いつもの牛乳を置き換えるだけ!ヘルシー豆乳グラタン♪
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熱々のホワイトソースにとろけるチーズ。グラタンは寒い冬に食べたくなりるメニューの一つですよね♪さまざまなレシピがありますが、今回は豆乳を使ったグラタンのご紹介です。牛乳のかわりに豆乳を使うことで、ヘルシー&あっさりめの仕上がりになりますよ!
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2018/01/23
2021/10/07
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豆乳を煮てホワイトソースにする場合は、分離に注意しましょう。沸騰させるともろっとしてしまうので、心配な場合は調整豆乳を使うと安心ですよ♪