sakkiさんの人気記事一覧

今回はにんじんをたっぷり使ったサンドイッチをご紹介します。パッと目を引くオレンジカラーと素材の自然な甘みと食感が楽しめて、ボリュームも満点！キャロットラペなど常備菜を具材にしたお手軽レシピもあ...

中華の定番料理・回鍋肉などでも使われる通り、「キャベツ」と「オイスターソース」の相性は抜群♪コクのあるオイスターソースで味付けすることで、ご飯がどんどんすすみます。今回は、ぱぱっと簡単に作れる...

「かぶ」を使った、ほっこり煮込みレシピはいかがですか？煮込んだかぶは甘くてとろとろ♪シンプルにいただいてもおいしいですし、お肉や他の野菜と組み合わせれば、ボリュームのあるメインおかずにもなりま...

今年のバレンタインは、手作りに挑戦してみませんか？今回は、「チョコレート」をたっぷり使ったリッチなスイーツレシピをご紹介します。チョコテリーヌやガトーショコラ、生チョコケーキなど…チョコレート...

「あと一品作りたいけど、味付けがマンネリしがち…」そんな方は、「クリームチーズ」を活用してみるのがおすすめ！今回は、クリームチーズで作る濃厚な和え物のアイデアをピックアップしました。単品では物...

秋から冬にかけておいしい野菜「白菜」を使って、あんかけ丼を作ってみませんか？とろとろの白菜に素材や調味料の旨味が染み込んで、たまりませんよ♪ホカホカご飯にたっぷりかけていただきます。野菜がたっ...

料理の引き立て役として重宝する「おかか（かつお節）」。色々なシーンで使えて便利ですが、使いかけで余っているご家庭もあるのではないでしょうか？今回は、おかかを使った「和え物」レシピをご紹介します...

ほくほくで甘い秋の味覚「さつまいも」と、ホットケーキミックスを使ったお手軽おやつはいかがですか？今回は、レンジ加熱であっという間に作れちゃう超簡単レシピをピックアップしました♪食べたい時にパパ...

刺身や蕎麦などの薬味として重宝する「わさび」。チューブを開封したものの、なかなか使い切れない…そんなことはありませんか？せっかくなら、日常のおかずにも活用させちゃいましょう！今回は「わさび」を...

「なす」と「トマト」を使ったパスタは、お店でもよく見かける定番の組み合わせで、お好きな方も多いのではないでしょうか。同じコンビでも、他に合わせる具材や味付けに変化を付けることで色々な味わいを楽...

トーストに乗せる以外にも、何かと使える「スライスチーズ」。今回は「スライスチーズ」を使ったおつまみをご紹介します。チーズをプラスすることで濃厚な味わいに！お酒のお供にぴったりですよ♪

シャキシャキの「りんご」に「チョコレート」を合わせた濃厚スイーツを作ってみませんか？まろやかでビターなチョコの味わいに、酸味や甘味のあるりんごが口の中で溶け合います。バレンタインシーズンにもピ...

バレンタインシーズンが到来！今年は「チョコレート」と「抹茶」で作る和風スイーツはいかがですか？ほんのりとした抹茶の苦みで、大人の味わいが楽しめますよ。コーヒーはもちろん、日本茶にも合う！今回は...

寒い冬は、熱々のシチューが食べたくなりますよね♪鍋でことこと煮込むと時間がかかりますが、レンジを活用すれば簡単＆お手軽に作れちゃいますよ！1人分から作れるので、忙しい時や一人暮らしの方にもおすす...

サンドイッチを作るときに余りがちな「パンの耳」、せっかくならおいしく使い切りたいですよね♪今回は、パンの耳をカリッと焼き上げた「ラスク」のレシピをご紹介します。カリカリサクサクの食感と甘い香ば...

おうちの冷蔵庫に常備していることも多い「卵」。色々な使い道を知っておくと便利ですよね！今回は「ゆで卵」で作るおつまみレシピをご紹介します。ツルっと食べやすく、黄身の濃厚な味付けが意外にお酒によ...

比較的季節を問わずに手に入る「ニラ」ですが、実は春の食材。春先のニラは、葉が柔らかく一段とおいしいんですよ♪今回は、そんなニラとお手頃価格の「豚こま肉」を使った、お財布に優しいレシピをご紹介し...

お正月料理で余った「かまぼこ」。そのままいただくのはもう飽きてしまった…そんなときは、バターを使ったアレンジレシピはいかがですか？かまぼこの食感にまろやかなバターの風味が絡んで、濃厚なおいしさ...

おせち用にたくさん作った「黒豆」は、お正月の後どうしても残りがちですよね。そんな黒豆を活用して「チーズケーキ」を作りませんか？チーズケーキに和の味わいが加わり、とっても味わい深い一品になります...

お正月に余ってしまったおせちやお餅…せっかくならおいしく食べきりたいですよね。今回は、「ホットケーキミックス」を使ったおやつレシピをご紹介します。リメイクしたとは思われない出来栄え！これならお...

おせちに入れたい「栗きんとん」。おいしいですが、手作りはちょっぴり手間がかかりますよね。そんなあなたに、栗なしで手軽に作れる「芋きんとん」をご紹介します。さつまいもだけでも十分おいしいうえに、...

じゃがいもなどで作ることの多い「ポタージュ」ですが、今回は「白菜」で作るレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいですが、自然な甘みととろみで物足りなさは感じません。水だけで作るレシピもあり、...

ホクホク甘い「かぼちゃ」を使って、簡単ケーキを作ってみませんか？今回は、レンジで手軽に作れる「かぼちゃケーキ」のレシピをピックアップ！忙しい方でもパパっと作れて洗い物も少なくてすみますよ♪秋の...

秋が旬のフルーツ「柿」。そのままいただくのももちろんおいしいですが、柿をふんだんに使った「デリ風サラダ」はいかがですか？柿の鮮やかな色味が、サラダをおしゃれにドレスアップしてくれますよ♪ワイン...

ブリオッシュやスポンジに洋酒入りのシロップを浸けたフランス菓子「サバラン」。お酒をたっぷり含んだ生地が香り高く、とってもジューシー♪今回ご紹介する「サバラン」のレシピは、市販のパンやケーキを使...