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「オムレツ」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「オムレツ」に関する記事を人気順に73件掲載中です。
集計期間：2025/09/22-2025/09/28
「オムレツ」の新着記事はこちら
トースターで焼くだけ！たっぷり野菜でカラフルな「オープンオムレツ」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、野菜がたっぷり入ったカラフルな「オープンオムレツ」です。耐熱容器に入れて...
2022/06/10
武田真由美
なす嫌いさんにもおすすめ♪「まるごとなすのとろとろフィリピン風オムレツ」
15分以内で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは「まるごとなすのとろとろフィリピン風オムレツ」です。ふわふわの卵で包んだなす...
2022/08/23
ぱお
濃厚とろうま「居酒屋オムレツ」がクセになる！おつまみレシピ4選
オムレツといえば朝のメニューでおなじみですよね。でも実は夜の「おつまみ」にもぴったりなんです！そこで今回はお酒に合うレシピを厳選してご紹介。どれも身近な材料であっという間に完成するので、思い立...
2016/04/02
フーディストノート
「リピします」「自分史上一番キレイ」との声も！オムレツを失敗せずに作る方法
手軽でおいしい爆速レシピが大人気のフーディスト・脱サラ料理家ふらおさんに「失敗しないオムレツ」のレシピを教えていただきます。レンジで作れるのにおどろくほどキレイな仕上がりに♪「いつも型崩れして...
2024/11/27
脱サラ料理家ふらお
1枚じゃ足りないほどおいしい！「お好み焼き風なすのオムレツ」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト・四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はなすを使ったお好み焼き風オムレツをご紹介いただきます。卵液の中にコーン缶と...
2024/09/11
四万十みやちゃん
話題のダイソー「プッシュ野菜カッター」が手放せない！押すだけでみじん切りに？
手間がかかるみじん切りを便利アイテムで手軽に♪今回は、話題のダイソー「プッシュ野菜カッター（税込550円）」をご紹介します。玉ねぎ、にんじんからきのこまで、あっという間に小さくカット！みじん切り野...
2024/02/19
井野真利子
具だくさんでおいしい♪「ほうれん草のオープンオムレツ」レシピ
今回は、「ほうれん草のオープンオムレツ」レシピをご紹介します。オープンオムレツなら、混ぜて焼くだけなので簡単！卵で包む必要がないので、料理初心者の方にもおすすめなんです♪朝食にもぴったりなので...
2022/01/19
hatsuharu
外はカリッ！中はとろっとおいしい♪「パンオムレツ」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「パンオムレツ」レシピです。フレンチトーストをもっと手軽に作れるよう開発した、フレンチトーストのようなオムレツのようなパンレシピ。卵液に浸すので、パサついたパンで...
2024/09/17
山本ゆり
料理が苦手な人でも安心！「スペイン風オムレツ」簡単レシピ
スパニッシュオムレツは、普段私たちが思い浮かべる楕円形のオムレツと違って、フライパンの形を利用して、厚く丸く焼き上げたものを指すので、成型の失敗は格段に下がります。その上、お好み焼きのようにバ...
2016/12/16
フーディストノート
包んでもかけてもおいしい！「明太子オムレツ」の作り方
卵料理の定番「オムレツ」は、いろいろなアレンジも楽しいですね！今回はぷちぷち感と塩気がアクセントになった「明太子」を使うアイデアをご紹介します。卵に混ぜても、ソースに使ってもOK！ぜひ作り方をチ...
2025/04/17
pon
カルディコーヒーファームのロスティを使って♪絶品！スパニッシュオムレツ
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「カルディコーヒーファームのロスティを使って...
2019/09/04
四万十みやちゃん
♡卵焼き用フライパンdeマヨコーンチーズオムレツ♡【#簡単#四角#朝食】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡卵焼き用フライパンdeマヨコーンチーズオムレツ♡【#簡単#四角#...
2017/06/24
Mizuki
具だくさん！スペイン風オムレツ「トルティージャ」のレシピ4選
スペインではポピュラーな具だくさんオムレツ「トルティージャ」をご存じですか？丸くて平たい形が特徴で、ケーキのように切り分けて手軽にシェアできるのが魅力です。今回は定番レシピからアレンジレシピま...
2021/08/03
Kayoko*
余ったパスタのリメイクにも♪「パスタ入りオムレツ」アイデア5選
スパゲティやマカロニ入りでボリューム満点の「オムレツ」を作ってみませんか。今回ご紹介するレシピは、両面をしっかり焼き固めるタイプ。半熟にしたり形を作ったりする必要がないから、「オムレツは難しそ...
2020/05/27
pon
オーブンで焼けば失敗知らず！具だくさんのオムレツレシピ
具だくさんのオムレツを上手に作るのは意外と難しい！と感じるかもしれません。そこで今回は、オーブンにおまかせで作るアイデアをご紹介します。火加減の調整やひっくり返す手間がないから失敗知らず♪ぜひ...
2025/03/23
pon
食べごたえあり！「ほうれん草とツナ」の満足オムレツ
ほうれん草とツナで作る、栄養満点で食べごたえのあるオムレツレシピのご紹介です。フライパンに広げてケーキ状に焼き上げるタイプ、木の葉型にたたんで焼くタイプ、トースターや卵焼き器で四角く焼くタイプ...
2024/10/30
wasante
モッツァレラチーズがとろ〜り♪トースターで簡単「野菜たっぷりスパニッシュオムレツ」
卵焼きや目玉焼き、スクランブルエッグにオムレツ…と色々なバリエーションがある卵料理。野菜と一緒に調理すれば栄養バランスの良い一品が手軽に完成します。今回ご紹介するのは、厚さも具材もボリュームた...
2022/01/13
アンジェ web shop
オムキャベツ焼きそば、キャベツのせん切りでかさ増し焼きそば
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「オムキャベツ焼きそば、キャベツの千切りでかさ増し焼きそば」です。
2019/09/02
筋肉料理人
小腹が空いて何か食べたい！さっと作れて健康的な納豆レシピ５選
少し何か食べたい・・・ついついお菓子に手が伸びちゃいそう・・・。そんな時、どうせ食べるなら健康的でおいしい納豆を使った一品はいかが？冷蔵庫にいつでも常備できる納豆で、すぐに使える簡単レシピをご...
2015/04/06
フーディストノート
ピリ辛味にハマる♪おかずやおつまみに「キムチオムレツ」はいかが？
お好みの具材でアレンジを楽しめる「オムレツ」。今回はピリッと辛い「キムチ」を合わせるアイデアをご紹介します。ボリューム感としっかりした味で、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり♪ぜひ作り...
2023/10/01
pon
朝ごはんやおひとりさまランチにも♪パパッと簡単オムレツ丼レシピ
今回は、卵料理の定番「オムレツ」をごはんの上にのせた「オムレツ丼」をご紹介したいと思います。丼ものは食器がひとつで済むので後片付けも楽チンな上、忙しいときにもささっと食べられてとっても便利！朝...
2019/01/08
fumirioko
めんつゆや和風だしで♪和風スパニッシュオムレツ
スペインでは「トルティージャ」という名前の平らに丸く焼いたオムレツ。日本では「スパニッシュオムレツ」と呼ばれています。塩味でオリーブオイルで作られることが多いですが、今回はめんつゆや昆布だしと...
2017/01/17
フーディストノート
中身で勝負！おもしろくて美味しい変わりオムレツレシピ
いつものオムレツだと思って食べてみたら「むむ！なんか違う！」。そんなちょっと変わった具材を入れて、びっくりする美味しさの変わりオムレツのレシピをご紹介します。遊び心のある料理で大切な人をおもて...
2016/06/19
フーディストノート
具だくさんがおいしい！春に作ってみたい「アスパラのオムレツ」5選
シャキッと瑞々しい「アスパラガス」が主役のオムレツの作り方をご紹介します。今回は成形の手間がかからないオープンオムレツに注目です♪彩りもきれいで春の献立にぴったり。ぜひレシピをチェックしてみて...
2025/04/15
pon
なめたけの意外なアレンジ♪ご飯によく合う「和風オムレツ」
ご飯のお供でおなじみの「なめたけ」。今回はなめたけをちょこっとアレンジ！「オムレツ」に使うアイデアをご紹介します。オムレツといえば洋風のイメージもありますが、甘辛い味付けでご飯にぴったりですよ...
2025/02/11
pon
具だくさんで満足度アップ！「トマトチーズオムレツ」のおすすめレシピ
卵料理の定番メニュー「オムレツ」。いろいろなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつです。今回は相性ばっちりコンビの「トマトとチーズ」を使ったレシピをご紹介！甘酸っぱくてコクがあり、ボリューム感も◎...
2024/05/02
pon
ソースにこだわりあり！「オムレツ」にもう一工夫で幸せ朝食を♪
卵を使った定番料理の一つ、「オムレツ」。ケチャップをかけていただくのもとってもおいしいですが、手作りソースをかけて楽しむのもオススメです！いつものオムレツにソースをかけて違った味を楽しむも良し...
2018/03/28
fumirioko
ふわシュワ食感♪「スフレオムレツ」のコツとアレンジレシピ
女性人気の高い「スフレオムレツ」。ふわふわとした食感で、口の中に入れるとシュワっととろける卵料理です。おうちで作るのは難しそうに思われますが、コツさえつかめば大丈夫！今回は「スフレオムレツ」を...
2017/08/28
sakki
朝ごはんが待ち遠しくなる「秋のオムレツ図鑑」【秋バテにも！】
秋眠暁を覚えず――。そんな言葉をつくりたくなるくらい、春にもましてなかなか布団から抜け出せない秋の朝。どれだけ寝ても寝たりない、スッキリ目覚められないという人、意外と多いようです。そこでいまの季...
2015/09/12
フーディストノート
包まずかんたん！「新じゃが入りオムレツ」で旬を味わう♪
皮が薄くてやわらかい新じゃがは今が旬！今回は新じゃがを使ったオムレツをご紹介します。包まずに作れるレシピばかりなのでお手軽です。切り方によって、新じゃがのさまざまな食感を楽しめますよ。ぜひチェ...
2025/03/28
Kayoko*
包まず簡単♪ボリューム満点「ソーセージオムレツ」レシピ
卵料理の定番「オムレツ」ですが、きれいに作るのは意外と難しいですよね。そこで今回は、包まず作るオムレツレシピをご紹介します。ソーセージ入りでボリューム満点！しっかりおかずになる満足感です。ぜひ...
2024/02/13
pon
野菜たっぷり♪至福の「チーズオムレツ」レシピ
今回は、野菜をたっぷり使ったチーズオムレツをご紹介します。卵液に入れて風味をプラスしたり、後から加えてとろ～りと溶かしたり、チーズの使い方はさまざま。バラエティ豊かなレシピを集めましたので、ぜ...
2022/04/13
sakki
ほうれん草がもっと食べやすくなる！おすすめオムレツレシピ4選
冬が旬のほうれん草。今の時期は甘みや色が濃く、栄養も豊富です。積極的に食べたいけれど、野菜が苦手な方やお子さまに敬遠されがちですよね…。そこで今回は、卵と合わせたオムレツをご紹介します！卵やチ...
2019/01/23
pon
具材を変えて毎日食べたい♪とろ〜り「チーズオムレツ」
熱いチーズがとろ〜り溶け出るオムレツは、体も気持ちもポカポカ温まりますね。でも卵液にチーズを入れただけでは、味がマンネリ化しがち。そこで今回は、ほくほくのチーズオムレツと、チーズオムレツに入れ...
2017/01/13
フーディストノート
卵焼きから「ミニオムレツ」に変えたら、お弁当が鮮やかになった！簡単レシピまとめ
お弁当の定番おかずといえば「卵焼き」ですが、そのシンプルさゆえに飽きたり、いまいちインパクトにかけたりしますよね。そこでみなさんにオススメしたいのが「ミニオムレツ」！同じ卵を使っていても、こち...
2016/06/23
フーディストノート
おからを使ったふわふわヘルシーオムレツ！節約にも♪
低カロリー＆低価格のおからは、ダイエットと節約の強い味方！今回は、そんなおからを使ってふわふわの食感に仕上げるヘルシーオムレツをご紹介します。お肉を使わなくても大満足。もちろんお肉に加えてかさ...
2016/04/24
フーディストノート
至福のふわふわ食感！朝食に「スフレオムレツ」はいかが？
フランスの世界遺産のひとつ、モン・サン・ミッシェルの名物「スフレオムレツ」。憧れている方も多いのでは？材料はシンプルなのに口の中でとろける「ふんわりしゅわっと食感」はちょっぴり不思議でクセにな...
2016/02/12
フーディストノート
巻かずに簡単！見た目も華やかな「パプリカのオムレツ」5選
色鮮やかな「パプリカ」は、加熱すると甘味が増しておいしいですね♪今回はパプリカを主役に、冷蔵庫にある食材で気軽に作れるオムレツのレシピをご紹介します。どれも巻かないから具だくさんでも簡単！さっ...
2024/08/08
pon
新玉ねぎが甘くておいしい♪アレンジいろいろ「オムレツ」レシピ
旬の「新玉ねぎ」はいくつかアレンジができると、献立の幅が広がりますね♪今回は朝食からおつまみまで活躍する「オムレツ」の作り方をご紹介します。新玉ねぎの甘味がアクセントになって、ついつい箸がすす...
2024/03/31
pon
カレーのリメイクにおすすめ♪ごちそう感たっぷり「オムカレー」
みんな大好きメニューの「カレー」。今回は余ったカレーやレトルトカレーのアレンジにおすすめな「オムカレー」のレシピをご紹介します。オムレツをのせるひと手間でごちそう感アップ！味のちょい足しなども...
2024/03/08
pon
ふわふわ感にやみつき♪「はんぺんオムレツ」のおすすめレシピ
卵料理の定番「オムレツ」。今回は具材にはんぺんを入れるアイデアをご紹介します。簡単にボリュームアップできて、ふわふわ感も増しますよ♪ふだんのおかずやおつまみにぴったりですので、ぜひ献立の参考に...
2024/02/26
pon
旨味やコクがアップ♪食べ応え満足の「ツナ入りオムレツ」5選
朝ごはんのおかずの定番といえば「卵料理」という方もいらっしゃるのではないでしょうか♪今回ご紹介するのは「ツナ入りのオムレツ」です。シンプルなオムレツにツナを入れることで、旨味やコクがアップ！和...
2022/03/26
fumirioko
ふんわりおいしい！「お好み焼き風オープンオムレツ」
国際薬膳師の資格を持ち健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はふんわり食感がおいしい「お好み焼き風オープンオムレツ」をご紹介いただきます。小麦粉を使...
2021/11/28
麻木久仁子（あさぎくにこ）
のせて焼くだけ！ランチに「ピザ風オムレツ」はいかが？
いつものオムレツを、ピザ風にデコレーションしてみませんか？トッピングして焼くだけなのに、見映えも食べごたえもアップ。ランチにもおつまみにもオススメです。どんな具材の組み合わせがあるのか、さっそ...
2019/06/12
wasante
ぶきっちょさん必見！炊飯器を使ってオムレツを作ってみよう♪
オムレツをフライパンで作るときに、オムレツをひっくり返したり、厚みのあるものは火加減が難しいということはありませんか？そんな悩みも炊飯器があればキレイで厚みのあるオムレツが焼けるんです！ぶきっ...
2016/05/28
フーディストノート
もっちり感がたまらない♪お餅入りの「オムレツ」レシピ
卵料理の定番「オムレツ」に、お餅を加えるアイデアをご紹介します。もっちりとボリュームが増して、お食事やおつまみにぴったりです♪まだ残っているお餅の消化にもおすすめ！ぜひレシピをチェックしてみて...
2025/01/09
pon
栄養アップ＆食べやすい♪「小松菜オムレツ」のおすすめレシピ
卵の定番料理といえば「オムレツ」がありますね！今回は栄養豊富な「小松菜」を合わせるレシピをご紹介します。簡単であと1品のおかずにぴったり。卵でマイルドに仕上がるから、青菜が苦手な方やお子さんで...
2023/03/04
pon
おかずにぴったり♪カレー味がおいしいオムレツレシピ
カレー味のおかずはピリッと刺激的で食欲をそそられますね♪今回は家にある食材で簡単に作れる、カレー味のオムレツをご紹介します。どのオムレツも具だくさんでお腹満足！カレー＋αの味付けアイデアも豊富で...
2022/09/12
pon
おいしさもボリュームもアップ♪「じゃがいも×オムレツ」のおすすめレシピ
卵を使った定番料理のひとつ「オムレツ」。今回はじゃがいもを具材にした、しっかり満足感のあるレシピをピックアップしてみました♪生地に混ぜ込んだり、卵で包んだり、いろいろなタイプのオムレツをご紹介...
2020/03/23
fumirioko
ベーコンでうまみ増し増し♪かんたんオムレツレシピ
卵料理の定番メニュー「オムレツ」。さまざまな具の組み合わせが楽しめますが、今回は「ベーコン」入りのレシピをご紹介します。うまみが増していつもよりおいしく仕上がりますよ。具だくさんになると成形が...
2020/03/13
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