「そぼろ」の人気レシピ一覧（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「そぼろ」に関する記事を人気順に78件掲載中です。
集計期間：2025/11/10-2025/11/16

「そぼろ」の新着記事はこちら

優しいおいしさ♪「大根のそぼろあんかけ」レシピ

大根を1本買ったはいいものの、なかなか使い切れずに余ってしまうこともありますよね。そこで今回は、大根をおいしくいただく「そぼろあんかけ」のレシピをご紹介します！分厚く切って調理するので消費にも...

2021/12/07

hatsuharu
ごはんによく合う♪「ピリ辛そぼろ」の作り方5選

リーズナブルなひき肉で手軽に作れる「そぼろ」はごはんにぴったり。今回は刺激的な味わいがおいしい「ピリ辛アレンジ」をご紹介します。辛さが食欲をそそり、ついついごはんを食べたくなりますよ♪キムチの...

2021/01/18

pon
丼にも冷奴にも！「ひじきそぼろ」はあると便利

鉄分やカルシウムなど、ミネラルの宝庫ひじき。そぼろにもピッタリで、おいしくたっぷりと食べられますよ！今回は、ひじきをたっぷり加えたそぼろのアレンジレシピをご紹介していきいます。作り置きメニュー...

2019/07/15

wasante
ほっとするおいしさ♪大根のそぼろ煮をマスターしよう！

よく煮えて味の染みた大根はどこか懐かしいほっとするおいしさですよね。今回は大根のお手軽おかず「そぼろ煮」をご紹介します。基本の材料は大根とひき肉。リーズナブルで作り方もかんたんなので、毎日のご...

2019/05/19

pon
混ぜ込んでおいしさアップ！「そぼろおにぎり」を作ってみよう♪

「そぼろ」といえばごはんにぴったりのおかずですが、今回はそんなそぼろを使ったおにぎりレシピをご紹介します！混ぜ込むことでそぼろの味が全体に馴染んでとってもおいしいですよ！いろんなそぼろを使った...

2018/08/26

hatsuharu
給食の人気メニュー♪ごはんがすすむ「カレーそぼろ」を作ろう

給食の人気メニュー「カレーそぼろ」は、ごはんがすすむ上にササっと作れるので便利なんです！作り置きにも便利です♪じゃがいもや厚揚げ、ごはんなどと組み合わせた、色々なアイデアレシピをご紹介していき...

2018/03/11

wasante
味がしみしみ！こっくりおいしい秋のそぼろ煮

本格的な秋の気配にあわせて、よ～く味のしみこんだほっこり煮物で秋の味覚を楽しんでみませんか？今回は白いごはんにぴったりの「そぼろ煮」をご紹介したいと思います。

2017/10/04

fumirioko
暑い日は簡単ランチがいちばん！バリエーション豊富な「そぼろ丼」レシピ

大人から子どもまで人気のメニューの「そぼろ丼」。甘辛い味付けでとても美味しいですよね。ひと口に「そぼろ丼」と言ってもひき肉を使ったものから、野菜などを加えたヘルシーなものまでバリエーションも色...

2016/07/15

fumirioko
超便利！「塩そぼろ」の作り方と簡単アレンジ

ひき肉を茹でてから炒める「塩そぼろ」。時間が経っても食感がポロポロのままなので、常備菜にオススメです！今回は塩そぼろの基本的な作り方と、簡単アレンジレシピをご紹介します。作り置きや簡単ランチな...

2016/06/28

pon
うん！やっぱりお肉みたい♪高野豆腐のそぼろレシピ

高野豆腐は「食感が肉のよう」と注目され、古くは精進料理から、現在では唐揚げ風や酢豚風など、肉に見立てた様々なメニューがあります。今回は高野豆腐を使った簡単に作れるそぼろをご紹介します。肉と合わ...

2016/05/02

フーディストノート
ランチにおすすめ！相性バッチリ「鶏そぼろ×うどん」レシピ4選

きつねうどんや肉うどんなど、いろんなうどんがありますが、鶏ひき肉を使ったうどんを試してみませんか？そぼろ状にしたひき肉は、うどんに絡んで食べごたえばっちりなんです！火の通りも早いので、サッと作...

2016/04/14

hatsuharu
夏に向けてダイエット＆節約！簡単「豆腐そぼろ」活用レシピ

「夏に向けて、痩せたいしお金も貯めたい」そんなあなたにオススメするのが「豆腐そぼろ」！お肉を一切使わないので、カロリーもコストもカットできる優秀な１品なんです♪そこで今回は、誰でも簡単に作れる...

2015/05/23

フーディストノート
“ひき肉”を使った丼ぶりで満腹晩ごはん☆

火の通りが早く、安くて気軽に使えるひき肉は、時短にも節約にもお役立ちの食材。お肉ならではのボリューム感もあるので、ご飯にどーんと乗っければ、一品でも大満足まちがいなし！

2015/04/03

フーディストノート
ボリューム＆食感プラス！「えのき」を使ってそぼろを作ろう♪

そぼろと言えばひき肉などで作るイメージがありますが、今回はそんなそぼろに「えのき」をプラスしたレシピをご紹介します！ヘルシーな上、食感にアクセントもプラスされるので、いつもと違ったそぼろが楽し...

2021/06/03

hatsuharu
ごはんに合うテッパンおかず♪味がしみしみ「こんにゃくそぼろ」レシピ

ごはんに合うおかずは、いくつでも覚えておきたいですよね♪今回はヘルシーで食感の良い食材「こんにゃく」に旨味のあるお肉を加えた「こんにゃくそぼろ」のおかずをご紹介します。あと一品に便利ですので、...

2021/01/03

fumirioko
とろみでお腹も満足♪「そぼろあん×豆腐」を使ったお手軽レシピ

寒い季節には、そぼろあんを使ったレシピがおすすめ！片栗粉でとろみをつけたあんは冷めにくいので、温まりたい時にぴったりなんです♪今回は特に「豆腐」と組み合わせたレシピをまとめたので、おかずを1品増...

2020/11/27

hatsuharu
そぼろのっけでボリュームアップ！「厚揚げステーキ」アイデア

厚揚げを焼いた「厚揚げステーキ」に、ひき肉で作ったそぼろを乗せるとボリュームたっぷりの一品が完成します♪献立が物足りない時に重宝しますよ。今回は様々な味付けのレシピをピックアップしましたので、...

2020/11/14

fumirioko
安ウマヘルシー！「冷凍豆腐で作るそぼろ」が使えます♪

豆腐を冷凍すると水分が抜け、お肉のような弾力のある食感になることをご存じですか？今回ご紹介するのはそんな冷凍豆腐で作る「ヘルシーそぼろ」です。ひき肉で作るよりもヘルシーで経済的！食べ応えのある...

2020/10/02

fumirioko
食材ふたつで絶品！ごはんがすすむ「なすのそぼろおかず」

食欲の秋は新米も出回り、ごはんが一層おいしく感じられますね。今回は白いごはんがすすむこと間違いなしの「なす×ひき肉」おかずをご紹介します。しっかり味のおかずはごはんとの相性バッチリ！食材ふたつ...

2019/11/13

pon
手軽に青魚が食べられる！ご飯がすすむ「サバ缶そぼろ」

体に良いとわかっていてもなかなか青魚を食べる機会は少ないですよね。そんな青魚も缶詰を使えば調理が手軽で便利！今回は、サバ缶で作るそぼろのアイデアをご紹介します。そぼろなら青魚が苦手な方でもおい...

2019/03/16

yunsakku
レンジにおまかせ！かんたん「肉そぼろ」おすすめレシピ

ご飯によく合う「肉そぼろ」。定番のおかずですがフライパンや鍋で作ると、焦げないように気をつけたり、ほぐしたり･･･意外と大変ですよね。そこで今回は肉そぼろをレンジで作るアイデアレシピをご紹介しま...

2018/12/02

pon
少ないお肉でも大満足！とろ～り美味しい「そぼろあんかけ」

トロトロのあんで食欲をそそる「そぼろあんかけ」は少ないお肉でも大満足！カレー味、甘辛、ピリ辛とバリエーション豊かなので飽きもきませんよ♪片栗粉のとろみで冷めにくいのでこれからの季節にもオススメ...

2018/10/29

yunsakku
隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜のサッパリ♡中華そぼろあんかけ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、隠し味は○○♪お野菜がモリモリ食べれる♪「白菜の...

2016/11/14

Ｙｕｕ
何もしたくない日に最適♪フライパン一つで「ガーリックそぼろカレー丼」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、何もしたくない日に最適♪フライパン一つで「ガ...

2016/10/13

Ｙｕｕ
ネバネバや匂いが気になる方に♪納豆嫌い克服♪「ツナと納豆のウスターそぼろ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ネバネバや匂いが気になる方に♪納豆嫌い克服♪「...

2016/06/22

Ｙｕｕ
調理は5分未満！時短を叶える「そぼろ」レシピをチェックしよう♪

時間がなくてごはん作りが間に合わない…！そんなときには、5分で「そぼろ」を作っちゃいましょう！パパッと作ることのできる「そぼろ」は、朝の忙しいときにもぴったりです♪お弁当のおかずにもオススメなの...

2018/10/05

hatsuharu
節約＆簡単♪新じゃがで試したい「じゃがいものそぼろ煮」

春の足音が近づいてきて、おいしい食材も豊富に出てくる時期になりましたね。今回ご紹介するのは「じゃがいものそぼろ煮」。ホクホクのじゃがいもと、とろみのついたそぼろ餡で煮込んだ料理で、白いご飯によ...

2018/02/28

sakki
淡白な豆腐が大変身♪ごはんすすむ「簡単豆腐そぼろ」が優秀です

豆腐で作るそぼろは、お肉に比べて超ヘルシー！そのうえ節約にもなるお役立ちレシピなんです。水切りした豆腐を崩しながら、お好みの味付けで炒めていくだけなのでとってもお手軽♪あっさりした豆腐でも食べ...

2018/01/12

Kayoko*