「ケーキ」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ケーキ」に関する記事を新着順に381件掲載中です。
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極上のフワフワ食感♪「ムースケーキ」レシピ
今回は「ムースケーキ」のレシピをご紹介します。ケーキの大半がフワフワのムースでできているので「もうおなかいっぱい!」のときでもペロリといただけちゃいます♪おもてなしのおやつやホームパーティーの...2016/12/29フーディストノート -
簡単なのにゴージャス!おもてなしにピッタリのケーキ
お友達をお招きしてティータイム♪お家でゆっくりおしゃべりしながら過ごす時間は幸せですよね。手作りでみんなが感激してくれるようなケーキでおもてなしできたらステキだと思いませんか?簡単で見栄えのす...2016/12/26フーディストノート -
思い立ったらすぐに作れちゃう!「15分ケーキ」
ケーキが食べたくなったら、ちょっとした時間にも気軽に作れる、15分ケーキはいかがですか?かんたんに作れるので、冬休みにお子さんと一緒に作っても!ささっと作ったようには見えない、本格的なケーキばか...2016/12/25wasante -
当日でも間に合う!簡単&時短の「クリスマスケーキ」レシピ
クリスマスも間近!いろいろと準備はお済みでしょうか?ホームパーティーにするならケーキは欠かせません。今回は、当日でも間に合うような、簡単&時短で作れる「クリスマスケーキ」のレシピをご紹介します...2016/12/25sakki -
焼くとまるでチーズ!?栄養たっぷり「酒粕ケーキ」7選
酒粕は一年中手に入りますが、今の時期から1月頃までは上質な酒粕が出回り、まさに今が旬と言えます。酒粕には食物繊維やビタミン類をはじめ豊富な栄養素を含んでいるんですよ。今回は酒粕を使ったケーキの...2016/12/24Kayoko* -
意外と簡単に作れる?「マーブルケーキ」レシピ
今回は独特の模様が特徴的な「マーブルケーキ」のレシピをご紹介します。きれいなマーブル模様を作るのはちょっと難しそう…?と思われるかもしれませんが、今回ピックアップしたレシピには模様の作り方も丁...2016/12/24フーディストノート -
クリスマスに華を添える♪簡単「ブッシュ・ド・ノエル」6選
フランスの伝統的なクリスマスケーキである「ブッシュ・ド・ノエル」。クリスマスの時期にはケーキ屋さんで並びますが、自宅でも簡単に作れるんですよ♪今年は、お好みのクリームやトッピングで、オリジナル...2016/12/22Kayoko* -
【動画レシピ】初心者でも簡単・安心!食パンでできちゃう「ブッシュ・ド・ノエル」
スポンジを焼かなくても、普通の食パンでブッシュ・ド・ノエルがつくれちゃうんです!クリームチーズやいちごジャムを塗って、くるくる巻いていき、市販のホイップクリームで飾るだけ。レシピブログ編集部が...2016/12/21フーディストノート -
簡単すぎる!牛乳パックで作る「アイスケーキ」レシピ
寒~い季節ですが、あたたかい部屋でアイスクリームを食べるのって幸せですよね。今回は、使い終えた「牛乳パック」を使った「アイスケーキ」をご紹介します!スポンジを作る手間がかからず、牛乳パックにお...2016/12/20sakki -
余ったみかんの救済に!絶品ケーキを作ってみよう♪
冬の定番果物みかん。こたつに入って食べるのは至福のひと時ですよね・・・♪そんなみかんですが、安さにつられて箱買いしたり、お裾分けでいただいたり、消費が追いつかないときがありませんか?そこで今回はみ...2016/12/19pon -
手間と愛情を込めて♪休日のおやつに「ミルクレープ」はいかが?
ミルクレープはクレープとクリームを交互に重ね、層にしたケーキのことです。「ミル」はフランス語で「数字の千」を表しますが、実は日本発祥のお菓子なんだとか。クレープ生地とクリームを重ねていくだけな...2016/12/16pon -
簡単でおいしい!「食パン」で作る“なんちゃって”ケーキ
ケーキを手作りたいけど、スポンジを焼くのって難しいし手間もかかる…。市販のものを使ってもいいけど買いに行くのがめんどくさい…。そんなとき使いたいのが、朝食用として常備してある「食パン」です!スポ...2016/12/14sakki -
ホットケーキミックスで出来る!濃厚チョコレートケーキ♪
みんな大好きチョコレートケーキをホットケーキミックスを使って超簡単に失敗なしで作ってみませんか?ご自宅用でも、プレゼントでも、パーティでも。どんなシーンでも喜ばれること間違いないし!お気軽に美...2016/12/11yunsakku -
栄養たっぷり♪「にんじん」を使ったケーキレシピ
冬に収穫するにんじんは、自然な甘さが魅力♪栄養もたっぷりで普段の食卓に欠かせない存在です。お総菜にはもちろん、スイーツにしても美味しいですよね。今回はそんなにんじんを使ったケーキのレシピをご紹...2016/12/09フーディストノート -
人気再燃!「濃厚チーズケーキ」を手作りしてみませんか?
コンビニスイーツで最近また話題沸騰中の「濃厚チーズケーキ」を手作りしてみませんか?満足度の高い濃厚な味わいは、家族や友達にも喜んでもらえること間違いなしですよ。2016/12/09フーディストノート -
美味しく食べて腸美人に♪簡単「おからケーキ」レシピ
女性に嬉しいイソフラボンを多く含み、食物繊維も豊富なおから。年中安価で手に入る食材なので、おかずだけではなくスイーツにも使いたいですよね。おからを使ったヘルシーで作りやすいケーキのレシピをセレ...2016/11/28フーディストノート -
真四角で切り分けやすい「スクエアケーキ」を焼こう!
四角い型に生地を流し込んで焼くスクエアケーキ。スティック状にカットしたり、小さめのスクエアにカットしたりとサーブする時の切り方も綺麗でお洒落にできます。人数が増えても少なくても、切り分けやすい...2016/11/26フーディストノート -
ぽかぽか身体あたたまる♪ジンジャーな焼き菓子レシピ
お料理の中に入っていると、血行を促進してポカポカしてくる生姜。これからの冬の生活には欠かせないですよね。スイーツに使われていたら、お茶の時間にもさらにあたたまりそうです。そんな生姜を使った焼き...2016/11/25フーディストノート -
♡簡単なのに華やか♡冷凍ベリーと紅茶のアップサイドダウンケーキ♡
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単なのに華やか♡冷凍ベリーと紅茶のアップサイドダウンケーキ...2016/11/18Mizuki -
簡単&コスパ抜群!「チーズタルト」手作りレシピ
チーズタルト、美味しいですがお店で買うとなかなかのお値段がしますよね。意外かもしれませんが、チーズタルトは思ったより簡単に手作りできるんです!基本は混ぜて焼くだけ。今回はベーシックなレシピから...2016/11/11pon -
プチ贅沢しよう♪ホテル&有名ショップの2016年クリスマスケーキ厳選8店
少しずつ寒くなってきて、クリスマスはもうすぐそこ!早くもクリスマスケーキの予約受付をスタートしているショップもあります。クリスマスをさらに華やかなものにしてくれる、憧れの高級ホテル・有名スイー...2016/11/08フーディストノート -
旬のりんごが美味しい♪冷凍パイシートで簡単タルトタタン
りんごの美味しい季節ですね。タルト生地から作るタルトタタンは少し手間がかかりますが、冷凍パイシートを使えば簡単にできますね。りんごの扱いによって、大人味になったり優しい味わいになったりします。...2016/10/29フーディストノート -
甘いだけじゃない。ほろ苦さが魅力の「コーヒーケーキ」
ケーキと言うと甘さが前面に出たものが一般的ですが、実は甘いものが苦手という方もいらっしゃいますよね。そこで今回は、コーヒーを使ったケーキのレシピをご紹介します。ただ甘いだけではなく、チョコレー...2016/10/25pon -
【動画レシピ】おばけのマシュマロが可愛い!「かぼちゃのカップケーキ」
ハロウィンのスイーツに、おばけのマシュマロが可愛いカップケーキはいかが?ホットケーキミックスを使うので、簡単にできて失敗知らず。ふんわりふかふかな食感もポイントです。レシピブログ編集部が実際に...2016/10/24フーディストノート -
これならできる!憧れの「手作りバースデーケーキ」にチャレンジ!
お子さまのお誕生日は、年に1度の特別な日。技術も必要なく、珍しい材料は使わない…なら「お店で買う派」という人にもきっとできる!憧れの「手作りバースデーケーキ」を集めてみました。2016/10/23フーディストノート -
焼いたらひっくり返せば完成♪「アップサイドダウンケーキ」レシピ
底に具材をしいてからケーキ生地を流して焼き、ひっくり返したら華やかなビジュアルになるアップサイドダウンケーキ。難しそうに見えますが、手順はとってもシンプルです。簡単に作れて、見た目にも華やかで...2016/10/20フーディストノート -
焼き上がりまで1時間!混ぜるだけでOKの「バナナケーキ」
バナナのケーキはお菓子作り入門におすすめです。材料を混ぜて焼くだけのレシピが多いので失敗が少なく、初心者でも美味しく作れますよ。今回ご紹介するレシピは、焼き時間を入れても1時間以内で作れます。...2016/10/18pon -
もちもち食感がたまらない!豆腐で作る「シフォンケーキ」
豆腐入りのヘルシーなシフォンケーキはいかがですか?通常のシフォンに比べると、もちもち感が加わって食べ応えのある食感に仕上がります。ほのかに豆腐の風味が残るレシピ、豆腐が入っているとは思えないレ...2016/10/15Kayoko* -
おもてなしに◎!ケーキみたいなサンドイッチ「#ケーキイッチ」が気になる!
見た目はケーキなのに、食べてみるとサンドイッチ!北欧流のおもてなしをヒントに日本サンドイッチ協会が命名したという「#ケーキイッチ」は、これからのパーティーシーズンに大活躍間違いナシ♪パン教室を運...2016/10/13フーディストノート -
フライパンで作ったとは思えない!自慢の簡単ケーキ
フライパンで焼くケーキって、ホットケーキやタルトタタン風くらいでしょ?と思っていませんか?そんなコトないんです!シフォンケーキやチーズケーキだって焼けちゃうんですよ♪もちろん、見た目もGOOD!フ...2016/10/13フーディストノート -
実はアレンジ自在!「魔法のケーキ」をもっと楽しむための4つのアイデア
2015年秋くらいからよく耳にするようになった「魔法のケーキ」。生地は1つなのに、焼き上がりが3層になるという、まるで魔法がかかったような仕上がりになることから、SNSを中心に一気に広まりました。今回...2016/10/13フーディストノート -
さつまいも・栗・かぼちゃで秋のおいしいタルト作り♪
食欲の秋に、さつまいも・栗・かぼちゃを使ったタルトはいかがですか?ホクホク・サクサクのタルトをほおばって、美味しい紅茶を飲むなんて至福のひととき!時間のない時は、タルト生地は市販のものを利用す...2016/10/10フーディストノート -
紅茶からほうじ茶まで!お茶の風味豊かな「シフォンケーキ」
シフォンケーキは色々なものを入れることでバリエーション豊かに仕上がりますね。アールグレイなどの紅茶を入れた紅茶シフォンの他に、様々なお茶を入れたシフォンケーキをご紹介します。2016/10/06フーディストノート -
しっとり&ヘルシー♪豆腐で作るチョコレートケーキレシピ
甘いものを食べたくなるとき、頭の片隅にカロリーのことがよぎる方、多いのではないでしょうか。今回は、そのお悩みを解消すべく、お豆腐を使ったヘルシーなチョコレートケーキレシピをピックアップしてみま...2016/10/05フーディストノート -
本格派、なのに意外と簡単!秋スイーツ「モンブラン」を作ろう!
秋スイーツと言えばモンブランですよね。栗を煮て、マロンペーストを作って、スポンジやタルトを焼いて...手がこんでいて、私にはとても作れそうもないわ、とあきらめていませんか?市販のマロンクリームや...2016/09/25フーディストノート -
ヨーグルトを入れるだけ!しっとり感が格別の爽やかケーキ
ケーキを作るとき、生地にヨーグルトを入れると、驚くほどふんわりしっとりとした生地に仕上がります!さらにヨーグルトのほのかな酸味で爽やかな口当たりも楽しめますよ。今回は、手軽に作れるヨーグルト入...2016/09/20フーディストノート -
ブームを先取りしよう♪アメリカンデザート「コブラー」レシピ
ちょっとコワそうな響きの「コブラー」ですが、アメリカ伝統の、深皿でつくるフルーツパイのようなデザートです。季節のフルーツを使って、上にクランブルをかけて焼くのがポピュラー。アイスや生クリームを...2016/09/15フーディストノート -
夏太りが気になったら…ヘルシーな米粉のケーキにトライ!
もっちり、しっとり、サクサク…色々な食感を楽しめる米粉は、実は油を吸いにくいのでお菓子作りに適しているんです!今回は米粉と野菜や果物などを使ったヘルシーなケーキのレシピをご紹介します。素材の味...2016/08/29pon -
夢のようなふわふわをおうちで♪スフレチーズケーキレシピ
ふわふわ感が人気のスフレチーズケーキ。「材料を揃えるのも大変だし、作るのも大変そう…」そんな風に思っていませんか?でも、そんなことはないんです!身近な材料で作れたり、使用するチーズを変えたり、...2016/08/22フーディストノート -
簡単なのにおしゃれ♪「アイスケーキ」で素敵なカフェタイムを
暑い時期に、身体をひんやり冷やしてくれる甘い食べ物と言えば、やっぱりアイス!コンビニアイスもおいしいけれど、少しだけ工夫して、「アイスケーキ」を作ってみませんか?手に入りやすい材料で工程も少な...2016/08/20fumirioko -
簡単アレンジも!夏休みは「魔法のケーキ」を作ってみよう
昨年流行った魔法のケーキをご存知ですか?生地を流して焼くだけで、3層に分かれるフランス発祥のお菓子です。見た目や食感を楽しめる不思議なお菓子で、マジックケーキとも呼ばれています。今回はレシピと...2016/08/16pon -
思わず目が奪われる!フォトジェニックな「アップサイドダウンケーキ」
焼き上がったケーキをひっくり返して、底に敷き詰められたフルーツの美しさを楽しむ事から名付けられた「アップサイドダウンケーキ」。そのフォトジェニックさから、SNSなどでも話題になっていますが、見た...2016/07/26フーディストノート -
注目!今話題のノンシュガーで作る本格ケーキレシピ
最近「糖質オフ」のスイーツを取り扱うお店やノンシュガーのレシピが注目されています。ダイエットをしている方や健康上の理由で糖質摂取に制限のある人などにとって、とても喜ばれています。素材の甘さを大...2016/07/23フーディストノート -
いま大注目のレモンスイーツ!「#ウィークエンドシトロン」で幸せ気分
今年はレモン風味のスイーツが大流行中!そんな中、バターやオイルでリッチな風味に焼き上げたレモンケーキにグレーズをたっぷりかけたケーキ「ウィークエンドシトロン」にも注目が集まっています。家族や恋...2016/07/21フーディストノート -
夏に食べたい!トロピカルな「パイナップルケーキ」5選
夏をイメージさせるトロピカルフルーツと言えば「パイナップル」!今回はパイナップルを使ったケーキのレシピをご紹介します。缶詰で作る簡単なレシピから、おもてなしにぴったりの本格レシピまで。色々な作...2016/07/20pon -
牛乳パックでも作れる!材料を混ぜて固めるだけの「#アイスケーキ」
ケーキといえば、材料を測って、順番を気にしながら混ぜて、焼きあげて、デコレーションして…と、随分手間がかかる一方「#アイスケーキ」は、材料を混ぜて冷凍庫で凍らせるだけなのに、見た目が華やかで一度...2016/07/19フーディストノート -
おうちで作ろう♪メロンケーキの絶品レシピ5選
メロンが美味しい季節がやってきました。そのままでも美味しいメロンで、絶品ケーキを作ってみませんか?今回は手軽に作れるワンボウルケーキから本格的なタルトまで、メロンをふんだんに使ったレシピをまと...2016/07/09pon -
面倒な事はミキサーにおまかせ!混ぜて焼くだけ簡単ケーキレシピ
お菓子づくり初心者さんやお菓子づくりに煩わしさを感じている人は注目~!今回は材料をミキサーでガーッと混ぜてオーブンで焼くだけでできるケーキレシピをご紹介します。本当に簡単なので急な外出の手土産...2016/06/20フーディストノート -
父の日に、日本酒を使ったケーキで日ごろの感謝を伝えてみませんか?
もうすぐ父の日ですね!結婚したり一人暮らししたりで、家を離れて分かる親のありがたさ。父の日のプレゼントを贈るだけじゃなく、お酒を使ったケーキを持って、直接会いに行きませんか?寡黙なお父さんもき...2016/06/17フーディストノート -
料理以外にも大活躍!「マヨネーズ」を使ったふわふわケーキ
料理に大活躍のマヨネーズですが、実はケーキ作りにも使えるって知っていましたか?マヨネーズは、卵、お酢、塩、油が全て一緒にホイップされた状態にあるので、バターや卵の代わりを担ってくれ、更にふわふ...2016/06/14フーディストノート