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「かつおぶし」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「かつおぶし」に関する記事を人気順に82件掲載中です。
集計期間:2025/05/25-2025/05/31
「かつおぶし」の新着記事はこちら
5分で簡単&食べやすい♪「ひんやりゴーヤのおかか和え」レシピ
人気フーディストの井上かなえ(かな姐)さんの「ひんやりゴーヤのおかか和え」レシピです。シャキシャキとした食感でおいしく、夏にぴったりの和え物ですよ。別の料理でゴーヤが半分余ったときに、ついでに...
2024/07/01
井上かなえ(かな姐)
大量消費にも♪「キャベツのおかか和え」であと一品
サラダや炒め物などさまざまな料理に使える「キャベツ」。今回は、うまみたっぷりのかつおぶしを合わせた副菜レシピをご紹介します。あと一品ほしいときはもちろん、箸休めやおつまみにもおすすめですよ。
2024/02/15
Kayoko*
相性バッチリ!「なす×かつおぶし」の簡単おかずレシピ
夏野菜のなすはこれから登場の機会が増えてきますね!今回は常備してあることも多い、かつおぶしを合わせたおかずの作り方をご紹介します。なすは生のままでも、火を通してもおいしい♪いろいろな使い方でレ...
2022/07/02
pon
寝坊した朝でもすぐできる!パパッとかんたん「おかかご飯」バリエ
混ぜるだけですぐ食べられるおかかご飯は、寝坊した朝にも便利です。普通のおかかご飯では物足りない方も、さんまの蒲焼缶やツナ、しらすなどをちょい足しすれば食べごたえがアップして満足度が上がりますよ...
2021/10/27
wasante
ダイエット中でも安心!まるでお好み焼き!「大根もちの甘辛♡マヨ照り焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ダイエット中でも安心!まるでお好み焼き!「大...
2017/02/19
Yuu
切って和えるだけ!「長芋の“おかか梅”和え」簡単さっぱりレシピ
食育インストラクターの資格を持つ人気フーディストかんざきあつこさんの「長芋の“おかか梅”和え」をご紹介します。切って和えるだけですぐ作れるので、おつまみや朝食のおかずに重宝しますよ。ぜひ作ってみ...
2025/04/23
フーディストノート
かんたんに旨味アップ!今すぐ試してみたくなる「かつおぶし炒め」
だしにしたり、おひたしにのせたりとお役立ち食材であるかつおぶし。これ一つでよりおいしさが増しますよね。今回は、そんなかつおぶしを使った炒め物のレシピをご紹介します。かつおぶしの新しい使い方が見...
2025/04/07
いなつぐあきら
和えるだけで旨味マシマシ♪「ちくわ×かつおぶし」の簡単副菜
リーズナブルで、そのまま食べてもおいしい「ちくわ」。「かつおぶし」を合わせれば、ダブルの旨味効果でお子さんの箸もすすむおかずのできあがり♪材料を切ったりゆでたりしたら、あとは和えるだけと簡単な...
2024/08/31
フーディストノート
お酒に合います♪「長芋×かつおぶし」の簡単おつまみ
生ならシャキシャキ、火を通すとホクホクの食感を楽しめる「長芋」。今回は、お酒によく合う簡単レシピをご紹介します。ポイントは「かつおぶし」を加えること。淡泊な長芋にかつおぶしの旨味がマッチします...
2024/07/08
wasante
さっぱりおいしい煮物レシピ「梅おかかそぼろじゃが煮」
人気フーディストの井上かなえ(かな姐)さんの「梅おかかそぼろじゃが煮」レシピです。これから暑くなる季節でも食べやすい、さっぱりおいしい煮物。梅干しが嫌いな人でもおいしく食べられるそうなのでぜひ...
2024/05/30
井上かなえ(かな姐)
節約にもダイエットにも◎「大根×こんにゃく」のおかずレシピ
大根とこんにゃくはどちらもカロリーが低く、食べごたえがあるのが魅力ですね!今回はサブからメインまで便利に使い回せるおかずレシピをご紹介します。ボリュームがありつつお財布にもやさしいから、節約モ...
2023/03/09
pon
毎日食べたい!旨みたっぷり「おかかのご飯もの」アイデア5選
忙しい時の朝食、簡単に済ませたい昼食、がっつり食べたい夕食…どんなシーンにも合う「おかかご飯」を作ってみませんか?今回はシンプルなご飯からアレンジまで、様々なアイデアをご紹介します。お気に入り...
2021/12/02
yunsakku
和風がおいしい♪「おかかナムル」のおすすめレシピ
食材をごま油やにんにくで和えた「ナムル」は定番の韓国料理。基本のレシピでいただいてもおいしいですが、今回は「かつお節」がポイントの和風アレンジをご紹介します。緑の野菜を中心にピックアップしたの...
2020/12/13
pon
あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」
冷蔵庫にあるものでササっと出来る、困ったときのお助けレシピを紹介します!「おかか」と「チーズ」で和えれば、旨味の相乗効果でおいしさ倍層♪お野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいポイントです。ぜひお...
2018/12/10
yunsakku
5分以内!「おかか×チーズ」で作るスピードおつまみ
おかかのうま味とチーズのコク&塩気は、相性抜群なんですよ♪あと一品ほしい時や、お酒のおつまみにパパッとできるレシピをピックアップしました。食べた瞬間にチーズの香りが口の中に広がり、後を引くこと...
2017/01/20
Kayoko*
甘くて栄養豊富♪10分以内で作る「ほうれん草×かつおぶし」副菜
やわらかくて甘く、栄養価も高い冬の「ほうれん草」。今回は、そのおいしさが引き立つ「かつおぶし」を合わせた副菜をご紹介します。工程が少なく10分以内で作れるので、箸休めやあと一品ほしいときにおすす...
2023/12/06
フーディストノート
常備菜にもおすすめ!「にんにく×かつおぶし」が決め手のかんたん副菜
「にんにくとかつおぶし」は組み合わせて使うと風味よく、食欲をそそる一品になりますよ♪こんにゃくやチンゲンサイ、大根などと相性がよく、かんたんに味が決まります。副菜選びで迷ったときに、ぜひお試し...
2023/11/27
wasante
すぐ作れる!あと一品欲しいときの簡単「おかかまぶし」おかず
覚えておくといざというときに役に立つ、あともう一品おかず。今回はかつお節を最後の仕上げに使う「おかかまぶし」のレシピを集めてみました。どこかほっとする味わいで、ごはんが進みますよ!ぜひ参考にし...
2019/05/22
fumirioko
ほっこりやさしい味!「おかか×じゃがいも」で作るあと一品
おかかで味付けしたじゃがいもは、ほっこりやさしい味でおかずにもおつまみにもピッタリ。そこで今回は、焼き物や和え物やガレットなど、おかかが決め手のじゃがいもレシピをご紹介していきます。夕食やお弁...
2019/05/02
wasante
ヘルシーだけど食べごたえあり!こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ
カロリーが低くヘルシーなこんにゃくですが、レパートリーが少なくて食卓に上がる機会が少ない…というご家庭も多いのでは?そこで今回は、かつお節を使って作る「おかか煮」レシピをご紹介します!おかか煮...
2018/10/27
hatsuharu
誰でも簡単に作れちゃう!旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ
健康や美容のために、野菜は積極的に摂っておきたいですよね。今回は「おかか(かつお節)」を使った、野菜がもりもりいただけるサラダをご紹介します!おかかの旨みで、味が簡単に決まりますよ♪
2018/05/14
fumirioko
冷めてもコクうま!「おかかバター醤油」のかんたんおかず5選
旨味たっぷりの「おかか」と、コクのある「バター醤油」は相性バツグン!色々な食材にちょい足しするだけで、おいしく仕上がりますよ。冷めてもおいしくお弁当にピッタリ♪色々な具材のかんたんレシピを、ぜ...
2018/04/23
wasante
パパッと完成!「野菜のおかか和え」がサブおかずに便利♪
メインのおかずは決まったけど、サブは何にしよう?そんな時はかつお節を使った「野菜のおかか和え」はいかがですか?かつお節の旨みのおかげで味が決まって、さらに短時間ですぐ出来るので、とっても便利で...
2018/04/01
fumirioko
お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡うま塩つくね」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お弁当に最適♪そのままでおいしい「おかか入り♡...
2016/09/07
Yuu
かつおぶしで食べやすさアップ!「ゴーヤ」のかんたん副菜
独特の苦みが特徴の「ゴーヤ」。苦手な方も多いかもしれませんが、旨味のあるかつおぶしと組み合わせると、ぐんと食べやすくなりますよ♪今回はあと一品ほしいときにぴったりの副菜レシピをピックアップ。ぜ...
2023/08/22
hatsuharu
15分以内で完成!「白菜×油揚げ」の簡単レシピ
白菜と油揚げは相性バッチリの組み合わせ!レパートリーはいくつあっても困りませんね。今回は15分以内で完成を目指すお手軽レシピをご紹介します。あと1品のおかずや簡単メインまで、いろいろな使い方がで...
2022/12/19
pon
うまみが広がる♪「かつおぶし煮」で食材をおいしくいただこう!
今日は和食!と決めても、副菜に悩む…という方も多いのではないでしょうか?そこで今回は、いろんな食材で作れる「かつおぶし煮」のレシピをご紹介します。うまみの強いかつおぶしは、煮物にしても大活躍♪食...
2019/01/29
hatsuharu
かつおぶしで5分おかず♪サッと作れる「おかか炒め」
常備食材の定番「かつおぶし」。冷奴にかけて頂くのもおいしいですが、炒め物の最後にサッと食材にまぶせば、かつおぶしの香りと旨味で食欲が刺激されること間違いなし!味付けに迷っても、かつおぶしがあれ...
2018/07/26
フーディストノート
簡単に1品完成!ごまとおかかで野菜をもっとおいしくいただこう♪
「今日の献立、何か物足りないかも…」そう感じた時にパパッと作れるごまやおかかを使ったレシピをご紹介!作り方はとっても簡単なので、あっという間にできますよ♪ごまの風味やおかかのうまみで、野菜が苦手...
2018/06/04
hatsuharu
やっぱり頼れます!5分以内で作る「かつおぶし」を使った副菜はいかが?
忙しい時には、パパッとできる副菜があると助かりますよね!そんな時は「かつおぶし」にお任せ♪旨味がたっぷり詰まっているので、簡単に風味豊かな一品が完成しますよ。そこで今回は、かつおぶしを使って5分以...
2016/05/12
フーディストノート
春の味覚を楽しんで♪風味豊かな「たけのこ×かつおぶし」レシピ
春の訪れを感じさせてくれるたけのこ。シャキシャキとした食感と豊かな風味が魅力ですよね。そこで今回は、たけのことかつおぶしを組み合わせたおかずをご紹介!かつおぶしの旨味を加えることで深みが増して...
2025/04/11
天海彩花
お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なす...
2016/10/21
Yuu
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