「うどん」の新着記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「うどん」に関する記事を新着順に267件掲載中です。
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ちょい足しするだけで絶品に!コクうま「バターうどん」を作ろう
いつものうどんにバターをちょい足しするだけで、コクと風味が増して止まらなくなるおいしさに!釜玉うどんや煮込みうどんなど、いろいろなうどんに合いますよ。レシピブロガーさんの「バターちょい足しテク...2018/03/17wasante -
パパッと作れて簡単うまい!パスタ風釜玉うどんレシピ
ゆでたてのうどんに生卵をからめ、醤油やつゆなどで味付けて食べる釜玉うどん。うどんの食べ方の中でも人気のひとつですよね。今回はちょっとアレンジをして、パスタ風の釜玉うどんレシピをご紹介したいと思...2018/02/26fumirioko -
香ばしい風味がやみつき!絶品「うどん×ごま油」レシピ5選
さまざまな食べ方で楽しめる「うどん」♪今回ご紹介するのは「ごま油」を使ったレシピです。風味の良いごま油はどんな食材とも合う万能調味料!もちもちのうどんにごま油の豊かな香りは、クセになるおいしさ...2018/02/21sakki -
15分以内!忙しい日は簡単「レンジにおまかせうどん」が便利♪
忙しくてご飯を作るのも面倒…そんなときに役立つのが火を使わない「レンジにおまかせうどん」♪15分以内で大満足の一品が作れるので、とっても楽ちん!今回は色々な味付けのレシピをご紹介します。2018/02/06フーディストノート -
お餅消費にも◎♪簡単「力うどん」レシピ5選
お正月のお餅が余っているご家庭必見!うどんにお餅を入れた「力うどん」を作ってみませんか?腹持ちも抜群で、なんだかほっこりとした気持ちになれますよ♪定番の和風だしだけでなく、様々な味わいのレシピ...2018/01/24Kayoko* -
一度食べればやみつき!埼玉名物「肉汁うどん」がアツアツおいしい♪
埼玉名物「肉汁うどん」は、豚肉の旨味がたっぷりのアツアツだしでいただくうどんのつけ麺です。おだしとうどんの相性は抜群で、一度食べればやみつきになりますよ♪今回は基本のレシピからアレンジレシピま...2018/01/13wasante -
冷めてもおいしい!「焼きうどん弁当」で脱マンネリ!
お弁当がマンネリ化してきた…と感じたら、焼きうどんを入れてみてはいかがですか?もちもちの焼きうどんは冷めてもおいしく、ぱぱっと作れるのでお弁当にぴったりです。さっそく盛り付けや味付けのアイデア...2018/01/11wasante -
寒い季節に食べたい!アレンジ自在の絶品「カレーうどん」
冷めにくく体の芯から温まる「カレーうどん」は、寒い季節に食べたくなりますよね。カレー粉や残ったカレーに出汁を加えて作るのが定番ですが、今回はブロガーさん達のアイデアが詰まった様々なアレンジレシ...2017/12/23Kayoko* -
寒い日にぴったり!パパッとできる「釜揚げうどん」で温まろう!
寒くなってくるとキッチンに立つのも億劫になりますよね。そんな時はパパっと作れて身体の芯から温まる「釜揚げうどん」はいかがですか?定番のものから変化にとんだものまで盛りだくさん!お好みの釜揚げう...2017/12/19yunsakku -
これひとつで大満足!身体も温まる「具だくさんうどん」のススメ
うどんで簡単に済ませたいけど、これだけだと栄養が心配…。そんなときには「具だくさんうどん」がオススメです!具だくさんで作るうどんは野菜も一緒にたっぷりとることができるので、体調を崩しがちなこの...2017/12/15hatsuharu -
野菜たっぷり!体が温まる「けんちんうどん」
日ごとに寒くなるこの季節、体の温まるものが恋しくなりますよね。味噌汁やスープではなく、一品で栄養がしっかりとれてお腹も満足できる「けんちんうどん」はいかがですか?けんちん汁だけをあらかじめ作っ...2017/11/26Kayoko* -
お肉が絡んで満足感アップ!パパッと作れる「そぼろうどん」のススメ
今日は何にしようかな~と悩んだとき、ぜひおすすめしたいのがひき肉を使ったそぼろうどんです!ひき肉は火が通りやすいので調理時間も短く済み、他の野菜と混ぜてもおいしいのでお腹も満足すること間違いな...2017/10/23hatsuharu -
寒くなってきたらこれ!アツアツ鍋焼きうどんはいかが?
煮込みうどんの一種「鍋焼きうどん」。寒い時期にはやはり温かいものが食べたくなりますよね。今回は身体の芯からあたたまりそうなレシピをピックアップしました。今夜のメニューにいかがですか?2017/10/20fumirioko -
平日の手抜きランチにおすすめ♪「レタスうどん」がおいしくてラク!
なるべく手間をかけずに作りたい平日のお昼ごはん。今回はそんな手抜きランチにぴったりな「レタスうどん」をご紹介します。さっと作れて味付けのバリエーションも豊富!簡単なのはもちろん味も間違いなしで...2017/09/10pon -
お手軽ランチに食べたい♪塩昆布の簡単うどん
簡単ランチの定番と言えば「うどん」。手軽に調理できるので、出番が多いと思います。味も幅広く楽しめるところが魅力ですが、今回は塩昆布を使ったレシピをご紹介します。塩昆布は調味料としても具としても...2017/08/28pon -
食欲がない時でも大丈夫!元気になる「がっつりお肉のぶっかけうどん」
暑い日が続くとツルンと喉ごしのよい冷たいうどんが食べたくなりますよね。でも、夏バテを防ぐためにはうどんだけではちょっと…。そんな時にオススメなのが、がっつりお肉がたっぷり乗った「ぶっかけうどん...2017/08/27yunsakku -
3ステップで超簡単!!夏バテ防止にも♪「豚ニラのスタミナ♡味噌焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、3ステップで超簡単!!夏バテ防止にも♪「豚ニラ...2017/07/25Yuu -
【動画レシピ】ゴーヤ+うどんで主食に変身♪「ゴーヤのうどんチャンプル」
夏の定番料理“ゴーヤチャンプル”と焼うどんを組み合わせた一食完結のひと皿。麺つゆを使った味付けは手軽で、ほろ苦いゴーヤにもうどんにもよく合います!ツナを加えて、コクと旨みをプラスするのもポイント...2017/07/22フーディストノート -
香りもごちそう!暑い日は爽やかに「すだちうどん」
暑い季節になってくると出回ってくるすだち。爽やかな香りで食欲のない時でもさっぱり食べられてうれしい食材です。今回は夏にぴったりの「すだちうどん」のレシピをご紹介します。たくさん並べたすだちは見...2017/07/10フーディストノート -
さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオクラの梅だれ冷やしうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、さっぱりヘルシー♪胃腸にやさしい「蒸し鶏とオ...2017/07/10Yuu -
暑い日のランチはこれで決まり!サッパリ冷しゃぶうどん
この頃朝晩は過ごしやすいですが、昼間は日差しが強く、お昼に冷たいものが食べたくなる日もありませんか?今回はそんな暑い日にぴったりな冷しゃぶうどんをご紹介します。暑くて食欲が落ち気味でもサッパリ...2017/06/09pon -
楽しくつくろう!お家で手打ちうどん
みんな大好きなうどんを手打ちしてみませんか?中力粉と塩と水があれば出来ちゃいますよ。足で踏んだり手で捏ねたり、お子さまと一緒に作るのも楽しいですね♪基本の方法からアレンジまで、楽しくつくれるレ...2017/06/02フーディストノート -
そろそろ解禁!?暑い日にひんやりぶっかけうどんはいかが?
日差しもだんだん強くなってきて、汗ばむぐらいのお天気になってきましたね。そろそろ冷たい麺料理はいかがですか?今回ご紹介するのは「ぶっかけうどん」。トッピングにもこだわったレシピを色々ピックアッ...2017/05/01fumirioko -
パスタより楽ちん!?うどんを使ってカルボナーラを作ろう♪
カルボナーラを作りたいけどパスタは茹で加減が難しくて…という方、必見!今回は、うどんのカルボナーラレシピをご紹介します。うどんを使えば加熱時間が短く済むので、さっと作ることができますよ♪モチモチ...2017/04/03hatsuharu -
バリエーション豊富!芯からほっこり「煮込みうどん」の簡単レシピ
寒い冬にぴったりな熱々「煮込みうどん」のレシピをご紹介します!あり合わせの材料を使って簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめ!こっくりしたものから、あっさりした味わいまで、一口に「煮込みうど...2017/02/27フーディストノート -
おひとりさまランチに!5分で完成「冷凍うどん」活用術
とにかく早くご飯が食べたい!そんなときは冷凍うどんを使いましょう♪冷凍うどんは茹でるだけでなくレンチンでもOKなので、かなりお手軽!時短料理にぴったりなので、どんどん活用してみてくださいね。2017/02/25hatsuharu -
寒いときに食べたくなる!あったか~いぶっかけうどんレシピ
寒い日が続くと、体の芯から温まる温かいうどんが食べたくなりますよね。今回ご紹介するのは、簡単調理なのに美味しい、温かいぶっかけうどんレシピです。普段使うだし汁でも具材を工夫するだけで、いつもと...2017/02/23フーディストノート -
じゅわっとお揚げがたまらない♪アツアツきつねうどんはいかが?
寒~い時期に食べたくなるのは、やっぱり温かい食べ物。そんな時は甘辛く炊いたお揚げののったきつねうどんなんていかがでしょうか?今回は定番ものからちょっとアレンジしたものまで、気になるきつねうどん...2017/02/09fumirioko -
簡単ランチに作りたい♪白菜たっぷりうどん
自分ひとりのランチや休日のお昼ご飯は、できるだけ手間をかけず簡単に作りたいものです。麺類は手軽ですが、栄養がかたよりがち。そこで今回は冷凍うどんと旬の白菜を使った簡単レシピをご紹介します。くた...2017/02/03pon -
10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「10分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。2017/01/31ぱお -
【動画レシピ】5分で早ウマ!混ぜるだけでできちゃう「明太うどん」
うどんを茹でたら、あとは混ぜるだけ!明太子とバターという黄金コンビに、豆乳を加えたクリーミーなソースがポイントです。レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜひご覧く...2017/01/23フーディストノート -
一工夫でめちゃ旨になる「肉うどん」レシピ
手軽にできて、時間のない時にもサラッと食べられるうどん。皆さんどんな食べ方をされていますか?今回は、簡単にできるのに、しっかり食べられる「肉うどん」のレシピをピックアップしました!夜食や休日の...2017/01/18フーディストノート -
お正月明けはコレがオススメ♪わが家の定番「きつねうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お正月明けはコレがオススメ♪わが家の定番「き...2017/01/04Yuu -
体ポカポカ!冬に食べたいアツアツ「鍋焼きうどん」
寒い冬は、グツグツ煮えたぎる「鍋焼きうどん」を“ハフハフ”言いながら食べたいですね。体も心もポカポカして、ほっこりした気分にさせてくれます。作り方は、家にある食材とうどんを煮込むだけなのでとって...2016/12/29sakki -
麺つゆでラクラク♪オール1で覚えやすい♪「カレー南蛮うどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、麺つゆでラクラク♪オール1で覚えやすい♪「カレ...2016/12/29Yuu -
思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めのすき焼き風うどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、思い立ったらすぐできる♪味がしみしみ♪「締めの...2016/12/13Yuu -
豆乳であっさり仕上げ♪ランチに食べたいあったか「うどん」レシピ
手早く作ることができ、忙しい日のランチにもオススメのうどん。そこに豆乳をプラスすると、まろやかな仕上がりになることに加え、健康面にも嬉しい一品になります。豆乳は美肌やダイエットなどにも効果があ...2016/11/16hatsuharu -
隠し味でコクアップ♪「具沢山♡味噌カレーうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、隠し味でコクアップ♪「具沢山♡味噌カレーうどん...2016/11/02Yuu -
お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なす...2016/10/21Yuu -
とろみで芯から温まる♪「あんかけうどん」レシピまとめ
寒い季節になってくると温かい麺類が恋しくなってきますが、その中でも特におすすめなのが「あんかけうどん」です。とろみのついただし汁は冷めにくいので、身体がどんどん暖まってくるはず。今回ご紹介する...2016/10/09hatsuharu -
甘辛味が美味しい♪大満足「肉うどん」レシピ
喉越しも、消化も良いうどんは、良質の炭水化物です。甘辛く味付けしたお肉と組み合わせれば栄養的にもばっちり!今回は定番の肉うどんから、ちょっと変わった肉うどんまで色々とご紹介したいと思います。2016/10/06fumirioko -
冷凍うどんで簡単にできる♪「焼きうどん」アレンジレシピ
ご家庭の冷凍庫の中によく入っている冷凍うどん。解凍も簡単にできるので本当にお手軽ですよね。しかもちゃんとコシもあって本格的で美味しい。作ろう!と思いついたらすぐにできる焼きうどんレシピを集めて...2016/09/20フーディストノート -
男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きう...2016/09/15Yuu -
5分で出来上がり!火を使わない「冷やしうどん」6選
暑い夏のランチは火を使わずにさっとつくりたい!というわけで、時短レシピの強い味方、冷凍うどんを使った冷やしうどんレシピをご紹介♪さっぱり梅味からピリ辛味まで、バリエーション豊かなカンタン冷やし...2016/08/11フーディストノート -
【動画レシピ】暑い日のお昼はこれに決まり!「ツナとトマトの冷製うどん」
暑い日のお昼に、つるつる~っと食べられる冷製うどんはいかが?作るのも簡単で、子どもも食べやすく、夏休みのお昼にピッタリです。レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子を動画でご紹介しますので、ぜ...2016/08/08フーディストノート -
とろ~り卵が絡み合って絶品!ズボラさんも作れる「釜玉うどん」レシピ7選
あっつあつのうどんに、生卵を絡めながら食べる「釜玉うどん」はお店でも人気の1品。そんな料理を自宅でも美味しく食べてもらうべく、こだわりのレシピをご紹介します。どれもほぼ具材をトッピングするだけ...2016/07/04フーディストノート -
15分以内で作る!食欲がない時にもオススメの「サラダうどん」
食欲が落ちてしまう暑い時期にオススメの「サラダうどん」。つるんとした喉ごしの冷やしうどんに、野菜や具材をどんどんのせて簡単にできるのが嬉しい!冷凍うどんを使えばさらに楽チンです♪さっぱりと食べ...2016/07/04Kayoko* -
♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短*節約*麺】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡火を使わずに♡超簡単冷やし明太マヨうどん♡【時短*節約*麺】...2016/06/24Mizuki -
暑い日の昼食&夕食は、さっぱり「冷やしうどん」で決まり!
冷たいうどんがピッタリの時期になってきましたね!食欲がない時でもスルッと食べられるうどんは、おうちごはんの心強い味方。今回は大根おろしや梅を使ったサッパリ系、お肉やキムチを使ったがっつり系など...2016/06/17フーディストノート -
蒸し暑くなるこの季節に!ボリューム満点の「冷凍うどん」スタミナアレンジ♪
じめじめ蒸し暑くなるとどうしても、食欲が落ちたり、体力が落ちたりしますよね。そんな時こそスタミナを付けられるレシピがおすすめ!冷凍うどんならカンタンにさっぱり食べられますが、お肉や野菜をプラス...2016/05/24wasante