yunsakkuさんの人気記事一覧

ほっとする味わいの「だし巻き卵」にひと工夫！さわやかな青じそや、紅しょうが、コク旨なカニカマ、チーズなど、ちょっとした変化が楽しいアレンジだし巻き卵をご紹介します♪卵焼きがマンネリしがち…という...

今年のクリスマスのメイン料理に「チキンのトマトクリーム煮込み」はいかがですか？とっても簡単に出来るのに見栄えがよく、大皿で作っても取りやすいのでパーティーにぴったりなんです♪ぜひ作ってみてくだ...

今年のクリスマスは「スノーボール」を作ってみてはいかがですか？材料は混ぜるだけ、焼く時間も比較的短いので実はお手軽に作れるんですよ♪クリスマスならではのデコレーションをしたりツリー状に積み重ね...

中華料理屋さんや居酒屋さんでも大人気の「エビマヨ」ですが、エビ以外で作ってもおいしいってご存知でしたか？定番の鶏肉だけではなく、ちくわや魚肉ソーセージなど変わり種もたくさんあるので、ぜひ色々な...

野菜と果物、たくさんのスパイスが入っている旨味たっぷりな「焼肉のたれ」を味付けに使う、失敗知らずのパスタアイデア♪どのレシピもパスタを茹でている間に簡単にソースが出来るスピードレシピばかりです♪...

塩味と青のりの風味でやみつきになる事間違いなしの「のり塩チキン」のレシピを集めてみました！調味料はシンプルなのに、なんでこんなにおいしいんだろう？と不思議になるほどお箸がすすんじゃいますよ！

ピーナッツバターはパンに塗るもの、と思っていませんか？実は、海外では練りゴマのようにお料理に使うことが多いんです！ピーナッツバターのコクがいつものお料理をワンランクアップしてくれるので、ぜひ活...

市販のバウムクーヘンを使って簡単・かわいい・おしゃれなケーキを作りましょう！トッピングをするだけでかわいくできるので、小さなお子さまでも失敗せずに楽しく作れますよ♪ぜひ親子でチャレンジしてみて...

里芋は粘りのあるホクホクした食感がおいしいですが、剥きにくい皮の処理など、少し扱いづらい食材ですよね。そんなお悩みは「冷凍里芋」で解消しましょう！「冷凍里芋」を冷凍庫にストックしておくと、ちょ...

食物繊維たっぷりの「ごぼう」は腸の調子を整えてくれるので、デトックスにもおすすめの野菜です。今回は、そんなごぼうをたっぷり使った「食べるスープ」のレシピをご紹介します！和風スープや豆乳や牛乳ベ...

今年のクリスマスケーキは、お子さまと一緒に楽しみながら作れる「ツリーケーキ」にしませんか？市販のお菓子や簡単に作れるクッキーなどを使用するのでとってもお手軽♪フルーツやデコペンなどで飾りつけす...

ほろ苦い味わいとぷるぷる食感がおいしい「コーヒーゼリー」。そのままでもおいしいですが、ちょっと手を加えて気分が上がるおやつを作ってみませんか？ミルクと一緒にグラスに入れたり、2層のゼリーにした...

「クリスマス＝洋食」というイメージですが、和食だってクリスマスの主役になれるんです！今回は見た目も楽しい「クリスマス寿司」をご紹介します。いつものお寿司をちょっと工夫するだけ！テンションが上が...

みんな大好き「チキン南蛮」。揚げたチキンに甘酢ダレやタルタルソースが絡んで、ご飯が進むおかずですよね！鶏肉以外の食材で「チキン南蛮風」おかずを作ってみるのもおすすめなんですよ。豚肉やサーモンで...

「無限ピーマン」や「無限きゅうり」などでおなじみ！「野菜が無限に食べられるやみつきおかず」を、旬の「なす」でも作ってみませんか？具材や調味料をたっぷりと吸いこんで、なすがとろ～り♪文字通りいく...

今回は、焼きそば麺を使って作るパスタ風のアレンジをご紹介します。焼きそば麺ならパスタと違いゆでなくていいので超お手軽！お一人さまランチや夜食だけではなく、お弁当にもおすすめですよ！

暑い夏、キッチンに立つ時間を極力短くしたいですよね。そんな時にオススメなのが「炭酸水」を使った煮込み料理です。炭酸水を使うとお肉が比較的短時間でしっとり柔らかくなるんですよ！手間がかからず豪華...

酸味とコクをプラスしてくれる梅を使った「さっぱり梅煮」のレシピをご紹介します。梅煮といえばイワシやさんまの青魚の煮物を思い浮かべると思いますが、魚以外にも鶏肉や豚肉を使ってもおいしいんですよ！...

水切りした豆腐に片栗粉を付けて揚げる「揚げ出し豆腐」。おいしいけれど少々手間がかかりますよね。でも、その手間は「厚揚げ」を使うことで簡単に省けるんです！お手軽に作れる厚揚げの「揚げ出し豆腐風」...

冷蔵庫にあるジャムを使ってカップケーキを作ってみませんか？生地に混ぜるもよし、デコレーションに使うもよし。お好みのジャムでおいしいカップケーキが作れますよ！さっそく今日のおやつにいかがですか？

外はカリカリ、中はもちもちの「ツナチヂミ」をご紹介します！混ぜて焼くだけなのでお昼ごはんや一品足りない時、お子さまのおやつにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね！

旬の「さつまいも」と「れんこん」をたっぷり使って、秋気分を満喫するおかずを作ってみませんか？ホクホクのさつまいもとシャキシャキのれんこんの食感の違いが楽しいですよ♪シンプルなレシピからお肉を合...

「煮込みハンバーグ」と言えば、デミグラスソースやトマトなどの味付けが定番ですよね。そんな煮込みハンバーグの一風変わった味付けのレシピをご提案します！市販のたれや素を使うので失敗なし！とても簡単...

気づいたら賞味期限間近という「粉チーズ」が冷蔵庫に眠ってはいませんか？そんな粉チーズをたっぷり使ったほっこり幸せを感じるおやつをご紹介！一息つきたいティータイムにオススメです♪

あっという間にできてコスパも抜群な「とん平焼き」を作ってみませんか？お好み焼きに似ていますが、粉を使わない分ヘルシー仕上げ！野菜がたっぷり食べられて、ごはんもお酒もすすむ節約おかずですよ♪