Kayoko*さんの人気記事一覧

Kayoko*さんの記事を人気順に1212件掲載中です。
集計期間：2025/04/01-2025/04/07

Kayoko*さんの新着記事はこちら

アボカド好きにはたまらない♪とろけるおいしさ「アボカドの和風トースト」

火を通さずにいただくことの多いアボカドですが、トーストにしてもおいしいんです♪パンにのせてから焼けばトロッとした口当たりを楽しめますよ。今回は和風テイストのレシピを集めましたので、ぜひチェック...

2022/06/04

Kayoko*
まろやかな辛さが魅力♪「アボカドのピリ辛おかず」5選

今回はアボカドをピリ辛に仕上げたおかずをご紹介します。クリーミーでねっとりとしたアボカドのおかげで辛みがまろやかになり、ご飯やお酒がすすむ一品が完成しますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

2022/05/28

Kayoko*
かんたん生地で！おうちで「カルツォーネ」を作ってみよう♪

イタリア生まれのカルツォーネは、ピザ生地にチーズやハムなどの具をのせて半分に折り、焼いたり揚げたりしたもの。今回は、冷凍パイシートやホットケーキミックスなどを生地に使ってかんたんに作れるカルツ...

2022/05/25

Kayoko*
パクパク食べられる♪「ブロッコリー入りおにぎり」で手軽に栄養チャージ！

鮮やかなグリーンのブロッコリー。サラダなどに使うのが定番ですが、おにぎりに入れるのもおすすめなんです。カラフルに仕上がり、ブロッコリーに含まれる豊富な栄養が手軽にとれますよ。さまざまな味わいの...

2022/05/11

Kayoko*
風味よし！「ホットケーキミックス×黒ごま」のかんたんスイーツ

お手軽にスイーツを作るのに欠かせないホットケーキミックス。今回は黒ごまと合わせたレシピをご紹介します。黒ごまのプチプチッとした食感と香ばしさを楽しめますよ。かんたんに作れるので、ぜひチェックし...

2022/05/08

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やみつき間違いなし！「カニカマ」入りのピリ辛おかず

旨みとプリプリ食感が魅力のカニカマは、家計のやさしい味方！そのまま食べてもおいしいですが、ピリ辛味に仕上げるのもおすすめなんです。さまざまな食材や調味料を使った、バラエティ豊かなレシピを集めま...

2022/04/09

Kayoko*
おしゃれに見える♪「マーブルパン」を作ってみよう！

様々なアレンジができる手作りパンですが、「マーブル模様」に仕上げるだけでグッとおしゃれに見えますよ！今回はさまざまな材料で作るマーブルパンをご紹介します。イーストを使ったものから蒸しパンまで、...

2022/03/27

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とろけるおいしさ♪「ココットカマン」はおつまみにも◎！

ココットカマンとは、ココット型のお皿にカマンベールチーズと好みの食材を入れて焼いたもの。パパッと作れて、クリーミーでとろける食感が魅力です。前菜やおつまみ、朝食にもおすすめ。バラエティ豊かなレ...

2022/03/15

Kayoko*
バレンタインにも◎本格派からお手軽レシピまで「ザッハトルテ」のアイデア4選

オーストリアはウィーン生まれの「ザッハトルテ」は、濃厚でなめらかなチョコレートがたまりませんよね。中にはさんだアプリコットジャムがアクセントになっているのも魅力です。今回は基本のレシピから、か...

2022/02/03

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ほんのり甘い♪「さつまいものガレット」バリエ5選

フランスで「丸く焼いた料理」を意味する「ガレット」は、軽食やデザートとしておすすめの一品です。今回は、千切りにしたさつまいもで作るガレットをご紹介します。さつまいもの自然な甘さがとってもおいし...

2021/12/17

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コク深くまろやか！クセになる「味噌チーズトースト」5選

家庭に常備していることの多い「味噌」と「チーズ」。どちらも発酵食品で、実は組み合わせてもおいしいんですよ♪コクとまろやかさが絶妙で、焼くと香ばしさもプラスされます。今回は味噌とチーズを使ったト...

2021/10/28

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抱えて食べたい！「無限ゴーヤ」を作ってみよう！

鮮やかなグリーンと独特な苦みが特徴の「ゴーヤ」は、チャンプルーはもちろん、佃煮や天ぷらなど、幅広い料理に使えますよね。今回は一度口にしたらお箸が止まらない「無限ゴーヤ」をご紹介します。ゴーヤの...

2021/08/19

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捨てずに活用！「セロリの葉」でパパッと一品！

独特の爽やかな風味がある「セロリ」。茎だけ使って、葉の使い道に悩んでいる方も多いのではないでしょうか？実は葉は茎よりも多くの栄養素が含まれているそう。無駄にすることなく、うまく料理に活用したい...

2021/04/14

Kayoko*
旬を味わう♪「グリーンピース」の「おつまみ」がお手軽です！

春に旬を迎える「グリーンピース」。冷凍や缶詰タイプは使い勝手がよいですが、採れたてのグリーンピースは甘く香り高く格別の味ですよね！今回は、グリーンピースを活用したお酒に合うおつまみのアイデアを...

2021/04/05

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ワインのお供に！「マルゲリータ風おつまみ」がおしゃれです♪

トマトソースの上にモッツァレラチーズとバジルの葉をのせて焼いたマルゲリータは、シンプルな味わいでおいしいですよね。今回はマルゲリータ味のおつまみレシピをピックアップしました。見栄えよく仕上がる...

2021/02/20

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甘辛味がたまらない！「すき焼き風うどん」がお手軽です♪

すき焼きのしめで食べるうどんは、甘辛い味がしみしみでおいしいですよね♪リッチなすき焼きは高頻度では作れないけど、「すき焼き風うどん」なら気軽に楽しめちゃいますよ！パパッと完成するので、おひとり...

2021/01/15

Kayoko*
節約＆旨みたっぷり！「ちくわ入りパスタ」がお手軽です♪

そのまま食べてもおいしいちくわは、リーズナブルで何かと重宝しますよね。実は、パスタに使ってもおいしくいただけるんですよ♪ちくわの旨みがパスタやほかの具材によくからみ、お腹も心も満たされます。今...

2020/11/17

Kayoko*
長持ちさせる使い方を再確認！今さら聞けない「フッ素樹脂加工のフライパン」の基本のき

リーズナブルで使いやすいフッ素樹脂加工のフライパン。でも、思ったより早く食材がこびりつくようになったと感じたことはありませんか。今回は、フッ素樹脂加工のフライパンを少しでも長く良い状態で使うた...

2020/10/21

Kayoko*
少しの工夫で絶品！市販の「シュウマイ」で作るおつまみアイデア

市販のシュウマイといえば、レンチンして醤油で食べるのが定番ですよね。そのままでもおいしいですが、ひと工夫してお酒のすすむおつまみにアレンジしてみませんか？シュウマイは比較的リーズナブルなので、...

2020/09/25

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ツルッとした食感がクセになる！「もずく入りパスタ」で手軽に栄養チャージ！

ほどよい粘りとツルッと食感のもずくは、ミネラル豊富で積極的にいただきたい食材の一つ。今回は、そんなもずくを使ったパスタをご紹介します。ツルッとしたのど越しがクセになる味わいで、栄養価もアップし...

2020/09/11

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まろやか仕上げ♪牛乳入り「炊き込みごはん」で手軽に栄養チャージ！

たっぷりの具材と醤油や出汁などで作る炊き込みごはんは、味わい深いですよね。お茶碗一杯でもしっかり栄養が摂れるのも魅力の一つです。今回は、牛乳を使った炊き込みごはんをご紹介します。牛乳のまろやか...

2020/09/08

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メインから箸休めまで！「大根おろし和え」が夏の食卓に便利です♪

さっぱりとしたおかずが食べたいときは、「大根おろし」で和えるのがおすすめ。大根おろしのほどよい辛さや口当たりの良さが、様々な食材と合いますよ♪今回は、メインや箸休めに幅広く使える大根おろし和え...

2020/08/21

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さっぱり＆ガッツリ！「豚しゃぶ冷製パスタ」でツルンと完食！

暑い季節には冷たくさっぱりしたものが食べたくなりますよね。とはいえ、栄養もしっかり摂りたいもの。そこでおすすめなのが「豚しゃぶを使った冷製パスタ」です。さっぱりしつつ、豚肉のおかげで食べ応え抜...

2020/08/19

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甘くてジューシー♪「とうもろこしトースト」で旬を楽しもう！

今が旬のとうもろこしを食パンの上にド～ンとのせて、「とうもろこしトースト」として楽しんでみませんか？ボリュームもアップし、トーストすることで香ばしさもプラスされますよ。今しか食べられない夏のご...

2020/08/07

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土用の丑の日にうなぎを食べるのはどうして？今さら聞けない「うなぎ」の基本のき

梅雨が明けると、やってくる蒸し暑い夏。その頃になると、スーパーなどの店頭で「土用の丑の日」という宣伝と共にうなぎがズラリと並びますよね。今回は、知ればもっとおいしくいただける「うなぎ」のお話。...

2020/07/17

Kayoko*

Kayoko*さんのプロフィール

Kayoko*さん

Kayoko*さん

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。