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「ケーキ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ケーキ」に関する記事を人気順に399件掲載中です。
集計期間：2024/11/16-2024/11/22
「ケーキ」の新着記事はこちら
しっとり＆ヘルシー♪豆腐で作るチョコレートケーキレシピ
甘いものを食べたくなるとき、頭の片隅にカロリーのことがよぎる方、多いのではないでしょうか。今回は、そのお悩みを解消すべく、お豆腐を使ったヘルシーなチョコレートケーキレシピをピックアップしてみま...
2016/10/05
フーディストノート
切り口がキレイ！ごろごろのクリームチーズが入った濃厚ケーキ
そのまま食べても美味しいですが、スイーツとあわせるとまた違った味わいが楽しめるクリームチーズ。今回はそんなクリームチーズを、ごろごろとそのまま入れたケーキのレシピを集めてみました。切り口から覗...
2015/10/21
フーディストノート
絶対喜ばれる♪愛情たっぷり「誕生日ケーキ」レシピ５選
手作りケーキでお子さんや大切な人の誕生日をお祝いしたい方必見！初心者向けの簡単なものから、少し凝ったデコレーションのものまで、喜ばれること間違いなしのケーキレシピをご紹介します。
2015/04/01
フーディストノート
甘酸っぱくてクセになる台湾スイーツ「パイナップルケーキ」をおうちで作ろう！
甘酸っぱいパイナップルあんを、しっとりホロホロの生地で包んだ台湾の「パイナップルケーキ（鳳梨酥）」。現地に行くと街のあらゆるところで見かける人気のお土産スイーツです。今回は、そのパイナップルケ...
2024/04/30
フーディストノート
しっとり＆ふんわり食感がたまらない♪「米粉のパウンドケーキ」レシピ
米粉を使ったパウンドケーキはきめが細かく、しっとり＆ふんわりと仕上がります。グルテンフリーなのもうれしいポイント。生地をぐるぐる混ぜて焼くだけなので、気軽に作れますよ♪ぜひ、おやつの参考にして...
2024/03/10
Kayoko*
専用の型がなくてもOK！琺瑯バットで焼く「スポンジケーキ」
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回は、琺瑯など耐熱のバットを使った「スポンジケーキ」の作り方を教えていただきます。専用の型がなく...
2024/02/14
長田知恵（つき）
【クリスマスケーキ2023】スイーツのプロが注目！高級ホテルや人気スイーツブランドのお...
年に一度のクリスマスを特別なものに演出してくれる「クリスマスケーキ」。全国の高級ホテルや人気スイーツブランドが作る、2023年のおすすめクリスマスケーキをご紹介します。手土産やギフトにすれば、家族...
2023/11/17
おとりよせネット
ハロウィンにも♪ほっこり甘くて色鮮やかな「かぼちゃケーキ」
秋においしいかぼちゃ。料理に使うのもいいですが、かぼちゃの甘さを活かしたケーキを作ってみるのはいかがでしょう？かぼちゃの明るい色合いで、見た目も華やかなケーキになりますよ♪ハロウィンスイーツに...
2023/10/17
chata
アレンジ無限大！食物繊維たっぷりの「オートミールケーキ」のバリエ
今回はオートミールを使ったケーキのレシピをご紹介！オートミールは食物繊維が豊富に含まれている食材です。さらに保水力があるので、しっとりとした食感になりやすいのも◎。スイーツ作りにもぜひ活用して...
2023/05/27
shimamu
ふわふわ食感がたまらない♪「おからパウダー」を使った手作りおやつ
たんぱく質と食物繊維を多く含む「おからパウダー」を使った、栄養たっぷりなおいしい手作りおやつレシピをご紹介します♪。ふわふわ食感のおやつが食べたい時にもぜひ作ってみてくださいね。
2022/12/14
shimamu
いつもとひと味違う！栄養たっぷり「オートミールケーキ」レシピ5選
今回は栄養価が高く食物繊維が豊富な「オートミール」を使ったヘルシーケーキをご紹介します。オートミールをお菓子に使ってみたい人は必見ですよ♪レモンケーキやキャロットケーキなど、いつもとひと味違う...
2022/04/20
Kayoko*
作ってみたい！いつもより味わい深い「黒糖シフォンケーキ」
ふわふわの口当たりが魅力の「シフォンケーキ」。シンプルな材料で作れて、おうちおやつにもぴったりです。今回は、いつものお砂糖の代わりに「黒糖」を使ったシフォンケーキをご紹介します。黒糖ならではの...
2021/04/22
pon
初心者さんでも作りやすい♪ホットケーキミックス「ロールケーキ」
スポンジケーキとクリームのバランスが絶妙な「ロールケーキ」ですが、今回は初心者さんでも作りやすいホットケーキミックスを使ったレシピを集めました！節分にピッタリな恵方巻ロールのレシピもあるのでぜ...
2021/01/31
yunsakku
オーブンがなくてもOK！フライパンで作るお手軽「チーズケーキ」5選
オーブンでじっくりと焼き上げるベイクドチーズケーキですが、実はフライパンでも焼けちゃいますよ！基本のチーズケーキのほか、ホットケーキミックスやスライスチーズを使ったお手軽レシピもあるので、ぜひ...
2020/06/09
wasante
特別な日におすすめ♪ポテトサラダのケーキ風アレンジ
お祝いの席やパーティーなどで、いつもと違うものを作りたいという方におすすめなのが「ポテトサラダ」のケーキ風アレンジです♪普段のポテトサラダをケーキ風に盛り付けるだけで、特別感を楽しむことができ...
2019/06/20
hatsuharu
かんたんでも高見え！「サンドイッチ用食パン」でケーキを作ってみよう
お子さんから大人まで大好きなケーキですが、手作りは何かと手間がかかりますよね。そこでおすすめなのが、サンドイッチ用食パン！スポンジの代わりに使えば、とっても楽チンです。クリームや具材をアレンジ...
2019/03/29
Kayoko*
チョコなしでもおいしい！ココアパウンドケーキおすすめ5選
冬のおやつに、ココアを使ったパウンドケーキはいかがですか？ココアパウンドの1番の魅力は、チョコレートのような濃厚な味わい。ちょっぴりビターで寒い時期のおともにぴったりです。イベント用のお菓子と...
2018/12/18
pon
しっとりふわふわ♪食べすぎ注意な「紅茶のパウンドケーキ」
しっとりふわふわな中にふわっと香る紅茶の香りがたまらない「紅茶のパウンドケーキ」は、女性からの人気も高いケーキですよね♪パウンドケーキなら、一本まるごとラッピングすれば見栄えが良く、人数に合わ...
2018/10/09
yunsakku
簡単なのにゴージャス！おもてなしにピッタリのケーキ
お友達をお招きしてティータイム♪お家でゆっくりおしゃべりしながら過ごす時間は幸せですよね。手作りでみんなが感激してくれるようなケーキでおもてなしできたらステキだと思いませんか？簡単で見栄えのす...
2016/12/26
フーディストノート
今からでも間に合う！オーブンいらずの簡単クリスマスケーキ
今年こそはクリスマスケーキを手づくりしたい♪でもオーブンでスポンジケーキを焼くのはハードルが高い！と思っている方、多いのでは？そこで、オーブンを使わなくても作れるクリスマスケーキをご紹介します...
2015/12/24
フーディストノート
ココア味がおいしい♪手作り「バナナケーキ」おすすめレシピ
手作りおやつの定番「バナナケーキ」。今回はバナナと相性バッチリな、ココア味のレシピをご紹介します。ナッツやチョコレートを合わせるなど、いろいろなアレンジができますよ♪さっそく作り方をチェックし...
2024/03/16
pon
かわいすぎて食べられない！「雪だるまケーキ」にチャレンジしよう♪
かわいいケーキのレシピをお探しなら、雪だるまケーキはいかがですか？生地を丸めたり、マシュマロを並べたり作り方はさまざま♪ホームパーティーの主役にもなるケーキや手土産にも便利なカップケーキなど、...
2023/12/23
wasante
意外と簡単！華やかな「アップサイドダウンケーキ」はおもてなしにも◎
「アップサイドダウンケーキ」は型の底にフルーツを並べ、上から生地を流し込んで焼いたケーキを、「アップサイドダウン＝逆さま」という意味の通りひっくり返して完成させるのが特徴です。フルーツの形をい...
2023/02/14
shimamu
バレンタインにも♪オーブンなしで作れる簡単「チョコレートケーキ」
チョコレートケーキを作りたいけれど、オーブンがない。そんなときはレンジやトースター、炊飯器、フライパンを使って作ってみませんか？オーブンを使わずに、お菓子作り初心者の方でも手軽にできる、「チョ...
2023/02/12
chata
秋のおやつタイムに♪「りんご」を使った焼き菓子アイデアまとめ
甘酸っぱい「りんご」は今が旬♪そんなりんごを使って、いろいろなお菓子を作ってみませんか？今回は焼き菓子レシピを集めてみました。ケーキやスコーン、焼きりんごなど、様々なアイデアをご紹介します！秋...
2021/11/20
fumirioko
オーブンは不要♪お手軽「ビスケットケーキ」を作ってみよう！
「ケーキ作り」といえばオーブンで焼くのが定番ですが、ちょっぴり面倒に思う方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめなのが「市販のビスケット」とクリームを交互に挟むだけで作れる、お手軽ケーキで...
2021/09/05
Kayoko*
抹茶味がおいしい♪手作りロールケーキアイデア
しっとりふわふわのロールケーキをご自宅でも手作りしてみませんか。今回は生地に「抹茶」を混ぜ込んだアイデアをご紹介します。ほんのり色づき、抹茶の風味も楽しめますよ♪あんこや豆腐など和食材との相性...
2020/04/13
pon
初めてでもかんたん！ホットケーキミックスで「クリスマスチョコケーキ」を作ろう♪
ケーキ作りに挑戦するなら、ホットケーキミックスを使うのがかんたんでおすすめですよ！さらにチョコレートをまぜこむとで、デコレーションもらくらく。不器用さんでも本格的なクリスマスケーキが作れます。...
2019/12/18
wasante
まぜて焼くだけ！ホットケーキミックスで作る水切り不要の「ヨーグルトケーキ」
ホットケーキミックスを使って、さわやかな香りのヨーグルトケーキを作ってみませんか？今回ご紹介するのは、まぜて焼くだけのかんたんレシピです。粉をふるったり、ヨーグルトを水切りしたりする手間がない...
2019/01/07
wasante
親子で楽しく作れる！今年のクリスマスは簡単「ツリーケーキ」で決まり！
今年のクリスマスケーキは、お子さまと一緒に楽しみながら作れる「ツリーケーキ」にしませんか？市販のお菓子や簡単に作れるクッキーなどを使用するのでとってもお手軽♪フルーツやデコペンなどで飾りつけす...
2018/12/23
yunsakku
ホットケーキミックスで簡単！タルトタタン風「りんごのパウンドケーキ」
りんごがおいしい季節になりましたね。りんごを使ったスイーツというと、アップルパイや、焼きりんごなどが思い浮かびますが、今回ご紹介するのはタルトタタン風のパウンドケーキ。ホットケーキミックスで簡...
2018/12/14
アンジェ web shop
あっと驚く！「ハロウィンケーキ」でパーティーを盛り上げよう
ハロウィンパーティー用に、ケーキをちょっぴり怖くてキュートな雰囲気にデコってみませんか？ 今回は手軽に作れるプリンケーキやカボチャケーキなどを使った、かんたんデコレーションアイデアをご紹介いた...
2018/10/18
wasante
ホットケーキミックスで作る！簡単＆おいしい紅茶のケーキレシピ
少しずつ涼しくなって過ごしやすくなってきた秋の夜長。香りのよい紅茶フレーバーのおやつで至福のおやつタイムはいかがですか？今回はホットケーキミックスを使って簡単に作れるレシピを集めてみました。手...
2018/10/01
fumirioko
甘くてサクサク♪簡単に作れる魅惑の「クランブルケーキ」
「クランブル」とは、 小麦粉とバターと砂糖で作るそぼろ状のもの。いつものケーキにクランブルをトッピングするだけで、見た目も食感もちょっと特別に♪ほんのひと手間かけるだけで、甘みとサクサク感が増し...
2018/06/08
Kayoko*
下ごしらえ以外でも大活躍！琺瑯バットで作る「ヨーグルトベイクドチーズケーキ」
美味しいだけでなく、毎日食べ続けることで免疫力を高める効果があると言われているヨーグルト。そのまま食べるのはもちろん、お菓子作りにも活用すれば、ヘルシーでコスパもいいスイーツになりますよ。野田...
2018/03/09
アンジェ web shop
【動画レシピ】これでケーキが作れるなんて！材料たった4つ♪「マリーで簡単しっとりケー...
ケーキに必要なものといえばスポンジですが、実はおなじみの“マリービスケット”を使えば、スポンジを焼かなくても簡単にケーキが作れちゃうんです！「あの固いマリーが？」と不思議に思うかもしれませんが、...
2017/03/02
フーディストノート
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本格派？お手軽派？クリスマスの定番ケーキ♪ブッシュ・ド・ノエル
フランス語で「クリスマス（ノエル）の薪（ブッシュ）」という意味があるクリスマスの定番ケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」。その見た目からちょっと難しそうなイメージがありますが、手軽につくるアイデアが...
2015/12/22
フーディストノート
爽やかな芳香がたまらない♪柚子の香りを楽しむスイーツ
爽やかで清々しい香りを放つ柚子。香り付けや飾り付けなど、料理に品を与える名脇役として活躍することが多いですが、スイーツとの相性もばっちり！口に入れたとたんに広がる、甘い柚子の香りをお楽しみくだ...
2015/11/17
フーディストノート
片手でつまんでおしゃれ♪簡単「スティックケーキ」レシピ7選
ケーキといえば、フォークで食べるものですよね。でもスティック状に作れば、ワンハンドで手軽に食べられるおやつに大変身！しかも、すっきりとした形はどこか高級感も♪そこで今回は、ほぼ混ぜて焼くだけの...
2015/10/26
フーディストノート
好きなだけすくって食べたい！「スコップケーキ」レシピ4選
大きなお皿にどーんと作って、スプーンで取り分けていただくスタイルの“スコップケーキ”。クリームを絞ってデコレーションする必要も、切り分けたりする必要もないので、とっても簡単。おしゃれで豪華な見た...
2015/03/28
フーディストノート
さわやかで甘酸っぱい♪「グレープフルーツケーキ」の作り方
甘酸っぱくみずみずしいグレープフルーツはそのまま食べることも多いですが、ケーキに使うのもおすすめ。さっぱりと仕上がるので、甘すぎるケーキが苦手な方でも食べやすいですよ。ぜひおやつの参考にしてみ...
2024/04/21
Kayoko*
車や電車が好きなお子さんに♪ワクワクする「乗り物ケーキ」
子どもの誕生日やお祝い事には、喜んでくれるようなケーキを作りたいですよね。今回ご紹介するのは車や電車が好きなお子さんに作りたくなる「乗り物ケーキ」です。どれもかわいすぎる投稿ばかりなので、ぜひ...
2023/06/03
shimamu
とろける食感がたまらない♪いろんな味で楽しむ「#バスクチーズケーキ」
スペインのバスク地方発祥で、濃厚な味わいととろける食感が魅力のスイーツ「バスクチーズケーキ」に、ショコラや抹茶味など、アレンジを加えて楽しんでみましょう♪今回は、Instagramよりさまざまなバリエー...
2022/12/23
shimamu
まだ間に合う！riyusaさんのザッパでおいしい「クリスマスケーキ」5選
大雑把＋レシピ＝“ザッパレシピ”が人気のフーディストriyusaさん。今回はクリスマス当日でも間に合うザッパスイーツのレシピをご紹介します♪一から生地を焼くことも、難しい手順も不要なのに、かわいい見た...
2022/12/19
フーディストノート
ナッツとフルーツがたっぷり♪クリスマスにぴったりな「シュトーレン風」焼き菓子
クリスマス時期になると店頭に並び始める「シュトーレン」は、フルーツやナッツがたっぷり入ったドイツ発祥の伝統的な焼き菓子です。今回は、そんなシュトーレンの味わいをイメージした「シュトーレン風」の...
2022/12/18
shimamu
【クリスマスケーキ2022】高級ホテルや人気パティシエが作るケーキおすすめ10選
年に一度のクリスマスをより特別なものに演出してくれる「クリスマスケーキ」。この季節になると、高級ホテルによるホテルメイドのものから世界で活躍する人気パティシエが作るものまで、さまざまなクリスマ...
2022/11/28
おとりよせネット
見た目も華やか♪「オレンジ×ホットケーキミックス」のおやつ5選
甘酸っぱくさわやかな味わいの「オレンジ」。そのままでも十分おいしいですが、お菓子に使うとジューシーでしっとりした一品に仕上がりますよ。そこで今回はオレンジと「ホットケーキミックス」で作るおやつ...
2022/03/10
sakki
『てぬキッチン』発！レンジだけで作れる「超速ケーキ」レシピ
おうちでもケーキを作ってみたいけれど、難しくて手間がかかりそう…。そんな方にこそ試してほしい、てぬキッチンさんのレシピをご紹介します。オーブンやトースターは必要なしと手軽ですが、味に妥協はあり...
2020/11/08
フーディストノート
チョコたっぷりがおいしい♪濃厚パウンドケーキの作り方
混ぜて焼くだけのパウンドケーキはおうちでのおやつにぴったり。今回はチョコレートをたっぷり混ぜ込んだ「チョコパウンド」の作り方をご紹介します。チョコレート入りのケーキは濃厚でおいしく、手作りなの...
2020/05/27
pon
混ぜてレンジにかけるだけ！しっとりおいしい「バナナケーキ」レシピ
オーブンで焼くと時間がかかるバナナケーキも、レンジを使えばグッと時間を短縮できます！黒糖やカルピス、チョコレートなど、いろいろなアレンジレシピがあるのでぜひチェックしてみてくださいね。卵、乳製...
2020/05/23
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