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「さっぱり」の人気レシピ一覧(4ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「さっぱり」に関する記事を人気順に348件掲載中です。
集計期間:2026/03/26-2026/04/01
「さっぱり」の新着記事はこちら
箸が止まらない♪さっぱり味がおいしい「簡単きゅうりおかず」
さっぱり系おかずに欠かせない「きゅうり」は、いくつレパートリーがあってもうれしいですね!今回は副菜レシピが得意なフーディストの小春さんに、おすすめのきゅうりおかずを教えていただきます。あと一品...
2025/06/28
フーディストノート
暑い日は「レモン」でさっぱり♪おすすめの保存方法と簡単スイーツレシピをご紹介!
暑い日には酸っぱくてさわやかなレモンはぴったり♪今回は、レモンをできるだけ長くおいしい状態で保存する方法とスイーツレシピをご紹介します。フレッシュなレモンの風味を活かしつつも、どれもかんたんに...
2025/06/21
wasante
暑い日のお助け小鉢♪「きゅうりのさっぱり梅おかか和え」レシピ
食育インストラクターの資格を持つ人気フーディストかんざきあつこさんの「きゅうりの梅おかか和え」レシピです。5分以下で作れるさっぱりおかず。食欲が落ちてくるこれからの季節にぴったりですよ。
2025/06/06
フーディストノート
冷めてもしっとりやわらか♪「鶏むね肉のおろし漬け」レシピ
“安くて簡単なヘルシー料理”をモットーにレシピを発信するフーディスト・shinkuさんの「しっとり♪鶏むね肉のおろし漬け」レシピです。焼いた鶏むね肉を大根おろし&甘酢だれに漬けるだけで、さっぱり味のお...
2025/05/27
フーディストノート
ポン酢でさっぱり♪あと一品ほしいときにぴったり「油揚げ」のおかず
お財布にやさしく使い勝手のよい「油揚げ」を使った簡単おかずをご紹介します。味付けのポイントは「ポン酢」を使うこと!さっぱりとした味わいで箸がすすみます。あと一品おかずがほしいな…というときにぜ...
2025/04/15
pon
余ったときの消費にも◎簡単「ヨーグルトスイーツ」レシピ
ジャムやフルーツと合わせておいしい「ヨーグルト」。冷蔵庫に常備している方も多いのでは?今回は、プリンやムース、人気のカッサータなど手軽に作れておいしいスイーツのレシピを集めました♪難しい工程が...
2025/04/13
moca777
あっさり味がおいしい♪枝豆がアクセントの「鶏ひき肉」おかず
ひき肉の中でもリーズナブルであっさりとした「鶏ひき肉」が主役のおかずをご紹介します。今回は「枝豆」を混ぜるのがポイントのアイデアをピックアップ!こりっとした食感がアクセントになり、彩りもきれい...
2024/10/19
pon
ポン酢味が食欲そそる♪「鶏むね肉×なす」の簡単おかず
毎日のごはん作りに欠かせない鶏むね肉が主役のおかずレシピをご紹介します。合わせるのは、まだまだおいしい季節の「なす」。味付けにポン酢を使うから、さっぱりと仕上がりますよ♪ぜひ献立の参考にしてく...
2024/09/26
pon
苦味がくせになる♪「みょうが入りうどん」おすすめレシピ
ランチや休日ごはんに活躍する「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんね!今回は薬味に「みょうが」を使ったさわやかアレンジをご紹介します。さっぱりとした味わいは、まだまだ暑い時期にぴっ...
2024/09/12
pon
ポン酢でさっぱり!いくらでも食べたい「鶏肉」のおかず
柑橘系のさわやかな香りとさっぱりとした酸味が魅力のポン酢。今回ご紹介するのは、そんなポン酢を使った鶏肉のおかずです。鶏肉はクセが少ないので、ポン酢とも相性抜群ですよ♪どれも少ない食材で作れるも...
2024/09/11
goma22
ジューシーなトマトがポイント!さっぱり「茶碗蒸し」レシピ
今回は「茶碗蒸し」に「トマト」を合わせた、アイデアレシピをご紹介します。ジューシーなトマトがアクセントになって、暑い日でもさっぱり食べられそう!和風からイタリアンまで、バラエティ豊富なレシピが...
2024/08/29
フーディストノート
暑い日にも食がすすむ♪組み合わせいろいろ「梅おにぎり」
暑い夏の朝食やお弁当に「梅干し」を使った「おにぎり」はいかがでしょうか?梅干しには疲労回復効果を期待できるので疲れやすい夏にぴったり!また、酸味があるので食欲が減退しているときにもおすすめです...
2024/08/19
tomo
箸が止まらない!しにゃさんの「大葉」でさわやか♪簡単おかず
薬味を使ったさわやか味のおかずは夏にぴったり!今回は人気フーディストのしにゃさんに、「大葉」がアクセントの簡単おかずの作り方を教えていただきます。豚肉や鶏肉など、お財布にやさしい食材が主役♪毎...
2024/08/19
フーディストノート
トマトの酸味でさっぱり♪夏におすすめ「豚しゃぶ」レシピ
肉をあっさりと食べられる「豚しゃぶ」は、暑い季節にぴったり!今回は夏野菜の定番「トマト」を合わせた豚しゃぶおかずをご紹介します。トマトの酸味がマッチして、さっぱりテイストのおかずを作れますよ♪...
2024/08/19
pon
火なしであと一品!たっきーママさんの「ツナ×きゅうり」和え物レシピ
暑い日や忙しい日にうれしい火を使わないおかず。今回は今がおいしいきゅうりが主役のレシピを、人気フーディストのたっきーママさんに教えていただきます。常備してあることも多いツナ缶を合わせ、簡単なの...
2024/08/15
フーディストノート
お手軽ランチに♪さっぱりさわやか「大根おろし×うどん」はいかが?
夏のお手軽ランチに「大根おろし×うどん」でさわやかな夏らしい一皿を作りませんか?さっぱりとした味わいで、食欲が落ちがちな夏でも食べやすいのが◎。どれも手軽に作れるので忙しい日やランチ時にもおすす...
2024/08/11
moca777
梅干しの酸味でさっぱり食べられる♪「オクラの和え物」レシピ
暑い日や食欲が落ちている日に「オクラと梅」の和え物はいかがですか?梅干しのさっぱりとした味わいで食べやすく、夏の食卓に重宝しますよ♪切って和えるだけ、火を使わずに作れたりと料理時間を短縮してく...
2024/07/31
moca777
和えるだけ♪「きゅうり×マヨネーズ」のかんたん副菜
旬のみずみずしいきゅうりはコク旨なマヨネーズとの相性が抜群!今回ご紹介するレシピは、どれも切ったり塩もみしたら和えるだけなので忙しい日のあと一品にも重宝しますよ。マヨネーズのまろやかな味わいで...
2024/07/23
wasante
ご飯のおかわりが止まらない!味しみしみ「大葉漬け」のバリエ
薬味や料理の付け合わせに使うことの多い大葉は「大葉漬け」にするのもおすすめです。漬けだれの味がしみ込んだ大葉はやみつきになる味わいで、ご飯のお供にぴったり。大葉だけで作ったり、他の野菜も加えた...
2024/07/22
chata
暑い日はコレ!さっぱりおいしい「酢の物」であと一品
暑くなるとさっぱりした味わいのものを食べたくなりませんか?今回は定番のきゅうり・わかめだけでなく、いろいろな食材で作る「酢の物」をご紹介します。お酢のさわやかな酸味が食欲をそそりますよ♪どれも...
2024/07/05
tomo
ポリポリ食感がたまらない!「きゅうり×ツナ×塩昆布」であと一品♪
そのままかじってもおいしい「きゅうり」。今回はツナと塩昆布を合わせた、お箸がすすむ一品をご紹介します。みずみずしいきゅうりに、ツナと塩昆布の旨みプラスされやみつきになること間違いなし!ポリポリ...
2024/07/02
Kayoko*
あと味さっぱり!「豚バラ肉となす」でご飯がすすむポン酢炒め
豚バラ肉の旨味をたっぷり吸ったなすがたまらない、ポン酢炒めはいかがですか?こってりとしつつも、ポン酢の酸味であと味さっぱり。ご飯にもビールにも合いますよ。しょうがや青じそ、大根おろしなどを加え...
2024/06/29
wasante
梅雨バテ・夏バテ防止に!「豚しゃぶと大葉」のさっぱりレシピ
暑くなってくると、冷たくてさっぱりとしたものが食べたくなりすよね。今回は夏の定番ともいえる豚しゃぶに大葉を合わせたレシピをご紹介します。食欲が落ち気味のときでも食べやすいので、梅雨バテや夏バテ...
2024/06/23
Kayoko*
また食べたくなる!「トマトとかつおぶし」であと一品
「トマトとかつおぶし」は旨味のある食材同士で、相性抜群も抜群!冷やしトマト以外にも、サラダや和え物など副菜レシピが豊富です。さっぱりとしたおかずがほしいときにも、ぴったり。ぜひ参考にしてみてく...
2024/04/27
wasante
あるとうれしいさっぱり箸休め♪「かぶの甘酢漬け」レシピ
今回は「かぶの甘酢漬け」をご紹介します。かぶを切ったり塩もみしたりしたら、あとは漬けて待つだけ。かぶのポリポリ食感と甘酢のさっぱり感で、ごちそうが並ぶ日の箸休めに重宝しますよ♪ぜひチェックして...
2023/12/26
fumirioko
箸休めにおすすめ!「レタスのさっぱりマリネ」の作り方
今回は「レタスのマリネ」のレシピをご紹介します。酸味をきかせたマリネのさっぱり感は、箸休めにぴったり。生でも食べられるレタスを使うと、比較的短時間で完成するので、手早く副菜を作りたいときにおす...
2023/09/13
hatsuharu
さわやか風味にやみつき♪「すだちそうめん」レシピ5選
暑さの残る時期は、ごはんもさっぱりしたものを食べたくなりますね♪そこで今回は、さわやかな香りを楽しめる「すだちそうめん」の作り方をご紹介します。シンプルから具だくさんまで、いろいろなアレンジを...
2023/08/30
pon
火を使いたくないときに◎「きゅうりとツナ」のお手軽つまみ
今回は火を使わず、切って和えれば完成する「きゅうりとツナ」のお手軽おつまみをご紹介します。いくらでも食べられそうなやみつき味で、きゅうりの大量消費にもおすすめ!食感がよく、箸休めにもぴったりで...
2023/07/13
wasante
蒸し暑い日にうれしいさっぱり感!しにゃさんのジューシー「トマト」レシピ
夏の献立に欠かせない「トマト」はどれだけレパートリーがあってもうれしいですね!今回は人気フーディストのしにゃさんに、ジューシーでさっぱりおいしいトマトレシピを教えていただきます。あと一品のおか...
2023/07/08
フーディストノート
ちらし寿司よりお手軽♪七夕ごはんにおすすめ「鮭の混ぜ寿司」
もうすぐ七夕ですね。手軽に作れて見栄えのするメニューなら、混ぜ寿司がおすすめです。今回は彩りがアップする「鮭」入りレシピをご紹介します。具材を用意したら混ぜ合わせるだけなので、ちらし寿司を作る...
2023/07/03
Kayoko*
キャンプのおつまみにもどうぞ♪包丁不要&塩が決め手の「やみつききゅうり」
今回は包丁不要で作れる超簡単キャンプ飯をご紹介します。ピックアップ食材は「きゅうり」。はさみで切ったり叩いたりしたら、他の材料と和えるだけ!塩でさっぱり&ポリポリ食感でいくらでも食べられそうで...
2023/04/29
フーディストノート
さっぱり&シャキシャキがいい!「新玉ねぎのポン酢サラダ」
旬の新玉ねぎはみずみずしくてやわらかく、辛味が少ないので生でいただくのがオススメです。今回は、さっぱり食べられるポン酢を使ったサラダをご紹介します。相性の良い他の食材との組み合わせも、ぜひ参考...
2023/03/27
fumirioko
スピード副菜であと一品!さっぱり「酢ナムル」レシピ5選
パパッと作れて、あと一品足りないときやおつまみに活躍する「ナムル」。今回はこのナムルに「酢」を加えたレシピをご紹介します。酸味が加わってさっぱりと仕上がり、しっかり味の料理の付け合わせや、箸休...
2023/02/04
fumirioko
箸休めにぴったり!「大根としらす」のすぐでき&さっぱり副菜
みずみずしい大根と、程よい塩気と旨みのあるしらすは相性ぴったり!この2つの食材を和えるだけで、箸休めやお酒のお供になるさっぱり副菜が作れちゃいます♪忙しいときのあと一品や、メインおかずの付け合わ...
2022/10/18
fumirioko
ジューシーでさっぱり&さわやか♪「フルーツ杏仁豆腐」レシピ
すっきりとした甘さが魅力の「杏仁豆腐」。たっぷりのフルーツと合わせれば、ジューシーでさわやかな味わいを楽しめますよ♪彩りがよく、見た目も華やかなので、ちょっとしたイベントやおもてなしにもぴった...
2022/09/05
fumirioko
のどごし抜群!「ところてん」で作る夏のお手軽スイーツ
つるんとしたのどごしがおいしい「ところてん」。副菜などでいただくことが多いですが、スイーツにも活用できるんです!かき氷のシロップをかけたり、あんみつにしたりといろいろなレシピがありますよ♪とっ...
2022/08/20
hatsuharu
さっぱり味ならこれ♪大根おろしがおいしいそうめんレシピ
夏といえばおなじみの「そうめん」。いろいろなアレンジをするのも楽しみのひとつですね。今回はさっぱりといただきたいときにおすすめな、「大根おろし」を合わせるレシピをご紹介します。魚の缶詰や納豆な...
2022/08/11
pon
ポン酢でさっぱり&ご飯もすすむ!レンジで作れる「豚薄切り肉」の楽ちんメイン
猛暑が続くこの時期には、なるべく台所に立つ時間を減らしたいもの。そこでおすすめなのが、レンジだけで作れる豚薄切り肉のおかずです。薄切り肉なら火の通りも早く、その間におろしポン酢やポン酢だれを用...
2022/08/08
wasante
暑い日に食べたいさっぱり味!「トマトとなすのかんたん副菜」
ジューシーなトマトとみずみずしいなすは、夏の食卓の人気者!相性もいいので、組み合わせて一品作る方も多いのではないでしょうか?今回は、この2つの野菜を使ったさっぱり味の副菜をご紹介します。作り置...
2022/07/21
sakki
さっぱり感にやみつき♪レモン風味の鶏ももおかず
ふだんのおかず作りに欠かせない「鶏もも肉」。しっかりしたうまみが魅力ですが、暑い時期はやや重たく感じることもありますよね。そこで今回は、鶏ももおかずに「レモン」を合わせたレシピをご紹介します。...
2020/08/18
pon
夏に食べたい!「なす」で作るさっぱりおかず
夏野菜の代表格といえば「なす」。今年も旬のうちにたくさん楽しみたいですよね♪今回はなすで作る、さっぱりおかずをピックアップしました。味が染み込んだジューシーな食感がたまりませんよ!常備菜として...
2020/08/06
sakki
お酢の効果で柔らか仕上げ♪「手羽元のさっぱり煮」を作ってみよう!
徐々に気温が高くなってくるこの季節。お酢を使ってさっぱりとした煮物料理を作ってみませんか?お酢を使うことで傷みにくくなるのもうれしいポイント!今回は「手羽元」を使ったレシピをご紹介しますので、...
2019/05/10
hatsuharu
さっぱりだけど大満足!「○○の唐揚げ」の大根おろしアレンジレシピ
おいしいけれど、唐揚げって少し重たいんだよね…と思う方にぜひオススメしたいのが、大根おろしアレンジです!揚げ物に大根おろしをプラスするだけで、一気にさっぱり感がアップし、食べやすくなりますよ♪今...
2018/09/13
hatsuharu
毎日でも作りたい♪「トマト×大葉」のさっぱり夏おかず
夏の定番野菜「トマトと大葉」。旬の時期は味が良いだけでなくお値段も控えめなので、登場の機会が増えますよね!今回はトマトと大葉が主役の、夏にぴったりなおかずをご紹介します。さっぱりした味わいが副...
2018/08/11
pon
さっぱりさわやか♪夏におすすめ「ヨーグルトムース」の作り方
暑い夏には、スイーツもさっぱりとした味わいのものがほしくなりますね。そこで今回は、ヨーグルトの酸味がさわやかなムースのレシピをご紹介します。ひんやりとした口当たりとふわふわな食感で、食べたら幸...
2025/08/24
chata
成城石井desicaの人気No.1焼き菓子に夏にぴったりな期間限定フレーバーが登場!
成城石井の人気オリジナル商品シリーズ「desica」から、初の夏フレーバー「レモンポルボローネ」が新発売!芳醇なバターの風味とレモンの爽やかな甘酸っぱさが絶妙にからみ合った、夏にぴったりのさっぱりと...
2025/07/19
フーディストノート
5分で簡単!武田真由美さんの「トマト」の副菜
冷蔵庫にあるとうれしいストックおかずをご紹介する武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は蒸し暑い季節にぴったりな「トマトのお手軽副菜」をご紹介します。どれも作業時間は5分ほどでOK!ぜ...
2025/06/16
フーディストノート
ジメジメとした季節に!さわやかでおいしい「鶏もも肉×レモン」
だんだんと暑い日が増えてきましたね。今回はこれからの季節にぴったりな、レモン風味の鶏もも肉おかずをご紹介します。ジメジメ~っとした暑い日にもぴったりな味わいですよ。ぜひご覧ください!
2025/05/21
goma22
さっぱりとした酸味で食がすすむ!「鶏肉の梅煮」おすすめレシピ
ご飯と相性ばっちりの「梅干し」はそのままでもおいしいけれど、料理の味付けに使っても便利です♪今回は鶏肉が主役の「梅煮」をご紹介。あっさり煮から濃厚味まで5つのレシピをピックアップしました。難しい...
2025/05/20
pon
野菜は1つとハムがあれば作れる!「さっぱりマリネ」レシピ
酢やレモン果汁のさっぱり味がおいしい「マリネ」の作り方をご紹介します。今回は野菜1種類とハムで作れるシンプルレシピをピックアップ♪冷蔵庫にある物で簡単に作れるアイデアぞろいです。ぜひレシピを参考...
2025/05/18
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