「焼き菓子」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「焼き菓子」に関する記事を新着順に206件掲載中です。
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香ばしい風味にやみつき!「きなこのマフィン」レシピ5選
混ぜて焼くだけのかんたんお菓子「マフィン」。今回は生地に「きなこ」を入れたレシピをご紹介します。香ばしいきなこの風味がおいしく、つい手が伸びること間違いなし♪シンプルながらアレンジもできるのが...2020/05/17pon -
これなら子どもも喜んじゃう!「野菜×クッキー」のおすすめレシピ
野菜が苦手なお子さんに野菜を食べさせるのはなかなか難しいですよね。そこで今回は、おやつにぴったりの野菜クッキーレシピをまとめました!野菜をペースト状にして生地に混ぜてしまえば、一気に食べやすく...2020/05/12hatsuharu -
気軽に作れてお食事にもOK!「ベーコンスコーン」のおすすめレシピ
家族みんながおうちにいる時間が増えて、「なにか食べるものない~?」の声に悩まされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、少ない材料でかんたんに作れるスコーンをご紹介します。「ベー...2020/05/08pon -
バターは使いません!「生クリーム」で作るしっとりパウンドケーキ5選
パウンドケーキというと「バター」をたっぷり使ったものが多いですが、今回はバターの代わりに「生クリーム」を使ったレシピをご紹介します。バターを室温に戻したり、混ぜたりする手間が省けるので気軽に作...2020/04/30fumirioko -
ふわふわ食感にアクセント♪「グラノーラ入りマフィン」を作ろう!
マフィンと言えばふわふわしっとりとした食感がおいしいスイーツですが、今回はそんなマフィンにグラノーラを入れたレシピをまとめました!市販のグラノーラをプラスするだけでいつもと違う楽しみ方ができる...2020/04/26hatsuharu -
バターなしでもこんなにおいしい!「オイルマフィン」のアイデアレシピ
お菓子作りビギナーさんでも失敗の少ない「マフィン」。今回はより気軽に作れる「オイルマフィン」のレシピをご紹介します。バターの代わりに植物性のオイルを使用するのがポイント。サラダオイルやオリーブ...2020/04/14pon -
苦手克服できちゃうかも♪にんじんでパウンドケーキを作ってみよう!
混ぜて焼くだけのシンプルお菓子「パウンドケーキ」。材料の分量も覚えやすく、いろいろなアレンジができるところが魅力ですが、今回は「にんじん入り」のアイデアをご紹介。ケーキに混ぜることで食べやすく...2020/04/09pon -
教えて、つきさん!シンプルで絶品なクッキーの作り方
家庭の定番おやつ「クッキー」。おなじみですが、上手に焼くのは意外と難しいものですよね。そこで今回は、ブログ「つきの家族食堂」が人気のつきさんに、おいしいクッキーの作り方を教えていただきます。ち...2020/04/01フーディストノート -
もっちり美味♪フランス菓子「カヌレ」の定番&アレンジレシピ
カヌレはフランスの伝統的な焼き菓子。しっかり焼き色をつけるのが特徴で、外はカリっと、中はしっとりもっちりとした食感が楽しめます。今回はカヌレの基本的な作り方と、味のアレンジをご紹介。フーディス...2020/03/21pon -
ホットケーキミックスで作る!お手軽バナナマフィンレシピ
ちょっと難しそうなイメージのあるおやつ作りですが、バナナとホットケーキミックスを使うと意外と簡単に作ることができます。今回は、ホットケーキミックスとバナナを組み合わせたレシピの中から「マフィン...2020/03/16hatsuharu -
しっとりやさしい味!「はちみつマドレーヌ」はいかが?
マドレーヌにはちみつを加えると、かんたんにおいしさがアップ♪口当たりがしっとりして、やさしい味わいに仕上がります。ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピから、卵、乳製品不使用のレシピまでいろ...2020/03/12wasante -
しっとりやさしい味わい!「ホワイトチョコマフィン」バリエ5選
ホワイトチョコレートをマフィン生地に加えると、コクが増して口当たりもしっとり!オレンジ、きな粉、コーヒー、紅茶など、いろいろなフレーバーにマッチしますよ。マフィンが好きなら、ぜひチェックしてみ...2020/03/06wasante -
意外とかんたん♪おやつや朝食に食べたいチョコバナナマフィン
おやつや朝ごはんがマンネリ気味で…という方、必見!今回は、しっとりおいしいチョコバナナマフィンのレシピをご紹介します!マフィンはホットケーキミックスで作れるものも多く、混ぜて焼くだけのかんたん...2020/02/12hatsuharu -
バレンタインの友チョコにも♪ココア生地で作る「#動物クッキー」
バレンタインは手作り派というアナタ!本命チョコはもちろん、お友達や普段お世話になっている方への「友チョコ」として、ココア生地のクッキーはいかがですか?中でも今回は、とってもかわいい「#動物クッ...2020/02/11フーディストノート -
かんたんなのに手が込んで見える!「ナッツ入りブラウニー」おすすめレシピ
もうすぐバレンタイン。お世話になった方へのギフトに「ブラウニー」はいかがでしょうか。今回は「ナッツ」をプラスしたアイデアをご紹介します。難しい手順なく作れるブラウニーですが、ナッツが加わること...2020/02/06pon -
濃厚しっとり♪バナナ入り「ガトーショコラ」のおすすめレシピ
冬はお菓子も濃厚なものが食べたい気分。特に定番の「ガトーショコラ」は子どもからおとなまで人気ですよね♪おなじみのガトーショコラですが、今回は「バナナ入り」のアレンジレシピをご紹介します。バナナ...2020/01/27pon -
香ばしナッツがアクセント♪ココアの焼き菓子レシピ
焼き菓子は難しい工程が少なく、普段のおうちおやつにぴったり。クッキーやマフィンなど、飾らないおいしさが魅力ですよね♪今回は定番の焼き菓子の中から「ココア×ナッツ」のレシピをご紹介します。ほんのり...2020/01/23pon -
ザクっとおいしい!チョコレートビスコッティのおすすめレシピ
ビスコッティはイタリアの伝統的な焼き菓子。二度焼きしたザクザクの食感が楽しめます。本場のイタリアでは朝食やおつまみとしても食べられるほどポピュラーで、もちろん手作りするのもかんたん!今回は生地...2020/01/21pon -
ほんのり香る♪混ぜて焼くだけ「シナモンマフィン」
軽食や小腹を満たすおやつに、混ぜて焼くだけの「マフィン」はぴったり。難しい手順なく作れるのが魅力でアレンジも豊富です。今回はほんのり甘い香りのスパイス「シナモン」を使ったアイデアをご紹介します...2020/01/12pon -
かんたん和スイーツ♪「小豆マフィン」を朝食やおやつに!
ほんのり甘くふっくらした小豆をスイーツに使ってみませんか?マフィンなら材料を混ぜて焼くだけなのでかんたんです。コロンとかわいい小豆が生地から見えて、なんだかほっこりした気持ちに。さまざまな味わ...2019/12/31Kayoko* -
クリスマスまで待ちきれない!心のこもった手作り「#クリスマスクッキー」
街がクリスマスモードになると、気分がウキウキしてきませんか?おしゃれなスイーツもたくさんお店に並び始めますが、手作りのスイーツもやっぱり嬉しい!今回は、見ているだけで楽しくなっちゃう、心のこも...2019/12/13フーディストノート -
リッチな味わいにやみつき♪レーズンパウンドケーキのおすすめレシピ
手作りおやつに混ぜて焼くだけの「パウンドケーキ」を作ってみませんか?今回ご紹介するのはレーズン入りのレシピです。ラムレーズンや洋酒など、アルコールを使用するのがポイント。リッチでおとなな仕上が...2019/09/13pon -
卵不使用。生クリームでしっとり【チョコチップ・スコーン】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「卵不使用。生クリームでしっとり【チョコチップ・スコーン】」です。2019/08/20長田知恵(つき) -
混ぜるだけ。コツあり。しっとり。【ブルーベリーのヨーグルトマフィン】
長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「混ぜるだけ。コツあり。しっとり。【ブルーベリーのヨーグルトマフィン】...2019/08/13長田知恵(つき) -
チョコミン党必見!スッキリおいしいチョコミントの焼き菓子5選
甘さとスッキリとした清涼感が魅力の「チョコミント」。爽快感を求めてやみつきになっている方も多いと思います!今回はご自宅でもかんたんに作れる、チョコミントの焼き菓子レシピをご紹介。あのスーーッと...2019/07/27pon -
これ、全部アウトドアで焼けるんです♪みんなで食べたい「キャンプのおやつベイク」レシ...
アウトドアおやつは、いつも「スモア」に「焼きりんご」という人は必見!いつもならおうちのキッチンで作る「チーズケーキ」や「タルトタタン」も、青空の下で意外と簡単に焼けるんです!今回は、使える「キ...2019/07/21フーディストノート -
手軽に作れるかんたんおやつ♪「チョコチップスコーン」のおすすめレシピ
シンプルで素朴な味わいが魅力の「スコーン」。少ない材料で手軽に作れるので、毎日のおやつにぴったりです。今回はそんなスコーンに「チョコチップ」を加えたアレンジレシピをご紹介!プレーン生地のレシピ...2019/04/05pon -
食べてサクっ!口どけシュワ♪メレンゲクッキーを作ってみよう
今回ご紹介するのは泡立てた卵白を使って作る「メレンゲクッキー」。食べたときはサクっと軽く、シュワっと口の中で溶ける食感が特徴のお菓子です。余ってしまった卵白の消費にもオススメですのでぜひチェッ...2019/03/29fumirioko -
バレンタインにオススメ!チョコたっぷりのキュートな焼き菓子「#ティグレ」
「ティグレ」とはフランス語で「虎」のこと。フィナンシェ生地に刻んだチョコを混ぜることで焼き上がりが虎柄のようになることから名付けられたそう。生地だけでなく、表面のくぼみにガナッシュクリームをた...2019/02/06フーディストノート -
まぜて焼くだけ!ホットケーキミックスで作る水切り不要の「ヨーグルトケーキ」
ホットケーキミックスを使って、さわやかな香りのヨーグルトケーキを作ってみませんか?今回ご紹介するのは、まぜて焼くだけのかんたんレシピです。粉をふるったり、ヨーグルトを水切りしたりする手間がない...2019/01/07wasante -
上手に忍ばせて糖質カット!おから×ココアの焼き菓子レシピ
ダイエット中や健康を意識したいときのおやつに、おから入りの焼き菓子はいかがでしょうか。粉類の量を減らしておからを使えば、低糖質のお菓子がおうちでも作れるんです!おからの独特の風味が気になる・・・...2019/01/04pon -
おやつタイムに♪香り豊かな「紅茶クッキー」を作ってみよう!
今回は、紅茶の茶葉を使って作る「紅茶クッキー」レシピをご紹介します。ご家庭にあるティーバッグなどでも手軽に作ることができるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめのおやつなんですよ♪香り豊かで上...2019/01/02hatsuharu -
ちょっぴりビターな香ばしさ♪やみつき必至の「ココアクッキー」
手作りお菓子の王道と言えば、やっぱりクッキー。だれもが一度は作ったことがあるのではないでしょうか。そんなおなじみのお菓子ですが、今回は「ココアクッキー」をご紹介します。ココアのビターな風味と香...2018/12/29pon -
濃厚な甘みと酸味が絶妙!「ブラウニー×オレンジ」のアレンジレシピ
寒さが厳しいとあま~いチョコのスイーツが食べたくなってくるという方もいるのでは?そこで今回は、濃厚なチョコを堪能できるブラウニーレシピをご紹介します!相性の良いオレンジと組み合わせれば、味だけ...2018/12/20hatsuharu -
冷凍パイシートで簡単♪アレンジ自在の「あんこ入りパイ」
パイといえば、りんごなどフルーツを入れるのが定番ですが、あんこを入れた和風パイもおすすめ♪今回は冷凍パイシートを使ったお手軽レシピをご紹介します。あんこの入れ方や生地の巻き方など、アレンジも自...2018/12/12Kayoko* -
パイシートを使って手軽に♪おやつにクリームチーズパイはいかが?
癒しのおやつタイムにパイを焼いてみませんか?パイと聞くと難しそうなイメージがありますが、市販のパイシートを使えばどなたでもかんたんに作れますよ♪今回はほどよい酸味とまろやかさが魅力の「クリーム...2018/12/10pon -
コーヒータイムのおともに♪ほろ苦&香ばしい「コーヒークッキー」がおいしい!
ほっと一息つけるブレイクタイム。リラックスのため、気分転換のためにコーヒーが欠かせないという方も多いですよね。そこで今回はコーヒーのおともにぴったりな「コーヒークッキー」のレシピをご紹介します...2018/11/20pon -
朝ごはんやおやつに作ってみたい♪「バナナスコーン」おすすめレシピ
身近なフルーツ「バナナ」を使ったスコーンのレシピをご紹介します。基本は混ぜて焼くだけと手軽なので、普段のおやつや休日の朝ごはんなどにおすすめですよ♪生のまま食べるには熟しすぎてしまったバナナの...2018/11/12pon -
ダイエット中でも罪悪感なし!?おからのパウンドケーキ
食欲の秋!ついつい食べ過ぎてしまい、体重の増加に悩んでいませんか?今回ご紹介する「おから入りパウンドケーキ」は、食物繊維や栄養が豊富で腹持ちもよいので、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです...2018/11/10pon -
あまい香りがたまらない♪しっとりおいしい「バニラマフィン」レシピ
冬になると甘いものが食べたくなる方もいらっしゃるのでは?そこで今回は、甘い香りただよう「バニラマフィン」のレシピをご紹介します!マフィンは混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ...2018/11/06hatsuharu -
スイーツの秋に!「柿」×「ホットケーキミックス」で作るかんたん焼き菓子
そのまま食べてもおいしい柿ですが、ケーキやマフィン、タルトにするのもオススメです。そこで今回は、ホットケーキミックスで気軽に作れる柿スイーツをご紹介いたします。柿が好きな方はぜひチェックしてみ...2018/11/02wasante -
コクたっぷり♪「チーズが決め手のカップケーキ&マフィン」レシピ
いつものカップケーキやマフィンにチーズを加えれば、チーズケーキのような香りが楽しめコクもアップ!今回はスライスチーズやクリームチーズなど、いろいろなチーズを使ったレシピをご紹介します♪ぜひお気...2018/04/27wasante -
ピーナッツバターを使いきり!簡単焼き菓子レシピ
ピーナッツの濃厚な味わいが魅力のピーナッツバター。トーストやパンケーキに塗るのが定番ですが、意外と量が多くて余りがちです。そこで今回はピーナッツバターをたっぷり使った焼き菓子のレシピをご紹介!...2018/01/05pon -
香ばしさがたまらない♪「ほうじ茶」和ケーキレシピ
アイスやチョコレートなど、「ほうじ茶」を使ったスイーツが人気ですね。ほのかな香ばしさが魅力で、甘いものが苦手な方や年配の方でもおいしく召し上がれるのが嬉しいところ!今回は、おうちでも手軽に作れ...2017/11/14pon -
毎日でも食べたい♪焼きっぱなしスイーツを作ってみよう
くつろぎのひとときに欠かせない、甘~いお菓子。手作りできればいいのだけど、お菓子作りって手間が掛かりそうなイメージもありますよね。そこで今回は、面倒な工程が少ない焼きっぱなしのスイーツレシピを...2017/05/23pon -
帰省のお土産にいかが?和風パウンドケーキレシピ
もうすぐ今年も終わり。帰省してお正月を迎える方も多いのではないでしょうか?家族があつまるこの時期の手土産には幅広い年代に喜ばれる和風のお菓子もいいかもしれないですね。もちろん帰省しなくてもお年...2016/12/25フーディストノート -
初心者でも安心!レシピ本『6コマお菓子レシピ』で失敗しらず♪
「材料が多くてそろえるのが大変」「作るのが難しい」…など、お菓子作りは、ちょっとハードル高いなと思っている方いませんか?そんな方におすすめしたいのが、お菓子研究家・marimoさんのレシピ本『6コマお...2016/10/07フーディストノート -
紅茶からほうじ茶まで!お茶の風味豊かな「シフォンケーキ」
シフォンケーキは色々なものを入れることでバリエーション豊かに仕上がりますね。アールグレイなどの紅茶を入れた紅茶シフォンの他に、様々なお茶を入れたシフォンケーキをご紹介します。2016/10/06フーディストノート -
余った卵白を救済!メレンゲで作る本格お菓子
お料理のあとに余ってしまいがちな卵白。捨ててしまうのはもったいないですから、お菓子作りに活用しましょう!今回ご紹介するのはメレンゲを使った本格的な焼き菓子です。どれもサクサク、ふわっとした軽い...2016/09/04pon -
簡単&節約♪「水切りヨーグルト」で焼き菓子を作ろう!
さっぱりした酸味が美味しい水切りヨーグルトを活用してヘルシーなおやつ作りを楽しみませんか?簡単ステップの焼き菓子レシピをご紹介します♪2016/05/08フーディストノート