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「おつまみ」の人気レシピ一覧（27ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「おつまみ」に関する記事を人気順に2493件掲載中です。
集計期間：2025/09/12-2025/09/18
「おつまみ」の新着記事はこちら
油で揚げずに手軽に作れる！「揚げないフライドポテト」5選
子どもから大人まで大好きな「フライドポテト」。今回は揚げずにオーブンやトースター、レンジで作れるレシピをご紹介します。加熱している間は好きなことができて、材料も少ないので手軽で簡単！ちょっとし...
2023/12/21
Kayoko*
家飲みやホームパーティーに♪「じゃがいも×卵×チーズ」の大満足レシピ
今回は家にあることも多いじゃがいも、卵、チーズを使ったごちそうレシピをご紹介します。ほくほくのじゃがいもに、まろやかな卵とチーズのコクと旨味がマッチして大満足の味わいに。難しい手間なく作れて、...
2023/12/20
フーディストノート
ふわふわとろ～り♪「はんぺん×チーズ」でパパッと簡単おつまみ
ふわふわのはんぺんと、とろっとしたチーズは相性抜群の組み合わせ♪旨味とコク、程よい塩気でおつまみにぴったりです。そのまま食べてもおいしい食材なので、少ない調味料でパパッと作れますよ。さっそく気...
2023/12/17
chata
おつまみにもおすすめ♪「長ねぎ×ちくわ」のお手軽レシピ
鍋から薬味まで幅広く使われる「長ねぎ」。今回は「ちくわ」と合わせたお手軽な一品をご紹介します。ちくわの旨みと食感が、長ねぎの甘味や辛味、シャキシャキ感と相性よし！おつまみや副菜におすすめなので...
2023/12/08
Kayoko*
ボリューム満点！お酒にもよく合う「牡蠣×じゃがいも」レシピ
ぷりっとクリーミーな「牡蠣」は、いくつかアレンジを知っておけると便利ですね！今回は常備してあることも多い「じゃがいも」を合わせた、ボリューム満点のレシピをご紹介します。味わい深く、おつまみにも...
2023/12/05
pon
あと一品がすぐに作れる！「ちくわ×小松菜」の簡単炒め物
あと一品のおかず作りに重宝する「ちくわ」。今回は栄養豊富で使い勝手のよい「小松菜」を合わせた炒め物をご紹介します。シンプルな組み合わせですが、味付け次第でアレンジも自在！献立に悩んだらぜひ参考...
2023/11/18
pon
「チーズ×塩昆布」で旨味たっぷり！簡単おつまみレシピ5選
「チーズと塩昆布」の塩気と旨みをいかした、簡単おつまみをご紹介します。少ない材料とシンプルな工程で手軽に作れるので、すぐ飲みたいときや、あともう一品ほしいときにぴったり。ぜひレシピをチェックし...
2023/11/04
fumirioko
カリカリ＆こんがりチーズにやみつき！「じゃがいも×チーズ」おつまみ
ホクホクのじゃがいもにコクと旨味たっぷりのチーズは相性抜群！そこで今回は「じゃがいも×チーズ」を使ったおつまみをご紹介します。カリカリとした食感がやみつきになって、お酒がどんどんすすんでしまい...
2023/10/30
フーディストノート
その手があった！マネしたくなる「餃子の皮×豚肉」のアイデアおつまみ
今回は、餃子の皮に豚肉を合わせたアイデアおつまみをご紹介します。餃子以外にも、ピザや小籠包など「その手があったか！」と思わずマネしたくなるレシピをそろえました。余ってしまった餃子の皮の使い切り...
2023/10/08
wasante
マネしたい！Ai Horikawaさんの「家飲みをぐっとおしゃれにする秘訣」
友人や大切な人を招いて楽しむ「家飲み」は、時間や周りを気にせずリラックスできるのが魅力ですよね！そこで今回は、家飲みが大好きという料理研究家・Ai Horikawa(@ai_mogmog)さんに「家飲みをぐっとおし...
2023/10/04
フーディストノート
辛い物好きさん、必見！「タバスコ」がよく合う“ピリ辛おつまみ”
酸味と辛味が魅力のタバスコ。辛い物好きさんにはたまらない調味料ですよね。今回は、そんなタバスコと相性のよいピリ辛おつまみをご紹介。肉から魚介まで幅広い食材を使ったレシピを集めました。どれもお酒...
2023/09/10
goma22
ねばねばがポイント♪お酒に合う「オクラ×厚揚げ」のおつまみ
今回は、旬のオクラと旨味たっぷりの厚揚げを合わせたおつまみレシピをご紹介します。ピリ辛やスパイシーなど、お酒がすすみそうな味わいのレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2023/08/24
Kayoko*
冷やしてポリポリ食べたい！酢でさっぱり「きゅうりの1本漬け」
水分をたっぷり含んだ「きゅうり」は夏の食卓に大活躍！今回はみずみずしさを楽しめる「1本漬け」をご紹介します。ポイントは「酢」。さっぱりと仕上がり、食欲が落ち気味の暑い日でもポリポリ食べれますよ♪
2023/08/12
フーディストノート
食材2つ！ぷりぷり＆ジューシー「えび×ズッキーニ」のお手軽おかず
旬のズッキーニは、淡泊な味わいでさまざまな食材と相性のよい便利な野菜。今回はえびと合わせた、メイン食材2つで作れるお手軽おかずをご紹介します。炒めたズッキーニはジューシー♪えびの旨味とぷりぷり食...
2023/07/29
Kayoko*
野菜をもりもり食べられる！旨味ぎっしり「ちくわツナサラダ」
ちくわとツナはどちらも旨味がたっぷり。サラダに使えば野菜もたくさん食べられますよ♪今回はあっさり系からコク旨系まで、さまざまなサラダの作り方をご紹介します。どれも簡単に作れますので、ぜひ献立の...
2023/07/17
pon
旬のおいしさを楽しめる♪「いんげん」は揚げ物もおすすめです
今回は旬の「いんげん」を使った揚げ物レシピをご紹介します。いんげんは揚げることで食感がよくなり、ゆでるのとはまた違った味わいを楽しめますよ♪試したことのない方は、ぜひチェックしてみてくださいね...
2023/07/13
hatsuharu
「たこの刺身」を簡単アレンジ！15分以内で作れるおつまみレシピ
夏本番に向けて、たこを食べる機会が増えるご家庭もあるのではないでしょうか。そこで今回は、たこを使ったお手軽おつまみをご紹介します。どれも刺身用のたこの簡単アレンジで、15分もあれば作れますよ♪ぜ...
2023/06/23
pon
お子さんも一緒に食べられる♪Yukiさんのビールがすすむおつまみレシピ
気温も上がり、冷たいビールがおいしい季節！そこで今回は、お子さんも喜ぶ簡単時短レシピで人気のフーディストYukiさんに、大人も子どもも一緒に食べられるおつまみレシピを教えていただきました。身近な材...
2023/06/09
フーディストノート
食べる手が止まらない！こんがりおいしい「焼きとうもろこし」
フレッシュなとうもろこしが店頭に並ぶ季節がやってきました！ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、今回はいろいろな味付けを楽しむ「焼きとうもろこし」をご紹介します。こんがりとおいしそうな焼き色が...
2023/05/29
chata
野菜不足を感じたら！「キャベツとかつおぶし」のお手軽副菜
キャベツの食べ方がマンネリ化していたら、かつおぶしをちょい足しして和え物やサラダにしてみませんか？少ない材料でかんたんに作れるので、あと一品やすぐ飲みたいときのおつまみにおすすめですよ。
2023/05/17
wasante
さっぱり＆さわやか！「ひらひらきゅうり」であと一品
ピーラーやスライサーでスライスしたひらひらきゅうりは、味がすぐにしみて食べやすくあと一品にピッタリです。きゅうりだけでも十分おいしいですが、チーズやちりめんじゃこをプラスすると存在感が増します...
2023/05/04
wasante
油は大さじ3でOK！ザクザクさくさく「鶏のから揚げ＆フライドチキン」5選
鶏のから揚げやフライドチキンは、大人から子どもまで大人気。でも後片付けのことを考えると作るのがちょっぴり億劫…、という方は必見！油は大さじ3でOK。ちょっとしたコツで、ザクザク＆さくさく食感に仕上...
2023/05/02
フーディストノート
ピリッとした辛さにお酒がすすむ♪「明太子」を使ったおつまみ
ピリッとした辛さと塩気がおいしい明太子。そのままご飯にのせてもよいですが、少し手を加えたらお酒にぴったりなおつまみに！今回はInstagramより明太子を使ったおつまみをご紹介します。和え物、炒め物、...
2023/04/30
chata
お酒がすすむ♪「鶏レバー×ねぎ」のやみつきおつまみ
栄養豊富でリーズナブルな鶏のレバーは、おうち飲みのおつまみ作りにぴったり。今回はねぎの香りでお酒がすすむ、やみつきおつまみのレシピをご紹介します。煮ても焼いてもおいしく、きっとお好みの一品が見...
2023/04/23
pon
お弁当にも♪コスパ抜群な“鶏むね肉”で作る「から揚げ」
安価で食べ応えばっちりな鶏むね肉は、節約したいときに大助かりな食材ですよね。今回はそんな鶏むね肉で作る「から揚げ」をご紹介します。おつまみやお弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみ...
2023/04/08
chata
食感にやみつき♪「ブロッコリーとえびの炒め物」5選
コリッとした食感とプリプリ食感が楽しい、ブロッコリーとえびは相性抜群！今回はガーリックバターや、カレーマヨネーズなど、バリエーション豊富な炒め物をご紹介します。ご飯のおかずはもちろん、おつまみ...
2023/01/02
Kayoko*
ピリ辛＆とろ～りやみつきコンビ♪「キムチーズ」味のおすすめアイデア
酸味と辛味がクセになるキムチと、まろやかなチーズを組み合わせた「キムチーズ」。濃厚でホットな味わいがやみつきになるおいしさですよね♪今回は、Instagramより主食からおつまみまで幅広く楽しめるアイデ...
2022/12/31
chata
忙しい日に役立つ作り置き！とろ～り甘い「長ねぎの○○漬け」
寒い季節は肉厚で甘みが増す「長ねぎ」。鍋や炒め物、薬味など幅広く使える便利な野菜です。今回は、ポン酢やごま油などさまざまな調味料で漬け込んだ作り置きレシピをピックアップ！忙しいときのあと一品に...
2022/11/28
Kayoko*
火を使わなくてOK！おうち居酒屋に◎なコンビーフ+αで作るおつまみ
居酒屋さんのメニューにあるようなおつまみがおうちでパパッと準備できたらうれしいですよね。今回はコンビーフを使ったおつまみを集めてみました。味がしっかりとついているから、どれも最低限の調味料で作...
2022/11/09
hima15
フライパン一つで完成！ビールもワインもすすむ「長芋のガレット」
今回はフライパン一つで作れる「長芋のガレット」をご紹介します。角切りにするとシャキシャキ、せん切りやすりおろしにするともっちりとした食感が楽しめますよ♪ビールやワインのお供にぴったりのレシピを...
2022/10/19
フーディストノート
ご飯にもお酒にも合う！「しいたけ」のピリ辛おかず5選
しいたけが食卓に並ぶと、秋らしい雰囲気を感じられますね。今回は「しいたけ」が主役のピリ辛おかずをご紹介します。スパイシーで味わい深く、ご飯にもお酒にもよく合いますよ。焼く・煮るなどシンプルな手...
2022/10/16
pon
お酒がすすむ♪アボカドの海苔巻きがやみつきの味！
家飲みのおつまみに悩んだら、栄養豊富な「アボカド」を使った一品はいかがですか？今回はおいしさ間違いなし！な「アボカド海苔巻き」のおつまみレシピをご紹介します。まったりとしたアボカドと海苔の風味...
2022/10/11
pon
おつまみにもぴったり！「鶏皮×みそ」のコク旨おかず
リーズナブルな「鶏皮」ですが、いまいち使い方が分からない…という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、濃厚な味わいがご飯にもお酒にもよく合うみそ味のおかずをご紹介します。焼いてよし、煮て...
2022/09/29
pon
さっぱり味が夏にぴったり！「カニカマのマリネ」おすすめレシピ
暑い時期はごはんもさっぱりしたものを食べたくなりますね。そこで今回は、酸っぱさが食欲をそそる「マリネ」に注目！主役の食材はリーズナブルなカニカマです。酸味と練り物の旨味がマッチして、つい箸がす...
2022/08/20
pon
和えるだけの簡単おつまみ！「アボカドタルタル」を作ってみよう♪
冷たいビールに欠かせないおつまみをパパッと作れるレシピがいくつかあるとうれしいですよね。そこで今回は「アボカドのタルタル」をご紹介します。切って和えるだけなのでとっても簡単♪火を使わずに作れる...
2022/07/30
fumirioko
よ～く冷やしたビールのおつまみに！魚焼きグリルで作るかんたん「焼き鳥」レシピ
お酒に合うおつまみとして人気の高い「焼き鳥」。居酒屋で食べる方が多いと思いますが、ご家庭の「魚焼きグリル」でかんたんに作れちゃうんです！定番の塩焼きや甘辛だれ以外にも、ハニーマスタードやコチュ...
2022/07/14
hatsuharu
5分で作る！「ちくわ×きゅうり」のかんたんおかず
冷蔵庫に常備していることの多い、ちくわときゅうり。そのまま食べてもおいしいですが、5分もあればおつまみやお弁当のおかずになる一品が作れちゃいます！ぜひチェックしてみてくださいね♪
2022/07/13
Kayoko*
居酒屋の定番メニューをおうちで！お酒がすすむ「簡単おつまみ」レシピ3選
涼しいおうちの中で好きなことをしながらお酒を楽しめる、おうち飲み。お財布にも優しくてリラックスしたひとときを過ごせますが、居酒屋さんのおつまみが恋しくなることはありませんか？今回は、おうちが居...
2022/07/05
フーディストノート
おつまみに最高！辛さと食感がクセになる「きゅうりの韓国風」
今回はきゅうりを豆板醤やコチュジャン、ごま油などで味付けした「韓国風レシピ」をご紹介します。辛さときゅうりの食感が合わさり、ビールのおつまみや箸休めにぴったりの一品になりますよ！蒸し暑いこれか...
2022/07/04
sakki
あと一品やおつまみに！「鶏ささみ×塩昆布」簡単レシピ
リーズナブルで高たんぱくな「鶏ささみ」は、副菜やおつまみ作りに活躍する食材のひとつです。今回は常備しやすい「塩昆布」を合わせ、旨味をぐんと増したお手軽レシピをご紹介します。簡単に作れるから、あ...
2022/04/03
pon
身近な食材でOK！Mizukiさんの「お手軽居酒屋風メニュー」
“簡単・時短・節約”をコンセプトに、身近な材料で作れるレシピが人気のフーディスト・Mizukiさん。今回はMizukiさんの連載の中から、お酒に合わせたい居酒屋風メニューをピックアップしてご紹介します。おう...
2022/03/14
フーディストノート
ご飯と食べたい！「ニラ」を使った中華おかずまとめ
「ニラ」を使って、ご飯にピッタリの中華おかずを作ってみませんか？ポピュラーな中華料理「ニラ玉」をはじめとした、様々なレシピをご紹介します。しっかりした中華風の味を付けることで、クセのある「ニラ...
2022/03/02
sakki
混ぜるだけ♪おつまみに「明太子ディップ」はいかが？
おうちでお酒を飲みたいとき、簡単なおつまみがあると嬉しいですよね♪そこで今回は、あっという間に作れるお手軽メニュー「明太子ディップ」をご紹介します。クリームチーズやアボカドなどに明太子を混ぜる...
2022/02/24
pon
ぱぱっと作れる！おかずにおつまみに「白菜ベーコン炒め」
冬の献立に欠かせない「白菜」といえば煮物や鍋物が定番ですが、短時間で作れる炒め物もおすすめです！今回は旨味と塩気がアクセントになる、ベーコンを合わせたレシピをご紹介します。おかか醤油やチーズな...
2022/02/12
pon
おつまみに最高！「アスパラのベーコン巻き」5選
おうち飲みのおつまみはいくつレパートリーがあっても困りませんね！今回は居酒屋風気分も楽しめそうな「アスパラのベーコン巻き」をご紹介します。ぱっと見て味が分かるくらいの定番メニューですが、自分好...
2022/01/16
pon
あと一品に便利です！「ごま油香る白菜おかず」にお箸がとまらない♪
お鍋に欠かせない「白菜」。旬の時期は甘みが増しておいしいですよね♪今回は白菜とごま油を使った副菜レシピをご紹介します。ごま油の風味が白菜にからんで味わい深くなりますよ！副菜はもちろん、おつまみ...
2022/01/13
Kayoko*
カリッともっちり！野菜もとれる「カニカマチヂミ」はおつまみにもおやつにも◎
小腹がすいたときのおつまみやおやつに、外はカリッ、中はもっちりのカニカマチヂミはいかがですか？カニカマを具材に加えると、旨味もしっかり出ますよ。大根やニラ、もやしなど、家にあるような野菜で作れ...
2021/12/04
wasante
コツ要らずでふわモチに！「れんこんチヂミ」の作り方
秋口から冬にかけておいしい時季を迎える「れんこん」。炒め物や煮物など幅広く活躍しますが、今回ご紹介するのは「チヂミ」の作り方です。れんこんを刻んで入れたり、すりおろして生地に混ぜたりと使い方は...
2021/11/16
pon
ワンランクアップのおつまみに「チーズの味噌漬け」はいかが？
ビールに日本酒、ワインとさまざまなお酒に合わせやすいおつまみの定番「チーズ」。そのままでもおいしいですが、今回はひと手間かけた「味噌漬け」の作り方をご紹介します。チーズと味噌は発酵食品同士で相...
2021/10/13
pon
ヘルシーな組み合わせで作る「鶏ささみともやし」のおつまみレシピ
シャキシャキのもやしとしっとりした鶏ささみの組み合わせは、おつまみにぴったりです。どちらも低カロリーなこともうれしいポイント。ナムルや中華サラダ、レンジ蒸しなどいろいろなタイプのレシピがありま...
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