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「さっぱり」の人気レシピ一覧(2ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「さっぱり」に関する記事を人気順に350件掲載中です。
集計期間:2025/12/21-2025/12/27
「さっぱり」の新着記事はこちら
「梅×チーズ」が食欲そそる♪簡単鶏むねおかずレシピ
リーズナブルで毎日のおかず作りに欠かせない鶏むね肉の簡単レシピをご紹介します。味付けのポイントは「梅とチーズ」を使うこと。あっさりながらもコクがあり、つい箸がすすみます♪ゆでて・焼いて・揚げて...
2025/05/26
pon
レモン風味がおいしい♪「豚バラ×キャベツ」さっぱりコク旨おかず
豚バラ肉とキャベツはよく合う定番の組み合わせ。今回はさわやかな味わいがおいしい「レモン風味」のおかずレシピをご紹介します。豚バラのコクとレモンの酸味がマッチして、さっぱりコク旨♪ぜひ献立の参考...
2025/03/26
pon
和えるだけ&漬けるだけ!スガさんの「ポリポリ大根」作り置きレシピ
みずみずしくて甘い冬の大根。今回はポリポリ食感をいかした、箸休めにぴったりな作り置きレシピをご紹介します。大根を切ったら和えるだけ、漬けるだけとシンプルで簡単!教えてくれるのは、週末の作り置き...
2024/12/06
フーディストノート
作り置きできるさっぱり副菜♪Yuuさんの「白菜×ツナ」レシピ
甘味も栄養価もアップした旬の白菜。そこで今回は毎日のごはん作りに役立つ、作り置き可能な「白菜とツナのさっぱり副菜」をご紹介します。ツナと相性のよいマヨネーズを使わなくても料理研究家・Yuuさん...
2024/11/28
フーディストノート
あるとうれしいさっぱり箸休め♪「かぶの甘酢漬け」レシピ
今回は「かぶの甘酢漬け」をご紹介します。かぶを切ったり塩もみしたりしたら、あとは漬けて待つだけ。かぶのポリポリ食感と甘酢のさっぱり感で、ごちそうが並ぶ日の箸休めに重宝しますよ♪ぜひチェックして...
2023/12/26
fumirioko
明日も食べたいパリポリ食感!「きゅうり×かつおぶし」のやみつき副菜
きゅうりとかつおぶしの組み合わせは、シンプルながら相性抜群!買い物に行かなくてもすぐに作れそうなかんたんレシピがいろいろありますよ。風味よく、どれもいくらでも食べられるおいしさなので、きゅうり...
2023/08/01
wasante
つるんとなめらか♪しゃなママさんの華やか&さっぱり「牛乳寒天」5選
つるんとなめらかな口当たりで、さっぱりとした「牛乳寒天」。しゃなママさんのレシピなら、簡単なのに華やかで、切り口が美しいケーキ風のスイーツに仕上がりますよ♪家族や友人と一緒に食べるおやつや、し...
2023/05/03
フーディストノート
「新玉ねぎ×スモークサーモン」は最高の組み合わせ!火を使わない簡単レシピ
今がおいしい季節の新玉ねぎと、そのまま食べられるスモークサーモンは相性ばっちりの組み合わせ。今回はサラダやマリネなど、火を使わず作れるレシピをご紹介します。生でもおいしい新玉ねぎならではの使い...
2025/04/25
pon
つい手が伸びるポリポリ食感♪「大根とにんじん」の副菜レシピ
あと一品野菜のおかずがほしいときに役立つ「大根とにんじん」を使った副菜レシピをご紹介します。みずみずしい大根と甘いにんじんのポリポリ食感が心地よく、ついつい手が伸びるおいしさです♪箸休めにもお...
2024/12/28
フーディストノート
ほどよい苦味がくせになる♪「春菊×ささみ」のおかずレシピ
ほどよい苦味と独特の風味がくせになる「春菊」を使ったおかずをご紹介します。使い勝手のよい鶏ささみを合わせた、さっぱり系のレシピをピックアップ♪あと一品のおかずやおつまみにおすすめですので、ぜひ...
2024/12/09
pon
揚げないからラク!「鶏むね肉」のさっぱり南蛮漬けレシピ
今回は、厳しい残暑が続く時期でもさっぱりおいしく食べられる「南蛮漬け」をご紹介します。主役は栄養価が高く、お財布にもやさしい「鶏むね肉」。揚げないので、油の後片づけがラクちん!野菜も一緒にたっ...
2024/08/31
フーディストノート
山本ゆりさんの「火を使わない5分おかず」が重宝する!暑い日のレスキューレシピ
暑くて料理をする気力がほとんど残っていない…。そんなときは、火を使わずさっと作れるおかずが頼りになります♪そこで今回は、おなじみの材料で誰にでも作れる簡単レシピが人気の料理コラムニスト・山本ゆり...
2024/07/20
フーディストノート
レモンやポン酢でさっぱり!「鶏むね肉」おかず10選
お財布にやさしく使い勝手抜群の「鶏むね肉」。今回は、レモンやポン酢を使ってさっぱり味に仕上げたレシピをご紹介します!しっかりとボリュームがありつつ、食欲が落ちがちな日でも食べやすいですよ。ぜひ...
2024/07/10
pon
休日のおやつに♪「みかん缶とヨーグルト」で作るさわやかスイーツ
休日のおやつに、「みかん缶とヨーグルト」を使ったさわやかスイーツはいかがですか?とろっとなめらかなプリンや甘酢っぱいパウンドケーキ、シャリシャリのフローズンヨーグルトなど、バラエティ豊富なスイ...
2024/05/15
wasante
大根さえあれば作れる!「ポン酢」でさっぱり作り置きレシピ
みずみずしくて甘い冬の大根は、値段も手ごろで今が食べどき!そこで今回は大根だけでできる作り置きレシピをご紹介します。ポン酢を使えば味付けも簡単。さっぱりしていて、箸休めやあと一品ほしいときに重...
2024/01/11
フーディストノート
あと一品に!「れんこん×ポン酢」のさっぱり副菜レシピ
今回は「れんこん」を使った、あと一品ほしいときにおすすめの副菜レシピをご紹介します。ポイントは「ポン酢」を合わせること。ほどよい酸味と旨味で、さっぱりといただけますよ。ぜひチェックしてみてくだ...
2023/10/28
Kayoko*
火を使いたくないときに◎「きゅうりとツナ」のお手軽つまみ
今回は火を使わず、切って和えれば完成する「きゅうりとツナ」のお手軽おつまみをご紹介します。いくらでも食べられそうなやみつき味で、きゅうりの大量消費にもおすすめ!食感がよく、箸休めにもぴったりで...
2023/07/13
wasante
大根おろしたっぷり♪さっぱり食べやすい「冷やしおろしうどん」
キンキンに冷やした腰のあるうどんに、たっぷりの大根おろしをのせた「おろしうどん」。冷たくして食べれば夏に最高の一品に!トッピングやつゆを工夫するだけで色々なアレンジを楽しむことができるので、ぜ...
2018/08/04
sakki
市販のもずく酢で味付け簡単!つるんとさっぱり♪「梅もずくそうめん」の作り方
管理栄養士・もあいかすみさんによるフーディストノート公式連載。今回は、暑い季節にぴったりな「梅もずくそうめん」のレシピを教えていただきました。市販のもずく酢を使うことで味付けも簡単!梅の酸味と...
2025/05/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
SNSで話題!「味ぽん」で誰でも最高においしく作れる♪豚バラレシピ
フォロワー数30万人超!ミツカン公式Instagramで話題のレシピをご紹介します♪今回は、味ぽんを使った「豚バラレシピ」。ほどよい酸味の味ぽんとコクのある豚バラ肉は相性ばっちり。これ1本で味が決まるので...
2025/03/06
ミツカン
大根おろしでさっぱり!「鶏むね肉」で作るメインおかず
ムシムシと暑く食欲が落ちているときには、「大根おろし」を使ったさっぱりおかずがおすすめです。今回はお財布にやさしい「鶏むね肉」を使ったメインおかずをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてみてくださ...
2024/06/19
wasante
さわやかなレモンが決め手!「大根」のさっぱり副菜
さわやかな「レモン」の風味は、みずみずしい大根によく合います。さっぱりとしていて、箸休めにもなる副菜が作れますよ。漬物や和え物、サラダなど、あと一品ほしいときにぴったりのレシピを集めましたので...
2024/03/14
wasante
袋に入れてもむだけでOK!ラクしておいしい「白菜の漬物」
箸休めやあと一品ほしいときに重宝する「白菜の漬物」。今回は、面倒な塩もみ不要のかんたんレシピをご紹介します。白菜を調味料と一緒に袋に入れたらもむだけでOK!レンジやガスも使わず、洗い物も少なくて...
2024/01/22
フーディストノート
さっぱり味が食欲そそる♪「鶏ささみ」の甘酢おかず
あっさりとくせのない「鶏のささみ」は、食欲が落ちがちな時期でも食べやすいですね!今回はさっぱり感が食欲をそそる、甘酢を合わせたおかずレシピをご紹介します。ゆでてよし、炒めてよしのささみは副菜・...
2022/08/31
pon
「レモン」は「冷凍」すると便利!ひんやり&さっぱり料理に使おう♪
管理栄養士の小泉明代さんに、「冷凍レモン」の作り方を教えていただきます。冷凍で1か月程日持ちするので、ドリンクやスイーツ、そばなど麺類のトッピングにも使えて便利♪取り出しやすい保存方法も必見です...
2025/08/26
小泉明代
定番がおいしい♪「ハム×きゅうり」の春雨サラダ
今回は、「ハム×きゅうり」の春雨サラダのレシピをご紹介します。定番のおいしい組み合わせですが、味付けの違いでバリエーション豊かな味わいを楽しめますよ。さっぱりしているので、まだ暑さの残る季節の...
2025/06/24
chata
叩ききゅうりで味しみ抜群!さっぱりおいしい「きゅうりとささみの旨辛和え」
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、じめじめした時期でもさっぱり食べやすい「きゅうりとささみの旨辛和え」です。レンチンしたささみときゅうりを旨辛だれで和...
2025/06/17
ぱお
甘酸っぱさがたまらない♪「グレープフルーツタルト」を作ってみよう!
ジューシーでさわやかな甘酸っぱさが魅力のグレープフルーツ。そのままでもおいしいですが、タルトにするのもおすすめ。トップに並べれば、見栄えがよくリッチな気分になれますよ♪かんたんなレシピから本格...
2025/04/29
Kayoko*
おいしくてヘルシー!しにゃさんのさっぱりやみつき「わかめ」レシピ
低カロリーでつるっと食べられる「わかめ」は、食べ過ぎてしまったときや、体のラインが気になるときにも役立つヘルシー食材。そこで今回は、Instagramフォロワー数75万人を超えるしにゃさんのレシピをピッ...
2025/01/21
フーディストノート
白菜を使ってあと一品♪「白菜とにんじん」のサラダレシピ5選
お財布にやさしい旬の「白菜」おかずは、いくつレパートリーがあっても困りません♪そこで今回は、にんじんを合わせた彩りのよい「サラダ」レシピをご紹介します。あともう一品野菜のサブおかずがほしいとき...
2024/12/08
フーディストノート
野菜をモリモリ食べられる!「なすときゅうり」のさっぱり副菜
安くて新鮮な夏野菜が出回るこの時期に、なすときゅうりで作るさっぱりおかずはいかがですか?ナムルやサラダ、浅漬けなど、かんたんに作れてあと一品やおつまみにぴったりなレシピがそろっています。なすや...
2024/07/22
wasante
「塩昆布×ポン酢」で!火を使わない「さっぱり副菜」レシピ
和え物やサラダなど、便利に使える「塩昆布」。「ポン酢」と一緒に野菜と合わせれば、旨味のあるさっぱり副菜のできあがり!火を使わずに気軽に作れるレシピを集めましたので、あと一品ほしいときの参考にし...
2024/04/21
wasante
「玉ねぎだけ」なのに箸が止まらない♪スガさんのさっぱり作り置きレシピ
「週末作って平日食べる作り置き生活」を提案するフーディストのスガさん。今回は冷蔵庫にあるとうれしい「玉ねぎだけ」の作り置きおかずを教えていただきます。どれもさっぱりテイストで、ついつい箸がすす...
2024/04/20
フーディストノート
塩味であっさり食べ飽きない!たっきーママさんの「冬においしい大根」レシピ
いくつあってもうれしい、冬のあったか大根レシピ。今回は、たっきーママさんの「塩大根」をご紹介します。しょうゆを使わない塩味ベースなので、仕上がりはあっさり。甘味が増した大根のおいしさが際立ち、...
2024/01/20
フーディストノート
箸休めにおすすめ!「レタスのさっぱりマリネ」の作り方
今回は「レタスのマリネ」のレシピをご紹介します。酸味をきかせたマリネのさっぱり感は、箸休めにぴったり。生でも食べられるレタスを使うと、比較的短時間で完成するので、手早く副菜を作りたいときにおす...
2023/09/13
hatsuharu
夏のおやつに最高!しゃなママさんのひんやりとろける「ふるふるゼリー」
蒸し暑い日に食べたくなる、ひんやり&さっぱりスイーツ。今回はしゃなママさんの「ふるふるゼリー」をご紹介します。とろけるような口当たりで、ほてった体をクールダウンしたいときにぴったり!夏のおやつ...
2023/08/09
フーディストノート
さっぱり&旨味たっぷり!「ゆで豚ときゅうり」の簡単おかず
蒸し暑い日には、さっぱりとしつつも旨味がしっかり味わえる「ゆで豚ときゅうり」のおかずがおすすめです。食欲があまりないときでも食べやすく、肉も野菜もとれるので夕食のメインにピッタリ。ぜひお好みの...
2023/05/27
wasante
ひな祭りのデザートに♪かわいい「いちご寒天」はいかが?
ひな祭りのおうちおやつといえば、「いちご」を使ったかわいらしいものがおなじみですね♪そこで今回は、手間なく作れて華やかな「いちご寒天」のレシピをご紹介します。シンプルな材料で作れますので、ぜひ...
2023/03/02
pon
あと一品ほしいときに!「トマトとわかめ」のかんたん副菜レシピ
トマトにヘルシーなわかめを合わせたお手軽レシピをご紹介します。めんつゆや塩昆布でかんたんに味がばっちり決まるレシピや、お酢やレモンの酸味でさっぱりといただけるレシピを集めましたので、ぜひ参考に...
2022/08/31
fumirioko
メインから箸休めまで!「大根おろし和え」が夏の食卓に便利です♪
さっぱりとしたおかずが食べたいときは、「大根おろし」で和えるのがおすすめ。大根おろしのほどよい辛さや口当たりの良さが、様々な食材と合いますよ♪今回は、メインや箸休めに幅広く使える大根おろし和え...
2020/08/21
Kayoko*
さっぱりだけど大満足!「○○の唐揚げ」の大根おろしアレンジレシピ
おいしいけれど、唐揚げって少し重たいんだよね…と思う方にぜひオススメしたいのが、大根おろしアレンジです!揚げ物に大根おろしをプラスするだけで、一気にさっぱり感がアップし、食べやすくなりますよ♪今...
2018/09/13
hatsuharu
甘酸っぱさがたまらない♪「大人の焼きグレープフルーツトースト」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「大人の焼きグレープフルーツトースト」の作り方を教えていただきます。生のまま食べることが多いグレープフルーツは焼いてもおいしい♪グラニュー糖とバタ...
2025/09/21
フーディストノートアンバサダー
「すだち」の風味が味の決め手!簡単おつまみレシピ
今回は「すだち」風味のおつまみレシピをご紹介します。さんまにかけていただくことが多いすだちですが、肉などの食材との相性もばっちり!さわやかな酸味を感じられ、どんどん食欲がそそられますよ。レシピ...
2025/08/22
tomo
つるんとおいしい!ヘルシー♪「春雨サラダ」レシピ
今回は「春雨サラダ」のレシピをご紹介します。暑い日でもつるんと食べやすく、一緒に野菜をとれるのでとっても便利ですよ。定番の甘酸っぱい味付けや韓国風・だし風味などいろいろなレシピを集めたので、ぜ...
2025/07/23
tomo
さっぱり食べられる♪蒸し鶏入りでボリューム◎「冷やしうどん」レシピ
一品で満足できるうどんは、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね♪今回は「蒸し鶏」をのせた冷たいうどんをご紹介します。鶏肉以外の材料も身近なものばかり。気軽に作れるアイデアぞろいですので、...
2025/05/08
pon
レモン風味でさっぱりおいしい♪前菜やあと一品におすすめ「ブロッコリーおかず」
栄養豊富な緑の野菜「ブロッコリー」は、いくつかレパートリーがあると助かりますね♪今回はさっぱりとした酸味で箸がすすむ「レモン風味」のおかずレシピをご紹介します。あと一品のおかずから献立のメイン...
2025/05/04
pon
さっぱり味でお箸が止まらない!旬を味わう「さば」のおかず
脂がのった旬の「さば」はさっぱりとした味付けで楽しむのもおすすめ!今回は、薬味や甘酢だれでいただくレシピをご紹介します。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも合いますよ。
2024/11/23
chata
さわやかな味わい♪野菜の「ゆかり漬け」は箸休めにもおすすめ!
ごはんの上にまぶすだけでおいしい赤じそのふりかけ「ゆかり」。野菜と一緒に漬け込んで、一品作ってみませんか?赤じそのさわやかな風味が合わさり、後味さっぱりといただけますよ。箸休めやおつまみ、お弁...
2024/10/30
Kayoko*
三つ葉の香りがくせになる♪お酒によく合う「ささみ」おつまみ
しっとりとやわらかな「鶏ささみ」で作るおつまみレシピをご紹介します。ポイントは「三つ葉」を使うこと。さわやかな香りがアクセントになって、お酒がすすむこと間違いなしです♪簡単に作れるアイデアばか...
2024/10/15
pon
青じその香りで後味さっぱり♪「明太子&たらこパスタ」レシピ
今回は、さわやかな香りの青じそを加えた「明太子&たらこパスタ」のレシピをご紹介します。重くなりすぎずさっぱりと食べられるので、あまり食欲がないときにもおすすめ。具材や味付けを変えればいろいろな...
2024/09/29
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