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おいしいビールのアテに手作りの「チヂミ」なんていかがでしょうか！チヂミは韓国のお好み焼きのようなもので、いろいろなレシピがありますが、今回は旨みたっぷりのシーフードを使ったものを厳選してご紹介...

うま味たっぷりの豚バラ肉を主役にサラダを作れば、野菜がモリモリ食べられますよ。カリカリに焼いた豚バラも、さっぱりとゆでた豚バラも、どちらもサラダにピッタリ！いろんなバリエーションがあるので、ぜ...

甘辛いソースとマヨネーズがおいしい「お好み焼き」。粉モノの定番で、好きな方も多いと思います。今回は野菜やひき肉など身近な食材で作る「お好み焼き風」のおかずをご紹介！ちょっぴりB級な味わいがごは...

薄く焼いた生地にお好きなトッピングをのせて巻いて食べるクレープ。市販のホットケーキミックスでも簡単に作れるんですよ！今回は、お菓子作り初心者さんでも失敗せずに作れそうなレシピを集めてみましたの...

プリン好きさんにとって悩ましいことのひとつといえば、お皿に残ってしまうあのカラメルソース…。残さず食べたい、なんなら飲みたい！…という人に朗報♪いまインスタで話題の「#プリンケーキ」は、プリンにス...

献立に野菜を使ったメニューを取り入れたいけど、いまいちレシピが思い浮かばない･･･。そんなときは、スープにしてみてはいかがでしょうか！今回ご紹介するのはは定番野菜の「にんじん」を使った身近なレシ...

プルコギは甘めの味付けをしたお肉を野菜と炒めた韓国の定番料理です。今回はそのプルコギをご飯に乗っけた丼のレシピをご紹介！お肉とありあわせの野菜があれば作れるので、冷蔵庫の整理にもおすすめです。...

すっきりとした味わいの中に紅茶の豊かな風味が香る「アイスティー」をアレンジ！いつもの味に少し材料をプラスして、リッチな味わいを楽しみましょう。ドリンク系からスイーツまで、本格的に暑くなるこれか...

和食作りに活躍する「みりん」ですが、スイーツに用いると、リッチなコクと深くて優しい味に仕上がるんです！みりんの甘みを活かして、お砂糖不使用のレシピもありますよ。ぜひスイーツ作りに「みりん」を取...

油揚げとキャベツはお手頃で使い勝手もよい定番食材。冷蔵庫に欠かさずストックしているご家庭も多いと思います。今回はこの油揚げとキャベツを使ったおかずをご紹介！どのレシピも家にあるもので簡単に作れ...

便利でおいしい缶詰はお家に常備しておきたい保存食品です。今回は、いろいろな種類の缶詰を使ったうどんレシピを厳選してご紹介します。旨みたっぷりの缶詰と、ツルツルこしのあるうどんは最高の組み合わせ...

おうちで作れる人気の洋食メニューの一つ、グラタン。色々なアレンジがありますが、今回は「コーン入り」のレシピをご紹介します。子どもから大人まで、コーンが好きな方は多いのでは？さっそくレシピをチェ...

だんだん気温が高くなってくるこの季節。さっぱりしたものが食べたい！という方も多いのでは？そこで今回は、パパッと作れる「和風マリネ」レシピをご紹介します！野菜がしっかり取れるので、栄養不足な方に...

朝ごはんや軽食に出番の多いトースト。手軽に用意できるので食パンを常備しているご家庭も多いと思います。そんな定番のトーストですが、今回はちょっと珍しい「和の食材」を乗せたチーズトーストをご紹介し...

献立の箸休めやおつまみに「わさび漬け」はいかがでしょうか。今回ご紹介するレシピはチューブわさびを使って気軽に作れるものばかり。わさび独特のツンとした辛さが楽しめて、ごはんやお酒にもよく合います...

コーヒーとドーナツの相性の良さは世界共通認識！どうせ一緒に食べるなら、コーヒーのカップにドーナツをのせてみませんか？インパクト大！なペアリングになりますよ♪これからの季節はアイスコーヒーと合わ...

よ～く冷やした豆腐に、薬味をたっぷりのせて、お醤油をさっと…。冷た～い冷奴がおいしい季節になりました。もちろん、そのまま食べる以外にも、揚げ出し豆腐に肉豆腐、麻婆豆腐…。煮てよし、焼いてよし、揚...

毎日のお弁当作りに大活躍してくれる卵。卵焼きや炒り卵、ゆで卵などアレンジも色々ですよね♪中でもゆで卵はデコレーションを楽しむことが出来るのでかわいいお弁当を作りたい方にオススメ！白身の部分を使...

ご自宅に常備してあることも多いツナとコーン。今回はこの2つを使ったかんたんでおいしいアイデアレシピをご紹介していきます。かんたんに味が決まるので、夕食の一品やお弁当作りの参考にさっそくチェック...

ツルッと弾力のある麺と、すっきりしたお肉の出汁スープで作る「韓国冷麺」は、おいしいですが材料を揃るのが大変ですよね。今回はそうめんや中華麺、ヘルシーなしらたきなど身近な麺で作れるお手軽アイデア...

みんな大好きナポリタン！お弁当に入っていたらうれしくて思わずガッツポーズしてしまいそう♪しかも一般的なパスタ系のお料理と違い、茹で上がった麺をケチャップで炒めることで表面がコーティングされるの...

お酢を入れたお湯に卵を落として作るポーチドエッグ。卵を割れば中から黄身がとろ～り溢れでて幸せな気分になりますよね♪今回はそんなポーチドエッグをのせた朝ごはんにオススメのトーストメニューをご紹介...

できたてのふわふわパンケーキに、冷た～いアイスクリームをのせれば至福のスイーツに大変身♪トロけたアイスがパンケーキに染み込み、最高においしくなりますよ！お好みのフルーツやソースなどを盛り付ける...

蒸し暑い日や疲れているときには、にんにくを加えたスタミナ満点のしょうが焼きがオススメです！食欲が増すタレの香りで、肉も野菜もモリモリ食べられますよ。さっそく、豚肉や鶏肉を使ったにんにくしょうが...

洋食メニューの定番「グラタン」。おいしいですが具を炒めてホワイトソースを作って焼いて･･･とけっこう時間が掛かりますよね。そこで今回は「アボカド」を使ったお手軽グラタンをご紹介します。アボカドが...