作り置きもOK！武田真由美さんの「ちくわと野菜1つ」で簡単おかず
ストックおかずの作り方や節約のコツを紹介している、フーディストノート公式連載「節約アドバイザー・武田真由美の神ワザストックおかず」。今回はおなじみの「ちくわ」と野菜1種類で作る簡単レシピをまとめてご紹介します。常備菜のレパートリー増加にぜひお役立てください♪
2024/05/20
2024/05/17
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もやしとちくわの中華風ごま和え
キャベツとちくわのレンチンおかず
にんじんとちくわのレンチン煮
ほうれん草とちくわのナムル
ピーマンとちくわのめんつゆ和え
ちくわとパプリカのマヨソース和え
ストックしたおかずはそのまま食べるだけでなく、ほかの料理へのリメイクも便利です。武田真由美さんのレシピや作り置きのコツを参考に、おうちでもぜひお試しくださいね♪
武田真由美さん
徳島県在住。夫と2人暮らし。数々の節約術が多くの主婦から絶大な支持を受け、節約アドバイザーとして、家計の見直し・節約料理などの講師、節約記事の執筆、節約料理のレシピ開発、テレビ出演等で活躍中。『節約女王の10分100円で作れるおかずとお弁当』、『節約女王のお金が貯まる冷蔵庫』（ともに「主婦と生活社」）など著書多数。
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