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「ぽかぽか」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ぽかぽか」に関する記事を人気順に164件掲載中です。
集計期間：2025/06/22-2025/06/28
「ぽかぽか」の新着記事はこちら
ルーなしでおいしい♪「カリフラワー」が主役のあったかシチュー
今がおいしい季節の「カリフラワー」。今回は寒い日の献立にぴったりな、あったかシチューの作り方をご紹介します。どれもルーなしでOK！冷蔵庫にある野菜やきのこなどを合わせて気軽に作れますよ♪ぜひレシ...
2025/02/03
pon
キッチンにあるもので作ろう♪「ツナ×春雨」の具だくさんスープ
ボリューム満点の具だくさんスープは、寒い日のごはんにぴったり！鍋物よりも気軽に作れておかずにもなる便利な存在です。今回は常備してあることも多い「ツナと春雨」が主役のレシピをご紹介します。ぜひ献...
2025/02/02
pon
体にやさしい！「白菜入り雑炊」であたたまろう♪
ごちそう続きで胃腸に負担がかかっている方、必見！消化によく、少量のごはんでも満足できる雑炊はいかがですか？今回は旬の白菜を使った野菜がたくさん食べられるレシピを集めました。白菜の大量消費にもお...
2025/01/26
Kayoko*
「みそ」を使ってコクがアップ！寒い冬に食べたい「鍋料理」レシピ
寒くなってくると「鍋料理」の出番が増えてきますよね。飽きないようにレパートリーを増やしたいところ。そこで今回は「みそ」を使ったレシピをご紹介します。豆乳やバターなどを合わせたバラエティ豊かなレ...
2025/01/16
tomo
アレンジやリメイクも！いつもの「おでん」をもっと楽しもう♪
寒い冬においしい「おでん」。今回は、そんな「おでん」をより楽しくいただくレシピをご紹介します。味付けや作り方をアレンジしてみたり、余ったおでんをリメイクしたりと、まねしてみたくなるアイデアが盛...
2025/01/09
chata
帰ってすぐ作りたい！体が温まる「ピリ辛ぽかぽかスープ」
唐辛子に含まれるカプサイシンは、血行の流れを促進して体を温める効果が期待できます。そこで今回は、寒い時期におすすめなピリッと辛いスープをご紹介。きっと体の芯からポカポカと温まりますよ♪ぜひチェ...
2025/01/08
天海彩花
Xで“いいね”1万超！SNSで大人気の「トマト缶」で作るあったかレシピ
パスタやスープ、煮込み料理などさまざまな料理に使われるトマト缶。ストックしてあるご家庭も多いのではないでしょうか。今回はそんなトマト缶を使ったレシピをご紹介。どれもXで“いいね”を1万以上獲得した...
2025/01/05
天海彩花
食材たったの2つ！忙しい日にパパッと作れる「鍋」レシピ
すっかり寒くなり、鍋の季節がやってきました。具だくさんな鍋もおいしいですが、忙しい日におすすめなのが少ない材料で作るシンプルな鍋。準備が楽ちんなので1人鍋にもぴったりですよ。今回は、メイン食材...
2025/01/05
chata
おいしさのヒミツは“甘酒”を加えること！絶品「豚汁」の作り方
今回は甘酒豚汁のレシピを紹介します。豚汁に甘酒を加えるだけで一味違った味わいに！甘酒が苦手な方でも食べやすいので、チャレンジしやすいですよ。寒い日にぴったりな甘酒豚汁でほっこり温まりましょう♪
2024/12/30
misa
ほっこりあたたまる♪寒い日に作りたい「白菜×バター」のスープ
肌寒い日に食べたくなるのが、体も心もあたたまるスープ。今回は、冬に旬を迎える白菜とこっくり濃厚なバターを組み合わせたスープをご紹介します！火を通してとろっと甘くなった白菜のスープは、何度でも食...
2024/11/28
goma22
ピリ辛マイルド♪食欲そそる「キムチ×卵」の具だくさんスープ
ピリ辛テイストが食欲をそそるキムチ入りのスープをご紹介します。常備率の高い「卵」を合わせて、マイルドに仕上げるのがポイント！どれも具だくさんでおかずにもなるボリューム感が◎です。ぜひ献立の参考...
2024/11/18
pon
冷え込む夜に作りたい！とろっとやわらか「白菜のコンソメ煮」バリエ
白菜を何に使うか迷っていたら、甘くやわらかな白菜のコンソメ煮もおすすめです。お肉を加えたメインにもなるボリュームレシピから、パパッと作れるお手軽レシピまで、いろいろなレシピを集めました。温かい...
2024/11/14
wasante
ほっこりおいしい！コク旨でご飯にも合う「ミルク煮」レシピ
秋が深まるにつれて食べたくなる、ほっこりとした料理。今回は牛乳を使った「ミルク煮」のレシピをご紹介します。どれもコクがあってぽかぽかとおいしい料理ばかりですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/10/02
天海彩花
大量消費にも♪とろとろ食感がたまらない「白菜スープ」
旬の白菜は、甘みも栄養価も増していいこと尽くし♪いろいろな料理に活用できますがスープにするのもおすすめ！煮込むことでとろとろになりカサが減るので白菜がたくさん食べられますよ。今回は、和風から寄...
2024/02/25
chata
電子レンジで完成！寒い日に飲みたい「まろやか豆乳スープ」
まろやかなでコク深い味わいが特徴の豆乳。温めた豆乳は冷え込むこの季節にはぴったりです。そこで今回は、電子レンジで作れる簡単豆乳スープをご紹介！ちゃんぽん風のものや担々風のものなど幅広い味付けの...
2023/12/23
goma22
もちもち＆ぽかぽか！「ほうとう鍋」で体の芯から温まろう♪
山梨県の郷土料理「ほうとう鍋」。とろけたかぼちゃと、平べったくもちもち食感のほうとうが魅力です。具材がたくさん入っているのでボリュームがあり、栄養満点。かぼちゃの甘みを感じるので、お子さんにも...
2021/01/31
Kayoko*
冬のメインおかずに◎「白菜のとろとろ煮込み」5選
今が旬の「白菜」を煮込んだ一品はいかがですか？熱々とろとろの白菜を食べれば体もポカポカ♪お肉などを合わせれば、旨味とコクがUPし、栄養バランスも良いですよ。寒い日のメインおかずとして、活躍してく...
2020/12/19
sakki
ごはんがすすむ！「生姜」たっぷりの煮物で体ポカポカに♪
抗菌作用や免疫力アップが期待できる生姜は、寒い季節に摂りたい食材の1つ。生姜のピリッとした辛さが、料理の味を引き立てますよね。今回は、生姜をたっぷり使った煮物レシピをピックアップしました。しっ...
2019/12/21
Kayoko*
とろ～り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ
じゃがいもなどで作ることの多い「ポタージュ」ですが、今回は「白菜」で作るレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいですが、自然な甘みととろみで物足りなさは感じません。水だけで作るレシピもあり、...
2019/12/02
sakki
シメまでおいしい！今夜は「鶏鍋」で温まろう
寒い夜には、かんたんに出来て温まる「鶏鍋」がオススメです！鶏の旨味と野菜の甘みが溶け込んだスープで、"シメ"までおいしく食べられますよ。今回は、色々な味付けや具材のバリエーションをご紹介していき...
2018/02/22
wasante
ボリュームたっぷり！寒い夜に食べたい「肉団子スープ」
肉団子がたっぷり入ったスープは、食べごたえばっちりなので夕食のおかずにおすすめです♪今回はいろいろな味の肉団子スープをご紹介します。寒い夜の食卓に出せば、ぽかぽかあったまりますよ！
2018/01/07
wasante
できたて熱々が最高！簡単「冬のあったかスイーツ」
寒い季節のおやつタイムは、できたて熱々の「あったかスイーツ」で決まり！とろけるような口溶けやサクサク食感など、できたてならではのおいしさを楽しめますよ。どのレシピも簡単なので、食べたいときにパ...
2017/12/01
sakki
野菜たっぷり！体が温まる「けんちんうどん」
日ごとに寒くなるこの季節、体の温まるものが恋しくなりますよね。味噌汁やスープではなく、一品で栄養がしっかりとれてお腹も満足できる「けんちんうどん」はいかがですか？けんちん汁だけをあらかじめ作っ...
2017/11/26
Kayoko*
アツアツトロ～リ♪寒い冬は「豆腐×あんかけ」であったまろう♪
寒い日がまだまだ続きますが、こんな季節には身も心もあったまる「あんかけ」はいかがですか？リーズナブルな豆腐でも立派なメインおかずに大変身！アツアツトロ～リな「豆腐×あんかけ」で寒い冬を乗り切り...
2017/02/19
yunsakku
とろっとやわらか！「鶏手羽元と新玉ねぎ」で作るあったかおかず
フレッシュな新玉ねぎを見かけたら、鶏手羽元を合わせて作るあったかおかずもおすすめです。手羽元の旨味を吸ったとろっとやわらかな新玉ねぎは、たまらないおいしさです。煮物やスープなど、お好みのレシピ...
2025/04/04
wasante
とろみ効果でぽっかぽか♪冬におすすめの「あったかうどん」
寒い日は温かい料理が食べたくなりますね。そんな時にぴったりなのが、とろみのついた料理。とろみの効果で熱が逃げにくく、温かい状態をキープしやすいのが特徴です。そこで今回は、冬におすすめなとろみが...
2025/01/03
天海彩花
ピリ辛で体ぽかぽか！寒い日に食べたい「熱々キムチ鍋」
この季節は体の芯から温まる料理が食べたくなりますよね。そんなときは、キムチ鍋にするのはいかがでしょうか。具材の旨味が溶け込んだピリ辛のスープで、きっと体がぽかぽかとしてきますよ♪今回は、寒い日...
2024/12/26
天海彩花
とろ～りチーズでおいしさ抜群！秋の味覚で「ほっこりグラタン」
肌寒くなってきたこの季節、あったかくてほっこりできる料理を食べたくなりますね♪そんなときは、とろ～りとろけるチーズがおいしいグラタンはいかがでしょうか。今回は、秋らしさ満載のグラタンレシピをご...
2024/10/13
天海彩花
小腹が空いたときにも◎片栗粉でカンタン「とろみスープ」
朝食や小腹が空いたときにぴったりなスープ。さまざまなレパートリーがあるといいですよね。そこで今回は、片栗粉を使ってとろみをつけたスープをご紹介いたします。どれも難しいことなく簡単に作れるものば...
2024/03/24
いなつぐあきら
春を満喫！「つるんと食感のすいとん」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬のたけのこやあさりを合わせた「すいとん」です。つるんとした食感のすいとんに春の食材...
2024/03/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
体がぽかぽか温まる♪冬に食べたい「あったかうどん」
寒い季節になると、芯から体を温めてくれる食事でほっこりしたくなりますよね。そんなときは気軽に作れるうどんがおすすめ♪具材も入っているのでこれ一杯でしっかりとお腹が満たされますよ。そこで今回は冬...
2024/01/31
フーディストノート
ホワイトソース不要！料理初心者さんにもおすすめな「豆腐のグラタン風」
寒い日が続くと、アツアツの料理が食べたくなりますよね。そこで今回は豆腐を使ったグラタン風のレシピをご紹介。工数がかりがちなホワイトソースを作らなくても、豆腐を使えば簡単にグラタン風の一皿が作れ...
2024/01/30
いなつぐあきら
絶対にチェックしたい！SNSで“いいね”1万超の「鍋料理」
この季節にはアツアツの鍋が食べたくなりますよね。そこで今回は、X（旧Twitter）で“いいね”を1万以上獲得した大人気の「鍋料理」をご紹介します。さまざまな味付けのものを幅広く集めたので、ぜひチェック...
2024/01/27
藤原ひろこ
野菜と肉をこれ一杯で♪心も体も大満足な「具だくさんスープ」
栄養不足が気になるときは、具だくさんスープを作るのがおすすめ♪たくさんの野菜や肉を煮込んだスープは、栄養満点で心も体もぽかぽかと温まります。半端に残ってしまった食材の使い切りにも役立ちますよ。...
2023/12/18
chata
マイルドなスープが美味！「たっぷりキャベツと鶏もも肉の白湯風鍋」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は寒い時期に大活躍の鍋レシピを教えていただきます。たっぷりのキャベツと鶏もも肉が白湯風スープとベストマッチ！栄養バラ...
2023/12/11
筋肉料理人
冬においしい！味しみ大根おろしが絶品な「みぞれ煮」
冬の寒い日には、あたたかな料理が食べたくなりますよね。そこで今回は、大根おろしで具材を煮込む「みぞれ煮」のレシピをご紹介します。甘みが増した旬の大根で作れば、おいしさもグンとアップ♪大根おろし...
2023/12/09
chata
具だくさんで栄養たっぷり！「とろとろ手羽先と白菜のしょうがにらスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピは、手羽先と白菜を弱火でとろとろになるまで煮込んだ具だくさんのスープです。体が温まるのはもちろん...
2023/02/13
筋肉料理人
家族みんなが喜ぶ♪「デコ鍋」にチャレンジしてみませんか？
野菜やお魚、お肉がたくさん食べられる「お鍋」。寒い日に家族みんなで食べるとおいしいですよね！今回は、そんなお鍋をかわいくデコレーションした「デコ鍋」のアイデアをご紹介します。ちょっとした工夫で...
2023/02/03
shimamu
あっさりおいしい！「みぞれ鍋」で体ポッカポカ♪
寒い季節に恋しくなる鍋。体が温まり、野菜もたくさん食べられますよね。いつもの鍋に大根おろしを加えて、「みぞれ鍋」を楽しんでみませんか？あっさりとした味わいで、ペロリと完食できますよ。大根の大量...
2021/02/03
Kayoko*
ピリッと刺激的！芯からあたたまる「スパイシー鍋」5選
寒い季節はやっぱり鍋料理がおいしいですよね！今回はピリッと刺激的な味わいが楽しめる「スパイシー鍋」をピックアップしました。この冬試してみたくなるものばかりですよ♪具材や味付けなど、ぜひ参考にし...
2020/12/12
fumirioko
ちょっぴりカフェ気分！「粒マスタードクリーム煮」が味わい深い♪
濃厚でまろやかなクリーム煮はおいしいですが、たまにはちょっぴり味わいにアクセントを加えてみませんか？おすすめなのが「粒マスタード」を加えたアイデアです。ほんのりとした辛みと酸味がプラスされて味...
2020/11/11
Kayoko*
体の芯から温まる！寒い季節に食べたい「とろみスープ」5選
寒い季節には温かいスープが恋しくなりますよね。そんな時におすすめなのは、とろみが付いたスープレシピ♪冷めにくいので熱々のまま最後までいただけますし、体調を崩して食欲がない時でも喉ごしが良く食べ...
2018/02/25
Kayoko*
食欲のないときやダイエットに！「くずし豆腐」のヘルシースープ
口に入れたときの喉ごしもよく、ヘルシーでどんな料理とも相性の良い豆腐。今回は、くずしてより食べやすくした「くずし豆腐」のスープレシピをピックアップしてみました。体も温まって栄養もとれるので疲れ...
2017/02/27
フーディストノート
寒いときに食べたくなる！あったか～いぶっかけうどんレシピ
寒い日が続くと、体の芯から温まる温かいうどんが食べたくなりますよね。今回ご紹介するのは、簡単調理なのに美味しい、温かいぶっかけうどんレシピです。普段使うだし汁でも具材を工夫するだけで、いつもと...
2017/02/23
フーディストノート
冬にぴったり！ぽかぽか身体もあたたまる「肉豆腐」レシピ
お肉と豆腐を煮込んでつくる「肉豆腐」。甘辛味でごはんがついつい進んでしまう人気のおかずですよね。今回は定番の味付けからちょっとアレンジの効いたものまでいろいろピックアップしてみました。
2016/11/10
fumirioko
Xで“いいね”1万以上！まいのおやつさんの「ぽかぽかレシピ」が大人気♪
まだまだ温かい料理が一段とおいしく感じられる季節ですね。今回は、フーディストノート連載でもおなじみのまいのおやつさんが考案した数多くのレシピのなかから、Xで“いいね”を1万以上獲得した大人気のぽか...
2025/03/10
天海彩花
熱々を食べたい♪きのこあんでボリューム満点「豆腐」のおかず
リーズナブルで使い勝手のよい豆腐が主役のおかずをご紹介します。味わい深い「きのこあん」を合わせれば、ボリューム満点の一品ができあがり！肉や魚を足せばメインおかずにもなりますよ♪さっそくレシピを...
2024/12/15
pon
おひとりさま向け！寒い日に食べたい「かんたんひとり鍋」
今回は、かんたんに作れる一人鍋をご紹介します♪お鍋で煮るレシピからレンチンで手軽に作れるレシピなど、幅広く集めてみました。寒くて体が冷えているときに食べれば、体がぽかぽかと温まりますよ。ぜひチ...
2024/12/10
天海彩花
和風から洋風までご紹介♪ほくほくおいしい「旬の根菜おかず」
今回は、根菜を使ったおかずを和風から洋風まで幅広くご紹介します。にんじん、ごぼう、さつまいも、れんこん、大根など、旬のものを使ったレシピを集めました。ほくほくあったかい料理を食べて、冷えた身体...
2024/11/22
天海彩花
朝食やランチにいかが？手軽に作れて体がほっこりと温まる「雑炊」
まだまだ続く肌寒い日に、食べたら体がほっこりと温まる「雑炊」はいかがですか？少ない材料で手軽に作れるので、忙しい朝食やランチ時にぴったり♪半端に残ってしまったご飯や、冷蔵庫に余っている食材の消...
2024/03/06
chata
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