ポタージュの記事 | フーディストノート

身体の芯から温まる！「根菜のポタージュ」を作り置きしよう

冬は根菜が美味しい季節ですよね。お鍋や豚汁にもよく合いますが、ポタージュにしてもコクが出て、身体も芯から温まります。作り置きしておけば、ばたばたしがちな朝食にも最適です。どんな根菜がポタージュ...

2016/11/15

wasante

生クリーム不要！「豆腐のポタージュ」はダイエット中にもオススメ

ポタージュに豆腐を使えば、バターや生クリームを使わなくてもかんたんに濃厚・クリーミーな仕上がりに！ヘルシーなのにお腹にたまりやすく、ダイエット中にもオススメです。さっそく、いろいろなバリエーシ...

2018/08/13

wasante

じゃがいも以外でも楽しめる！いろいろな野菜の「ポタージュ」レシピ

じゃがいもやかぼちゃで作るイメージが強いポタージュですが、ほかの野菜でもおいしいポタージュが作れちゃうんです。今回はInstagramの投稿から、さまざまな野菜で作るポタージュのレシピを集めてみました...

2023/04/10

shimamu

ミキサーいらずで簡単！ほっこり温まる「ポタージュ」を作ろう

寒いシーズンには身体あたたまるポタージュスープが身に染みますよね。でもミキサーがなかったり、出すのが面倒だったりでなんとなく敬遠してしまうポタージュ。そこで今回は、ミキサーなしでも美味しく作れ...

2016/12/11

フーディストノート

とろ～り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ

じゃがいもなどで作ることの多い「ポタージュ」ですが、今回は「白菜」で作るレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいですが、自然な甘みととろみで物足りなさは感じません。水だけで作るレシピもあり、...

2019/12/02

sakki

野菜の甘みを堪能できる♪大根を使った「ポタージュ」レシピ

「ポタージュ」と言えばとうもろこしやかぼちゃなど、甘みの強い野菜で作るイメージがありますが、実は大根で作るポタージュもおすすめなんです♪今の時期は大根の甘みも強いので、ポタージュの具材としてぴ...

2019/01/27

hatsuharu

ミキサー不要！「ブロッコリーとコーンの豆乳ポタージュ」

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ミキサーがなくても簡単に作れる「ブロッコリーとコーンの豆乳ポタージュ」をご紹介いただきます！...

2023/03/01

四万十みやちゃん

フレッシュな風味がたまらない！「トマトポタージュ」はいかが？

今が旬のトマトを使って、ポタージュスープを作ってみませんか？ほんのりした酸味がさわやかで、冷しても温めてもおいしいですよ！牛乳などで作る濃厚タイプから、コンソメスープでのばすさっぱりタイプまで...

2018/08/25

wasante

火を使わず簡単！レンジで作れる「ポタージュ」5選

素材のおいしさがぎゅぎゅっと詰まった「ポタージュ」。栄養満点ですが、作るのがちょっと大変そう･･･と思われる方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、ポタージュをより簡単に作れるレンチンレシピをご紹...

2020/05/22

pon

野菜たっぷり！いつものポタージュを中華風にアレンジ♪

コンソメなどで味を整える事が多い、洋風のポタージュを中華風にアレンジして楽しんでみませんか？同じ作り方でも、いつもと違う味わいになるのでレパートリーが豊富な印象にもつながりますよ♪また、花冷え...

2016/04/10

フーディストノート

和にも洋にも合わせられる！「長芋のポタージュ」を作ろう♪

今が旬の「長芋」を使って、ポタージュスープを作ってみませんか？長芋は白だしなどと合わせれば和風、コンソメなどと合わせれば洋風といろんな楽しみ方ができる食材です。ポタージュスープは朝食にもぴった...

2021/11/14

hatsuharu

マイルドでおいしい！ブロッコリーはポタージュがおすすめ♪

緑の野菜といえば「ブロッコリー」。栄養豊富ですが、お子さんや野菜が苦手な方は少し食べづらいと感じることもあるのでは？そこで今回は、マイルドな仕上がりでおいしく召し上がれる「ポタージュ」の作り方...

2019/11/17

pon

肌寒い日に！ほっこりあったまる「かぶ」のポタージュレシピ

肌寒い日が続くと、あたたかな食事が恋しくなりますね！そこで今回は今がおいしい時期の「かぶ」を使ったポタージュのレシピをご紹介します。秋のかぶは甘みが増すので、優しい味わいのポタージュにぴったり...

2017/11/02

pon

野菜のうまみたっぷり！あったかポタージュ

昼夜の気温の差が激しく、体調を崩す人も増えてくるこの時期、季節の野菜をたくさん使ったポタージュスープはいかがですか？野菜のうまみたっぷり＆栄養たっぷりで、身体の中から温まりますよー！朝ごはんに...

2015/11/12

フーディストノート

ごぼうをたっぷり食べられる♪まろやか「ポタージュ」の作り方

食物繊維が豊富な「ごぼう」。今回はまろやかなポタージュスープの作り方をご紹介します。ごぼうをやわらかく煮るので、誰でも食べやすく仕上がりますよ。身近な材料で作れるレシピ揃いですので、ぜひ参考に...

2024/02/10

pon

身体が喜ぶ！ぽかぽかあったか「豆乳ポタージュ」レシピ集

最近は色々な味の豆乳飲料がスーパーに並んでいるので、ジュース代わりに飲む人も増えていますよね。豆乳は栄養価に優れ様々な健康効果や美容効果が期待される食材のひとつですが、大豆独特の青臭さが苦手と...

2016/11/23

yunsakku

夏冷え予防に！栄養豊富な甘～いにんじんポタージュレシピ♪

そろそろ暑さも本番ですね。暑いとどうしても冷房や、冷たい食べもので体を冷やしがち。冷えは体の不調を招くといわれているので、夏バテ予防のためにも、できれば毎食一品は温かいものを食べるよう心掛けた...

2016/07/11

フーディストノート

きのこの旨みが凝縮！かんたんポタージュの作り方

きのこを手軽に食べるなら、ポタージュがおすすめです。基本の作り方は材料を炒めて攪拌し、牛乳などで伸ばすだけ。かんたんに作れて、凝縮したきのこの旨みを楽しめますよ♪中途半端に余ったきのこの消費に...

2020/05/10

pon

優しい甘さでほっこり♪「さつまいものポタージュ」

ビタミンや食物繊維などを豊富に含む「さつまいも。今回は、そんなさつまいもを使ったポタージュのレシピをご紹介します。自然な甘さで、ほっとするおいしさ。疲れた胃にもうれしい一杯ですよ！

2020/01/16

sakki

旬の時期に作りたい♪枝豆を使ったポタージュレシピ

そのまま食べてもおいしい枝豆ですが、今回はそんな枝豆を使ったポタージュをご紹介します！生のものを使ってもおいしいですし、もちろん冷凍ものを使ってもOKです♪枝豆のおいしさを存分に味わえるので、ぜ...

2019/08/25

hatsuharu

花粉症対策にも！ほっこりおいしい「れんこんポタージュ」レシピ

おいしいれんこんを使って、ポタージュスープを作ってみませんか？れんこんは花粉症対策にも良いと言われる食材なので、れんこんを使ってなにか調理をしたいとお考えの方はぜひ参考にしてくださいね。朝ごは...

2019/03/07

fumirioko

優しい味わいであったまる～♪カリフラワーはポタージュがおいしい！

ポタージュは野菜を気軽に食べられる嬉しいメニューです。野菜が苦手な方でもこれなら好き！という方も多いのでは？今回は数あるポタージュの中から、カリフラワーを使ったレシピをご紹介します。ほっと温ま...

2018/03/05

pon

お豆腐でヘルシー&簡単に！ポタージュレシピまとめ

まろやかで濃厚なポタージュ。ちょっと手間のかかるイメージがありますが、今回は「豆腐」で作る簡単レシピをご紹介します。簡単だけど味はしっかりで満足感もバッチリ！いつものポタージュよりもローカロリ...

2017/10/12

pon

ひ～んやりきゅうりのポタージュで夏の暑さを乗り切ろう♪

体の熱をとってくれると言われる夏野菜のきゅうり。そのまま食べたり、サラダにしたりといろんな食べ方がありますが、今回はとろーりとしたポタージュにして堪能するひんやりスープレシピをご紹介します。冷...

2016/08/07

フーディストノート

ひんやり、とろ～り！冷たいポタージュはいかが？

だんだん暑くなってくる季節。そろそろ冷たい飲み物や食べ物の出番ですね♪今回は野菜を使った色鮮やかで冷たいポタージュのご紹介です。

2016/04/30

fumirioko

甘みがぎゅっ！パプリカポタージュを作ってみよう

甘くて色鮮やかな「パプリカ」でポタージュを作ってみませんか？生でも十分甘みのあるパプリカは、火を通すことでさらに甘みが凝縮されます。生食するよりもたっぷりと食べられるので、手軽な野菜補給におす...

2019/11/28

pon

旬の野菜をまるごといただく！ズッキーニでポタージュを作ってみよう

ズッキーニと言えば炒め物や煮込み料理に使われることの多い食材ですが、今回ご紹介したいのはズッキーニのポタージュレシピです！ズッキーニはクセがないので、飲みやすいポタージュになるんですよ♪旬の時...

2019/08/06

hatsuharu

スープにしてもおいしい！消費にも役立つ「なすのポタージュ」レシピ

焼く、煮る、揚げる、など、様々な調理法で大活躍の「なす」を使って旨味たっぷりのスープを作りましょう♪つめた～く冷やしたポタージュは暑さでバテやすいこの時期に最適！喉ごしが良く飲みやすいので、食...

2018/07/31

yunsakku

タラゴンさんに教わる！夏にぴったりな「ポタージュ」レシピ

タラゴンさんこと、フードデザイナー奥津純子さんの活動コンセプトは、“楽しんで食べられる空間デザイン”。ご自身のブログ「タラゴンの挿し木」には、元グラフィックデザイナーということもあり、さすが画に...

2017/08/18

フーディストノート

今が旬！そら豆で作る簡単スープのレシピ

初夏が美味しい「そら豆」。美味しいそら豆を手に入れたら、素材をそのまま楽しむスープはいかがですか？今回ご紹介するレシピは、シンプルな材料を炒めて、ミキサーで混ぜるだけ！簡単・お手軽に旬を楽しみ...

2016/06/26

pon

「ポタージュ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ポタージュ」に関する記事を人気順に30件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20

身体の芯から温まる！「根菜のポタージュ」を作り置きしよう

生クリーム不要！「豆腐のポタージュ」はダイエット中にもオススメ

じゃがいも以外でも楽しめる！いろいろな野菜の「ポタージュ」レシピ

ミキサーいらずで簡単！ほっこり温まる「ポタージュ」を作ろう

とろ～り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ

野菜の甘みを堪能できる♪大根を使った「ポタージュ」レシピ

ミキサー不要！「ブロッコリーとコーンの豆乳ポタージュ」

フレッシュな風味がたまらない！「トマトポタージュ」はいかが？

火を使わず簡単！レンジで作れる「ポタージュ」5選

野菜たっぷり！いつものポタージュを中華風にアレンジ♪

和にも洋にも合わせられる！「長芋のポタージュ」を作ろう♪

マイルドでおいしい！ブロッコリーはポタージュがおすすめ♪

肌寒い日に！ほっこりあったまる「かぶ」のポタージュレシピ

野菜のうまみたっぷり！あったかポタージュ

ごぼうをたっぷり食べられる♪まろやか「ポタージュ」の作り方

身体が喜ぶ！ぽかぽかあったか「豆乳ポタージュ」レシピ集

夏冷え予防に！栄養豊富な甘～いにんじんポタージュレシピ♪

きのこの旨みが凝縮！かんたんポタージュの作り方

優しい甘さでほっこり♪「さつまいものポタージュ」

旬の時期に作りたい♪枝豆を使ったポタージュレシピ

花粉症対策にも！ほっこりおいしい「れんこんポタージュ」レシピ

優しい味わいであったまる～♪カリフラワーはポタージュがおいしい！

お豆腐でヘルシー&簡単に！ポタージュレシピまとめ

ひ～んやりきゅうりのポタージュで夏の暑さを乗り切ろう♪

ひんやり、とろ～り！冷たいポタージュはいかが？

甘みがぎゅっ！パプリカポタージュを作ってみよう

旬の野菜をまるごといただく！ズッキーニでポタージュを作ってみよう

スープにしてもおいしい！消費にも役立つ「なすのポタージュ」レシピ

タラゴンさんに教わる！夏にぴったりな「ポタージュ」レシピ

今が旬！そら豆で作る簡単スープのレシピ

「ポタージュ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。「ポタージュ」に関する記事を人気順に30件掲載中です。集計期間：2024/11/14-2024/11/20

身体の芯から温まる！「根菜のポタージュ」を作り置きしよう

生クリーム不要！「豆腐のポタージュ」はダイエット中にもオススメ

じゃがいも以外でも楽しめる！いろいろな野菜の「ポタージュ」レシピ

ミキサーいらずで簡単！ほっこり温まる「ポタージュ」を作ろう

とろ～り濃厚♪「白菜」のぽかぽかヘルシーポタージュ

野菜の甘みを堪能できる♪大根を使った「ポタージュ」レシピ

ミキサー不要！「ブロッコリーとコーンの豆乳ポタージュ」

フレッシュな風味がたまらない！「トマトポタージュ」はいかが？

火を使わず簡単！レンジで作れる「ポタージュ」5選

野菜たっぷり！いつものポタージュを中華風にアレンジ♪

和にも洋にも合わせられる！「長芋のポタージュ」を作ろう♪

マイルドでおいしい！ブロッコリーはポタージュがおすすめ♪

肌寒い日に！ほっこりあったまる「かぶ」のポタージュレシピ

野菜のうまみたっぷり！あったかポタージュ

ごぼうをたっぷり食べられる♪まろやか「ポタージュ」の作り方

身体が喜ぶ！ぽかぽかあったか「豆乳ポタージュ」レシピ集

夏冷え予防に！栄養豊富な甘～いにんじんポタージュレシピ♪

きのこの旨みが凝縮！かんたんポタージュの作り方

優しい甘さでほっこり♪「さつまいものポタージュ」

旬の時期に作りたい♪枝豆を使ったポタージュレシピ

花粉症対策にも！ほっこりおいしい「れんこんポタージュ」レシピ

優しい味わいであったまる～♪カリフラワーはポタージュがおいしい！

お豆腐でヘルシー&簡単に！ポタージュレシピまとめ

ひ～んやりきゅうりのポタージュで夏の暑さを乗り切ろう♪

ひんやり、とろ～り！冷たいポタージュはいかが？

甘みがぎゅっ！パプリカポタージュを作ってみよう

旬の野菜をまるごといただく！ズッキーニでポタージュを作ってみよう

スープにしてもおいしい！消費にも役立つ「なすのポタージュ」レシピ

タラゴンさんに教わる！夏にぴったりな「ポタージュ」レシピ

今が旬！そら豆で作る簡単スープのレシピ

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ポタージュ」に関する記事を人気順に30件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20