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「ヘルシー」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ヘルシー」に関する記事を人気順に644件掲載中です。
集計期間:2025/03/27-2025/04/02
「ヘルシー」の新着記事はこちら
低脂質!レンジで簡単「ほっくり蒸かしさつまいも」の作り方
ダイエット料理研究家として活躍する人気フーディスト鈴木沙織さんの「ほっくり蒸かしさつまいも」レシピです。レンジで簡単に低脂質のおやつが作れますよ。ほっくり系・しっとり系、好みに合わせた加熱の目...
2024/12/19
フーディストノート
食材4つでおいしさてんこ盛り♪スプーンでもりもり食べる「秋のみそきんぴら」
“ちょっぱやレシピ”が大好評のともきーた(@tomokeetaito)さんのフーディストノート公式連載。今回は食材4つで旨味ましましの「みそきんぴら」のレシピを教えていただきました!野菜と肉がたっぷり入って栄養...
2024/11/12
ともきーた(@tomokeetaito)
三つ葉の香りがくせになる♪お酒によく合う「ささみ」おつまみ
しっとりとやわらかな「鶏ささみ」で作るおつまみレシピをご紹介します。ポイントは「三つ葉」を使うこと。さわやかな香りがアクセントになって、お酒がすすむこと間違いなしです♪簡単に作れるアイデアばか...
2024/10/15
pon
しっとり味わい深い♪「塩麹鶏ハム」おすすめレシピ
鶏むね肉や鶏ささみで気軽に作れる「鶏ハム」。常備菜としてもおなじみですね♪今回は味付けに「塩麹」を使った鶏ハムレシピをご紹介します。麹の力で肉のしっとり感がアップし、味わい深く仕上がりますよ。...
2024/03/03
pon
ノンオイルでヘルシー!「豚バラとかぼちゃのフライパン重ね蒸し~中華ねぎだれ添え~」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、秋の味覚かぼちゃを使った重ね蒸しです。玉ねぎの上にかぼちゃと豚バラ薄切り肉を交互に並べてフライパンで蒸し焼き...
2023/09/19
ぱお
アレンジ無限大!食物繊維たっぷりの「オートミールケーキ」のバリエ
今回はオートミールを使ったケーキのレシピをご紹介!オートミールは食物繊維が豊富に含まれている食材です。さらに保水力があるので、しっとりとした食感になりやすいのも◎。スイーツ作りにもぜひ活用して...
2023/05/27
shimamu
お弁当の隙間埋めにも!「こんにゃく」メインのやみつきおかず
お手頃価格でお財布にやさしい食材の「こんにゃく」。いつも同じ味付けで代わり映えしない…という方に朗報!今回は、お弁当の隙間埋めにも使える、こんにゃくがメインのやみつきおかずをご紹介♪食卓にもう一...
2022/10/09
タダユイ
まるでお米!?お手軽で食べやすい「オートミールおにぎり」の作り方
栄養価が高く、ヘルシー食材として注目されている「オートミール」。食生活へ手軽に取り入れるなら、おにぎりはいかがでしょうか?耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジで加熱すればお米のような...
2022/05/07
Kayoko*
シンプルがいい♪「ささみとアスパラガス」のヘルシー副菜5選
春を代表する野菜のひとつ「アスパラガス」。やわらかい食感とみずみずしい甘さは、旬ならではのおいしさですよね♪今回は、シンプルにささみと合わせたサラダと和え物をご紹介。素材の味わいを楽しめるレシ...
2022/04/11
フーディストノート
春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪」です。
2021/03/11
ぱお
お疲れの胃を癒してくれる♪栄養満点「雑穀スープ」レシピ
食物繊維も豊富で栄養満点の「雑穀」を使って、腹持ちの良いスープを作ってみませんか?年末年始の疲れた胃を癒してくれること間違いなし!ぜひチェックしてみてくださいね。
2021/01/09
fumirioko
カロリーが気になる方に!「おから×バナナ」のヘルシーおやつレシピ
スイーツが食べたいけどカロリーが…というときにおすすめしたいのが、おからとバナナを使ったヘルシーおやつです♪おからとバナナを組み合わせることで、クッキーやケーキ、マフィンなどいろんなおやつを作れ...
2020/10/11
hatsuharu
お腹と心が満たされる♪「ヘルシーメンチカツ」のアイデア5選
ジュワーッと肉汁が口いっぱいに広がるメンチカツは、ガッツリ気分の時に食べたくなりますよね♪とは言え、油やお肉のカロリーが気になるところ。そこで今回はヘルシー仕上げのメンチカツレシピをご紹介しま...
2020/09/13
Kayoko*
香ばしい♪鶏むね肉のスティックチキン味噌照り焼き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「香ばしい♪鶏むね肉のスティックチキン味噌照り焼き」です。
2018/10/13
ぱお
美容におすすめ♪砂糖を使わない「甘酒×豆乳」の“美スイーツ”レシピ
“飲む点滴”と呼ばれるほど多くの栄養素を含む「甘酒」。今回は、イソフラボンやタンパク質などが豊富な「豆乳」を合わせた、砂糖不使用の“美スイーツ”をご紹介します。ヘルシーで女性にうれしいレシピをチェ...
2017/12/27
sakki
色んな野菜で楽しもう!朝食にぴったりのガレットレシピ
ガレットというと、そば粉で作るクレープに似たタイプのものを連想しますが、じゃがいもなど、千切りの野菜で作ったものもガレットと呼ぶんですよ♪千切り野菜を丸くまとめてカリッと香ばしく焼くのがポイン...
2017/12/16
fumirioko
♡HMde超簡単♡かぼちゃのスクエアケーキ♡【#ホットケーキミックス#ハロウィン#お菓子】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡HMde超簡単♡かぼちゃのスクエアケーキ♡【#ホットケーキミックス...
2017/10/13
Mizuki
ダイエット中でも安心!ヘルシー「フローズンヨーグルト」を作ろう
ひんやり甘くてヘルシーなフローズンヨーグルトは、ダイエット中のおやつにおすすめ!おうちでもかんたんに作ることができます。シャリシャリしたさっぱりタイプから、アイスのようなふんわりなめらかタイプ...
2017/06/05
wasante
実はヘルシー!台湾の野菜料理にチャレンジ♪
一般的な中華料理は脂っこくて辛いというイメージがありませんか?実は、本土の中華とは少し異なる台湾料理は薄味の料理が多くあります。辛さも控えめでとても繊細な味付けが特長です。今回は台湾料理の中か...
2016/11/05
pon
ヘルシーな作り置き!冷めても美味しい「炒り豆腐」レシピ6選
忙しい毎日は「作り置きおかず」が大活躍!今回は、ヘルシーでご飯と相性抜群の「炒り豆腐」をご紹介します。豆腐にしっかり味が染み込むので、冷めても美味しくお弁当にもぴったり。また余った野菜消費も同...
2016/05/24
フーディストノート
餃子の皮がもっちり!豚バラと水菜のレンジ蒸し
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「餃子の皮がもっちり!豚バラと水菜のレンジ蒸し」です。
2016/04/23
ぱお
ぱぱっと作って栄養アップ!5分でできる「えのき」副菜レシピ
一年中手に入り、お財布にも優しく、料理に使えば旨みが出て美味しく、そして低カロリーといいことずくしの「えのきだけ」。さらにビタミンB1やB2、ナイアシン、食物繊維などなど、高栄養価であることも忘れ...
2016/03/20
フーディストノート
簡単!ヘルシー!揚げないカニクリームコロッケレシピ
カニクリームコロッケを揚げている最中にポンッと破裂し、形が崩れて失敗…なんて経験はありませんか?今回は、油で揚げないので失敗知らず!なお役立ちの作り方をまとめました。油を使わず節約にもなるので...
2016/02/07
フーディストノート
冬はぽかぽか、夏はさっぱり♪1年中食べたい大根のおろし煮レシピ
ふだん添え物に使うことの多い大根おろしですが、肉や魚と煮込むことでボリュームのあるさっぱりメニューに変身します!お魚の臭みをとったり消化を助けたりと大根おろしパワーはすごいんです!何度も食べた...
2015/11/06
フーディストノート
ダイエットの救世主!ココナッツオイルを使った「やせおかず」
「油でダイエットができるの?」と思われるかもしれませんが、ココナッツオイルはすぐエネルギーとして使われるから体に蓄積しにくいんです!さらにゆるい糖質オフを同時に行えばやせ体質に。そこで今回は、...
2015/07/14
フーディストノート
おうち飲みにいかが?「豆腐」のあったかおつまみ
寒い日は、外に出ずにおうちでゆっくり飲むのもよいですね。今回は、そんなおうち飲みにぴったりな「豆腐」で作るおつまみをご紹介します。体がぽかぽかと温まるようなあったかレシピを集めましたので、ぜひ...
2025/02/15
chata
作り置きにおすすめ♪食物繊維たっぷりの「ごぼう」おかず
「ごぼう」は料理に加えるだけで風味がよくなり、食物繊維が豊富なので積極的に摂りたい食材。今回はそんなごぼうを使った便利な作り置きおかずのレシピをご紹介します。独特の風味や食感がやみつきになるこ...
2024/12/28
tomo
忙しい日におすすめ!10分で作れる「鶏むね肉のサラダ」レシピ
10分で作れる、鶏むね肉を使ったボリュームサラダのご紹介です。忙しくても、栄養バランスがよくて満足感のあるおかずがほしい、というときに便利なレシピばかりです。おかずにもおつまみにもなるので、ぜひ...
2024/12/21
wasante
熱々を食べたい♪きのこあんでボリューム満点「豆腐」のおかず
リーズナブルで使い勝手のよい豆腐が主役のおかずをご紹介します。味わい深い「きのこあん」を合わせれば、ボリューム満点の一品ができあがり!肉や魚を足せばメインおかずにもなりますよ♪さっそくレシピを...
2024/12/15
pon
今年のクリスマスに試したい!るぅさんの簡単「ターキー」レシピ
クリスマスに一度は試したい「ターキー」の丸焼き。今回は、人気フーディストのるぅさんに、おいしい食べ方を教えていただきました♪見た目のインパクトがあるので、パーティーやおもてなしの食卓に並べれば...
2024/11/21
フーディストノート
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塩昆布で味付けかんたん♪「れんこん」おかず
シャキッとした歯ごたえがおいしいれんこんが主役のおかずをご紹介します。味付けに「塩昆布」を使ったアイデアをピックアップ。あと一品ほしいときの副菜から、献立の主役おかずまで簡単に味が決まりますよ...
2024/10/20
pon
節約にもおすすめ!「鶏ささみ×えのき」簡単おかずレシピ
リーズナブルで使い勝手抜群な「鶏ささみとえのき」を使った簡単おかずをご紹介します。和え物や肉団子など、おつまみからメインのおかずまで活躍間違いなし♪手間なく作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献...
2024/09/21
pon
体あたたまる~♪「とろとろ白菜のピェンロー鍋」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は中国の鍋料理「ピェンロー」です。干ししいたけと肉の旨味がきいて、あっさりながらも奥深...
2024/01/22
麻木久仁子(あさぎくにこ)
麻木久仁子さんが伝授!ラクうま温活レシピでからだを整えよう
大病を患った経験から毎日の食卓に薬膳を取り入れ、冷え対策を行っているという麻木久仁子さん。日頃から「手足が冷たい」「お腹が冷える」「いつも顔色が青い」と感じている方、ラクうま温活レシピでからだ...
2023/01/29
フーディストノート
夏休みの牛乳消費にも!何度も作りたい「牛乳寒天」レシピ
今回はヘルシーな寒天を使った「牛乳寒天」をご紹介します。みかん缶を使った定番レシピや、コーヒーゼリーを入れたアレンジレシピなど、バラエティ豊富なレシピを集めました。つるんとした口当たりとさっぱ...
2022/08/07
フーディストノート
こんな使い方もできる!「オートミール」でグラタン作りにトライ!
美容や健康に役立てたいと注目が集まっている「オートミール」。お菓子系や食事系など、さまざまなアレンジをできるのが魅力の一つです。今回はこんな使い方もできるんだ!と驚くこと間違いなしな「グラタン...
2022/04/15
pon
正月太り解消に!1ヶ月で-5kgがかなう、たっきーママさんのオートミールレシピ
人気フーディストのたっきーママさんが新刊『たっきーママの簡単2STEP!オートミールレシピ』を発売されました。オートミールっておいしくなさそう、一度食べたけどなんだか苦手…。じつはたっきーママさんも...
2022/01/08
フーディストノート
ダイエット中のギルトフリーおやつに♪「サイリウム」活用術
サイリウム(オオバコ)ってどんな食材?ダイエット中に便利と聞いたことはあるけれど、いまいち使い方の分からない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、サイリウムを使ったレシピを、おやつ中心に...
2020/11/13
pon
ヘルシー♪「キャベツ入りハンバーグ」でお腹大満足!
ハンバーグに入れる具材としては玉ねぎが定番ですが、キャベツを入れてもおいしくいただけるんです。キャベツの食物繊維も摂れるうえ、かさ増しとして使えばヘルシーな一品に!ソースや調味料、合わせる食材...
2020/10/20
Kayoko*
カリっと厚揚げステーキ♪えのきでとろとろそぼろあんかけ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「カリっと厚揚げステーキ♪えのきでとろとろそぼろあんかけ」です。
2020/03/27
ぱお
しっかり味で満足♪糸こんにゃくの甘辛おかずバリエ4選
低カロリーで食物繊維も豊富な食材の「糸こんにゃく」で、甘辛おかずを作ってみませんか?ちょっぴり物足りない…と思う方でも、しっかりした味付けできっと満足できるはず♪常備菜としてもオススメなレシピを...
2020/02/06
fumirioko
低カロリーで腹持ちも◎!「こんにゃく×ピーマン」で作るお手軽レシピ
食べ過ぎが続いたので少しでもカロリーを抑えたい…という方にぜひおすすめしたいのがピーマンとこんにゃくを使ったお手軽レシピです。栄養満点のピーマンと腹持ちのよいこんにゃくは、ダイエットをお考えの...
2020/01/13
hatsuharu
冷めてもやわらか!「鶏むね肉と豆腐」のヘルシーハンバーグ
家計にやさしい鶏むね肉と豆腐を使って、ヘルシーなハンバーグを作ってみませんか?低脂肪、高たんぱく質なので、ダイエット中にも安心していただけますよ!さっそく、いろいろなソースや具材を使ったバリエ...
2019/12/11
wasante
ヘルシーでも濃厚!「かぼちゃ×豆腐」で作る絶品スイーツ
かぼちゃは女子に大人気の食材ですよね。特にかぼちゃを使ったスイーツは濃厚で、一度食べたらやみつきに!でも、少しカロリーが気になることも…。そこで今回は、カロリーを気にせずに食べられる豆腐を使っ...
2018/09/09
Kayoko*
♡簡単・時短・節約♡豚肉と厚揚げのペッパー醤油♡【#かさまし#コスパ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・時短・節約♡豚肉と厚揚げのペッパー醤油♡【#かさまし#コ...
2018/06/12
Mizuki
生クリーム不使用!簡単&ヘルシー「バナナアイス」
生クリームをふんだんに使ったアイスクリームはおいしいけど、カロリーが気になりますよね。今回は生クリームを使わず、バナナで作る簡単ヘルシーな「バナナアイス」をご紹介!凍らせたバナナで作るタイプや...
2017/08/25
sakki
【新常識】加熱はレンジで3分だけ!ポイント3つで感動のやわらかさ「鶏むね肉 de 梅しそ...
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、加熱はレンジで3分だけ!ポイント3つで感動のや...
2017/07/06
Yuu
節約!ヘルシー!「ささみ」で作れるメインのおかず
安くてヘルシーなささみを使って、メインのおかずを作ってみませんか?身が小さい、パサつきやすいなどのイメージがあり脇役的な存在になりがちですが、揚げたり、調味料をもみこんだり、チーズを合わせるな...
2017/04/20
wasante
ためらわずに食べられる!ヘルシー「お好み焼き」6選
お好み焼きは大好きだけど、カロリーが気になるのでたくさん食べることができないと悩む方必見!粉を減らしたり、不使用にする代わりにヘルシー食材を使えば、カロリーダウンになります。お好み焼き感はその...
2017/02/20
Kayoko*
子どもも大人も大好き!「わかめごはん」アレンジレシピ
わかめは、みそ汁やサラダに使うけど、たくさんあり過ぎて使い切るのが大変という方も多いのでは!?今回は、そんな方にもオススメの「わかめ」を使ったごはんものをご紹介します。わかめの塩気がごはんと相...
2016/09/16
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