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「さっぱり」の人気レシピ一覧（6ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「さっぱり」に関する記事を人気順に350件掲載中です。
集計期間：2025/11/06-2025/11/12
「さっぱり」の新着記事はこちら
酸味がさわやか♪「新玉ねぎ×ポン酢」のさっぱりおかず
みずみずしくて甘みのある新玉ねぎは、旬の時期に食べたい野菜のひとつ♪今回は、そんな新玉ねぎとポン酢で作るさっぱりおかずをご紹介します。ポン酢のさわやかな酸味はみずみずしい新玉ねぎと相性抜群！夕...
2025/03/29
chata
ごま油香るドレッシングがおいしい♪さっぱり「中華サラダ」レシピ
野菜を食べたいけれどいつものサラダに飽きた…そんなときは「中華サラダ」はいかがでしょうか？具材をごま油風味の甘酸っぱいドレッシングで和えるとお箸がすすみますよ♪どれも手軽に作れるものばかりなので...
2025/03/07
tomo
野菜をたっぷり食べられる♪一皿でも大満足な「豚しゃぶ×野菜」
今回は、「豚しゃぶ×野菜」で栄養面もボリュームも大満足な一皿をご紹介します。大根おろしだれやポン酢だれなど味付けのバリエーションも豊富♪好みの野菜に変えたりとアレンジもできるので、ぜひレパートリ...
2024/11/06
moca777
酸味が食欲をそそる♪レモン風味の「肉巻きおかず」
少ないお肉でも満足感のある肉巻きおかずは、毎日の献立やお弁当にぴったり！今回はほんのりとした酸味がおいしい「レモン風味」の肉巻きレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
2024/09/29
pon
蒸し暑い日はこれで乗り切る！のど越しツルッと「冷やしうどん」
蒸し暑い日は、冷たいうどんがたべたくなりませんか？子どもたちのお昼ご飯や1人ランチの時に、ぱぱっと作れて大助かりです。冷やしうどんのレパートリーに困っているときはこちらをどうぞ♪
2024/09/17
もよ
さっぱり味だけどご飯がすすむ！レモン香る「豚肉」のおかず
今回は、レモンのさわやかな香りが特徴の豚肉のおかずをご紹介します。どれも後味さっぱりとした味わいなのに、ご飯がどんどんすすむものばかり。いくらでも食べられそうなくらいおいしいので、ぜひ試してみ...
2024/09/16
goma22
消費に悩んだら！ぶっかけ＆つけだれで楽しむ「そうめん」
ツルッと食べやすく短時間で作れるのも魅力な「そうめん」。多めに買って余っていることはありませんか？今回はそんなときにおすすめな、ぶっかけ＆つけだれで楽しむアイデアレシピをご紹介します！さっぱり...
2024/09/14
moca777
簡単にアレンジ♪さっぱり味に箸がすすむ「レモン風味のラーメン」
少しずつ秋の気配を感じるようになりましたが、まだまだ暑い日が続きそう。今回は、そんな今の季節にぴったりなレモン風味のラーメンをご紹介します。さっぱりとした味に箸がすすんで、きっとあっという間に...
2024/09/10
天海彩花
トマトの酸味でさっぱり♪夏におすすめ「豚しゃぶ」レシピ
肉をあっさりと食べられる「豚しゃぶ」は、暑い季節にぴったり！今回は夏野菜の定番「トマト」を合わせた豚しゃぶおかずをご紹介します。トマトの酸味がマッチして、さっぱりテイストのおかずを作れますよ♪...
2024/08/19
pon
ポン酢で飽き知らず！15分で作れる「豚肉」のさっぱりおかず
今回は、豚肉とポン酢を使ったおかずをご紹介します。さっぱりとした後味に思わず箸が止まらなくなりますよ♪長くても15分程度で作れるものばかりなので、暑いキッチンに立ちたくないという方にもおすすめで...
2024/08/16
goma22
大葉でさっぱり♪火を使わず手軽に作れる「冷やしうどん」
暑い季節は火を使わず、レンジだけで作れるメニューがうれしいですよね♪今回は大葉をトッピングした「冷やしうどん」をご紹介します。さわやかでのどごしがよく、食欲が落ち気味のときにもおすすめですよ。
2024/07/25
Kayoko*
ご飯のおかわりが止まらない！味しみしみ「大葉漬け」のバリエ
薬味や料理の付け合わせに使うことの多い大葉は「大葉漬け」にするのもおすすめです。漬けだれの味がしみ込んだ大葉はやみつきになる味わいで、ご飯のお供にぴったり。大葉だけで作ったり、他の野菜も加えた...
2024/07/22
chata
調味液に漬けるだけ♪旬のおいしさを味わう「夏野菜漬け」
旬のおいしい野菜を調味液に漬けて「夏野菜漬け」を作ってみませんか？冷蔵庫で冷やしていただけば、ひんやりとして暑い日の一品にぴったりです。ミニトマトやオクラ、なすなど、いろいろな野菜で楽しめるの...
2024/07/20
chata
レモンでさわやかさをプラス♪「レモン×鶏肉」のさっぱりおかず
暑い時期でもさっぱりと食べられる「レモン×鶏肉」おかずはいかがですか？炒め物や揚げ物などのガッツリ系おかずも、レモンを加えることでさわやかで食べやすい仕上がりに♪ご飯のおかずとしてはもちろん、お...
2024/07/07
moca777
あと味さっぱり！「豚バラ肉となす」でご飯がすすむポン酢炒め
豚バラ肉の旨味をたっぷり吸ったなすがたまらない、ポン酢炒めはいかがですか？こってりとしつつも、ポン酢の酸味であと味さっぱり。ご飯にもビールにも合いますよ。しょうがや青じそ、大根おろしなどを加え...
2024/06/29
wasante
梅雨バテ・夏バテ防止に！「豚しゃぶと大葉」のさっぱりレシピ
暑くなってくると、冷たくてさっぱりとしたものが食べたくなりすよね。今回は夏の定番ともいえる豚しゃぶに大葉を合わせたレシピをご紹介します。食欲が落ち気味のときでも食べやすいので、梅雨バテや夏バテ...
2024/06/23
Kayoko*
さわやか風味がくせになる♪「オクラ×しょうが」の簡単おかず
副菜作りに便利な「オクラ」はいくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回はさわやかな風味が蒸し暑い季節にぴったりな、しょうがを合わせるアイデアをご紹介します。ぱぱっと作れるアイデアぞろいで...
2024/06/17
pon
さっぱりシャキッ！蒸し暑い日に食べたいnozomiさんの「もやし」常備菜
ウェブサイト「つくおき」やYouTubeを運営するフーディストのnozomiさん。今回は常備しておけば重宝する「もやし」の作り置きレシピを教えていただきます。さっぱり感とシャキシャキ食感で、蒸し暑い日でも...
2024/06/15
フーディストノート
甘酢が食欲そそる♪ご飯がすすむ「鶏肉×なす」おかず
鶏肉となすは相性のよい定番の組み合わせ。今回は蒸し暑い季節でも食べやすい「甘酢」が決め手のおかずレシピをご紹介します。ほどよい酸味が食欲をそそり、ご飯がすすむこと間違いなし♪ぜひ献立の参考にし...
2024/05/29
pon
もりもり食べられそう！ポン酢でさっぱり「キャベツサラダ」
キャベツが主役のサラダはおうちでも作りやすいおなじみメニュー。今回は味付けに「ポン酢」を使ったアイデアをご紹介します。さっぱりと酸味の効いた味わいで、つい箸がすすみますよ♪さっそく気になる作り...
2024/04/13
pon
レモンでさわやか！「鶏むね肉×キャベツ」で作るメインおかず
今夜のおかずに迷っていたら、鶏むね肉とキャベツにさわやかなレモンをプラスしたおかずはいかがでしょうか？炒め物を中心に、ご飯に合うレシピを集めましたのでぜひ参考にしてみてくださいね。
2024/03/27
wasante
大根おろしでさっぱり食べられる♪「お餅消費」レシピ5選
今回は余ってしまったお餅の消費にぴったりのレシピをご紹介します。おいしさのポイントは「大根おろし」を合わせること。お餅にしっかりからんで、さっぱり仕上がるのでいくらでも食べられそうです♪
2024/01/18
フーディストノート
あるとうれしいさっぱり箸休め♪「かぶの甘酢漬け」レシピ
今回は「かぶの甘酢漬け」をご紹介します。かぶを切ったり塩もみしたりしたら、あとは漬けて待つだけ。かぶのポリポリ食感と甘酢のさっぱり感で、ごちそうが並ぶ日の箸休めに重宝しますよ♪ぜひチェックして...
2023/12/26
fumirioko
電子レンジで完成♪レモンがさわやかに香る「鶏むね肉」のおかず
今回はレモンがさやわかに香る鶏むね肉のおかずをご紹介！安価な鶏むね肉を使ううえに材料も少なめなので、節約にもおすすめです。さらにどれも電子レンジで作れるものばかりなので、やる気がなくても完成し...
2023/09/29
goma22
キュ～ッとおいしい！さっぱり梅風味の「オクラ」の副菜
9月に入っても暑い日が続き、まだまださっぱりとしたものがおいしく感じますね。今回は、オクラを使った梅風味の副菜をご紹介します。梅のしょっぱい味わいに食欲がそそられますよ！
2023/09/12
goma22
漬け込みいらず♪パパッと作れる「きゅうりの和え物」
ポリポリと食感のよいきゅうり。くせがなく食べやすいので、幅広い味付けで楽しめるのが魅力ですよね。今回は、きゅうりを使った和え物のレシピをご紹介します。漬け込み時間不要なので作ってすぐに食べられ...
2023/08/16
chata
あっさりおいしい♪暑い日に食べたい「鶏ささみ×きゅうり」の副菜
暑さが厳しくなり、食欲が落ちている方も多いのではないでしょうか。そんなときでも食べやすいのが鶏ささみときゅうりです。どちらもあっさりとしているので、食がすすまない日でもぱくぱくと食べられますよ...
2023/08/09
goma22
夏のおやつに最高！しゃなママさんのひんやりとろける「ふるふるゼリー」
蒸し暑い日に食べたくなる、ひんやり＆さっぱりスイーツ。今回はしゃなママさんの「ふるふるゼリー」をご紹介します。とろけるような口当たりで、ほてった体をクールダウンしたいときにぴったり！夏のおやつ...
2023/08/09
フーディストノート
夏のメインに！「トマトだれ」でさっぱり豚肉おかずレシピ
トマトの買い置きがあったら、豚肉にかけるたれにしてみませんか？鮮やかな色とさわやかな香りで、夏にぴったりのメインが作れますよ。冷しゃぶや炒め物、ポークソテーなど、幅広いおかずに活用できます。ト...
2023/08/03
wasante
さっぱりだから夏にぴったり！「オクラ×ポン酢」の副菜レシピ
気温が高くなってくると、さっぱりとしたおかずが食べたくなりますよね。そこで今回は、オクラとポン酢を使ったレシピをご紹介します。ポン酢のさわやかな酸味が夏にぴったり。もう一品ほしいときの参考にし...
2023/07/29
hatsuharu
あると便利なポリポリ副菜♪「きゅうり×めんつゆ」の簡単レシピ
みずみずしいきゅうりは夏の食卓に大活躍！いくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は味が簡単に決まる「めんつゆ」と合わせたレシピをピックアップ！ポリポリおいしく、箸休めやおつまみに最適で...
2023/07/16
hatsuharu
火を使わず和えるだけ♪「なす×塩昆布」でかんたんサブおかず
今回は旬のなすを使った、あと一品にぴったりのレシピをご紹介します。旨みたっぷりの塩昆布と和えれば、絶妙な塩加減でかんたんに味が決まりますよ♪火を使わずに作れる手軽さも◎。ぜひ参考にしてみてくださ...
2023/06/27
fumirioko
夏にうれしい！ツルッとおいしい「冷やし中華弁当」でクールダウン
夏のお弁当に、さっぱりと食べられる冷やし中華はいかがですか？スープを別添えにして保冷剤と一緒に持っていけば、昼までひんやりおいしい状態を保てますよ。フーディストさんのアイデアレシピを、ぜひチェ...
2023/06/25
wasante
酢でさっぱり！「切り干し大根」で作るかんたん副菜レシピ
家にあるとなにかと便利なストック食材のひとつ「切り干し大根」。今回は酢の酸味をきかせた、さっぱり副菜レシピをご紹介します。箸休めやあと一品ほしいときにぴったりですよ。ぜひ参考にしてみてください...
2023/06/01
fumirioko
あと一品や箸休めに◎「もやし」のシャキシャキ酢の物レシピ
一年中手に入り、お財布にもやさしい家計のお助け食材「もやし」。今回はかんたんに作れてあと一品ほしいときに役立つ「酢の物」のレシピをご紹介します。さっぱりしているので、しっかりメインの日の副菜や...
2023/02/19
fumirioko
豚こま×梅で簡単♪さっぱり味がおいしいおかずレシピ
リーズナブルで使いやすい豚こま肉は、いくつレパートリーがあっても困りませんね！今回はさっぱりした酸味が夏にぴったりな、梅風味のおかずをご紹介します。炒めてよし、煮てよしと万能で、献立の幅が広が...
2022/08/26
pon
暑い日に食べたくなるさっぱり感！「フローズンヨーグルト」がお手軽です♪
さっぱりと冷たいものが食べたくなるこの季節。旬のフルーツを使ったフローズンヨーグルトはいかがですか？ほどよい酸味で、アイスクリームよりもさっぱりといただけますよ。材料を混ぜて冷やし固めるだけな...
2022/08/18
Kayoko*
ポン酢でさっぱり＆ご飯もすすむ！レンジで作れる「豚薄切り肉」の楽ちんメイン
猛暑が続くこの時期には、なるべく台所に立つ時間を減らしたいもの。そこでおすすめなのが、レンジだけで作れる豚薄切り肉のおかずです。薄切り肉なら火の通りも早く、その間におろしポン酢やポン酢だれを用...
2022/08/08
wasante
あるとうれしい！「もずく×トマト」のさっぱりレシピ
じめじめした季節におすすめしたいのが、もずくやトマトを使ったさっぱりおかずです。酸味のある料理は、メインのおかずが濃い目の味付けのときにも箸休めとして活躍します♪今まで組み合わせたことのない方...
2021/05/23
hatsuharu
市販のすし酢で簡単♪さっぱりおいしい「お肉のおかず」4品
手巻き寿司やちらし寿司など、おうちでお寿司を楽しむときに便利なすし酢。砂糖や塩などがバランスよく入ったこのすし酢を、合わせ酢としていろいろなレシピに使ってみませんか♪今回は、お肉を使ったおかず...
2020/09/07
フーディストノート
ポン酢でさっぱり！カリッとジューシー「唐揚げ」バリエ5選
みんなに人気の唐揚げですが、夏はさっぱりとポン酢で食べるのもおいしいですよ。おろしポン酢やねぎポン酢、ゆずこしょうポン酢など、バリエーションもたくさんそろっています！揚げずに作るらくらくレシピ...
2020/08/08
wasante
ぱぱっと作れる！「しめじ×ポン酢」のさっぱりおかず
おかずの味付けに悩んだら、「ポン酢」を活用してみてはいかが？今回は、きのこの中でもおなじみの「しめじ」のレシピを中心にご紹介します。副菜からメインおかずまで難しい手間なく作れるものばかりですの...
2020/06/30
pon
さっぱり副菜が欲しいときに！「ゴーヤ×梅」のおすすめレシピ
今回は、夏の代表野菜としてすっかりお馴染みになった「ゴーヤ」を使った副菜レシピをご紹介します！抗酸化作用のある梅を使えば、お弁当のおかずとしてもぴったり！暑い時期にうってつけのレシピばかりなの...
2019/08/15
hatsuharu
この夏リピートしたい♪「大葉」が香るそうめんレシピをピックアップ！
夏に食べる機会が増える「そうめん」、いろいろな味付けや具材の組み合わせでバリエーションを増やしたいですよね。今回は、爽やかな香りがたまらない「大葉」を使ったそうめんレシピをピックアップ！色々な...
2019/08/09
フーディストノート
さっぱり＆ジューシー♪「鶏もも肉×ポン酢」の暑い日に食べたいおかず5選
だんだんと蒸し暑くなり食欲がなくなってくるこの季節、晩ごはんのおかずに迷う方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、暑い日にもおすすめのさっぱりおかず「鶏もも肉×ポン酢」のレシピをご...
2019/07/18
フーディストノート
さっぱり&がっつり！暑くなる季節に食べたい「梅チキン」5選
おにぎりやご飯のお供としてよく食べられている日本の保存食「梅干し」。疲労回復や夏バテ予防など、暑い季節に頼れる食材ですよね♪今回はそんな梅干しを使った「梅チキン」のレシピをまとめてご紹介します...
2019/07/02
fumirioko
がっつりでもさっぱり食べられる！「お酢が決め手」のボリュームおかず
じめじめ蒸し暑い日は食欲も落ちがちですよね。そんな時はお酢を使ったさっぱりおかずはいかがですか？今回は、がっつりしつつもさっぱりといただける「お酢が決め手のボリュームおかず」をピックアップしま...
2018/06/18
wasante
薬味好きにはたまらない♪試してみたい「初夏のさっぱりおにぎり」5選
気温が上がるにつれ、食欲は減退…そんな時におすすめなのが「薬味」を使った「さっぱりおにぎり」です♪今回は、しそや梅、ねぎなど様々な薬味を使った、色々なおにぎりバリエーションをご紹介します。薬味好...
2018/05/26
フーディストノート
暑い夏にさっぱり！簡単で美味しい野菜のカルパッチョ
カルパッチョというと魚介類が主流ですが、野菜だけでも十分存在感のある一皿ができるのをご存知でしょうか？食欲が低下する太陽が照り付けるような暑い日でもさっぱりとモリモリ食べられる美味しいレシピを...
2016/08/22
フーディストノート
さっぱりヘルシー！「大根おろし×麺」絶品レシピ
気温が高くなり、食欲も落ちがちなこの季節。喉越しも良くつるんと食べられる麺料理はいかがですか？今回はさっぱり美味しく食べられる「大根おろし×麺」のご紹介です。
2016/06/28
fumirioko
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