ご飯がすすむ!「なすと厚揚げの炒め物」がお手軽です♪

ご飯がすすむ!「なすと厚揚げの炒め物」がお手軽です♪
油で炒めるととろける食感が楽しめる「なす」と、旨みたっぷりの「厚揚げ」コンビはご飯がすすむこと間違いなし!なすも厚揚げもリーズナブルなので、節約にもつながりますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてくださいね。
Kayoko*
Kayoko*
2022/09/17
2022/09/16
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なすと厚揚げのピリ辛しょうゆ炒め

炒めて辛さと香りを出した豆板醤がアクセントになっています。なすは縞目に皮をむくと、とろける食感に仕上がりますよ。

なすと厚揚げのごまポン炒め

ポン酢としょうががきいた、さわやかな味わい。ごま油も使うので、風味バッチリですよ。最後に刻みねぎを散らして完成です。

なすと厚揚げの焼き肉のたれ炒め

調味料は焼き肉のたれだけなのでお手軽です。お好みで白ごまやコチュジャンをプラスしても、おいしくいただけますよ。

なすと厚揚げのバジルチーズ炒め

みそ炒めにバジルとチーズを加え、和とイタリアンテイストを楽しめる一品。チーズがとろけているうちに召し上がれ♪

なすと厚揚げのからしみそ炒め

からしとみそ、ごまを使った奥行きのある深い味わい。厚揚げに焼き目をつけると香ばしさがプラスされ、食欲をそそる仕上がりになりますよ。

厚揚げは軽く焦げ目が付く程度に炒めるのがおすすめです。メインおかずやお酒のお供にぜひお役立てください!

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