かつおぶしの記事 | フーディストノート

節約にもダイエットにも◎「大根×こんにゃく」のおかずレシピ

大根とこんにゃくはどちらもカロリーが低く、食べごたえがあるのが魅力ですね！今回はサブからメインまで便利に使い回せるおかずレシピをご紹介します。ボリュームがありつつお財布にもやさしいから、節約モ...

2023/03/09

pon

15分以内で完成！「白菜×油揚げ」の簡単レシピ

白菜と油揚げは相性バッチリの組み合わせ！レパートリーはいくつあっても困りませんね。今回は15分以内で完成を目指すお手軽レシピをご紹介します。あと1品のおかずや簡単メインまで、いろいろな使い方がで...

2022/12/19

pon

作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」4選

料理の引き立て役として重宝する「おかか（かつお節）」。色々なシーンで使えて便利ですが、使いかけで余っているご家庭もあるのではないでしょうか？今回は、おかかを使った「和え物」レシピをご紹介します...

2021/11/10

sakki

メインから副菜まで♪「おかか炒め」は簡単に味が決まります！

かつおの旨味がギュッと詰まった「かつお節」は、出汁や薬味に便利ですが、炒め物に使うのもおすすめですよ♪簡単に味が決まるうえ、かつお節が水分を吸うので、お弁当のおかずにも重宝しますよ。本日は、メ...

2019/10/08

sakki

モッチモチ〜♪彼のビールもすすみます♪「焼き豆腐のおかか焼き」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、モッチモチ〜♪彼のビールもすすみます♪「焼き豆...

2017/01/29

Ｙｕｕ

5分以内！「おかか×チーズ」で作るスピードおつまみ

おかかのうま味とチーズのコク＆塩気は、相性抜群なんですよ♪あと一品ほしい時や、お酒のおつまみにパパッとできるレシピをピックアップしました。食べた瞬間にチーズの香りが口の中に広がり、後を引くこと...

2017/01/20

Kayoko*

お酒に合います♪「長芋×かつおぶし」の簡単おつまみ

生ならシャキシャキ、火を通すとホクホクの食感を楽しめる「長芋」。今回は、お酒によく合う簡単レシピをご紹介します。ポイントは「かつおぶし」を加えること。淡泊な長芋にかつおぶしの旨味がマッチします...

2024/07/08

wasante

常備菜にもおすすめ！「にんにく×かつおぶし」が決め手のかんたん副菜

「にんにくとかつおぶし」は組み合わせて使うと風味よく、食欲をそそる一品になりますよ♪こんにゃくやチンゲンサイ、大根などと相性がよく、かんたんに味が決まります。副菜選びで迷ったときに、ぜひお試し...

2023/11/27

wasante

相性バッチリ！「なす×かつおぶし」の簡単おかずレシピ

夏野菜のなすはこれから登場の機会が増えてきますね！今回は常備してあることも多い、かつおぶしを合わせたおかずの作り方をご紹介します。なすは生のままでも、火を通してもおいしい♪いろいろな使い方でレ...

2022/07/02

pon

Twitterで話題！風味豊かなかつお節とわさびでパパッと簡単♪わさび飯6選

「簡単だけどハマるおいしさ」とTwitterで話題のわさび飯は、温かいご飯にかつお節とわさびをのせ、めんつゆをかけるだけ！うま味たっぷりのかつお節とさわやかな辛みのわさびで、いくらでもご飯が進みます...

2022/06/01

フーディストノート

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うまみをプラス♪「油揚げとかつおぶし」を使ったお手軽レシピ

今回は油揚げと、うまみたっぷりのかつおぶし（おかか）を使ったお手軽レシピをご紹介します！シンプルに焼いた油揚げにかつおぶしをかけるだけでもおいしいですが、意外とアレンジも豊富なんですよ♪副菜や...

2022/04/24

hatsuharu

寝坊した朝でもすぐできる！パパッとかんたん「おかかご飯」バリエ

混ぜるだけですぐ食べられるおかかご飯は、寝坊した朝にも便利です。普通のおかかご飯では物足りない方も、さんまの蒲焼缶やツナ、しらすなどをちょい足しすれば食べごたえがアップして満足度が上がりますよ...

2021/10/27

wasante

かつおぶしで5分おかず♪サッと作れる「おかか炒め」

常備食材の定番「かつおぶし」。冷奴にかけて頂くのもおいしいですが、炒め物の最後にサッと食材にまぶせば、かつおぶしの香りと旨味で食欲が刺激されること間違いなし！味付けに迷っても、かつおぶしがあれ...

2018/07/26

フーディストノート

誰でも簡単に作れちゃう！旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ

健康や美容のために、野菜は積極的に摂っておきたいですよね。今回は「おかか（かつお節）」を使った、野菜がもりもりいただけるサラダをご紹介します！おかかの旨みで、味が簡単に決まりますよ♪

2018/05/14

fumirioko

だし汁不要で旨みたっぷり♪旬の野菜で作る「簡単おかか煮」

旨みたっぷりのかつお節をそのまま煮物に使えば、だし汁をつくらなくても簡単にコクのある味わいになります。たっぷり作っておくと常備菜にもなるのでとても便利ですよ！旬野菜を使ってぜひ作ってみませんか...

2017/11/12

Kayoko*

お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なす...

2016/10/21

Ｙｕｕ

実は相性抜群！クリームチーズとおかかの絶妙なコラボがおいしい！

クリームチーズとおかか…。洋風と和風の食材で一見合わない印象を受けますが、実はよく合う組合せなんです！お酒のおつまみとして簡単に作れるものから、ご飯物・おかずまで幅広く活用できる組合せなのでぜ...

2015/09/28

フーディストノート

さっぱりおいしい煮物レシピ「梅おかかそぼろじゃが煮」

2024/05/30

井上かなえ（かな姐）

甘くて栄養豊富♪10分以内で作る「ほうれん草×かつおぶし」副菜

やわらかくて甘く、栄養価も高い冬の「ほうれん草」。今回は、そのおいしさが引き立つ「かつおぶし」を合わせた副菜をご紹介します。工程が少なく10分以内で作れるので、箸休めやあと一品ほしいときにおすす...

2023/12/06

フーディストノート

あっという間に完食！ピーマンの「おかか炒め」アレンジ5選

ピーマンとかつおぶしは相性バッチリの組み合わせ。今回は「おかか炒め」のレシピをご紹介します。旨味が効いて、ピーマンをぺろりと食べられますよ。定番の和風からちょっぴり変化球まで、5つのレシピをピ...

2023/08/29

pon

お弁当にもおすすめ！「ブロッコリー×かつおぶし」かんたんメニュー

栄養豊富で彩りもきれいな「ブロッコリー」のおかずは、いくつレパートリーがあっても困りません。今回は旨味のある「かつおぶし」を合わせたレシピをご紹介します。どれも和えるだけとかんたん♪かつおぶし...

2021/05/14

pon

和風がおいしい♪「おかかナムル」のおすすめレシピ

食材をごま油やにんにくで和えた「ナムル」は定番の韓国料理。基本のレシピでいただいてもおいしいですが、今回は「かつお節」がポイントの和風アレンジをご紹介します。緑の野菜を中心にピックアップしたの...

2020/12/13

pon

すぐ作れる！あと一品欲しいときの簡単「おかかまぶし」おかず

覚えておくといざというときに役に立つ、あともう一品おかず。今回はかつお節を最後の仕上げに使う「おかかまぶし」のレシピを集めてみました。どこかほっとする味わいで、ごはんが進みますよ！ぜひ参考にし...

2019/05/22

fumirioko

ほっこりやさしい味！「おかか×じゃがいも」で作るあと一品

おかかで味付けしたじゃがいもは、ほっこりやさしい味でおかずにもおつまみにもピッタリ。そこで今回は、焼き物や和え物やガレットなど、おかかが決め手のじゃがいもレシピをご紹介していきます。夕食やお弁...

2019/05/02

wasante

あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」

冷蔵庫にあるものでササっと出来る、困ったときのお助けレシピを紹介します！「おかか」と「チーズ」で和えれば、旨味の相乗効果でおいしさ倍層♪お野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいポイントです。ぜひお...

2018/12/10

yunsakku

お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡うま塩つくね」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡...

2016/09/07

Ｙｕｕ

大量消費にも♪「キャベツのおかか和え」であと一品

サラダや炒め物などさまざまな料理に使える「キャベツ」。今回は、うまみたっぷりのかつおぶしを合わせた副菜レシピをご紹介します。あと一品ほしいときはもちろん、箸休めやおつまみにもおすすめですよ。

2024/02/15

Kayoko*

かつおぶしと一緒に♪この時期に食べたい「オクラ」のおかず

これから旬を迎える「オクラ」。どんどん食べていきたい食材です。今回は、そんなオクラと旨味たっぷりの「かつおぶし」を合わせたおかずを集めてみました。どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ食卓に...

2023/06/05

ばしみく

うまみが広がる♪「かつおぶし煮」で食材をおいしくいただこう！

今日は和食！と決めても、副菜に悩む…という方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、いろんな食材で作れる「かつおぶし煮」のレシピをご紹介します。うまみの強いかつおぶしは、煮物にしても大活躍♪食...

2019/01/29

hatsuharu

ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ

カロリーが低くヘルシーなこんにゃくですが、レパートリーが少なくて食卓に上がる機会が少ない…というご家庭も多いのでは？そこで今回は、かつお節を使って作る「おかか煮」レシピをご紹介します！おかか煮...

2018/10/27

hatsuharu

簡単に1品完成！ごまとおかかで野菜をもっとおいしくいただこう♪

「今日の献立、何か物足りないかも…」そう感じた時にパパッと作れるごまやおかかを使ったレシピをご紹介！作り方はとっても簡単なので、あっという間にできますよ♪ごまの風味やおかかのうまみで、野菜が苦手...

2018/06/04

hatsuharu

冷めてもコクうま！「おかかバター醤油」のかんたんおかず5選

旨味たっぷりの「おかか」と、コクのある「バター醤油」は相性バツグン！色々な食材にちょい足しするだけで、おいしく仕上がりますよ。冷めてもおいしくお弁当にピッタリ♪色々な具材のかんたんレシピを、ぜ...

2018/04/23

wasante

やっぱり頼れます！5分以内で作る｢かつおぶし｣を使った副菜はいかが？

忙しい時には、パパッとできる副菜があると助かりますよね！そんな時は｢かつおぶし｣にお任せ♪旨味がたっぷり詰まっているので、簡単に風味豊かな一品が完成しますよ。そこで今回は、かつおぶしを使って5分以...

2016/05/12

フーディストノート

「かつおぶし」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「かつおぶし」に関する記事を人気順に83件掲載中です。
集計期間：2025/07/10-2025/07/16

節約にもダイエットにも◎「大根×こんにゃく」のおかずレシピ

15分以内で完成！「白菜×油揚げ」の簡単レシピ

作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」4選

メインから副菜まで♪「おかか炒め」は簡単に味が決まります！

モッチモチ〜♪彼のビールもすすみます♪「焼き豆腐のおかか焼き」

5分以内！「おかか×チーズ」で作るスピードおつまみ

お酒に合います♪「長芋×かつおぶし」の簡単おつまみ

常備菜にもおすすめ！「にんにく×かつおぶし」が決め手のかんたん副菜

相性バッチリ！「なす×かつおぶし」の簡単おかずレシピ

Twitterで話題！風味豊かなかつお節とわさびでパパッと簡単♪わさび飯6選

うまみをプラス♪「油揚げとかつおぶし」を使ったお手軽レシピ

寝坊した朝でもすぐできる！パパッとかんたん「おかかご飯」バリエ

かつおぶしで5分おかず♪サッと作れる「おかか炒め」

誰でも簡単に作れちゃう！旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ

だし汁不要で旨みたっぷり♪旬の野菜で作る「簡単おかか煮」

お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

実は相性抜群！クリームチーズとおかかの絶妙なコラボがおいしい！

さっぱりおいしい煮物レシピ「梅おかかそぼろじゃが煮」

甘くて栄養豊富♪10分以内で作る「ほうれん草×かつおぶし」副菜

あっという間に完食！ピーマンの「おかか炒め」アレンジ5選

お弁当にもおすすめ！「ブロッコリー×かつおぶし」かんたんメニュー

和風がおいしい♪「おかかナムル」のおすすめレシピ

すぐ作れる！あと一品欲しいときの簡単「おかかまぶし」おかず

ほっこりやさしい味！「おかか×じゃがいも」で作るあと一品

あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」

お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡うま塩つくね」

大量消費にも♪「キャベツのおかか和え」であと一品

かつおぶしと一緒に♪この時期に食べたい「オクラ」のおかず

うまみが広がる♪「かつおぶし煮」で食材をおいしくいただこう！

ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ

簡単に1品完成！ごまとおかかで野菜をもっとおいしくいただこう♪

冷めてもコクうま！「おかかバター醤油」のかんたんおかず5選

やっぱり頼れます！5分以内で作る｢かつおぶし｣を使った副菜はいかが？

「かつおぶし」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。「かつおぶし」に関する記事を人気順に83件掲載中です。集計期間：2025/07/10-2025/07/16

節約にもダイエットにも◎「大根×こんにゃく」のおかずレシピ

15分以内で完成！「白菜×油揚げ」の簡単レシピ

作り置きにも◎おうちの定番にしたい「おかか和え」4選

メインから副菜まで♪「おかか炒め」は簡単に味が決まります！

モッチモチ〜♪彼のビールもすすみます♪「焼き豆腐のおかか焼き」

5分以内！「おかか×チーズ」で作るスピードおつまみ

お酒に合います♪「長芋×かつおぶし」の簡単おつまみ

常備菜にもおすすめ！「にんにく×かつおぶし」が決め手のかんたん副菜

相性バッチリ！「なす×かつおぶし」の簡単おかずレシピ

Twitterで話題！風味豊かなかつお節とわさびでパパッと簡単♪わさび飯6選

うまみをプラス♪「油揚げとかつおぶし」を使ったお手軽レシピ

寝坊した朝でもすぐできる！パパッとかんたん「おかかご飯」バリエ

かつおぶしで5分おかず♪サッと作れる「おかか炒め」

誰でも簡単に作れちゃう！旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ

だし汁不要で旨みたっぷり♪旬の野菜で作る「簡単おかか煮」

お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」

実は相性抜群！クリームチーズとおかかの絶妙なコラボがおいしい！

さっぱりおいしい煮物レシピ「梅おかかそぼろじゃが煮」

甘くて栄養豊富♪10分以内で作る「ほうれん草×かつおぶし」副菜

あっという間に完食！ピーマンの「おかか炒め」アレンジ5選

お弁当にもおすすめ！「ブロッコリー×かつおぶし」かんたんメニュー

和風がおいしい♪「おかかナムル」のおすすめレシピ

すぐ作れる！あと一品欲しいときの簡単「おかかまぶし」おかず

ほっこりやさしい味！「おかか×じゃがいも」で作るあと一品

あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」

お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡うま塩つくね」

大量消費にも♪「キャベツのおかか和え」であと一品

かつおぶしと一緒に♪この時期に食べたい「オクラ」のおかず

うまみが広がる♪「かつおぶし煮」で食材をおいしくいただこう！

ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ

簡単に1品完成！ごまとおかかで野菜をもっとおいしくいただこう♪

冷めてもコクうま！「おかかバター醤油」のかんたんおかず5選

やっぱり頼れます！5分以内で作る｢かつおぶし｣を使った副菜はいかが？

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「かつおぶし」に関する記事を人気順に83件掲載中です。
集計期間：2025/07/10-2025/07/16