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「おつまみ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「おつまみ」に関する記事を人気順に2354件掲載中です。
集計期間：2025/05/30-2025/06/05
「おつまみ」の新着記事はこちら
おうち居酒屋「納豆×キムチ」で作る簡単おつまみ
おうちでゆっくりとお酒を飲むときは、おいしいおつまみがほしい！今回は、「納豆」と「キムチ」を使って作る絶品おつまみレシピをご紹介します。どれもパパっと簡単にできるお手軽レシピばかり。ピリ辛な味...
2017/08/30
sakki
ピクニックに持って行きたい！ついつい手が出るチーズのフィンガーフード
すっかり季節は春。行楽日和も増え、アウトドアでのお食事も楽しい時期になりました。ピクニックや行楽にピッタリなのがフィンガーフード。チーズ味なら大人も子どもも大満足。今回は手を汚さず気軽にいただ...
2016/04/09
フーディストノート
お弁当に便利！漬けるほどおいしくなる「煮卵」を作り置きしてみよう！
忙しい人の味方“作り置きおかず”。なかでも特に簡単で便利なのが「味付け煮卵」！時間が経つほど味がしみておいしくなるので、まさに作り置きに持ってこい！好きな調味料でゆで卵を煮るだけという簡単さも魅...
2016/03/17
フーディストノート
つるんとジューシー♪かさ増しにもなる「春雨入り餃子」の作り方
ご飯やお酒によく合う餃子のアレンジレシピをご紹介します。いつもの具に「春雨」を入れるのがポイント！つるんとした食感が加わり、肉汁を吸ってジューシーに♪自然とボリュームアップも叶いますよ。さっそ...
2025/05/12
pon
材料3つでOK！「ちくわ×チーズ」でやみつきおかず
ちくわとチーズの黄金コンビで作る、やみつきになるおいしさのおかずはいかがですか？主材料3つ以内のお手軽レシピを集めたので、お弁当のおかずにもおつまみにも重宝しますよ。ちくわとチーズの買い置きが...
2025/04/14
wasante
今が旬！ご飯がすすむ♪「新玉ねぎのヤンニョム肉巻き」レシピ
フーディストノートアンバサダーの杉山かふんさんに「新玉ねぎのヤンニョム肉巻き」のレシピを教えていただきます。韓国風の甘辛だれとやわらかくあま～い新玉ねぎが相性抜群！ご飯にもお酒にも合う味付けで...
2025/04/02
フーディストノートアンバサダー
SNSで話題！「味ぽん」で誰でも最高においしく作れる♪豚バラレシピ
フォロワー数30万人超！ミツカン公式Instagramで話題のレシピをご紹介します♪今回は、味ぽんを使った「豚バラレシピ」。ほどよい酸味の味ぽんとコクのある豚バラ肉は相性ばっちり。これ1本で味が決まるので...
2025/03/06
ミツカン
合わないわけがない！「たこ×じゃがいも」おつまみでお酒がすすむ♪
たことじゃがいもは相性ばっちりの組み合わせ！今回はお酒によくおつまみレシピをご紹介します。和え物や炒め物など、忙しい日でも手間なく作れるアイデアぞろいです。おうち飲みのおつまみ作りに悩んだら、...
2025/02/08
pon
おいしくてヘルシー！しにゃさんのさっぱりやみつき「わかめ」レシピ
低カロリーでつるっと食べられる「わかめ」は、食べ過ぎてしまったときや、体のラインが気になるときにも役立つヘルシー食材。そこで今回は、Instagramフォロワー数75万人を超えるしにゃさんのレシピをピッ...
2025/01/21
フーディストノート
食材2つ！ぱぱっと作れる「にら×えのき」簡単おかず
あと一品のおかずやお弁当作りに役立つ「にら×えのき」の簡単レシピをご紹介します。メインの食材が2つなので、ぱぱっと短時間で作れるますよ。炒め物やレンジおかずなど、さっそく気になる作り方をチェック...
2024/12/04
pon
お酒がすすむ味！「こんにゃくだけ」で作るヘルシーおつまみ
メインの食材はこんにゃくだけで作る、ヘルシーなおつまみはいかがですか？煮物や汁物などの脇役として使うことが多いこんにゃくは、アレンジ次第でお酒のすすむ立派な一品になります。罪悪感なく食べられる...
2024/10/28
wasante
簡単やみつき♪「チーズちくわのヤンニョム風」レシピ
人気フーディストしにゃさんの「チーズちくわのヤンニョム風」レシピです。甘辛いヤンニョムだれとチーズちくわの相性がよくたまらないおいしさに。辛さを調整すればお弁当のおかずにも活用できますよ♪
2024/09/20
しにゃ
やさしい味わいにほっこり♪基本の「白和え」の作り方とアレンジレシピ3選
豆腐のやさしい味わいが魅力の「白和え」。ほうれん草やにんじんなどの野菜と合わせるのが定番ですが、じつは魚やフルーツとも相性ばっちり♪今回は、基本の白和え衣の作り方と、旬の野菜やフルーツを使った...
2024/04/22
misa
食材2つで作り置きにも◎「こんにゃく×ごぼう」の簡単レシピ
「こんにゃくとごぼう」はどちらも食感がよく食べごたえばっちり！今回は食材2つで作れる簡単レシピをご紹介します。作り置きに向いたレシピが多く、冷蔵庫にストックがあれば何かと役立ちますよ♪さっそく気...
2024/04/20
pon
おいしさ文句なし！「アスパラガス×タルタルソース」レシピ5選
「アスパラガスとタルタルソース」は、おいしさ文句なしのベストコンビ！彩りがよくごちそう感もあり、食卓がパッと華やかになりますよ♪大人から子どもまで楽しめるレシピがそろっているので、ぜひ献立の参...
2024/04/16
フーディストノート
旬のしらすと相性抜群！「じゃがいも×しらす」のおかずレシピ
ホクホクのじゃがいもと、旨みたっぷりのしらすは相性ばっちり！しらすの塩気がじゃがいもの素朴な甘みを引き立て、大人も子どもも箸がすすむおかすになりますよ。副菜におつまみ、お弁当おかずとレシピのバ...
2024/04/15
Kayoko*
「厚揚げだけ」とは思えぬ満足感！しにゃさんの簡単一品レシピ
「メイン食材1つ」で作れる簡単おかずをご紹介します。主役はお財布にやさしく、たんぱく質豊富な「厚揚げ」。しにゃさんのレシピなら見た目も食欲をそそる、やみつきの一品が作れますよ♪おかずにもおつまみ...
2024/02/15
フーディストノート
超ラク♪てぬキッチンさんの「カリカリ油揚げ」がおつまみに最高！
今回は、「油揚げ」で作る簡単おつまみをご紹介します。トースターやレンジでカリカリに焼いた「油揚げ」は香ばしさがプラスされて、ついつい手が伸びるおいしさに。てぬキッチンさんのレシピなら、最小限の...
2023/10/31
フーディストノート
漬けるだけで簡単♪楽しみ方いろいろ「味玉」のバリエ
ゆで卵を調味料に漬け込んで作る「味玉」。作っておくと、ラーメンの具やお弁当のおかず、おつまみなどに使えて重宝しますよね。そこで今回は、いろいろな漬けだれで楽しむ「味玉」のアイデアをご紹介します...
2023/10/06
chata
旨味がジュワジュワ♪また作りたくなる「なす×油揚げ」のかんたん副菜
今回は味を含みやすい「なす」にコクのある「油揚げ」を合わせた、かんたん副菜をご紹介します。口に運べば、なすからも油揚げからも旨味がジュワ～。おいしくて手軽に作れるので、きっとリピートしたくなり...
2023/09/05
Kayoko*
洋風アレンジがおいしい！「ミートソース春巻き」おすすめレシピ
できたて熱々がおいしい手作りの「春巻き」。今回はひと味ちがった「ミートソース春巻き」の作り方をご紹介します。野菜やチーズを一緒に包んで、いろいろなアレンジができますよ♪おかずやおつまみ作りにぜ...
2023/08/03
pon
ピリッと大人の味♪「なす×山椒」のやみつきおかず
使い勝手のよい「なす」のおかずは、いくつかレパートリーがあると重宝しますよね♪今回はピリリとした刺激がくせになる、「山椒」を使ったレシピをご紹介します。おつまみやご飯のおかずにぴったりなアイデ...
2023/06/08
pon
こねない！包まない！巻くだけ簡単「棒餃子」5選
大人から子どもまで大好きな餃子。作りたいけど包むのが面倒、きれいに包めない…という方は、くるっと巻くだけの「棒餃子」がおすすめです！今回は具材をこねずに作れるお手軽レシピをピックアップ。きっと...
2023/04/26
Kayoko*
「新玉ねぎ×チーズ」がとろけるおいしさ♪野菜1つで簡単おつまみ
甘くてやわらかい新玉ねぎは今が旬！チーズと合わせればコクと旨味が加わり、サイドメニューやお酒のおつまみにぴったりの一品ができますよ。メイン食材は新玉ねぎだけという手軽さもうれしいポイント。さっ...
2023/04/15
fumirioko
お弁当にもおつまみにも♪絶品コク旨だれで「ポテトとほうれん草の豚巻き」
手軽な材料で失敗なくスピーディーに作れるレシピが大好評のともきーた(@tomokeetaito)さんによる新連載がスタート！テーマは「お嬢さんのお弁当にも、お酒好きのともきーたさんのおつまみにもぴったりなお...
2023/04/12
ともきーた(@tomokeetaito)
パリパリ食感が◎余った「春巻きの皮」で作る絶品おつまみ
春巻きを作ったけど、皮が余ってしまった…という経験はありませんか？そんなときにおすすめなのが、春巻きの皮で作るおつまみです。春巻きの皮はアイデア次第で、お酒にぴったりな絶品おつまみに大変身しち...
2023/03/17
shimamu
材料3つ以下で完成♪「生ハム」を使った簡単おつまみ
塩気と旨味がお酒のお供にぴったりな生ハム。今回はそんな生ハムで作れる簡単なおつまみレシピをご紹介します！どれも3つ以下の食材で作ることができるので、準備するものが少なくてとってもお手軽ですよ。...
2023/01/18
hima15
カリッと揚げ？ジュワッと焼き？「まいたけ」の楽しみ方が広がるレシピ
香り高く食感も楽しいまいたけは、きのこの中でも特に人気の食材ですよね。そこで今回はまいたけを主役にしたレシピを厳選してみました！「焼き」「から揚げ」などさまざまな調理方法でご紹介するので、まい...
2022/12/14
emiee
外カリッ中もっちり！のり塩＆カレー塩で楽しむ「コロコロ豆腐焼き」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、おやつやおつまみにおすすめの「コロコロ豆腐焼き」です。カリもち食感と、のり塩＆カレー塩の味わいにや...
2022/12/06
ぱお
とろ〜りもっちもち！魅惑の「チーズいももち」バリエ
コンビニや居酒屋で人気のチーズいももちは、おうちでも意外にかんたんに作れちゃいます！手作りすれば安い材料で大量生産できるので、節約にもなりますよ。甘辛いたれをからめたり、ツナをまぜこんだり、そ...
2022/03/06
wasante
ごはんやビールに合う！「にんにくの芽」で作るスタミナおかず4選
独特な風味がおいしい「にんにくの芽」。栄養がたっぷり詰まっているので、夏バテ気味なこの時期にもおすすめの食材なんですよ。今回は、「にんにくの芽」を使った食欲をそそる「スタミナおかず」をご紹介し...
2021/07/31
sakki
ピリッとしてビールがすすむ！「鶏肉×ブラックペッパー」のスパイシーおつまみ
ブラックペッパーをきかせた鶏肉は、ビールにぴったりですよね。甘辛ペッパーだれや甘酢ペッパーだれ、ペッパー鶏ハムなど、家でかんたんに作れる絶品レシピがいろいろありますよ！週末の家飲みの参考に、ぜ...
2021/04/30
wasante
置いておくだけ！旨味がすごい「簡単昆布締め」アイデア5選
旨味成分がたっぷりで、出汁として使われることも多い「昆布」。そんな昆布で食材を挟んだ「昆布締め」はいかがですか？置いておくだけで旨味たっぷりの一品が完成しますよ！ポピュラーなお魚をはじめ、チー...
2021/02/19
fumirioko
バケットでかんたん！「きのこ」を使った「タルティーヌ」がおしゃれ♪
フランス生まれのオープンサンド「タルティーヌ」。カットしたバゲットなどに具材をのせるだけなのに、とってもおしゃれに仕上がります。今回はきのこをメインにしたタルティーヌをご紹介します。休日のブラ...
2020/12/05
Kayoko*
おつまみに最高！食感楽しい「鶏せせり×ねぎ」の簡単おかずレシピ
コリコリとした食感が魅力の「鶏せせり」。スーパーではあまり見かけることはないかもしれませんが、うまみも多くおつまみに最高の食材なんです♪そこで今回は、特に相性のよい「ねぎ」と組み合わせたレシピ...
2020/11/13
hatsuharu
身近な食材であと一品！「青のり×ちくわ」のデイリーおかず
年中お求めやすい価格で買える「ちくわ」。そのまま食べるだけでなく、おかずづくりにも便利な食材なんですよ。常備しておけば、あと一品欲しい時に活躍してくれます♪今回は風味の良い「青のり」と組み合わ...
2020/07/09
fumirioko
レンジで簡単＆コスパ抜群♪「大根おつまみ」
冬が旬の「大根」は、お財布にもやさしい食材です。今回は大根を使ってレンジで作るおつまみレシピをご紹介します。ヘルシーなのでいくら食べても罪悪感ナシ。そのうえレンジ調理なのでとっても簡単です。大...
2020/02/24
sakki
韓国のりと卵でパンチのある韓国風ポテトサラダ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「韓国のりと卵でパンチのある韓国風ポテトサラダ♪」です。
2020/02/19
ぱお
おつまみにもおかずにも！「水菜と鶏むね肉」で作るシャキシャキおかず
シャキシャキの水菜とヘルシーな鶏むねを使った、おつまみにもおかずにもなる一品はいかがですか？お財布にもやさしく、食べごたえもバッチリ。さっそく、レンジ蒸しやサラダ、チヂミなどいろいろなバリエー...
2019/04/08
wasante
ポテトに負けない美味しさです♪色んな野菜で「フライド○○」レシピ
ちょっと小腹が空いたときや、サイドメニューなどにぴったりの「フライドポテト」は、大人も子どもも大好きなメニューですよね。実はじゃがいも以外の野菜で作ってもとっても美味しいんですよ。今回は「フラ...
2018/05/08
fumirioko
お箸が止まらない！5分以内で作れる「やみつきキャベツ」
あと一品野菜料理が欲しい時は、やみつきキャベツが便利。5分以内でかんたんに作れる上に、子どもから大人までいくらでも食べられちゃう味なんです。今回はコクうま系からさっぱり系まで、いろいろなレシピ...
2017/08/03
wasante
おしゃれな前菜にピッタリ♪巻くだけで簡単「きゅうり巻き」
サラダや漬物で食べることの多い、夏野菜を代表する「きゅうり」ですが、スライスして具材を巻くだけで見た目もおしゃれな前菜に。中に入れるものはお好みのものでOK！難しい工程もなく、だれでも作れちゃう...
2017/06/12
sakki
15分以内で作れる！手がとまらない旨さの簡単「チーズボール」
まんまる一口サイズがかわいいチーズボール。食べた瞬間に口の中でチーズがとろけてたまりません！子どものおやつやお弁当のおかず、ビールのおつまみにもオススメ。とっても簡単にできるレシピを集めました...
2017/06/01
Kayoko*
大人から子供までやみつきに！れんこんチップス5選
食物繊維が豊富なれんこんをチップスにしてみませんか？輪切りにして加熱するだけでおつまみにもおやつにもなるれんこんチップス。大人も子供もやみつきになること間違いなしです。
2017/04/25
フーディストノート
ふわふわ食感！5分でできる「はんぺん」のおつまみレシピ
魚肉のすり身に山芋を加えて作るはんぺん。そのふわふわの食感や風味が好きという方も多いですよね♪はんぺんは加熱不要の食材なので、時短料理にぴったりの食材！今回は、はんぺんを使ったお手軽おつまみレ...
2016/11/20
hatsuharu
オーブン不要！フライパンで作る簡単「フォカッチャ」
イタリアでポピュラーな平たいパン「フォカッチャ」は、フライパンでお手軽に作ることができるんです！そのままおやつに食べてもいいですし、シチューやスープに添えても。もちろん、ワインやビールのおつま...
2016/10/21
Kayoko*
作って並べるだけで劇的におしゃれな“グジェール”って知ってる？
フランスのブルゴーニュ地方で生まれたチーズ風味のシュー生地菓子で、ワインのおつまみとして親しまれています。シュークリームの皮だけをそのまま食べるというイメージなのですが、違うのはチーズが練り込...
2016/09/02
フーディストノート
とろける旨さ！ガッツリ食べたい「なすのはさみ揚げ」
油を吸ったなすはとろとろ＆ジューシーで、手がとまらないほどやみつきに！なすには体を冷やす効果があると言われているので、暑い時期にピッタリの食材です。お手軽な材料をなすに挟んで揚げる、簡単なレシ...
2016/08/26
Kayoko*
旬のおいしさを堪能♪「新玉ねぎと厚揚げ」簡単おかずレシピ
春が食べ頃の「新玉ねぎ」は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね♪今回は冷蔵庫にあることも多い「厚揚げ」を合わせるアイデアをご紹介します。どれも短時間で作れて、副菜からメインおかずまで活...
2025/05/03
pon
味付けに悩まない♪「鶏ささみ×焼肉のたれ」簡単レシピ
お財布にやさしい「鶏ささみ」を使った簡単レシピをご紹介します。調味料に「焼肉のたれ」を使うのがポイント！淡泊なささみに旨味が加わり、味もばっちり決まります。あと一品のおかずから献立のメインまで...
2025/04/13
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