「ごぼう」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ごぼう」に関する記事を人気順に146件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20

「ごぼう」の新着記事はこちら

副菜に悩んだら「ごぼうとちくわ」で簡単あと一品♪

献立のメインが決まっても、付け合わせのおかずに悩むことはありませんか？そこで今回は、いろいろなアレンジができるごぼうとちくわのおかずをご紹介します。炒め物を中心に、手軽に作れるレシピをピックア...

2022/06/21

pon
食物繊維もボリュームもたっぷり！「ごぼうのおかずサラダ」がおいしい♪

しっかりと野菜が摂りたい！そんな時は、食物繊維たっぷりで食感も楽しい「ごぼうサラダ」を作ってみませんか？今回は、ごぼうと相性の良い食材を使った、ボリュームたっぷりのおかずサラダを集めてみました...

2021/11/02

fumirioko
地味においしい♪ごはんがすすむ「ごぼうの味噌煮」

ほっくり味わい深い「ごぼう」と味噌の相性はバッチリ！今回は地味ながらもごはんによく合う「味噌煮」をご紹介します。しっかりと味が染み込んだごぼうはついつい箸が伸びるおいしさです。ごまや生姜など、...

2021/02/01

pon
牛肉とごぼうの柳川

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「牛肉とごぼうの柳川」です。

2020/08/10

筋肉料理人
お腹満足の食べごたえ！「ごぼう×○○」の丼レシピ

ありものでぱぱっと作れる「丼もの」は、忙しい日のメニューや冷蔵庫整理にぴったり。組み合わせや味付けなど、いくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は、シャキシャキの歯ごたえでお腹いっぱい...

2020/03/13

pon
唐揚げや天ぷらに！「豚こま肉×ごぼう」で作るおすすめ揚げ物レシピ

節約食材の豚こま肉と、今からが旬のごぼうを使って揚げ物料理を作ってみませんか？ごぼうは歯ざわりもよく、少量でもよいアクセントになります♪噛みごたえが増すことで満足感もアップするので、ぜひ作って...

2019/11/10

hatsuharu
ハマる組み合わせ発見！ごぼうのにんにく風味おかず

香りがよくおいしいごぼうですが、いつも同じメニューになってしまう…とお悩みの方も多いと思います。そこで今回はごぼうに「にんにく」を合わせたおかずをご紹介！にんにくのパンチが加わると、より風味た...

2019/02/24

pon
白いごはんにぴったり！鶏もも×ごぼうのお手軽おかず

鶏もも肉とごぼうはとっても相性がよく、煮物や炊き込みごはんなどの具材として使われることも多いですよね♪今回は鶏もも肉とごぼうが主役のかんたんおかずをピックアップしました。どのレシピも身近な食材...

2019/02/14

pon
シャキシャキ食感がたまらない！「デリ風ごぼうサラダ」がコク旨♪

ごぼうのシャキシャキ感をサラダで存分に味わってみませんか？しっかりと味をつければ、ごぼうの独特な香りが苦手な方でも食べやすくなります。今回はデリ風の味つけに仕上げたレシピをピックアップしました...

2018/04/15

Kayoko*
おせちに入れたい！「たたきごぼう」の絶品アレンジレシピ

お正月の定番「たたきごぼう」。たたいたごぼうにたっぷりのごまを和えた香ばしい一品です。今回は、定番の作り方から味付けや具材に工夫したアレンジしたものまで、普段のおかずとしても使えるレシピを揃え...

2017/12/29

sakki
旨味と食感がたまらない！「豚肉×ごぼう」のボリュームおかず

食物繊維たっぷりで香りも良いごぼうは、旨味の強い豚肉に合わせるとおいしさ倍増！ごぼうの食感のおかげで食べごたえも大満足の一品ですよ。今回は揚げものや炒めものなど、ごぼうと豚肉のボリュームおかず...

2017/11/21

wasante
シャキシャキ・ポリポリ♪「新ごぼう」を使った一品レシピ

サラダや炒め物、パスタまで、新ごぼうの香りや食感を活かしたレシピ5点を紹介します。あくが少なくやわらかいのが特徴。旨みをしっかり引き出して、旬の野菜を楽しみましょう♪

2015/03/16

フーディストノート
間違いない組み合わせ！アレンジいろいろ「鶏ごぼうパスタ」

「鶏肉とごぼう」は相性のよい組み合わせ。ご飯のおかずでおなじみですが、パスタの具材にもおすすめです♪今回はさまざまな鶏ごぼうのパスタをご紹介します。洋風も和風もおまかせ！ぜひ作り方をチェックし...

2024/07/08

pon
最低限の食材で完成！「ごぼう」の味が楽しめるおかず

今回は、メインで使用する食材が2つ以下で作れるごぼうのおかずをご紹介します。食材数が少ないので、準備が楽ちんなうえにごぼうの味がしっかり楽しめて◎。から揚げにしたり煮物にしたりと幅広いレシピを集...

2024/05/03

いなつぐあきら
じんわりおいしい♪「牛すじ肉×ごぼう」のおすすめレシピ

じっくり煮込むとおいしい「牛すじ肉」。調理時間は長めですが、手間は意外とかかりません。今回は牛すじ肉と相性バッチリな「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。和風も洋風もおまかせ！いろいろな使い...

2024/02/22

pon
お箸が止まらない！「ごぼうだけ」でおいしい♪やみつきおかず＆サラダ

スーパーなどで通年購入できるごぼうですが、旬の時期は栄養たっぷりなので積極的に献立に取り入れたいですよね。そこで今回はメインの食材は「ごぼうだけ」で作るおかずをご紹介します。ごぼう本来のおいし...

2023/12/27

chata
食物繊維たっぷり！マヨネーズでコク旨「ごぼうサラダ」レシピ

シャキシャキと歯ごたえがよいごぼうは食物繊維が豊富。今回はたっぷり食べたいときににおすすめの、マヨネーズを合わせたコク旨サラダをご紹介します。あと一品ほしいときにはもちろん、お弁当におすすめの...

2023/06/06

fumirioko
お酒がすすむ！「ごぼうの揚げ物」がたまらないおいしさ♪

独特の風味があって歯応えのよい「ごぼう」は、おつまみにぴったりな食材なんです。今回は、お酒がついすすんでしまう「ごぼうの揚げ物」のレシピをご紹介します♪どれも難しいことなく作れるものばかりなの...

2023/04/18

いなつぐあきら
間違いのない組み合わせ！「牛ごぼう炒め」レシピバリエ

牛肉とごぼうは人気の相性ばっちりコンビ。さまざまな使い方ができますが、今回はぱぱっと作れる「炒め物」のレシピをご紹介します。定番の甘辛和風炒めからアジア風まで、ご飯によく合うアイデア揃いですよ...

2022/10/22

pon
ぱぱっと作れてボリューム満点！豚肉×ごぼうの丼レシピ

忙しい日や休日ごはんに重宝する「丼もの」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね！今回は野菜もお肉も一度に食べられる「豚肉×ごぼう」の丼レシピをご紹介します。どの丼も身近な材料で作れます...

2020/04/11

pon
我が家の定番にしたい！お弁当にもおすすめの「ごぼう×お肉」おかず5選

秋から冬にかけて旬をむかえる「ごぼう」は、歯ごたえとコクがおいしい野菜ですよね。今回は、そんなごぼうと様々なお肉を合わせた、お腹も満足するおかずをピックアップ！毎日のおかずだけでなくお弁当にも...

2019/11/26

フーディストノート
今だけ楽しめる柔らかさ♪新ごぼうと豚肉で絶品おかずを作ろう！

今が旬の食材の1つに「新ごぼう」がありますが、1本買ってもなかなか使い切れなくて…と躊躇してしまう方もいるのでは？そこで今回はレパートリーを増やすべく、新ごぼうと豚肉を使って作るおすすめおかずの...

2019/04/09

hatsuharu
常備食材であと一品！ごぼう×ツナの簡単おかず

野菜の高騰が続く中、比較的安定したお値段で買えるごぼうは食卓の強い味方。今回はごぼうのレパートリーをさらに増やすべく、定番常備食材のツナ缶と組み合わせたおかずをご紹介します。あと一品のちょっと...

2018/03/07

pon
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～後編

人気おかずのきんぴらごぼうは、素朴だけれど、食卓にあると嬉しい一品。前編では、基本のきんぴらごぼうのご紹介をしましたが、後編では、そのきんぴらごぼうを使ったリメイクレシピを♪ちょっとひと手間加...

2017/02/15

アンジェ web shop
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～前編

大根、人参、カブにさつまいも。根菜がほっこりと美味しい季節ですね。そんな今日はこの時期美味しいごぼうを使った「きんぴらごぼう」をご紹介します。簡単なうえに応用がきくから、日曜日に多めに作って1...

2017/02/14

アンジェ web shop
作り置きOK！旬のごぼうをサラダで食べよう。

ついつい余らせがちな「ごぼう」。きんぴらの他にレパートリーがないという方は、ぜひサラダで食べてみませんか？作り置きもできる頼もしいごぼうのサラダを5品紹介します。

2016/12/28

フーディストノート
野菜がモリモリ食べれちゃう♪「豚こまと根菜のデリ風甘酢サラダ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、野菜がモリモリ食べれちゃう♪「豚こまと根菜の...

2016/10/10

Ｙｕｕ
お弁当にもOK！常備したくなる「ごぼう×牛肉」レシピ

低カロリーで食物繊維たっぷりの「ごぼう」は、毎日でも摂取したいところですよね！そこで、今回は一度にたくさん作って冷蔵保存できる常備菜をご紹介♪相性抜群の牛肉を一緒に使うレシピをピックアップした...

2016/05/06

フーディストノート
おつまみ・お弁当に作りたい！ごぼうの唐揚げで食物繊維を採ろう♪

新ごぼうの美味しい季節がやってきました！サラダや煮物にしても美味しいごぼうですが、今回は「ごぼうの唐揚げ」レシピをご紹介します。栄養たっぷりのごぼうを使って、おやつやおつまみ、お弁当の一品に取...

2016/04/22

hatsuharu
最低限の食材で♪食べ応えばっちりな「ごぼう×鶏肉」のおかず

「ごぼう」を使った料理をお探しなら、鶏肉を活用した食材3つ以内で作れるレシピはいかがですか？食物繊維豊富なごぼうと、低脂肪で高たんぱく鶏肉の組み合わせで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください♪

2024/06/11

いなつぐあきら
味わい深い黄金コンビ！「豚バラごぼう」のご飯もの5選

「豚バラ肉とごぼう」は相性のよいおなじみの組み合わせ。今回はついつい箸がすすむ、やみつきのご飯ものをご紹介します。どんぶりや炊き込みご飯など、日々の献立に重宝間違いなし♪さっそく作り方をチェッ...

2023/12/29

pon
レンジで気軽に♪食物繊維たっぷりの「ごぼう」を使ったレシピ

今が旬のごぼう。食物繊維が豊富で積極的に食卓に取り入れたい根菜です。でも、調理に時間がかかりそうというイメージはありませんか？今回は、パパッと作れるごぼうのレシピをご紹介！どれもレンジで作れる...

2022/12/19

いなつぐあきら
サクサク食感がたまらない！「ごぼう+α」で作るかき揚げレシピ

今回はサクサク食感が楽しめる「ごぼうのかき揚げ」をご紹介します。さつまいもやしょうが、ベーコンなど、さまざまな食材と組み合わせたレシピをピックアップしました。これから旬をむかえる「ごぼう」の楽...

2022/10/27

fumirioko
おかわりが止まらない！「牛肉ごぼうご飯」レシピ5選

牛肉とごぼうは、合わせると旨みたっぷり♪相性が良いので、煮物などの定番コンビとして使う方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回はこの２つの食材をメインに使った「ご飯もの」を集めてみました。炊...

2022/02/22

fumirioko
ご飯がすすむ！「お肉とごぼうの煮物アイデア」5選

秋から冬にかけて旬をむかえるごぼう。年中売られている野菜ですが、旬のおいしい時期はたくさんいただきたくなりますよね♪今回はごぼうといろいろなお肉を組み合わせた煮物のレシピを集めてみました。味が...

2021/12/09

fumirioko
風味と食感がたまらない♪ごぼうの混ぜごはんを作ろう！

歯ごたえや風味が魅力のごぼうは、煮たり揚げたりいろんなレシピがありますよね♪今回は、ごはんと混ぜていただく「混ぜごはん」のレシピをまとめました！これからの季節なら柔らかい春ごぼうを使ってもおい...

2021/03/20

hatsuharu
味しみ抜群の鉄板コンビ！「鶏ごぼう煮」の味付けアイデア5選

それぞれ旨味がたっぷりの「鶏肉」と「ごぼう」は、相性抜群♪一緒に煮ると、鶏肉の旨みがごぼうにしみこんでおいしくいただけますよ。今回は鶏ごほう煮のレシピをまとめてご紹介します。定番の甘辛味はもち...

2021/02/02

Kayoko*
ストックおかずは家事貯金！アレンジできる「ごぼうと牛肉の甘辛煮」

節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「ストックおかずは家事貯金！アレンジできる「ご...

2020/04/24

武田真由美
食べごたえバッチリ！「ごぼうの肉巻き」おかずレシピ

独特の風味と歯ごたえが楽しめる「ごぼう」で肉巻きおかずを作ってみませんか。基本の食材はごぼうと薄切りのお肉だけ！出汁で煮含めたり、照りよく焼いたりとバリエーション豊富です。お肉は少なめでも、ご...

2020/04/09

pon
香ばし＆コクうま！相性バッチリ「ごぼう×ベーコン」おかず

定番根菜のごぼうと、洋風のベーコンは相性バッチリです。今回はごぼうとベーコンで作るおかずのレシピをご紹介します。どのレシピも難しい手順はなく、普段のおかずやちょっとしたおつまみにぴったり！コク...

2018/12/15

pon
1人分134円♡調理時間10分のストックおかず【ブリとごぼうのカレーソテー】

節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「1人分134円♡調理時間10分のストックおかず【ブリ...

2018/08/31

武田真由美
シャキシャキの食べごたえ！「ごぼうパスタ」まとめ

ランチの定番メニューといえばパスタがありますね！いろいろなアレンジができるパスタですが、今回は「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。野菜が不足しがちなパスタでも、ごぼう入りなら心配なし。シャ...

2018/04/11

pon
あと一品！ごぼうを使った副菜レシピ

食物繊維が豊富に含まれているごぼう。毎日の献立に頭を悩ませている方、ごぼうを使った副菜はいかがですか？今回は常備菜としてもおススメのごぼうレシピをご紹介します♪

2017/01/15

fumirioko
ボリューム&歯ごたえアップ！「ごぼう」を使って常備菜を作ろう♪

秋から冬にかけてが旬のごぼうを常備菜にして、おいしくいただきませんか？噛みごたえのあるごぼうは、栄養満点でお腹も満足すること間違いなし！今回は、お弁当に便利な常備菜レシピをご紹介するので、ぜひ...

2016/11/21

hatsuharu
食物繊維たっぷり！歯ごたえも楽しめる「ごぼうサラダ」レシピ

ごぼうは食物繊維がたっぷりなので、毎日の食事で積極的にとりたい野菜の1つですね。一口にサラダと言っても切り方や合わせる調味料や食材で全く印象の違う一品になります。そんなごぼうを使ったサラダのレ...

2016/09/08

フーディストノート
女性に嬉しい♪食物繊維たっぷりのごぼうサラダ5選

食物繊維がたっぷりのごぼうは、美容と健康のためにも積極的取り入れたい食材です。そんなごぼうをお手軽に食べられるのがごぼうサラダ。切り方や味付けを変えてたくさんのバリエーションが出せるので是非参...

2015/11/05

フーディストノート