きな「ウインナー」。パキっとジューシーな肉汁がたまりませんよね！今回は「ウインナー」を使った絶品おつまみレシピをご紹介します。調理も簡単ですぐに作れますし、ビール...
2018/04/03
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ビールのおともに！居酒屋風「もやし炒め」レシピ
野菜の値上げが続く昨今、安定価格のもやしをうまく使いたいですね。今回は、ビールやお酒のアテになる、居酒屋風の「もやし炒め」をご紹介します。シャキシャキのもやしにちょっと濃い目の味付けとスパイス...
2018/03/18
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おいしく糖質＆カロリーダウン！簡単「高野豆腐フレンチトースト」
卵液が染み込んだジューシーなパンにシロップをたっぷりかけた「フレンチトースト」。最高においしく人気がありますが、糖質やカロリーが気になる方もいるのではないでしょうか。そこで今回ご紹介するのは、...
2018/01/22
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モチモチとろ～り♪じゃがいもとチーズで作る「アリゴ」とは！？
じゃがいもをベースにチーズやにんにくなどを練り上げたものを肉や野菜などに乗せて食べる、フランスの郷土料理「アリゴ」。お餅のようなモチモチ感とマッシュポテトのホクホク感が合わさって絶品なんですよ...
2018/01/07
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コクがたまらない！この冬試してみたい「バター醤油餅」レシピ
冬に大活躍の「お餅」。きな粉や砂糖醤油、あんこなどで食べるのもおいしいですが、味のマンネリに飽きてしまうこともあるかも…。そんなときは、バター醤油を絡めてみて！コクのある濃厚なバターの風味と醤...
2018/01/04
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生クリーム不使用！簡単＆ヘルシー「バナナアイス」
生クリームをふんだんに使ったアイスクリームはおいしいけど、カロリーが気になりますよね。今回は生クリームを使わず、バナナで作る簡単ヘルシーな「バナナアイス」をご紹介！凍らせたバナナで作るタイプや...
2017/08/25
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定番にしたい！ミルク氷で作る「ミルクかき氷」レシピ
まだまだ暑いこの時期に食べたくなる「かき氷」は、ほてった体も一気にクールダウンしてくれますよね。今回は牛乳で作った氷を使ったミルキーな「ミルクかき氷」レシピをご紹介します。濃厚なシロップにフル...
2017/08/21
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節約できる！薄切り肉で作るやわらか「ロールステーキ」
値が張る「ステーキ」って普段はなかなか食べる機会が少ないですよね。今回ご紹介する「ロールステーキ」は、薄切り肉をクルクル巻いてステーキ風に仕立てたもの。安いお肉を使ってもやわらかなおいしいステ...
2017/06/16
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コスパもヘルシーさも抜群！「乾燥わかめ」を使った簡単節約レシピ
水に戻すと何倍にも増える「乾燥わかめ」。安価でコスパ最高の食材は、普段使いにもってこい。低カロリーなのに栄養もたっぷり含まれているのもうれしいですね。今回は、「乾燥わかめ」を使った副菜から汁物...
2017/05/30
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お弁当にピッタリ♪サクサクぷりぷり「エビカツ」レシピ
サクサクの衣の中には、プリップリのエビがたっぷり！今回は、「エビカツ」レシピをご紹介します。エビの旨味がギュッと凝縮していて食感も楽しい！冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ！普通のカツより低...
2017/05/22
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お弁当にぴったり！「コーン×バター」の絶品おかずレシピ
ファミレスや居酒屋でよく見かける「コーンバター」。コーンのプチプチした食感と甘みにバターのコクが絶妙なバランスで、子どもから大人まで好きなお味。今回は、そんな「コーン×バター」の組み合わせで作...
2017/04/23
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レンジで簡単！しっとりやわらか「蒸し鶏」の作り方
高タンパクでヘルシーと、ダイエッターに人気のサラダチキン。コンビニで買うことが多いですが、おうちでもサラダチキンのような「蒸し鶏」が作れるんです！しかもレンジを使って簡単調理♪ちょっとした裏技...
2017/04/08
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冷めてもおいしい！ごま油香る「オイルおにぎり」
お弁当の定番「おにぎり」。今回は、ごま油や具材を混ぜ合わせて握った「オイルおにぎり」をご紹介します。ごま油の香ばしい風味となめらかな食感が絶品！焼けばさらに香ばしさが増し、ボリューム感もUP！冷...
2017/03/31
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お店の味みたい♪ちょっとの一工夫で“コクうま”「ごぼうサラダ」
春の「ごぼう」はやわらかく、香りも豊かでとってもおいしい！食物繊維をたっぷり含み、便通改善やダイエットにも効果的な食材です。今回は、今がおいしいごぼうとマヨネーズで作る“コクうま”な「ごぼうサラ...
2017/03/29
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懐かしいあの味をもう一度！「給食」の再現レシピ5選
子どもの頃食べた「給食」は、いくつになっても忘れられないもの。時々無性に食べたくなるけど、大人は食べる機会がありません。それなら自分で作ってみましょう！今回は、昔懐かしい「給食」の再現レシピを...
2017/02/19
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みんな大好き「チキンラーメン」を使った絶品アレンジレシピ
インスタントラーメンの定番「チキンラーメン」。時々無性に食べたくなりませんか？たまには、ちょっと視点を変えて、作り方や具材を工夫してみてはいかがでしょうか？いつものラーメンが立派な主食やおかず...
2017/01/22
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レンジで作れる！アツアツ簡単の「マグカップスープ」レシピ
寒さが増して体が冷えるこの時期は、あたたかいスープが恋しくなります。ご紹介する「マグカップスープ」は、レンジで作るからとっても簡単！好きな時にパパっと作れるので、ちょっと小腹がすいたときや時間...
2016/12/08
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毎日でも飽きない！秋の行楽にオススメの「のり弁」レシピ
お昼のテイクアウトやお弁当の定番「のり弁」。お手頃価格なのに満足感もるため、学生やサラリーマンに人気があります。今回は、秋の行楽にオススメの「のり弁」レシピをご紹介！海苔ごはんに合わせるおかず...
2016/10/07
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ゼラチンがなくても固まる！“混ぜるだけ”の「バナナスイーツ」簡単レシピ
ゼラチンや寒天不要、混ぜるだけであっという間に完成する「バナナスイーツ」は、時間がない時のおやつにピッタリ！バナナに含まれる食物繊維の「ペクチン」が、牛乳と化学反応して固まる性質を利用して作る...
2016/08/16
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夏にうれしい♪冷やしておいしい「煮物」レシピ
暑い夏に敬遠しがちな「煮物」。それなら、キンキンに冷やした煮物なら箸も進むはず！冷やすことで味がより染み込み、いつもの煮物とは違った味わいが楽しめます。そうめんなどさっぱりした料理に添えれば、...
2016/07/25
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ねばねばパワーで夏バテ防止！「おくら×納豆」を使ったレシピ5選
もだえるような暑さで食欲もなくなり、夏バテになっていませんか？そんなときは「ネバネバレシピ」が最適です！栄養価も高く、胃腸を保護する効果もあるとか。喉越しも良く、サラッと食べられるのもうれしい...
2016/07/20
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使える万能常備菜！簡単＆時短の「ツナそぼろ」レシピ
ツナ缶があれば簡単に作れる「ツナそぼろ」は、万能な常備菜！ここでは、基本の作り方から食材や調味料をプラスしたものまで、多様に使えるアレンジレシピをご紹介。トッピングするだけで一品完成するので時...
2016/06/14
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手軽に作れる豪華飯！「カニカマ」を使った簡単レシピ
色や形、味などをカニに似せて作られた「カニ風味かまぼこ」。最近は技術がどんどん進化していて、本物そっくりな商品も売られています。今回は、そんな「カニカマ」を使った簡単＆お手軽レシピをご紹介！豪...
2016/06/08
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飲み過ぎても大丈夫！ノンアルコールの「モヒート」レシピ
爽やかなフレッシュミントの香りとライムの酸っぱさが癖になる、キューバのカクテル「モヒート」。ノンアルコールで作れば、子どもから大人まで誰でも楽しめるドリンクに！暑くなってくるこの季節から夏にか...
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