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「おつまみ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「おつまみ」に関する記事を人気順に2219件掲載中です。
集計期間:2025/03/27-2025/04/02
「おつまみ」の新着記事はこちら
のせて!巻いて!手抜きに見えない「冷凍パイシート」のアレンジ術
手軽に使える「冷凍パイシート」。使うだけでおしゃれに仕上げられるので、普段使いはもちろん、おもてなし料理を作るときにも重宝しますよね。今回は、型を使わず、巻く・ひねる・のせる…など、思いついた...
2016/07/14
フーディストノート
お酒が進む!枝豆を使った絶品おつまみレシピ集
キンキンに冷えたビールの隣には必ずと言っていいほど枝豆がありますよね。誰もが認める夏の名コンビ、枝豆×ビール。それもそのはず、枝豆にはビタミンB1が多く含まれていて、二日酔い防止に効果的なので、...
2016/06/24
フーディストノート
ビールが飲みたくなる!「餃子の皮×キムチ」おつまみ5選
餃子の皮のアレンジはたくさんレシピがありますが、今回は暖かくなってくると飲みたくなる、ビールに合うおつまみレシピのご紹介です。具材もキムチを使ったレシピを集めました。1日の終わりにキムチのピリ...
2016/04/28
フーディストノート
茹でるだけの作り置きおかず!アレンジ無限大の「塩鶏」レシピまとめ
忙しいあなたを、茹でて放置すれば完成の「塩鶏」がお助け!鶏むね肉で作るのにしっとりジューシーに仕上がり、ダイエット・節約にも効果的な1品。しかもハムのように、サラダやサンドイッチ、麺のトッピン...
2016/04/11
フーディストノート
独特食感にお酒がすすむ!簡単なめこのおつまみレシピ
なめこはほとんどが水分なので低カロリー。独特のぬめりには疲労回復効果があるとも言われていて、まさに晩酌のお供にうってつけ!そこで今回はなめこを使ったおつまみをご紹介します。チュルン、コリコリ、...
2016/03/13
フーディストノート
甘いもの苦手な男性にも!おつまみにも!甘くないバレンタイン
来月はいよいよバレンタインですが、甘いものが苦手な方やスイーツよりお酒が好き!という方も多いのでは?そんな方に甘くないクッキーやパイのレシピをまとめてみました。スイーツが苦手な彼へのプレゼント...
2016/02/04
フーディストノート
濃厚な美味しさがやみつきに♪鶏レバーで作る、ワインに合うおつまみレシピ
スーパーでリーズナブルに手に入る鶏レバーは、鉄分やビタミンなど栄養価も高い食材です。濃厚なコクとねっとりした舌触りで、ワインとの相性もバッチリ♪その触感や癖のある風味が苦手という方も多いですが...
2015/12/27
フーディストノート
いくつあっても困らない、お通しメニューの新レパートリー♪
家呑みにぱぱっと作りたいお通しメニューは、レパートリーがいくつあっても嬉しいもの♪さっぱり味からしっかり味まで、気分に合わせて選べるお通しレシピを集めてみました。もちろんご飯のおかずに食べたっ...
2015/10/05
フーディストノート
乾き物を大活用!!おつまみの残りで作れるレシピ6選
お酒のおつまみとしてあると嬉しい"さきいか"や"するめ"などの乾き物は、意外と残ってしまいがち。そこで今回は、活用次第でいつものご飯にアレンジできる技ありテクをご紹介!二度おいしいレシピをぜひお試...
2015/09/10
フーディストノート
大人ためのお花見弁当☆ ビール・ワインとともにもって行きたい「おつまみ」5選
春が近づくと待ち遠しいお花見。満開の桜の下で楽しむひととき。弁当にもって行きたい、大人のための「おつまみ」を選んでみました。
2015/03/20
フーディストノート
「めんつゆ×チーズ」でコク旨!ご飯がすすむ簡単炒め物おかず5選
ぱぱっと作れる炒め物はいくつレパートリーがあっても困りません。今回は味付けに「めんつゆとチーズ」を使うアイデアをご紹介します。お出汁の風味とチーズのコクがマッチして、ご飯がすすむこと間違いなし...
2025/03/17
pon
パパッと一品!お酒がすすむ「セロリのピリ辛おつまみ」5選
独特な香りとシャキシャキ食感が特徴のセロリは、サラダやスープなどでいただくことが多いですよね。今回はピリ辛味に仕上げたレシピをご紹介します。セロリの風味とピリ辛が合わさり、お酒のすすむ一品が完...
2025/03/13
Kayoko*
野菜がたくさん食べられる♪「レタス×肉」のメインおかず
サラダや付け合わせでいただくことの多いレタスですが、お肉と組み合わせれば献立のメインにもなりますよ。シャキシャキのレタスに肉の旨味やコクが加わって、たまらないおいしさです♪肉巻きやシュウマイな...
2025/02/18
chata
おうち飲みにいかが?「豆腐」のあったかおつまみ
寒い日は、外に出ずにおうちでゆっくり飲むのもよいですね。今回は、そんなおうち飲みにぴったりな「豆腐」で作るおつまみをご紹介します。体がぽかぽかと温まるようなあったかレシピを集めましたので、ぜひ...
2025/02/15
chata
もう市販品には戻れない!材料3つで驚きのおいしさ「柚子こしょう」の作り方
今回は柚子こしょうの作り方を紹介します。用意する材料は柚子、青唐辛子、塩の3つだけ!とっても簡単なのに、市販品よりも口いっぱいに広がる柚子の香りに驚くこと間違いなし。柚子が手に入る時期にぜひ作...
2025/02/13
misa
「ポン酢」で味付け簡単!ほうれん草のさっぱり副菜
さっぱりとした副菜がほしいときに、ポン酢を使ったほうれん草の和え物はいかがですか?旨味のあるきのこやささみなどを加えたり、マスタードやゆかりの風味をプラスしたりと、アレンジもいろいろできます。...
2025/02/02
wasante
忙しい日に助かる!5分で作れる「キャベツ×ちくわ」レシピ
困ったときのあと一品におすすめな簡単レシピをご紹介します。今回は冷蔵庫にあることも多い「キャベツとちくわ」のコンビに注目!サラダや炒め物など、5分程度で作れるレシピを集めました。ぜひ献立の参考...
2025/02/01
pon
手が止まらない♪野菜をモリモリ食べられる「ディップソース」の作り方
野菜をシンプルに楽しみたいときにおすすめ♪今回は、温野菜や生野菜につけて楽しむ「ディップソース」のレシピをご紹介します!パパッと作れるので食卓のあと一品やおつまみにぴったり。ついつい食べすぎて...
2025/01/26
moca777
火を使わずに作れて絶品!「ホタテとアボカドの簡単おつまみ」
ぷりっとおいしい「ホタテ」と、まろやかな「アボカド」を合わせた簡単おつまみをご紹介します。サラダや和え物など、どのレシピも火を使わず短時間で作れるのがうれしいところ!おうち飲みのお供にぜひ作っ...
2025/01/21
pon
あっという間に完食♪つくりおき食堂まりえさんの「無限白菜」5選
冬の献立に欠かせない「白菜」が主役の、思わず箸がすすむおかずをご紹介します。教えてくださるのは時短料理のプロ!人気フーディストのつくりおき食堂まりえさんです。どれも手間なく作れて、毎日のごはん...
2025/01/19
フーディストノート
お酒がすすむ♪「魚肉ソーセージ」のピリ辛おつまみ
そのまま食べてもおいしい魚肉ソーセージをピリ辛味のおつまみに仕上げてみませんか?魚肉ソーセージの旨みに辛味調味料が合わさり、お酒がすすみますよ。箸休めやごはんのおかずにもおすすめです。ぜひチェ...
2024/12/31
Kayoko*
食材2つ!ぱぱっと作れる「にら×えのき」簡単おかず
あと一品のおかずやお弁当作りに役立つ「にら×えのき」の簡単レシピをご紹介します。メインの食材が2つなので、ぱぱっと短時間で作れるますよ。炒め物やレンジおかずなど、さっそく気になる作り方をチェック...
2024/12/04
pon
タルト生地不要!「ツナとほうれん草」のかんたんキッシュレシピ
タルト生地の代わりにパンやご飯、冷凍パイ生地などを使った、お手軽キッシュはいかがですか?ツナとほうれん草というお手軽食材で、かんたんに作れるレシピばかりです。今すぐ作れそうな、生クリームなし、...
2024/11/13
wasante
漬け込みで味しみしみ!じゅわっとおいしさ広がる「やみつきなす」おかず
加熱してとろっとやわらかくなったなすは味しみ抜群!調味液に漬け込むことで、じゅわっとおいしさ広がる「やみつきなす」おかずが完成します。今回ご紹介するのは、どれもレンチンやフライパン1つで手軽に...
2024/10/25
もよ
5分で完成!すぐ飲みたいときにおすすめな「ちくわ」のおつまみ
いますぐ飲みたいときのおつまみには「ちくわ」を使うのがおすすめ!スナック感覚でサクサク食べられるチップスから、焼鳥のような甘辛い串焼き、ナムル風まで、バリエーションも豊富です。どれも5分以内で...
2024/10/08
wasante
おいしくて感動!「ズッキーニとベーコンチーズのおつまみ春巻き」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、とろとろのズッキーニが絶品な「ズッキーニとベーコンチーズのおつまみ春巻き」です!おいしくて感動の春巻きとぱおさんが絶...
2024/09/10
ぱお
切って和えるだけ♪「アボカド×塩昆布」のおつまみレシピ 5選
すぐ飲みたいときは、パパッと作ってサッと出せる一品が便利!そこで今回は、切って和えるだけで完成する「アボカドと塩昆布」のおつまみレシピをご紹介します。まろやかなアボカドに塩昆布の旨味がよく合い...
2024/09/07
フーディストノート
片手でパクッと食べやすい♪ホームパーティーにもぴったりな簡単おつまみ
ちょっと小腹が空いたときにちょうどいいドライフルーツ。おやつとして食べる方も多いかと思いますが、じつはおつまみにも大活躍するんです!味も見た目もおしゃれで、ホームパーティーにぴったり♪今回はお...
2024/06/23
misa
5分でパパッと!「きゅうりとツナ」のさっぱりおつまみ
晩酌のお供に「きゅうり×ツナ」の簡単おつまみはいかがですか?どのレシピも作業時間は5分ほどなので、疲れて帰ってもパパッと作れるのがうれしいポイント♪お酒のお供にもぴったりな味付けで、一口食べれば...
2024/06/20
moca777
焼くだけでおいしさ倍増!野菜1つで作れる「ズッキーニのグリル」
「ズッキーニのグリル」は野菜1つで作れて、フライパンやトースター、オーブンで焼き上げるだけと簡単!加熱したズッキーニはジューシーで香ばしさがプラスされて、野菜本来のおいしさが堪能できますよ。家...
2024/06/18
フーディストノート
塩麹でとろとろ!「まぐろのユッケ風」レシピと 反抗期の子どもとの向き合い方
人気料理研究家のたっきーママさんが居酒屋の女将に扮して軽快なトークを繰り広げるフーディストノート公式連載。今宵は、反抗期のお子さんに関するお悩みについて。とろとろ食感の「まぐろのユッケ風」をつ...
2024/06/07
たっきーママ(奥田和美)
バター醤油が食欲そそる!ご飯がすすむ「ちくわの炒め物」5選
あと一品のおかず作りに重宝する「ちくわ」は、いくつレパートリーがあってもうれしいですね!今回は豊かな香りが食欲をそそる「バター醤油味」の炒め物レシピをご紹介します。ご飯によく合うアイデアぞろい...
2024/05/09
pon
おかずやおつまみに♪「厚揚げ×めんつゆマヨネーズ」簡単レシピ
リーズナブルでボリューム感のある「厚揚げ」は、毎日のおかずやおつまみ作りに便利!今回は味が簡単に決まる「めんつゆマヨネーズ味」のレシピをご紹介します。難しい手間なく作れるアイデアぞろいですので...
2024/04/28
pon
「新じゃがだけ」で作れる!にんにく風味がクセになるおつまみポテト
旬の「新じゃが」はやわらかく、皮ごとおいしく食べられます。今回は「野菜1つ」で簡単に作れる、おつまみポテトをピックアップ!パンチをきかせたにんにくの風味がクセになり、また一つと伸ばす手が止まら...
2024/04/26
フーディストノート
シャキッとおいしい♪「スナップエンドウ×ベーコン」の簡単レシピ5選
春がおいしい季節の「スナップエンドウ」は、あと一品のおかずやおつまみ作りに便利ですね。今回は冷蔵庫にあることも多い「ベーコン」を合わせたレシピをご紹介します。手間なく作れるアイデアぞろいですの...
2024/04/15
pon
晩酌のお供におすすめ♪やみつき度100%の「悪魔的おつまみ」
ハマる・クセになるとSNSなどでも話題の「悪魔的◯◯」。今回は食べたらやみつきになってしまう「悪魔的おつまみ」をご紹介します♪シンプルな材料で手軽に作れるので、晩酌のお供にいかがですか?
2024/04/07
moca777
ちぎってもむだけ!つくりおき食堂まりえさんの「キャベツ」で簡単作り置き
常備しておくと重宝する野菜のおかず。今回は料理インフルエンサーとして活躍するつくりおき食堂まりえさんに、おすすめのキャベツレシピを教えていただきます。火や包丁を使わず、ポリ袋一枚で作れる手軽さ...
2024/03/28
フーディストノート
さっぱり味でおいしい♪「スモークサーモン×大根」であと一品
おつまみに人気のスモークサーモンですが、少ししょっぱく感じることもありますよね。そこで今回は、家にあることも多い「大根」を合わせたアレンジレシピをご紹介します。サラダやマリネなど、さっぱりと食...
2024/02/28
pon
カリホク食感のじゃがいもが最高!カルディの人気商品「ロスティ」を焼いて食べてみた
細切りにしたじゃがいもを平くして、カリッと焼いたスイスの伝統料理「ロスティ」。そんなロスティを手軽に作れる「カルディ」の人気商品を試してみました!フライパンで焼くだけなのにおどろくようなカリッ...
2024/02/23
井野真利子
旬の味を堪能できる!やみつき「春菊餃子」の作り方
冬が旬の野菜といえば「春菊」がありますね!今回は春菊をたっぷり使った餃子の作り方をご紹介します。ひと口かじれば春菊のいい香りがふんわり♪焼き・ゆでのどちらでもおいしく作れますので、ぜひ参考にし...
2024/02/19
pon
サクサク軽い♪旨味たっぷり「しらすの油揚げピザ」レシピ
油揚げをピザ生地に見立てたサクサク軽い食感のピザはいかがですか?今回は旨味のあるしらすをトッピングしたレシピをご紹介します。油揚げに具材をのせたら、トースターで焼くだけなのでとっても簡単!お酒...
2024/02/12
Kayoko*
さっぱり塩味にやみつき♪冬の定番にしたい「大根のうま塩煮」
今回は、大根消費にぴったりのあったかおかず「大根のうま塩煮」をご紹介します。しょうゆを使わないさっぱり塩味なので大根の甘さが引き立ち、いくらでも食べられそうなおいしさに♪ご飯やお酒との相性もば...
2024/01/31
フーディストノート
ご飯もお酒もすすむ♪「ホタテ」でやみつき甘辛おかず
貝類の中でもくせがなく食べやすい「ホタテ」はお子さんから大人まで人気の食材。今回はご飯にもお酒にもよく合う「甘辛味」のおかずをご紹介します。毎日のちょっとしたおかずやお弁当にも重宝しますよ♪ぜ...
2024/01/17
pon
パリパリさくさく!「餃子の皮」でおいしいスピードおつまみ&おやつ
餃子の皮が余ったら、ひと手間加えておつまみやおやつを作りませんか?パリパリ、さくさくとした食感が楽しく、食べる手がとまらなくなってしまいそう♪すぐに火が通るのであっという間に完成しますよ!手軽...
2023/11/13
moca777
ついつい食べちゃうおいしさ!「鶏むね肉」のコンソメおかず
あっさりとしてくせのない「鶏むね肉」は、どんな味も合わせやすいのが魅力のひとつ。今回はつい手が伸びるおいしさの「コンソメ味」のおかずをご紹介します。ご飯のおかずに、お酒のお供にと万能♪ぜひ参考...
2023/11/03
pon
肉なしだって満足!松山絵美さんのご飯がすすむ「厚揚げおかず」
時短・節約・ボリュームご飯のレシピが人気のフーディスト松山絵美さん。今回はお財布にやさしくボリューム感のある「厚揚げおかず」を教えていただきます。お子さんウケや、ご飯がすすむポイントも満載!ぜ...
2023/10/17
フーディストノート
大葉の香りでもっとおいしい!「アボカド」のやみつきおつまみ
今回は「アボカドと大葉」で作る、おつまみやあと一品にぴったりのレシピをご紹介します。クリーミーなアボカドに大葉のさわやかな香りが合わさり、箸がついついすすむやみつきの味わいに。大葉の使い切りや...
2023/08/13
Kayoko*
満足感たっぷり!「こんにゃく」のピリ辛おつまみ
くせのない味わいでいろいろな料理に大活躍のこんにゃく。もちもちとした食感と歯ごたえで、低カロリーながら満足感を得られますよ!今回は、そんなこんにゃくを使ったピリ辛味のおつまみをご紹介します。
2023/07/29
chata
まったり&さっぱり感が絶妙♪「アボカド×みょうが」簡単レシピ
クリーミーでまろやかなアボカドに、みょうがを合わせるアイデアをご紹介します。みょうが独特のさわやかさがアクセントになって、つい手が伸びるやみつきのおいしさですよ♪お酒のおつまみやサラダなどに、...
2023/07/11
pon
我が家の食卓でアメリカグルメ旅!おうちで作れる簡単レシピ15選
フルーツや肉など、雄大な自然から生まれた良質で栄養価が高いアメリカ産の食材を使って、おうちで手軽にアメリカングルメを楽しんでみませんか?素材本来のおいしさを満喫できるレシピをご紹介します♪
2023/06/30
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