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hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（18ページ目）
hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（1550件）（18ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2026/03/18-2026/03/24
hatsuharuさんの新着記事はこちら
メイン・副菜、いろいろ作れる！「カニカマ×玉ねぎ」のレシピバリエ
今回は、カニカマと玉ねぎを組み合わせて作るレシピをご紹介します。カニカマも玉ねぎも常備しやすく、いろんな活用ができる食材です。炒めたりサラダにしたりなど献立に合わせて調整できるので、ぜひチェッ...
2020/04/29
hatsuharu
メイン食材1つでOK♪箸休めに食べたい「スタミナ漬け」レシピ
ちょっとした箸休めがほしい…というときにおすすめなのが、にんにくやお酢の風味が食欲をそそる「スタミナ漬け」です。今回は数あるレシピの中から、メイン食材1つで作れるお手軽レシピをご紹介♪ごはんに合...
2020/04/28
hatsuharu
ピリ辛好きなら作りたい！「コチュジャンスープ」のおすすめレシピ
韓国料理によく使われるコチュジャンをスープに使ってみませんか？炒め物やお鍋などで使われることの多いコチュジャンですが、じつはスープの味付けとしても便利なんですよ♪ピリ辛好きにはたまらない一品が...
2020/04/25
hatsuharu
栄養たっぷり！大量消費にもおすすめの「ニラ×ナムル」レシピ
今回はニラを使ったナムルレシピをご紹介します！ニラのみで作ってもよいですし、野菜やきのこを組み合わせてもおいしいですよ♪ニラは栄養も豊富でおつまみや副菜にもおすすめなので、ぜひ試してみてくださ...
2020/04/05
hatsuharu
栄養満点でごはんも進む！何度も作りたい根菜の甘辛レシピ
ごぼうやれんこんなど歯ごたえが魅力の根菜ですが、今回はそんな根菜を使った甘辛レシピをご紹介します！甘辛い味付けはごはんとの相性がよいので、普段のおかずやお弁当にもぴったりなんですよ♪いろんな場...
2020/03/29
hatsuharu
節約食材で大満足！「豚こま×大根」のメインおかずレシピ
給料日前などに大活躍の食材・豚こま肉ですが、いつも同じパターンになっちゃって…という方もいるのでは？そこで今回は、豚こま肉と大根を組み合わせたメインおかずのレシピをご紹介します！この2つの食材で...
2020/03/22
hatsuharu
和風仕上げでごはんが進む！絶品「味噌煮込みハンバーグ」レシピ
今回は、味噌仕立ての「煮込みハンバーグ」レシピをご紹介します。煮込みハンバーグはいろんなアレンジが楽しめるだけでなく、生焼けの心配がないのも嬉しいポイント。味噌のコクもハンバーグとぴったりマッ...
2020/03/14
hatsuharu
大量消費したいときに！水菜を使ったお手軽「さっと煮」レシピ
買ったはいいもののなかなか使いきれない水菜はありませんか？今回は、そんな水菜を大量に使える「さっと煮」レシピをご紹介します！水菜は煮込むだけでかさが一気に減るので、ぜひ作ってみてくださいね♪
2020/03/09
hatsuharu
丸める手間なし！アレンジたくさん「落とし揚げ」レシピ
少しでも料理の手間を減らしたい！そんな方は、丸める手間がない「落とし揚げ」を作ってみませんか？落とし揚げはスプーンなどで形を整えて揚げていくので、手も汚れにくいんですよ♪基本的には混ぜて揚げる...
2020/02/15
hatsuharu
意外とかんたん♪おやつや朝食に食べたいチョコバナナマフィン
おやつや朝ごはんがマンネリ気味で…という方、必見！今回は、しっとりおいしいチョコバナナマフィンのレシピをご紹介します！マフィンはホットケーキミックスで作れるものも多く、混ぜて焼くだけのかんたん...
2020/02/12
hatsuharu
作り置きにもおすすめ！切り干し大根を使って酢の物を作ろう♪
さっぱりとした酢の物が食べたい！という方は、保存のきく切り干し大根を使って酢の物を作ってみませんか？切り干し大根はうまみも多く、歯ごたえもよいので、酢のものとしてもおいしくいただけるんですよ♪...
2020/02/09
hatsuharu
サラダや和え物に大活躍！カニカマとキャベツは付け合わせに便利♪
副菜をパパっと増やしたい…そんなときはカニカマとキャベツを組み合わせて一品作ってみませんか？カニカマとキャベツはどちらも生でおいしくいただけるので、サラダや和え物におすすめなんです♪短時間で作れ...
2020/02/04
hatsuharu
まるでお肉の食感！「大豆唐揚げ」ならヘルシーで罪悪感も減らせます♪
唐揚げというとカロリーの高いイメージもありますが、今回はそんな唐揚げでもヘルシーに仕上げられる大豆を使ったレシピをまとめました！大豆自体をお肉代わりにしたり、大豆の粉を使ったりといろんな活用術...
2020/01/21
hatsuharu
朝食や付け合わせにぴったり！お手軽「大根の浅漬け」レシピ
今回は、パパっと作れる大根の浅漬けレシピをご紹介します！今の時期の大根は甘みが強く、浅漬けにぴったりの食材です♪大根だけで作ってもよいですし、ほかの食材と組み合わせてもおいしくいただけるので、...
2020/01/18
hatsuharu
甘みの強い「安納芋」で！意外とお手軽♪「芋ようかん」レシピ
さまざまな種類のあるさつまいもですが、甘みの強い「安納芋」は特に人気が高いですよね！そこで今回は、そんな安納芋を使った「芋ようかん」レシピをご紹介します。安納芋の甘みを存分に味わえるので、ぜひ...
2020/01/05
hatsuharu
シャキシャキ？とろとろ？アレンジ豊富な「長芋のスープ」を作ろう！
和え物や炒め物に使われることの多い長芋ですが、今回は長芋を使ったスープのレシピをご紹介します！長芋は切り方によって食感がまったく異なってくるので、同じ長芋でもいろんなアレンジが楽しめるんです♪...
2020/01/01
hatsuharu
組み合わせ自由！おつまみに食べたい「チーズフライ」レシピ
サクサク食感のパン粉とチーズを組み合わせた「チーズフライ」お肉やお魚などで作ることもが多いですが、今回はそれ以外の食材で作るチーズフライレシピをご紹介します！どれもおすすめのレシピばかりなので...
2019/12/28
hatsuharu
意外にハマる組み合わせ！「トマト×おでん」のおすすめレシピ
冬のあったか料理の定番「おでん」ですが、そんなおでんにトマトをプラスして、ちょっと洋風なアレンジを楽しんでみませんか？トマトおでんは意外とバリエーションも多く、さまざまなおいしさが味わえます♪...
2019/12/20
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野菜の甘みを味わえる♪にんじんの揚げレシピを作ってみよう！
今回は、にんじんを使った揚げ物レシピをご紹介します。にんじんは揚げることで甘みが引き出される上、脂溶性なので栄養の吸収率もアップ♪彩りも鮮やかで食卓が華やかになるので、ぜひ献立に取り入れてくだ...
2019/12/19
hatsuharu
体調不良でも食べやすい！あったか「おろしうどん」を作ろう♪
体調を崩して食欲がない…。そんなときには大根おろしを入れて作る「おろしうどん」がおすすめです！おろしうどんは冷やして作るレシピも多いですが、今回は今の季節に合ったあったかレシピをご紹介。身体の...
2019/12/13
hatsuharu
15分以内で完成！長ねぎのスープで風邪を予防しよう♪
寒さが厳しくなり、体調を崩しやすいこの季節。体によいと言われる長ねぎを使って、おいしく風邪対策をしてみませんか？今回は、数ある長ねぎスープレシピの中から、15分以内で作れるお手軽レシピをご紹介！...
2019/12/09
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食べだしたら止まらない！さつまいもチップスを手作りしよう♪
今の季節が旬のさつまいもを使って、さつまいもチップスを作ってみませんか？ひと口にさつまいもチップスと言っても、薄くスライスして揚げたりレンジでチンしたり、いろんな作り方があるんです♪さつまいも...
2019/12/07
hatsuharu
何個でも食べたい！もちもち♪じゃがいものポンデケージョ風レシピ
もちもち食感のポンデケージョですが、じゃがいもでも再現できることをご存知ですか？基本的にはじゃがいもをつぶして材料を混ぜ、オーブンで焼くだけなのでとっても簡単♪手作りすることでいろんなアレンジ...
2019/11/26
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ふんわり食感がたまらない♪「かぼちゃのシフォンケーキ」を作ろう！
秋から冬にかけてが旬のかぼちゃを使って、シフォンケーキを作ってみませんか？かぼちゃの優しい甘みは、ふんわり食感のシフォンケーキにぴったりマッチするんです♪シフォンケーキは作り方も意外と簡単なの...
2019/11/15
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ヘルシー＆節約・満足度もあり！「鶏むね肉×もやし」の簡単炒め物レシピ
今月はお財布事情が厳しくて…というときに味方になってくれるのが「鶏むね肉」や「もやし」といった節約食材ではないでしょうか。そこで今回は、これらを使った炒め物レシピをご紹介します！鶏むね肉ももや...
2019/11/14
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生のままでもおいしい！シャキシャキ食感の「白菜サラダ」レシピ
お鍋に入れるイメージの強い白菜ですが、じつは生でも食べられるってご存じですか？生の白菜はみずみずしさが感じられ、加熱しなくてもおいしくいただけるんです♪そこで今回は、白菜を生のままいただく白菜...
2019/11/13
hatsuharu
冷凍OKなのがうれしい！夜食に食べたい「焼きおにぎり」レシピ
ちょっと小腹が空いたなぁ…というときに、一から何かを作るのは面倒ですよね。そこで今回は、冷凍できる「焼きおにぎり」レシピをご紹介します！焼きおにぎりを一度にたくさん作って冷凍しておけば、夜食や...
2019/11/12
hatsuharu
食感がクセになる！何度でも作りたい「れんこんの肉巻き」レシピ
今晩のおかずにお悩みの方におすすめしたいのが「れんこんの肉巻き」です。れんこんは厚さを変えることで食感がガラッと変わる不思議な食材。シャキシャキ食感にするのか、ほくっとした食感を楽しむのかは人...
2019/11/11
hatsuharu
ポリポリ食べちゃう！アーモンドをまるごと使ったお手軽おやつレシピ
トッピングにしたり、そのまま食べたりが多いアーモンドですが、今回はそのアーモンドにひと手間加えたおやつレシピをご紹介します♪甘くコーティングするだけで、ついつい手が伸びる絶品おやつになりますよ...
2019/11/08
hatsuharu
捨てずに使おう♪大根の葉を使ったお手軽炒め物レシピ
大根が旬の季節が近づいていますが、今回は大根の葉を使った炒め物レシピをご紹介します！大根の葉は栄養価も高く、捨てるにはもったいない食材。お弁当のおかずなどにも活用できるので、ぜひ活用してみてく...
2019/11/02
hatsuharu
ホクホク食感がうれしい♪じゃがいものホットサラダレシピ
じゃがいものサラダと言えば、冷ましていただくポテトサラダが定番ですが、今回は温かい「ホットサラダ」レシピをご紹介します！ホットサラダはこれからの寒い季節にもぴったり♪じゃがいもを使うことで食べ...
2019/10/31
hatsuharu
簡単なのに栄養ばっちり！ピーマン×チーズのお手軽おつまみレシピ
栄養たっぷりのピーマンとチーズを組み合わせて、お酒の進むおつまみを作ってみませんか？この2つを使うことで彩りも鮮やかに仕上がるので、見た目から食欲をそそる一品が作れますよ♪どれもお手軽なレシピば...
2019/10/26
hatsuharu
お弁当におすすめ！簡単＆ヘルシー♪糸こんにゃくのきんぴらレシピ
きんぴらと言えばごぼうやれんこんなどの根菜が定番ですが、今回は「糸こんにゃく」を使ったきんぴらレシピをご紹介します！ヘルシーなこんにゃくなら、カロリーが気になる方でも罪悪感なく食べられますよ♪...
2019/10/24
hatsuharu
おつまみやお弁当に！挟んでおいしい「はんぺん」レシピ
ふわふわ食感のはんぺん。そのまま焼いてもおいしいですが、今回ご紹介するのはそんなはんぺんにいろんな食材を挟んで作るレシピです♪はんぺんの優しい味わいに食材が加わることでよいアクセントになり、お...
2019/10/13
hatsuharu
秋の味覚を存分に♪今年は「柿タルト」に挑戦してみませんか？
そのまま食べたり、サラダにしたりといろんな使い方ができる「柿」ですが、スイーツに活用するのもおすすめなんですよ♪今回は柿を使ったタルトのレシピをご紹介。タルトにすることで甘みの調整がしやすいの...
2019/10/10
hatsuharu
秋の味覚をつるんといただく♪「柿ゼリー」のおすすめレシピ
秋の味覚の一つ、「柿」を使ったゼリーレシピをご紹介します！熟しすぎて食べにくい柿も、ゼリーにすればうまく活用することができるんです♪柿の風味が楽しめるスイーツになるので、ぜひ試してみてください...
2019/09/30
hatsuharu
朝食に食べたい！食欲そそる「目玉焼きトースト」のおすすめレシピ
食パンの上に目玉焼きがのった「目玉焼きトースト」。その見た目だけでおいしさが伝わってくる料理ですよね！そこで今回は、そんな目玉焼きトーストのさまざまなレシピをまとめました。いろんなアレンジがあ...
2019/09/28
hatsuharu
カロリーが気になるときに！「こんにゃく×きのこ」のヘルシーレシピ
最近体重が増えてきた…とお悩みの方におすすめしたいのが、こんにゃくときのこを使ったヘルシーレシピです！どちらもカロリーが少ない食材で、噛み応えがあって腹もちもよいので、ダイエットしたいときにぴ...
2019/09/27
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ほっくりおいしい♪秋に食べたい「ツナ×かぼちゃ」のおすすめレシピ
秋はいも・くり・かぼちゃがおいしい季節ですよね！そこで今回は、その中からかぼちゃに焦点をあてて、常備しやすいツナ缶と組み合わせたレシピをまとめました♪ほっくりとした甘みのかぼちゃにツナのうまみ...
2019/09/24
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うまみが染み込む！ごはんにぴったり「なすの肉巻き」レシピ
お弁当のおかずなどによく使われる肉巻きですが、今回ぜひ作っていただきたいのが「なす」を使った肉巻きレシピです！油を吸う特性のあるなすは、お肉のうまみがぎゅっと染みこむので、手軽においしい肉巻き...
2019/09/21
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使い方いろいろ！「鶏もも肉×マヨネーズ」のメインおかずレシピ
シンプルに焼くだけでもおいしい鶏もも肉ですが、今回はそんな鶏もも肉とマヨネーズを組み合わせたメインおかずのレシピをご紹介します！鶏もも肉のうまみにマヨネーズのコクが相まって、絶品の一皿ができま...
2019/09/20
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使い道いろいろ！「ニラ×豆腐」で作るバリーションおかず
今回は、ニラと豆腐を組み合わせたおかずレシピをご紹介します。ニラでソースを作って豆腐にかけたり、一緒に炒めたりといろんな使い方ができるんです♪お肉と合わせればボリュームも栄養もたっぷりのおかず...
2019/09/05
hatsuharu
おつまみやお弁当にも！ごはんが進む「ちくわの〇〇煮」レシピ
細く切って和え物にしたり、きゅうりを詰めてお弁当に入れたりといろんな使い方のできる「ちくわ」。生でも食べられる便利な食材ですが、今回はそんなちくわを使った煮物料理をご紹介します！しっかり煮るこ...
2019/07/23
hatsuharu
飲みきれないなら料理に活用！サクサクおいしい「ビール揚げ」レシピ
いただきものなどで家に大量のビールがあるときは、ぜひ揚げ物の衣に活用してみてください！ビールの効果でサクサクとした食感になるんですよ♪今回は、いつもの揚げ物が格段においしくなる「ビール揚げ」の...
2019/07/06
hatsuharu
ボリュームアップでお腹も満足！厚揚げ入りのスープを作ってみよう♪
毎日の献立づくり。今日は何にしよう…とお悩みの方におすすめなのが「厚揚げ入りのスープ」です！具だくさんのスープはそれだけでお腹も満足できる一品に！厚揚げは糖質も少なくダイエットにもおすすめなの...
2019/07/03
hatsuharu
キャベツがたっぷり食べられる！ツナ缶と合わせてサラダを作ろう♪
キャベツを1玉買ったはいいものの、使い道に困ったことがあるという方も多いのでは？煮たり炒めたりといろんな使い方のできるキャベツですが、1玉分を使い切るのは意外と難しいもの。そこで今回はキャベツと...
2019/06/22
hatsuharu
とうもろこしの消費に！意外と簡単♪「コーンスープ」レシピ
初夏から夏にかけてが旬のとうもろこし。収穫してすぐのおいしいうちに堪能したいですよね♪そこで今回は、とうもろこしのおいしさを存分に味わえ、消費もたくさんできる「コーンスープ」のレシピをご紹介し...
2019/06/22
hatsuharu
夏こそ食べたい！「たっぷり薬味」が決め手のサラダレシピ
ねぎやニラ、みょうが、しそなど、薬味がおいしい季節になってきましたよね！そこで今回は、たっぷり薬味が決め手のサラダレシピをご紹介します！香り豊かな薬味を使えば、暑い日でもさっぱりいただけること...
2019/06/15
hatsuharu
お弁当にぴったり♪ささみを使って「竜田揚げ」を作ろう！
毎日のお弁当作り。今日は何をメインにしよう…なんて悩むことも多いですよね。そこで今回はヘルシー食材でもある「ささみ」を使った竜田揚げのレシピをご紹介します！ささみは安く売られていることも多いの...
2019/06/11
hatsuharu
洋風も和風も作れちゃう♪オムライスの明太子アレンジレシピ
オムライスの味付けはケチャップが定番ですが、今回はオムライスにひと手間加えた「明太子」アレンジのレシピをご紹介します！明太子は和風と洋風のどちらにも合うので、いろんなバリエーションで楽しむこと...
2019/06/03
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