「鶏肉」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「鶏肉」に関する記事を人気順に1008件掲載中です。
集計期間:2024/04/12-2024/04/18
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食べたときの物足りなさを解消!「鶏むね肉のクリームチーズ照り焼き」
鶏むね肉で作る照り焼きは鶏もも肉に比べてちょっと物足りない…。とはいえ、鶏むね肉の方が値段が安くヘルシーなので満足する味にできるといいですよね。そこで「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さん...2023/05/01筋肉料理人 -
お酒がすすむ!「ねぎ塩レモンだれ」でいただくやみつき鶏料理
焼肉屋さんでおなじみのねぎ塩レモンだれは、鶏肉料理にもよく合います!淡白な味の鶏むね肉も、ジューシーな鶏もも肉も、食感のよい鶏トロ肉も、お酒のすすむ味に仕上がりますよ。炒め物や揚げないから揚げ...2021/12/12wasante -
男子やお子さまウケ抜群!「がっつりチキンステーキ」5選
「きょうはがっつり食べたい!」そんな日には、ジューシーな「チキンステーキ」はいかがですか?カリッと香ばしく焼き上げた鶏肉にソースがからんで最高です。今回は、男子やお子さまウケ抜群の味付けをピッ...2020/02/20fumirioko -
しっとり柔らか!タレにもこだわりたい♪蒸し鶏のひんやりおかず5選
今回は、ヘルシーでお財布にも優しい鶏肉を使った「蒸し鶏」のレシピをご紹介したいと思います。暑い時期は冷たく冷やして食べるのがオススメ!合わせるタレもぜひ参考にしてみて下さいね♪2018/06/21fumirioko -
「とろけるなす」がたまらない♪しにゃさんのご飯によく合うおかず5選
ご飯やお酒によく合う簡単レシピが人気のフーディストしにゃさん。今回はまだまだ「なす」がおいしい季節の主役レシピを教えていただきます。どれもとろけるような口当たりが魅力。白いご飯がすすむこと間違...2023/09/02フーディストノート -
半玉ペロリ!ぱおさんの「キャベツとお肉」で作るほったらかしレシピ
冬のキャベツは甘みがあるので、蒸し料理や煮込み料理にぴったり!そこで今回は、忙しい日でもパパッと作れる料理が人気のフーディスト・ぱおさんのレシピをピックアップ。フライパンや鍋にほったらかしにす...2023/01/14フーディストノート -
一人暮らし応援レシピ!市販のカット野菜で作る「鶏むね肉の野菜炒め」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、市販の「カット野菜」を使った「鶏むね肉の野菜炒め」の作り方をご紹介いただきます。炒め物用の「カット野菜」...2022/05/02筋肉料理人 -
お肉やわらか!「鶏手羽元」のコク旨炊き込みご飯
リーズナブルで味もよい「鶏の手羽元」ですが、食べにくさが気になる方も多いのでは。そこで今回は、シンプル調理で食べやすい「炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。お米と一緒に炊いた手羽元は骨から身...2022/03/09pon -
漬けておいしい「鶏もも肉のマリネ」5つのおすすめレシピ
鶏もも肉で作る「マリネ」のレシピをご紹介します。お肉と一緒に野菜やきのこを漬けておけば、ひと品で満足のおかずに♪基本の作り方は火を通して調味液に漬けておくだけ!味が染み込んで、とってもおいしく...2020/11/24pon -
冷蔵庫に絶対あるあの調味料で、鶏むね肉の「チキンピカタ」をしっとりふわふわに焼く方...
ヘルシーで手頃なお値段の鶏むね肉はいつだって家計の味方ですよね。でも、つい焼き過ぎちゃったり、煮込み過ぎちゃったりしてパサパサになりがち…。そこで今回は、家にある調味料を使ってしっとり仕上げる...2019/08/03TOMOKO -
筋トレやダイエット中でも満足!筋肉料理人さんの「鶏肉×ブロッコリー」レシピ
フーディストノートの連載でおいしい鶏肉料理を紹介している筋肉料理人さん。今回はトレーニング後の食事やダイエット中にうれしい「鶏肉とブロッコリー」のレシピをご紹介します。筋肉料理人さんも日常的に...2022/10/27フーディストノート -
シンプルがいい♪「ささみとアスパラガス」のヘルシー副菜5選
春を代表する野菜のひとつ「アスパラガス」。やわらかい食感とみずみずしい甘さは、旬ならではのおいしさですよね♪今回は、シンプルにささみと合わせたサラダと和え物をご紹介。素材の味わいを楽しめるレシ...2022/04/11フーディストノート -
ヘルシーな常備菜に!「鶏ささみのごま和え」アイデア5選
高タンパクで低糖質、低カロリーな鶏ささみは、積極的に摂りたい食材のひとつですよね。淡泊な味わいの鶏ささみに香ばしいごまを合わせることで、お箸がすすむおかずになりますよ。今回はさまざまな野菜と合...2021/11/27Kayoko* -
「フーディストアワード2019」ダブル受賞!Yuuさんの「鶏むね肉大満足おかず」5選
日々の料理や食を楽しみながら各方面で活躍している「フーディスト」のみなさまの活動を称えた「フーディストアワード2019」。今回は、「ブログ部門」でグランプリと節約1位をダブル受賞したYuuさんのレ...2019/12/17フーディストノート -
皮は食パンでOK!レンジで簡単に作れる「はみだし鶏むね肉まん」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、鶏ひき肉を使って作る肉まんのレシピを教えていただきます。皮は食パンを代用して、調理もすべてレンジで完結!手軽に作...2024/03/25筋肉料理人 -
ご飯がすすむ!「鶏肉×ケチャップ」で作るメインおかず
いろいろな料理に使える万能調味料のケチャップ。冷蔵庫に常備しているご家庭も多いですよね。そこで今回は、「ケチャップ×鶏肉」で作るメインおかずをご紹介します。ケチャップの甘味とほどよい酸味で、ご...2023/07/21chata -
メイン食材2つ!「鶏むね肉とズッキーニ」で簡単主役おかず
リーズナブルな鶏むね肉と、夏野菜のズッキーニが主役のメインおかずをご紹介します。少ない食材で作れて、毎日の献立にぴったり!炒め物を中心に、簡単に作れるアイデアをピックアップしていますので、ぜひ...2023/07/16pon -
蒸し暑い日にも◎レンジで完成「鶏むね肉×きゅうり」のさっぱりおかず
今回はあっさりとした鶏むね肉とさわやかなきゅうりを合わせた、さっぱりレシピをご紹介します。レンジで完成するので、湿度が高くて火を使いたくないときにも大活躍!どちらもお財布にやさしいので、おいし...2023/06/08fumirioko -
大根おろしたっぷりがおいしい♪「鶏のみぞれ鍋」10選
定番の食材で作れる鍋料理はレパートリーもいくつか持っておきたいもの。そこで今回は、冬野菜の大根をたっぷり食べられる「みぞれ鍋」の作り方をご紹介します。リーズナブルな鶏肉や野菜といったシンプルな...2022/01/04pon -
調理法も豊富!コンビニのいろんなチキンを再現してみよう♪
コンビニにはいろんなチキンが売られていますが、今回はそんなチキンを再現したレシピをまとめました!、家庭で再現できるとコスパも◎ですよ♪揚げ鶏やサラダチキンなど、バリエーションも豊かなのでぜひチェ...2021/04/13hatsuharu -
SNSで“いいね”1万超!「鶏ささみ」を使った人気のおかず
高たんぱく質で低カロリーな食材、鶏ささみ。いつでも手に入る身近な食材ですよね。今回はそんな鶏ささみを使った人気のおかずレシピをご紹介します!どれもX(旧Twitter)で“いいね”を1万以上獲得している...2024/03/23藤原ひろこ -
油大さじ2でカリッと仕上がる!「から揚げ&竜田揚げ」レシピ
子どもから大人まで人気の「揚げ物」。でも油の片付けを考えると気がすすまない…という方は必見!今回は「油大さじ2」でできる「から揚げ&竜田揚げ」のレシピをご紹介します。少ない油でもカリッと仕上がり...2023/10/28フーディストノート -
面倒なイメージが変わる!ひき肉を使わない「ロールキャベツ」の作り方
洋食メニューで人気の「ロールキャベツ」ですが、ご自宅で作ろうとすると面倒に感じることも。そこで今回は、ひき肉を使わないロールキャベツの作り方をご紹介します。肉だねをこねたり、成形したりといった...2022/10/06pon -
オーブントースターで簡単!スタミナ満点の「にんにくと鶏レバーの焼き鳥」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、にんにくと鶏レバーを串に刺したスタミナ満点の焼き鳥レシピをご紹介いただきます。塩焼きとたれ焼きを一緒に作...2022/06/06筋肉料理人 -
さっぱりなのに味わい深い!「鶏肉の酢醤油煮」の作り方
お肉の中でもリーズナブルで使い勝手のよい「鶏肉」は、定番メニューをいくつかマスターしておけるといいですね!今回はさっぱりとしつつも味わい深い、「酢醤油煮」の作り方をご紹介します。おなじみのおか...2022/04/25pon -
年間ランキング公開!料理サイト「レシピブログ」で注目を集めた人気レシピBEST5
料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」に投稿されたレシピの中から一年間の人気レシピを一挙公開します♪たくさんの方から支持を集めたおいしい料理の数々は必見!どれも簡単に作れるものばかりなので...2021/11/30フーディストノート -
辛うまでビールがすすむ!豆板醤が決め手の「ピリ辛チキン」5選
ピリ辛でコクのある豆板醤は、鶏肉との相性抜群です。カラッと揚げた唐揚げや鶏天にも、しっとりやわらかな蒸し鶏にも合いますよ。鶏肉はもも肉でもむね肉でも◎。いろいろなタイプのピリ辛チキンがあるので...2020/08/13wasante -
レンジ&トースターで簡単!「照り焼きチキン」時短レシピ
大人も子どもも大好き「照り焼きチキン」。しょうゆベースの甘みのあるタレで絡めたお肉は、ごはんが進んで仕方がない一品ですよね♪夕食のおかずはもちろん、お弁当のおかずや作り置きまで幅広く活躍してく...2016/03/23フーディストノート -
アツアツを食べたい!メインにもなる「鶏団子入り春雨スープ」
鶏団子を加えた春雨スープは、ボリューム満点でメインおかずにもなります!アツアツを食べれば、心も体もポカポカに温まりますよ。鶏団子をふんわりやわらかに仕上げるための、ちょい足しアイデアは必見です...2022/12/31wasante -
これひと皿で大満足!「鶏肉とほうれん草」のかんたんメイン
鶏肉とほうれん草の組み合わせは、栄養満点で夕食のメインにぴったりです。柚子こしょうバター炒めやガリバタ照り焼き、クリーム煮など、ごはんにもパンにも合うレシピがいろいろありますよ。今夜のメニュー...2020/10/30wasante -
爽やかな香りが食欲そそる!この夏食べたい「鶏肉のハーブグリル」
日々の献立に欠かせない鶏肉。くせが少なくどんな味付けにも合うのが魅力ですよね♪今回は鶏肉にハーブの香りをプラスしたグリル料理をご紹介します。爽やかなハーブの風味は夏のメニューにぴったり!基本は...2019/08/11pon -
「レモン×ガーリック」が食欲そそる♪夏にぴったり鶏肉レシピ
レモンとガーリックの組み合わせは、さっぱりとしつつもパンチのある味わいで蒸し暑い夏にぴったり!今回は、そんなレモンガーリックと相性のよい鶏肉を使ったかんたんレシピをご紹介します。ビールにもよく...2018/06/29wasante -
お財布にやさしい鶏むね肉で!「みそ照り焼き」レシピ
いつもの照り焼きにみそを加えると、コクがアップ!あっさりとした「鶏むね肉」も、大満足の一品になりますよ。冷めてもおいしくいただけるので、お弁当のおかずに入れるのもおすすめです。ぜひ参考にしてみ...2024/03/21wasante -
アレンジいろいろ♪おうちで簡単「ささみの焼き鳥」レシピ5選
しっとりとやわらかな鶏のささみ。今回はおうちでも簡単に作れる「焼き鳥」のレシピをご紹介します、定番のたれや塩味以外にも、さまざまなアレンジができるのは手作りならでは♪ぜひ作り方をチェックしてみ...2024/03/07pon -
しっかり味でご飯がすすむ!「めんつゆポン酢」の鶏肉レシピ
今回は、さわやかなポン酢と旨味のあるめんつゆを鶏肉に合わせたメイン料理をご紹介します。ご飯がすすむしっかり味ですが、後味はさっぱりしているので蒸し暑い日にもおすすめです。鶏むね肉を使った節約レ...2023/06/05wasante -
鶏むね肉がごちそうに!「ミラノ風チキンカツレツ」の作り方
チーズ風味のサクサク衣がたまらない、ミラノ風カツレツ。子羊肉や豚肉で作るのが一般的ですが、鶏むね肉でもおいしく作れますよ。揚げ焼きにするので、後片付けもラクちんです。いつもとは違う、ちょっとお...2023/03/26wasante -
クリスマスや年末年始に!フライパンでしっとりやわらか「鶏むねチャーシュー」
今回はクリスマスや年末年始の食卓にあるとうれしい「鶏むねチャーシュー」をご紹介します。フライパン一つで簡単に作れてコスパ抜群、さらに作り置きもできると良いことづくめ。パサつきがちな鶏むね肉をし...2022/12/21フーディストノート -
コンソメ不要でバシッと味がキマる!旨味たっぷり「発酵チキンポトフ」
驚きの旨味!驚きのおいしさ!今回は発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんに、おうちで簡単に作れるコンソメ風の無添加発酵調味料「香りだし麹」と「発酵チキンポトフ」のレシピを教えていただきま...2022/12/11のん(@non_la_non) -
使い方いろいろで便利!「白菜×鶏ささみ」のおすすめレシピ
秋冬がおいしい季節の「白菜」は、汁物から炒め物まで幅広く使いやすいのが魅力の一つですね!今回はさっぱりながら食べごたえも出る「鶏ささみ」を合わせたレシピをご紹介します。あと1品のおかずからメイ...2022/11/24pon -
しっとりやわらか!鶏むね肉で作る「水晶鶏の辛子明太子和え」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は「水晶鶏の辛子明太子和え」の作り方を教えていただきます。鶏むね肉を水晶鶏にすることで固くならずしっとりやわ...2022/01/10筋肉料理人 -
トースターで簡単に♪鶏手羽元のおかず5選
リーズナブルながらごちそう感もある「鶏の手羽元」。調理がやや面倒なイメージもありますが、今回は手軽な「トースター焼き」をご紹介します。基本は下味を付けた手羽元をトースターで焼くだけ。揚げたり煮...2021/12/24pon -
ごはんがすすむボリュームおかず!「鶏肉とじゃがいも」のらくウマ炒め
こんがり焼いた鶏肉には、ほくほくのじゃがいもがよく合います!じゃがいもを加えることでボリュームが増し、節約にもなりますよ。甘辛だれやガーリック醤油、味噌バターなど、ごはんがすすむ味付けのレシピ...2020/05/06wasante -
ビールのおつまみにイチオシ!手羽元で作る「スパイシーチキン」5選
暑い夏には、ビールを片手にスパイシーな料理を食べたくなりませんか?手羽元で作れるスパイシーチキンは、週末の家飲みにもピッタリです。難しい手間がないので、ぜひ気軽に試してみてくださいね。2023/07/15wasante -
ほったらかしで完成♪「手羽元と卵の照り照り煮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介いただくYuuさんのフーディストノート公式連載。今回は、お手頃価格で買える手羽元を使った甘辛味おかず、「手羽元と卵の照り照り煮」の作...2021/10/31Yuu -
男子の胃袋をつかむ!「ガーリック×チキン」のワンプレートめし
食欲旺盛な男子には、ガーリック味がたまりません!甘辛、塩、カレーなど色々な風味でガーリックと一緒にチキンを焼き、豪快にごはんにのせるレシピを集めました。そのボリュームと旨さにノックアウト間違い...2016/06/09Kayoko* -
鶏ひき肉であっさりつるん!「鶏ワンタン鍋」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、鶏むねのひき肉で作る「鶏ワンタン鍋」のレシピをご紹介いただきます。火の通りが早いので、食卓で鍋を囲みながらアツア...2024/02/05筋肉料理人 -
乾燥バジルでも十分おいしい!「鶏むね肉のガパオライス風」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、小さく切った鶏むね肉とナンプラーベースの調味料で作るガパオ風ライスをご紹介いただきます。乾燥バジルを代用している...2023/09/25筋肉料理人 -
マスタードが決め手!「鶏ささみ」の満足味おかず5選
くせがなく使い勝手のよい「鶏ささみ」。今回はほんのりとした酸味と辛味がおいしい「マスタード風味」のレシピをご紹介します。サラダや和え物などのサブおかずからメインおかずまで、幅広いアイデアをピッ...2023/05/23pon -
とろ~り濃厚!「鶏むね肉とブロッコリーのチーズ照り焼き」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、とろ~りとろけたチーズに濃厚な照り焼きだれがからんだ「鶏むね肉とブロッコリーのチーズ照り焼き」です。相性...2022/12/19筋肉料理人 -
1献立250円以下!あみんさんの節約レシピで値上げラッシュを乗り切ろう
Instagramフォロワー数50万超!人気フーディスト・あみんさんの新刊『あみんの節約ベストおかず』が発売されました。節約バレしない家族が喜ぶボリュームごはんをSNSで発信している、あみんさん。実はお母さ...2022/10/12フーディストノート